Масло арахисовое с чем есть: Арахисовое масло: с чем его едят — @дневники: асоциальная сеть

С чем едят арахисовое масло

Практически в каждой американской домашней комедии дети поедают арахисовое масло. И неизменно так было Примечательно, что же это за вещь такая?

Мы же будем обсуждать нужные особенности и возможные негативные эффекты настоящей арахисовой пасты.

Состав арахисового масла

К сожалению, не обращая внимания на хороший вкус и свою популярность, арахисовая паста – один из самых несбалансированных по нутриентам продуктов.

100 г арахисового масла содержат:

— защиты от действия свободных предупреждения и радикалов старения.

Имеется сведения, об действенном лечении арахисовым маслом детей, страдающих геморрагическими диатезами.

Гидрогенизированное арахисовое масло применяют в качестве базы для суппозиториев и мазей.

Приобретают из семян арахиса подземного либо земляного ореха – Arachis hypogaea L. (семейство бобовые – Fabaceae).
Из 100 кг сырья приобретают до 50 кг жирного масла.

Краткое описание растения.
Однолетнее травянистое растение с парноперистыми страницами на долгих черешках и ярко-желтыми цветками мотылькового типа.

По окончании оплодотворения и опыления цветоножка очень сильно вытягивается и направляется вниз, углубляясь в землю на 8–10 см. Под почвой из завязи начинается плод-боб.

распространение и Происхождение растения.

Отчизна растения — Бразилия.

Арахис есть одной из старейших масличных культур.

Содержание в арахисовом масле минералов неравнозначно: сырое масло арахиса, переработанное вместе с кожурой, содержит значительно больше минералов, нежели рафинированное масло, для производства которого употреблялись орехи в чистом виде.

Регулярное потребление продуктов из орехов (в частности арахисового масла) на протяжении беременности содействует формированию астмы у ребенка. К такому выводу пришли голландские ученые по итогам изучения с участием практически трех детей беременных и тысяч женщин в возрасте до восьми лет. Ученые собирали сведения об их рационе питания, и регистрировали случаи развития астмы.

Сопоставив эти, исследователи узнали, что при ежедневном потреблении арахисового масла и других продуктов из орехов на протяжении беременности риск развития астмы у ребенка увеличивался более чем в полтора раза.

5. По традиции, имеется его нужно с виноградным джемом

Довольно часто масло едят спортсмены (также дозировано). Превышение дозы не сделает их Гераклами, а перевоплотит кубики пресса в жировой пояс. Но маленькое количество масла земляного ореха либо качественной арахисовой пасты вернёт силы, разрешит тренироваться продолжительнее и с бо?льшим успехом.

Необычно, но узнаваемые модели худеют на арахисовом масле. Они заменят им животные жиры. Да, масло арахиса калорийно и питательно, но в этом и содержится его польза: скоро насыщаешься, меньше съедаешь. Оказывают помощь в этом и кислоты и резвератролом, стимулирующие усиленный обмен веществ.

Запрещено кушать масло тем, у кого аллергия на арахис, нехорошая формула крови либо она через чур густая, кто страдает астмой, ревматизмом либо артритом.

Всем остальным возможно, но опять-таки, не бесконтрольно.

Арахисовое масло: из холодильника в блюдо

•Просматривайте этикетки, поскольку производители бывают разнообразные.

Избегайте масла, в
составе которого имеются гидрированные либо частично гидрированные жиры, каковые
додают, дабы расширить срок хранения и уменьшить расслоение масла. Удостоверьтесь в надежности,
указано ли это на этикетке.

•Посмотрите, расслаивается ли масло. Возможно выяснить, находятся ли в нем
гидрированные жиры по тому, расслоилось ли масло на полке в магазине.

При
расслоении не содержащего гидрированных жиров масла в нем образуется осадок, и
по окончании открытия банки масло приходится размешивать. В случае если наверху нет масляной
жидкости, быть может, в составе имеются гидрированные жиры. Эти жиры придают
продукту приятный вкус, что нравится детям, но они вредны для здоровья.

Ваша задача — привить ребенку здоровые вкусовые навыки, пускай он не привыкает к
вкусу гидрированных жиров в готовых продуктах.

А вот что не оспоришь, это то, что арахисовая паста есть хорошим источником витаминов и минералов. Арахис по питательности не уступает таким популярным бобовым культурам как фасоль либо горох. Данный белок растительного происхождения, всецело лишенный холестерина, богат витаминами В1, В2, А, Е, РР, и фолиевой кислотой, содействующей росту и обновлению клеток, микроэлементами (железом, цинком, магнием, кобальтом, калием, кальцием, фосфором, йодом), клетчаткой. К примеру, витамин Е, магний, ресвератрол, и питательные вещества снижают риск сердечно-сосудистых болезней.

Магний сокращает риск происхождения сахарного диабета. В пасте кроме этого содержится минералы и небольшое количество цинка для упрочнения иммунной совокупности.

Арахисовая паста содержит клетчатку, а, как мы знаем, волокна в пище содействуют ощущению сытости, что может кроме того оказать помощь вашей диете для похудения. Намазав арахисовое масло на цельнозерновой хлеб, вы имеете возможность взять 6-8 грамм клетчатки.

В сутки рекомендуется от 20 до 35 гр.

Арахис весьма богат антиоксидантами – веществами, защищающими отечественные клетки от негативного действия свободных радикалов. Это делает орех одним из самые эффективных средств в борьбе с сердечно-сосудистыми болезнями.

По этому показателю арахис стоит в одном последовательности с земляникой и ежевикой и уступает только фавориту – гранату. Недавние изучения продемонстрировали, что регулярное потребление арахисовой пасты в составе здоровой диеты снижает риск сердечно-сосудистых болезней на 15-20%.

Кроме этого арахисовая паста есть источником фолиевой кислоты, которая содействует росту и обновлению клеток. Вещества, которыми богата арахисовая паста, нужны, причём много для обычного функционирования нервной ткани, сердца, печени и других органов и систем.

Как приготовить арахисовую пасту самостоятельно

В отечественных магазинах арахисовая паста стоит неоправданно дорого, из-за чего бы не попытаться приготовить её самостоятельно? Для этого вам пригодится:

В качестве массажного масла.

В ароматерапии.

В качестве ингредиента при изготовлении гигиенических средств (шампуня либо мыла).

В качестве главного компонента средств ухода за сухой, увядающей, шелушащейся и чувствительной кожей (кремов, косметических сливок, бальзамов).

Хорошее средство для ухода за детской кожей.

Как компонент маски для повреждённых и окрашенных волос.

В качестве ингредиента масок для сухой, стареющей и кожи и проблемной кожи угрями.

Для ароматических ванн (в сочетании с эфирным маслом).

Противопоказания к потреблению арахисового масла

Арахисовое масло противопоказано при:

аллергии на орехи,

бронхиальной астме.

Дабы избавиться от стойкого запаха, скажем, рыбы либо лука, достаточно кинуть на раскаленную сковороду одну ложку арахисовой пасты, и она поглотит все неприятные запахи, распространившиеся по вашему дому.

 

Как средство для чистки кожи. Арахисовой пастой возможно смазать ваши любимые кожаные ботинки, а после этого натереть их мягкой тканью. Паста придаст им блеск, а небольшие царапины будут менее заметны.

Как средство для чистки кожи. Арахисовой пастой возможно смазать ваши любимые кожаные ботинки, а после этого натереть их мягкой тканью. Паста придаст им блеск, а небольшие царапины будут менее заметны.

Как средство для бритья.

Арахисовая паста может стать хорошим заменителем геля для бритья. Легко нанесите ее на лицо и брейтесь как в большинстве случаев. Основное, не применять пасту, которая содержит кусочки арахиса, в частности так именуемую chunky peanut butter, в противном случае возможно здорово поцарапать кожу. В случае если же вы выберете верную пасту, то процесс бритья окажется весьма приятным, а масла, содержащиеся в арахисе, окажут помощь избежать раздражения и увлажнят кожу.

 

Как средство для бритья. Арахисовая паста может стать хорошим заменителем геля для бритья. Легко нанесите ее на лицо и брейтесь как в большинстве случаев.

Основное, не применять пасту, которая содержит кусочки арахиса, в частности так именуемую chunky peanut butter, в противном случае возможно здорово поцарапать кожу. В случае если же вы выберете верную пасту, то процесс бритья окажется весьма приятным, а масла, содержащиеся в арахисе, окажут помощь избежать раздражения и увлажнят кожу.

Растворимый либо натуральный кофе

В случае если ребенок ничего не ест

Что такое кокосовый жир

Какой вкус дает лавровый лист в супе

Как жарить мясо на сковороде

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Рецепты с арахисовым маслом — рецепты с фото на Повар.ру (20 рецептов арахисового масла)

Тосты «Франжипа»
5.0

Предлагаю Вашему вниманию рецепт тостов «Франжипан». Такие тосты прекрасно подойдут к чаепитию или к чашечке свежесваренного кофе утром. Тонкий вкус миндаля, апельсина на хрустящем тосте. …далее

Добавил: Ира Cамохина 01.12.2018

Попкорн с арахисовым маслом
5.

0

Мимо этого лакомства не могут пройти ни дети, ни взрослые. Он идеален для детских вечеринок или для взрослых посиделок. Давайте приготовим сами попкорн с арахисовым маслом (сладкий и очень вкусный). …далее

Добавил: Владимир Братиков 04.02.2017

Сэндвичи с арахисовым маслом и бананами
4.6

Сэндвичи с арахисовым маслом и бананами — классика американской кухни и едва ли не самый популярный завтрак в Штатах. А еще сэндвичи с арахисовым маслом — это любимое блюдо Элвиса Пресли. Интересно?:) …далее

Добавил: Montovini 10.11.2012

Печенье с арахисовым маслом и шоколадной начинкой
4.3

Рецепт приготовления печенья из пшеничной муки с арахисовым маслом и начинкой из шоколада и сливок. По этому рецепту у вас получится чуть больше двух десятков печенья-сэндвичей. …далее

Добавил: Alteredego 07.11.2012

Африканский ореховый суп
5.0

Азиатская и восточная кухни уже давно стали для многих привычными. Я же хочу предложить вам маленькое кулинарное путешествие в Африку, чтобы попробовать наваристый, ароматный и аппетитный супчик. …далее

Добавил: Марина Золотцева 06.06.2017

Бутерброд с арахисовым маслом
5.0

В бутерброд с арахисовым маслом добавляются бананы и мёд. Очень вкусно! Отлично подходит к чаепитию. Рассказываю, как сделать! …далее

Добавил: Павел 16.12.2013

Вкусный соус для курицы
5.

0

Хотите приготовить невероятно вкусный соус для курицы в домашних условиях? Аромат арахисового масла и пикантность перца создают удивительный тандем, который невозможно не попробовать. …далее

Добавил: Марина Золотцева 08.04.2015

Очень вкусное печенье из арахисового масла

Если вам хочется чего-то новенького, я поделюсь рецептом, как приготовить печенье из арахисового масла. Печенюшки очень крепкие, с тягучей текстурой и сильным арахисовым вкусом. …далее

Добавил: Ольга Матвей 10.02.2017

Пирог на арахисовой пасте постный
4.7

Интересный пирог, с ярким вкусом и восхитительным ароматом арахиса, апельсина и имбиря. Чуть влажноватый, маслянистый и очень вкусный! К тому же, совершенно постный! . ..далее

Добавил: Оксана Горшкова 26.06.2018

Конфеты с арахисовым маслом

Конфеты из арахисового масла — одно из самых любимых лакомств моих детей, которые мы готовим в домашних условиях. Если сравнивать арахисовые конфеты с покупными, сравнение будет не в пользу последних. …далее

Добавил: Ира Cамохина 05.07.2018

Парфе с арахисовым маслом и шоколадом
5.0

Изумительный французский десерт для фанатов шоколада и арахисового масла. Очень простой в приготовлении десерт, который делается за считаные минуты. Блюдо это очень вкусное, ароматное, нежное. …далее

Добавил: Ира Cамохина 24.07.2018

Ореховый торт-мороженое
5.0

В детстве я обожала торты-мороженое. Даже на День рождения просила маму покупать его в довесок к главной выпечке. А ведь такое лакомство можно сделать и дома. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.05.2018

Печенье из арахисового масла
5.0

Домашнее печенье с добавлением арахисового масла получается необычайно вкусным и ароматным. Супер рецепт для отчаянных сладкоежек. Аппетитное печенье с арахисовым маслом на все случаи жизни. …далее

Добавил: Ира Cамохина 23.02.2018

Арахисовые конфеты
5.0

Есть на нашей земле две всеми обожаемые вещи: арахисовое масло и шоколад. Я лично не знаю ни одного человека, кроме тех, у кого аллергия, кто бы их не любил. Так давайте соединим это в одном десерте! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 03.02.2018

Шоколадно-арахисовые батончики
5.

0

Если вы сладкоежка, то вам очень сложно отказать себе в какой-нибудь вкуснятине. Особенно когда в дело вступает шоколад и арахисовое масло. Здесь устоять невозможно! Так давайте же побалуем себя! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 20.04.2018

Шоколадно-арахисовые шарики
5.0

Десерт не требует выпечки. Сформируйте шарики из арахисового масла, затем окуните их в растопленный шоколад и оставьте до застывания. Подробнее расскажу в рецепте. …далее

Добавил: Антон Сорока 04.08.2018

Можно ли есть арахисовое масло каждый день? | Красота и здоровье

Арахисовое масло вкусное, очень питательное (в 100 граммах около 900 ккал) и ценное тем, что содержит калий, магний, витамин Е, витамины группы В, жирные кислоты и еще много чего важного для здоровья. Конечно, самое полезное натуральное, чистое масло без соли, сахара и других добавок.

Можно ли есть его каждый день? Можно, но в разумных количествах и не всем.

✅ Плюсы и минусы арахисового масла:

Оно очень полезно для сердца и сосудов.

Арахисовое масло рекомендуется (и действительно эффективно) для профилактики и при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, в частности при ишемии и нарушении кровообращения..

Помогает похудеть.

Хотя арахисовое масло очень калорийное, именно это качество может помочь при похудении. Главное: употреблять не больше 2 столовых ложек масла в день. Этого вполне достаточно, чтобы обеспечить вас полезными жирами и белками, а также даст ощущение насыщенности.

Что происходит, если пить молоко с куркумой перед сном.

Добавляет энергии.

На энергичность влияют резкие скачки инсулина и сахара в крови. Арахисовое масло славится свойством поддерживать их баланс и стабильность процесса. Попробуйте заменить десерт чайной ложкой арахисовой пасты или горстью арахиса.

Держит мышцы в тонусе.

Арахис — отличный источник магния, который необходим для здоровья. Насколько важен этот минерал, можно судить уже по тому, что его дефицит приводит к судорогам и спазмам мышц, повышенной вязкости крови, проблемам с пищеварением и температурой тела.

Повышает стрессоустойчивость.

В арахисовом масле есть вещество, которое стимулирует выработку серотонина — гормона счастья. В стрессовых ситуациях это помогает более спокойно реагировать на раздражители, держать себя в руках и легче переживать всякие трудные моменты, причем как морально, так и физически.

Почему желатин очень полезен для здоровья.

✅ Также арахисовое масло:

  • снижает риск развития диабета 2 типа;
  • входит в состав многих антибактериальных и ранозаживляющих препаратов;
  • обязательный компонент качественных средств по уходу за телом и волосами;
  • включают в рацион спортсменов и людей, выполняющих работу с большой физической нагрузкой.

Что будет, если кушать мед каждый день.

🆘 Противопоказания.

  • Арахисовое масло не следует употеблять людям с различными воспалительными заболеваниями суставов.
  • Как было сказано выше, арахис содержит магний, который разжижает кровь. По этой причине его не рекомендуется есть людям, страдающим гемофилией и нарушениями свертываемости крови.
  • Больным бронхиальной астмой, аллергикам и тем, кто склонен к аллергическим заболеваниям, тоже крайне не желательно включать арахисовое масло в свое меню.

🆘 Эта статья носит исключительно ознакомительный характер. Прежде чем воспользоваться изложенной в ней информацией, проконсультируйтесь с врачом.

🔹 Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал.

Если Вам понравилась наша статья, мы будем рады, если Вы поделитесь ею на своих страницах в соцсетях.

  9 странных фактов об арахисовом масле – Майя Богданова – Еда – Материалы сайта – Сноб

1. По слухам из Швеции, избавляет от туберкулеза

Микробиологи из Линчепингского университета в Швеции обнаружили в арахисе вещество, обладающее сильным противотуберкулезным действием. Первые испытания нового препарата врачи провели в Эфиопии и установили, что лекарство из арахиса ничуть не менее эффективно в борьбе с туберкулезом, чем самые сильные антибиотики.

2. По опыту американцев, занимает детей

Если дать арахисовое масло кошке, то у нее слипнутся челюсти, и ближайшие несколько минут ребенок будет занят, наблюдая, как кошка пытается расцепить зубы. Гарантирует недовольство кошки и восторженный смех младенца как минимум минуты на две.

3. По легенде, для русских стоит меховой шапки

По воспоминаниям очевидцев, в начале 90-х годов в России у приезжающих американцев арахисовое масло школьники выменивали на меховые шапки. Желание попробовать заморский продукт было так велико, что даже такой статусной вещи, которой долгие годы являлась в СССР меховая шапка, было не жаль. Американцы же, понимая, что арахисовое масло в России дефицит, на форумах советовали друг другу прихватить его с собой. Сегодня, к счастью, в России купить арахисовое масло не проблема.

4. По исследованиям голландцев, вызывает астму

Регулярное употребление продуктов из орехов (в частности арахисового масла) во время беременности способствует развитию астмы у ребенка. К такому выводу пришли голландские ученые по результатам исследования с участием почти трех тысяч беременных женщин и детей в возрасте до восьми лет. Ученые собирали сведения об их рационе питания, а также регистрировали случаи развития астмы. Сопоставив данные, исследователи выяснили, что при ежедневном употреблении арахисового масла и других продуктов из орехов во время беременности риск развития астмы у ребенка повышался более чем в полтора раза.

5. По традиции, есть его надо с виноградным джемом

Арахисовое масло используется для приготовления печенья, арахисового соуса или добавляется в ризотто и соусы-дипы для придания им орехового вкуса. Но чаще всего просто намазывается на тост или бутерброд. Самыми популярными в Америке являются бутерброды с джемом и арахисовым маслом. Исторически единственно правильной версий бутерброда является сочетание арахисового масла и виноградного джема. И эта тема часто используется даже в рекламе с отсылкой к детским воспоминаниям. Впрочем, среди гурманов возможны разночтения. Как и в вопросе о том, что лучше: smooth масло или crunchy, с кусочками орехов.

6. По данным статистики, его производство съедает половину урожая арахиса в США

В наше время почти половина урожая арахиса в Америке идет на приготовление арахисового масла. Поэтому не удивительно, что март в Америке признан «месяцем арахисового масла». В Нью-Йорке в одной из галерей на днях этот факт отметили трехдневной выставкой и раздачей баночек с арахисовым маслом, а Ассоциация любителей арахисового масла будет особенно активно пропагандировать его употребление.

7. По вкусу даже мышам

Американские исследователи точно выяснили: мыши не любят сыр, и зарубите это себе на носу. В списке наиболее желаемых позиций в меню мыши на первом месте стоит арахисовое масло, на втором — сладости и сухие завтраки.

8. По исследованиям немецких ученых, помогает худеть

Как обнаружили в ходе своих опытов ученые, содержащийся в арахисовом масле ресвератрол является эффективным средством в борьбе с лишним весом. (Ресвератрол — это природный фитоалексин, выделяемый некоторыми растениями в качестве защитной реакции против паразитов. В экспериментах с мышами и крысами были выявлены противораковые, противовоспалительные, понижающие сахар крови, хелатирующие и другие положительные эффекты ресвератрола.)

9. По официальной позиции ВОЗ, его употребление полезно для здоровья

Арахисовое масло стало основой продукта, который ВОЗ рекомендует употреблять при недостаточности питания. Кроме того, арахис богат антиоксидантами и веществами, повышающими свертываемость крови. А масло арахиса содержит в своем составе большое количество легкоусвояемых жиров, необходимых для человеческого организма, аминокислот, витаминов (А, Е, B1, В2, B3, B4, B5, B8, B9), макро- и микроэлементов (калий, магний, кальций, фосфор, железо, цинк, медь, йод, кобальт и др.).

А о чем мы забыли? Или есть ли вам что добавить к этому списку?

Программа «Жить Здорово» от 02.

06.2012: Арахисовое масло. Здоровый завтрак

1 августа 2012

Арахисовое масло. Здоровый завтрак

Какое масло полезнее: арахисовое или сливочное? Как приготовить домашнее арахисовое масло?

Начало сюжета: 17:10

Длительность сюжета: 17:37

Рубрика: Про еду

Сюжет: Арахисовое масло. Здоровый завтрак

Дата эфира: 1 августа 2012

Арахисовое масло (паста) – высококачественный продукт, который содержит
полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-6, Омега-9 и Омега-3). Много в нем
белка (25%), витаминов и микроэлементов, поэтому люди, которые на завтрак
употребляют бутерброд с арахисовым маслом, получают комплекс веществ, необходимых
для жизнедеятельности организма, и меньше хотят есть в течение дня.

Арахисовое масло полезнее сливочного:

  • оно содержит только растительные жиры;
  • в нем нет холестерина.

Но! Арахисовое масло входит в группу из 8 продуктов питания, которые наиболее
часто вызывают пищевую аллергию.

Арахисовое масло может вызвать аллергическую реакцию

Пьедестал почета. Чемпион по содержанию Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот

1. Льняное масло

2. Соевое масло

3. Арахисовое масло

Как арахисовое масло выбрать?

1. Выбирайте арахисовое масло в прозрачной упаковке, чтобы увидеть консистенцию
продукта.

2. Арахисовое масло должно быть однородной консистенции.

Арахисовое масло однородной консистенции

3. Паста арахиса или измельченный арахис – основной компонент настоящего
арахисового масла. В его состав может входить и кленовый сироп.

Как арахисовое масло хранить?

1. Закрытую банку с арахисовым маслом храните в темном прохладном месте
не более года.

2. Открытую банку с арахисовым маслом храните либо в холодильнике (не
более полугода), либо в темном прохладном месте (не более 2 месяцев).

Открытую банку с арахисовым маслом хранить в холодильнике

Как арахисовое масло употреблять?

Арахисовое масло – очень калорийный продукт (588-590 кКал на 100
г), поэтому увлекаться им не стоит.

Арахисовое масло – очень калорийный продукт

Употребляйте его на завтрак, намазав на ломтик цельнозернового хлеба.

Домашнее арахисовое масло (паста)

Возьмите 500 г арахиса, подсушите, очистите, положите в блендер, добавьте 50 г арахисового масла (растительного), 50 г кленового сиропа и взбейте до состояния однородной массы. Чем дольше вы будете взбивать, тем жиже у вас получится масло.

польза и вред, советы по применению

Каждый из нас если и не ел арахисовое масло, то обязательно видел его на полках в магазине. Обычно оно продается в небольших пластиковых баночках, которые доверху заполнены темно-желтой пастой. Бывает простое арахисовое масло и хрустящее. Все отличие в том, что в хрустящем присутствуют кусочки неперемолотых орехов. На вкус арахисовое масло (или паста, как гласят отечественные ценники) сладкое, жирное и немного вязкое. И хотя можно было бы подумать, что этот продукт на очень большого любителя, арахисовое масло завоевало сердца миллионов потребителей.

Как делается арахисовое масло

Арахисовая масло популярно у американцев.

На самом деле арахисовое масло делается просто. Арахис обжаривается, а затем перетирается до состояния пасты. И все, никаких красителей и консервантов, только натуральный продукт. Правда, некоторые недобросовестные производители умудряются добавить сахар и разнообразные компоненты в пасту, поэтому при покупке внимательно читайте этикетку на баночке.

Мы же будем обсуждать полезные свойства и вероятные негативные эффекты настоящей арахисовой пасты.

Состав арахисового масла

К сожалению, несмотря на свою популярность и хороший вкус, арахисовая паста – один из самых несбалансированных по нутриентам продуктов.

100 г арахисового масла содержат:

  • Углеводы: 20 г (13 % калорий), из них 6 г приходится на клетчатку.
  • Белки: 25 г (15 % калорий), белки по составу схожи с протеинами из других растительных продуктов.
  • Жиры: 50 г. И это составляет целых 72 % всех калорий.
  • Всего калорий 588

Хотя в арахисовом масле достаточно много белков (четверть порции), они не содержат все незаменимые аминокислоты. Так, например, в пасте нет аминокислоты лизин, который необходим для роста, развития и регенеративных процессов в организме. Чтобы восполнить ее недостаток, необходимо искать другие источники белка, желательно животного происхождения (мясо, сыр).

Жиры в арахисовой пасте имеют следующие состав:

  • Мононенасыщенные – 50 %;
  • Насыщенные – 20 %;
  • Омега-6 полиненасыщенные – 30 %.

Именно омега-6 полиненасыщенные кислоты компрометируют арахисовое масло, но об этом чуть позже.

Витамины и минералы в арахисовом масле

Арахисовая паста очень питательна. 100 г продукта содержат огромное количество необходимых нутриентов:

  • Витамин Е: 45 % суточной потребности;
  • Витамин В3 (ниацин): 67 % суточной потребности;
  • Витамин В6: 27 % от суточной потребности;
  • Фолаты: 18 % от суточной потребности;
  • Магний: 39 % от суточной потребности;
  • Медь: 24 % от суточной потребности;
  • Марганец: 73 % от суточной потребности;
  • Также в небольшом количестве в арахисовом масле содержатся витамин В5, железо, калий, цинк и селен.

Однако не обольщайтесь таким высоким содержанием витаминов и минералов. Вы ведь помните, что всего 100 г продукта содержат почти 600 калорий, причем большая часть из них приходится на жиры? Следует простой вывод, что арахисовое масло по полезности проигрывает любому другому растительному продукту, например капусте брокколи.

Другие важные компоненты арахисового масла

Как и многие другие продукты, арахисовая паста содержит не только стандартный набор классических витаминов и минералов. В арахисовом масле есть биологически активные вещества, которые положительно влияют на здоровье человека.

Так, например, в пасте содержится большой объем антиоксидантов, включая p-кумаровую кислоту, которая снижает риск развития рака желудка. Также в арахисовом масле был обнаружен ресвератрол, который обладает потенциальным протективным действием для сердечно-сосудистой системы. И нельзя не сказать о популярном энзиме Q10, который помимо выраженных косметических свойств необходим для метаболизма.

Арахис, диабет и рак

Было проведено несколько крупных исследований (до 85 000 пациентов в каждом), которые показали следующее:

  1. У людей, включающих в рацион арахисовую пасту, риск развития колоректального рака был на 27 % ниже.
  2. Регулярное употребление арахисового масла в умеренных количествах снижает риск развития диабета второго типа на 21 %.

Есть ли у арахисового масла вредные свойства?

Арахисовое масло имеет высокую калорийность.

Хотя у арахисовой пасты много преимуществ, она все-таки может быть небезопасной.

Больше всего вреда могут нанести афлатоксины. Эти вещества могут быть связаны с развитием рака печени, задержкой роста и интеллектуального развития у детей. Как афлатоксины формируются в арахисовом масле? Арахис растет на кустах достаточно близко к земле (высота куста не более 75 см) и может быть колонизирован грибком аспергиллом, который как раз и является источником афлатоксинов, обладающих потенциальным канцерогенным действием. Обычно здоровые люди легко переносят кратковременное воздействие афлатоксинов без всяких последствий. Но неизвестно, сможет ли организм бороться с этим опасным веществом, если есть арахисовое масло каждый день в течение многих лет, как это делают, например, многие американцы.

Омега-6 полиненасыщенные жирные кислоты составляют до 30 % всех жиров пасты. Считается, что избыток этих кислот в рационе может спровоцировать развитие воспаления и повысить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, при регулярном потреблении арахисового масле в организме нарушается баланс омега-3 и омега-6 кислот.

И последним вредным свойством арахисового масла можно считать его высокую калорийность. Поэтому арахисовую пасту есть можно, но не каждый день и в небольших количествах.

Варианты применения арахисового масла

Ознакомьтесь с нашим списком серьезных и шутливых советов по применению арахисовой пасты в быту.

  • Если у вас есть кошка или собака, которая категорически отказывается принимать лекарства, а силу применять вы не хотите, попробуйте замаскировать таблетку или капли в небольшом количестве арахисового масла. Подавляющее большинство животных любит такое лечение.
  • Попробуйте вместо обычного сливочного масла использовать арахисовое. Оно подойдет и для бутербродов, и для выпечки, и даже для некоторых соусов.
  • Если у вас в доме завелись мыши, то почему бы не ловить их на арахисовое масло, а не на сыр? Необычный, но весьма правдивый факт: грызунов не обязательно приманивать хорошим сыром, мыши с таким же интересом залезут в мышеловку с маслом.
  • Все знают, что после жарки рыбы по всей квартире ощущается сильный рыбный запах. Чтобы избавиться от него, достаточно на ту же сковороду положить чайную ложку арахисового масла и как следует прогреть. Рыбный запах быстро заменится вкусным ореховым.
  • Ну и если у вас закончилась пена для бритья, то вместо нее можно воспользоваться арахисовой пастой. Высокое содержание масел сделает бритье легким, а кожу гладкой. Единственное но: станок, наверное, придется выбросить.

Discovery Channel, сюжет об арахисовом масле:

калорийность, польза и вред для организма, как употреблять худеющим

Орехи — самый жирный растительный продукт. Калорийность зашкаливает. Энергетическая ценность гораздо выше, чем у мяса, муки и сахара. Несмотря на это, арахисовая паста при похудении активно употребляется, разрешена диетологами. В чем подвох?

Что такое арахисовая паста?

Это обжаренный арахис, измельченный до кремового состояния. К нам это лакомство пришло из Америки. И с каждым годом его популярность только растет. В оригинальном продукте ничего, кроме орехов, не содержится.

Лишь изредка для усиления вкуса добавляют щепотку соли, мед. Иногда массу слегка разбавляют растительным маслом. Оно добавляется, если не удается добиться нужной консистенции.

Так бывает при использовании слабого блендера.

Если в составе продукта указаны усилители вкуса, прочие добавки, непонятные буквы и цифры, то от покупки желательно воздержаться. Такая арахисовая паста для похудения не подходит.

Арахис — это на самом деле не орех. Растение относится к семейству бобовых культур. Но не будем вносить путаницу, так как большинство людей его считают именно орехом.

Энергетическая ценность и состав

Калорийность арахисовой пасты (если у нее натуральный состав) порядка 570 ккал. Энергетическая ценность может незначительно меняться, в зависимости от влажности, степени обжарки орехов. При этом в продукте 46 г жиров, 30 г растительного белка и около 12 г углеводов. Присутствуют пищевые волокна, содержатся витамины C, B, PP и E, которые необходимы для здоровья и красоты кожи.

Из макроэлементов больше всего магния. Он отвечает за работу нервной системы, а также чрезвычайно полезен для женского здоровья. Также это вещество участвует в синтезе белков, нормализует всасываемость глюкозы. В продукте много жирных кислот, участвующих во всех процессах организма.

Можно ли арахисовую пасту на диете?

Подошли к самому актуальному вопросу — можно ли есть арахисовую пасту при похудении? С точки зрения диетологии, продукт не противопоказан. Мало того, его активно выпускают компании, специализирующиеся на товарах для похудения.

Жирные кислоты, которых много в лакомстве, помогают ухаживать за кожей, сохраняют тургор, предупреждают появление растяжек. Все это важно при снижении веса. Другой вопрос — высокая калорийность продукта. Употреблять его нужно умеренно.

Сколько арахисовой пасты можно при диете?

На самом деле многое зависит от выбранного способа похудения. Если используется классический подсчет калорий, то важно вписать лакомство в норму КБЖУ. Нужно внимательно следить за количеством жиров, не перебирать. Если используется какая-то другая методика, то продукт не всегда можно, нужно конкретно рассматривать выбранную систему.

Оптимальное количество арахисовой пасты на диете равно четырем чайным ложкам. В этом случае лакомство фигуре не повредит. Также важно учитывать время употребления. Хорошо, если это будет первая половина дня. Вечером тяжелый и калорийный продукт быстро откладывается в ненавистные жировые складочки.

Арахисовая паста: польза и вред для худеющих людей

Мы выяснили, что продукт можно употреблять во время снижения веса. Но остался второй частый вопрос, который задают люди диетологам — полезна ли арахисовая паста для похудения? Да, в ней на самом деле много ценных веществ. Они не встречаются в такой комбинации больше ни в одном продукте.

Чем полезна арахисовая паста при похудении:

  • подавляет тягу к сахару и сладостям. Этот продукт вполне может заменить десерт, при этом не провоцирует инсулиновые качели;
  • выводит плохой холестерин, что положительно сказывается на работе сосудов, кровоснабжении всех органов;
  • улучшает жировой обмен, участвует в других процессах;
  • содержит редкие жирные кислоты, которые улучшают качество кожи, дарят молодость и красоту;
  • повышает выносливость, дарит силы и энергию. Именно при похудении этого может не хватать. Паста полезна людям, которые занимаются тренировками;
  • положительно влияет на гормоны, поднимает уровень эндорфинов в крови. Если с ними все нормально — человек ощущает себя счастливым, не торопится получать удовольствие от пищи.

Очень полезна арахисовая паста при похудении для вегетарианцев. Продукт восполняет дефицит белков, при этом хорошо усваивается, дарит силы, энергию, повышает жизненный тонус. Женщинам помогает предупредить гормональные сбои, поддерживать в норме менструальный цикл даже во время строгих диет с минимальной дневной калорийностью.

Самой полезной считается паста, произведенная в сентябре и октябре. Именно в это время происходит массовая переработка урожая арахиса.

Кому нельзя, или все о противопоказаниях

Арахис (и паста из него) — аллергенный продукт. Он может спровоцировать кожную или внутреннюю реакцию. В этом случае от употребления пасты нужно отказаться, принять противоаллергический препарат. Продукт противопоказан людям, имеющим артроз, артрит и прочие заболевания суставов.

Арахисовая паста при диете может нанести здоровью непоправимый вред. Это бывает, если продукт употребляется в большом количестве или в составе присутствуют консерванты, химические добавки, присутствуют низкосортные растительные масла. Поэтому важно изучать информацию на упаковке, а лучше готовить лакомство самостоятельно. Ниже дается несколько интересных рецептов.

Классическая арахисовая паста: рецепт в домашних условиях (не диетическая)

Именно по этому рецепту принято готовить оригинальную американскую пасту. Для продукта используется натуральный арахис с шелухой. Не стоит покупать обжаренные орехи, тем более с солью или прочими специями. В этом случае ничего не получится.

Ингредиенты:

  • 200 г арахиса;
  • 1 ч. л. меда;
  • 2 ст. л. рафинированного масла;
  • 1/5 ч. л. морской соли.

Приготовление:

  1. Высыпать арахис на сковороду и обжарить. Важно не делать сильный огонь, регулярно помешивать. Как только на шелухе появятся коричневые пятна, снять сковороду, орехи чуть остудить.
  2. Руками помять арахис, продукт шелуху. После обжарки она легко отслаивается. Далее пересыпать очищенный продукт в блендер.
  3. Включить самую высокую мощность, начать измельчение. Постепенно орешки превратятся в крошки, затем в муку, далее начнет выделяться масло.
  4. Как только под блендером окажется влажная и густая масса, нужно добавить соль и мед. Взбить повторно.
  5. Проверить пасту на консистенцию. Если она не устраивает, разбавить масло. Американцы его вводят в обязательном порядке. Важно учитывать, что ореховая масса после охлаждения станет гуще.

Чем больше обжарить арахис, тем ярче будет ореховый аромат. Но важно не переусердствовать. Подпалины подарят пасте горечь.

Облегченная арахисовая паста (рецепт диетический)

Такой вариант арахисовой пасты используется при похудении чаще, так как в нем гораздо меньше калорий. Естественно, если следовать рецепту, не вносить своих добавок.

Ингредиенты:

  • 250 г очищенного арахиса;
  • 1,5 ложки кленового сиропа;
  • 1 щепотка морской соли.

Приготовление:

  1. Высыпать арахис на сковородку и быстро обжарить на сильном огне. Важно, чтобы он не пересыхал.
  2. Пересыпать орешки в блендер, активно взбить.
  3. Ввести сахарный сироп и соль. Взбить еще раз.
  4. Переложить готовую пасту в сухую и чистую банку, после остывания закрыть, отправить в холодильник.

Иногда вместо кленового сиропа используют заменители сахара. Отлично получается с натуральной стевией.

Сколько хранить домашнюю арахисовую пасту? Если использовалась стерильная и сухая банка, то в холодильнике она может стоять до двух месяцев. Но лучше употребить за 2 недели. В свежем продукте гораздо больше пользы.

Рецепты с арахисовой пастой (диетические)

В классическом варианте ореховой массой смазывают тост или булку. Понятно, что во время снижения веса и на любой диете такой способ противопоказан. Такой бутерброд моментально окажется на талии. Разумнее заменить булку на зерновой хлеб, хлебцы, галетное или диетическое печенье.

С чем еще сочетается арахисовая паста:

  • фрукты и ягоды;
  • молочные продукты, в особенности творог;
  • злаки.

С чем употреблять арахисовую диетическую пасту для похудения, зависит от личного вкуса. Мы же предлагаем попробовать несколько интересных рецептов.

Ореховый коктейль с бананом

Вкусный и очень сытный напиток, богатый протеинами и полезными жирами. Он идеально подходит для второго завтрака. Может использоваться в качестве перекуса после интенсивной тренировки. Готовится коктейль не больше минуты.

Ингредиенты:

  • 200 мл обезжиренного молока;
  • 2 ч. л. арахисовой пасты;
  • 1 банан;
  • 1 щепотка корицы (можно исключить или заменить ванилином).

Приготовление:

  1. Очистить банан, поломать кусочками и отправить в блендер.
  2. Отмерить нужное количество пасты, добавить, насыпать корицу. Она обладает жиросжигающим действием, ускоряет метаболизм.
  3. Взбить банан с пастой 20 секунд.
  4. Влить молоко, взбить еще 20 секунд или чуть дольше до пышности.

Аналогичным способом можно приготовить коктейль со спелой грушей, киви, персиком или другим мягким фруктом. Ягоды также годятся. Единственный момент — употреблять напиток нужно сразу, пока молоко не свернулось от кислоты добавленных продуктов.

Необязательно для этого напитка использовать коровье молоко. Подойдут и растительные виды. С ними коктейль станет актуальным перекусом для вегетарианцев или людей, соблюдающих пост.

Творожный десерт с ванилью и ягодами

Еще один быстрый в приготовлении, но понятный рецепт. Это прекрасный десерт, перекус или завтрак. Ягоды можно выбирать на свой вкус. Если будет использоваться вишня или черешня, то вынуть косточки.

Ингредиенты:

  • 150 г творога;
  • 2 ч. л. арахисовой пасты;
  • 1 ч. л. меда;
  • 3 ст. л. йогурта;
  • 1 щепотка ванилина;
  • 70 г ягод.

Приготовление:

  1. К творогу добавить арахисовую пасту. Ввести натуральный йогурт, мед и ванилин. Если используется мягкий творожок, то можно сократить количество йогурта.
  2. Взбить до однородности либо тщательно растереть ложкой.
  3. Переложить творожную массу в миску, сверху высыпать ягоды. Готово!

Можно в творожную массу добавить ложку порошка какао, получится шоколадный десерт.

Тыквенный суп

Арахисовую пасту можно использовать не только в сладких блюдах. Она отлично сочетается с овощами, в том числе и с тыквой. Яркий пример — этот рецепт супа.

Ингредиенты:

  • 500 г тыквы;
  • 2 ст. л. пасты;
  • 2 ст. л. масла;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 20 г укропа;
  • соль, перец.

Приготовление:

  1. Обжарить на масле нарезанный крупными кольцами лук. Как только он станет чуть золотистым, засыпать морковку. Готовить вместе пару минут.
  2. Нарезать кубиками тыкву, добавить в общую массу, влить воду. Она должна едва покрывать овощи.
  3. Накрыть кастрюлю, готовить блюдо четверть часа, присолить.
  4. Измельчить суп, добавить по вкусу перец, ввести арахисовую пасту, размешать. При подаче густо посыпать блюдо рубленым укропом.

Часто тыквенные супы готовят со сливками или молоком, иногда вместо воды используется куриный бульон. Все это прекрасно сочетается с арахисом.

Заправка для салатов

Арахисовая паста отлично сочетается со свежими овощами, особенно с листовой зеленью, листьями салата, рукколой. На основе ореховой массы можно готовить потрясающие заправки для диетических салатов.

Что для этого понадобится:

  • 1 ст. л. арахисовой пасты;
  • 1 ст. л. лимонного сока;
  • 0,5 ложки горчицы;
  • 0,3 ч. л. перца;
  • 3 ст. л. белого йогурта.

Нужно просто смешать все ингредиенты вместе. По желанию добавить больше перца, посолить. Иногда вместо лимонного сока используют яблочный уксус, а йогурт заменяют растительным маслом или мякотью авокадо. Почему бы нет?

Арахисовая паста при похудении: отзывы

Алина, 28 лет:

«Ем почти каждый день, но только утром. Очень люблю и не заметила, что она мешает мне худеть. Съедают примерно столовую ложку, иногда чуть меньше. Просто смазываю хлебцы. Еще нравится добавлять в творог. Отказываться от своего любимого лакомства не собираюсь. Несмотря на высокую калорийность, в свои ежедневные нормы (1600 ккал) укладываюсь».

Мария, 35 лет:

«Очень люблю орехи во всех проявлениях, но пасту принципиально не ем. Просто не могу остановиться на одной ложечке. У меня ломка начинается, тянет на кухню, если не остановить — за полчаса банки не будет. Моя слабость. Решила себя больше не дразнить, так как не могу себя сдерживать от импульсивного переедания».

Олеся, 31 год:

«Когда искала, можно ли арахисовую пасту при похудении, удивилась. На форумах многие люди откровенно против этого продукта. Столько ему всего приписывают! Но это не правда! Она очень полезна, как и сам арахис. Только нужно смотреть на состав. Бывает, что производители лукавят. А еще лучше — готовьте сами дома, тогда точно вреда не будет!».

Важно! Статья информационного характера. Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом!

Арахисовая диета при похудении

Арахис – уникальное растение, плоды которого обладают ценными пищевыми качествами. Земляной орех и его производные (арахисовое масло) имеют огромную пользу, о чем постоянно твердят современные диетологи.

Калорийность и польза при похудении

Неоспоримое преимущество среди многих диетических продуктов имеет обычный земляной орех. Его употребление нормализует обмен веществ, позволяет минимизировать порцию еды, притупляет голод.

  • Всостав орешка входят: различные минеральные элементы и витамины, белки, углеводы, пищевые волокна, вода и жиры.
  • Все эти вещества отлично усваиваются организмом, а ненасыщенные кислоты помогают бороться с атеросклерозом.
  • Похудение – процесс длительный и трудоемкий. Арахис при похудении:
  • способствует качественному усвоению пищи;
  • сокращает объем подкожного жира;
  • укрепляют систему кровообращения;
  • нормализует содержание в крови холестерина;
  • минимизирует вероятность онкозаболеваний;
  • укрепляет иммунитет;
  • нормализует у женщин гормональный фон;
  • помогают набрать мышечную массу при занятиях бодибилдингом;
  • сжигает жировые отложения.

Калорийность земляного ореха — 550 ккал в 100 г. Являясь высококалорийным продуктом, обладая прекрасными пищевыми качествами, арахис для похудения незаменим.

Можно ли поправиться от арахиса

Ожирение – бич современности. В то же время многие люди, имеющие пониженный индекс массы тела (при анорексии), пытаются изо всех сил поправиться. Ведь ненормально малый вес так же опасен, как и излишняя масса тела. Поэтому актуален вопрос, поправляются ли от арахиса.

Ответ: можно, и очень быстро, так как он очень питателен. Чтобы набрать вес, существуют специальные диеты, в состав которых обязательно входит арахис. Этот земляной орех ценен из-за большого количества белка и антиоксидантов полифенолов.

Все эти качества продукта помогают набрать необходимую мышечную массу.

Как включать арахис в меню для похудения

При похудении необходимо рассчитывать калорийность всех блюд. Многие интересуются, можно ли есть арахис при диете и толстеют ли от арахиса. Арахис – ценный диетический продукт. Используя арахис в меню для похудения, следует высчитывать суточное потребление этого продукта. Как уже говорилось, в 100 гр. земляных орешков содержится чуть более 500 ккал.

Если дневной прием пищи при соблюдении диеты не должен превышать 1500 ккал, то съев всего 100 грамм орешков, можно перекрыть третью часть своей дневной нормы. Поэтому содержание ореха в дневном рационе не должен превышать 50 грамм (10-13 орешков). Именно такого объема достаточно, чтобы заметно снизить чувство голода. Благодаря белку орешек может заменить мясо.

Что позволяет использовать арахис в меню вегетарианцев.

Следует помнить, что жареный арахис усваивается быстрее, чем сырые орехи, но похудение эффективнее с применением именно сырого арахиса. При обжарке орешек теряет витамины и жирные кислоты. Также обжаренный арахис вызывает аппетит, что при диете не желательно. Употреблять бобовое необходимо в первой половине дня, что бы он успел усвоиться.

Рекомендованная суточная доза

Норма употребления арахиса для каждого человека строго индивидуальна. Она находится в прямой зависимости от наличия хронических заболеваний, возможной аллергической реакции, скорости обменных процессов того или иного человека.

Во время диеты рекомендовано женщинам есть не более 50 граммов в день, а мужчинам – не более 70 грамм. Большое и частое употребление арахиса может негативно сказаться на пищеварении.

Его лучше потреблять понемногу, и только для утоления голода как самостоятельное блюдо.

Арахисовая диета. Примерный дневной рацион питания

Существует специальная арахисовая диета, основанная на включение арахиса в диетическое меню. Земляной орех должен включаться только в сыром, не обжаренном виде и без добавления соли. Орехи можно есть как самостоятельное блюдо, и как включение в рецептуру блюд, но в общем количестве, не превышающем дневную норму потребления (50 грамм). Орешки можно добавлять в салаты, каши или десерты.

Примерное меню арахисовой диеты:

  • На завтрак: 200 г. овсянки на воде с яблоком и 5 орешками.
  • На второй завтрак: 1 банан + два диетических хлебца с маслом арахиса.
  • В обед: 100 г. овощного салата и 200 г. грудки куриной.
  • В полдник: 200 г. нежирного йогурта.
  • На ужин: 200 г. творога 0% жирности и один хлебец, смазанный маслом арахиса.

Орехи хорошо утоляют голод, но включая их в меню, необходимо рассчитывать калорийность каждого блюда, так как общее дневное потребление не должно переходить границу в 1500 ккал. Нельзя забывать, что сырой арахис может повлиять на пищеварительную систему. При соблюдении диеты потребление арахисового масла не должно превышать 2 столовых ложек в день.

Противопоказания и ограничения

Земляной орех может вызвать расстройство пищеварения, а также является сильнейшим аллергеном. Поэтому людям с индивидуальной непереносимостью его нужно исключить из рациона. Земляной орех не рекомендуется при артрозе, ожирении и подагре. Из-за возможных осложнений пищеварения его следует употреблять с большой осторожностью, начиная с небольших порций.

Арахисовая паста при похудении: можно ли кушать, польза и вред для худеющих, как принимать, норма в день

С началом 21-го века одним из наиболее востребованных продуктов, особенно среди молодёжи, стала арахисовая паста.

Ранее её придумали и «раскушали» американцы, которые и завезли это блюдо своей национальной кухни в страны всего цивилизованного мира.

Первоначально кушать арахисовую пасту предлагали людям в лечебных целях, чтобы ослабленный организм восстанавливался без употребления тяжёлых мясных блюд.

Америка и сегодня главный экспортёр арахисовой пасты во всём мире. Больше половины от всего урожая уходит на производство этой пасты с разными вкусами. Однородная смесь, в составе которой измельчённые ядра спелого арахиса с добавлением масла растительного сорта и соли, называется арахисовой пастой.

В продаже встречаются подслащённые разновидности арахисовой пасты, в которую при изготовлении могут быть добавлены такие натуральные продуктовые ингредиенты, как сахар (живой или в сиропе), шоколад или мёд.

Калорийность и химический состав арахисовой пасты

Витаминный, минеральный и химический состав арахисовой пасты идентичен самому ореху-арахису. Особенно следует отметить углеводно-жировой-белковый состав этой пасты в процентном соотношении:

жиры 55%
белки 34%
углеводы 11%

Если остановиться на химическом составе арахисовой пасты, то можно утверждать, что в её составе есть все необходимые человеческому организму микроэлементы. Среди которых: фосфор с натрием, калием, цинком, магнием, марганцем, железом, кальцием, медью и селеном.

В её составе полный набор группы витамина «В». Есть витамины «РР», «Е», «К» и холин. Как известно арахисовая паста весьма калорийна. Если посчитать её на 100 г продукта, то получится не менее 570-ти кКал.

Важно! По своей калорийности и по содержанию полезных белков паста сопоставима с красным видом мяса. Температура, при которой следует сохранять арахисовую пасту не должна превышать 20-ти градусов.

Рекомендации в употреблении

Арахисовая паста достаточно питательный продукт. Её используют как в качестве отдельного блюда – на завтрак, намазывая на хлеб, так и при изготовлении сладкой кондитерки, в том числе и выпечки, в которые на её основе во вкусовые ощущения будут добавлены нотки арахиса, подчёркивающие ароматы необычных продуктов.

Для того чтобы насытиться нужно совсем небольшое количество арахисовой пасты в день, так как это очень сытный и невероятно полезный продукт-ингредиент.

С чем можно сочетать

Пасту арахисового вкуса можно кушать:

  • С хлебом, как с белым, так и чёрным (ржаным), если делать с ней бутерброд. Если кушать такие бутерброды на завтрак, то он будет полезным, питательным и вкусным. Для того чтобы придать бутерброду с пастой из арахиса больше пикантности его можно дополнить ломтиком сыра, кусочками свежих фруктов-ягод или сухофруктами.
  • Пасту можно намазать на печенье, сделав такого рода вкусный тост или создать многослойную конструкцию в виде сэндвича. Если сэндвичу из печенья с начинкой из арахисовой пасты дать немного времени постоять, то он пропитается и станет гораздо вкуснее и мягче.
  • Арахисовой массой можно промазать кусочки овощей и фруктов, что делает их вкус намного интереснее и по-новому даст зазвучать давно знакомым блюдам.
  • Пасту из арахиса можно использовать в качестве прослойки и начинки для различной кондитерки, в том числе выпечки.

Можно ли есть арахисовую пасту при похудении

Как ни удивительно, но несмотря на довольно высокую калорийность, отвечать на вопрос – можно ли есть арахисовую пасту при похудении – следует утвердительно. Это весьма питательный продукт и полезный человеческому организму.

Тем более, что сладко-сливочного арахисового продукта для еды нужно совсем немного.

В этом причина того, что такая паста завоёвывает всё большее количество аудитории, которые не отказывают себе в удовольствии употреблять её на завтрак ежедневно.

Польза

Паста на основе арахиса имеет огромный спектр свойств, приносящих пользу организму человека. К тому же она – один из основных продуктов, рекомендованных для тех, кто ведёт правильную жизнь и соблюдает рацион, предусмотренный здоровым питанием. К тому же арахисовый аромат, исходящий от пасты, возбуждает к ней интерес и аппетит.

Польза человеку от регулярного потребления арахисовой пасты может представлять:

  1. Существенное укрепление иммунной системы в организме человека.
  2. Снижение в крови человека уровня плохого холестерина, в результате чего уменьшается риск в появлении такого неприятного заболевания, как 2 тип сахарного диабета и в развитии старческого склероза.
  3. Благодаря ежедневному завтраку с арахисовой пастой можно улучшить свою память, повлиять на работу сердечно-сосудистой и нервной систем, восстановить нормальную функцию метаболизма, способствует оздоровлению печени, происходит укрепление хрящей, зубов и костей.
  4. Для вегетарианцев употребление именно этого продукта «на завтрак» становится полноценной заменой мяса, заряжая их энергией на сутки. А большие спортсмены обязательно употребляют немного пасты на основе арахиса для ускорения в наборе ими мышечной массы, используя её в качестве источника белка.

Важно! Особо следует остановить своё внимание на пользе пасты на основе арахиса для женщин и мужчин по отдельности.

Польза для женщин

Особенно полезна женщинам арахисовая паста при похудении.

Арахисовая паста питательный, сытный и очень вкусный продукт, способный зарядить энергией на целый день, если съесть хотя бы один сэндвич или бутерброд с ней.

При регулярном её поедании совсем в небольших количествах, женщина сможет на долгое время сохранять молодость за счёт большого количества антиоксидантов, находящихся в составе этой пасты.

А за счёт присутствующих в этой пасте витаминов с микроэлементов можно не только не растерять свою природную красоту, но и улучшить женскую привлекательность избежав проблем с кожей, волосами и ногтями.

К толу же благодаря регулярному потреблению арахисовой пасты можно улучшить гормональный фон, повышает вероятность зачатия ребёнка и поспособствовать правильному развитию ребёнка в утробе матери (велико наличие запасов фолиевой кислоты в арахисовой пасте).

Польза для мужчин

Паста из арахиса невероятно полезна мужчинам любого возраста.

Благодаря её составу мужчины, поддерживающие себя «в форме», занимаясь любым из его видов на профессиональном или любительском уровне правильно развивают свой организм во время интенсивных тренировок, сжигая жиры и набирая мышечную массу.

Благодаря регулярному её поеданию «на завтрак или на ужин» можно поднять уровень тестостерона в организме у мужчины, восстановить потенцию и тем самым усилить «мужскую силу».

Но все полезные свойства арахисовой пасты можно получить только в том случае, если нет противопоказаний к арахису и при ее умеренном потреблении. В противном случае паста из арахиса может нанести вред организму.

Вред и некоторые противопоказания

Если внимательно рассматривать состав арахисовой пасты, то в случае её переедания можно нанести своему организму невосполнимый вред, так как в ней, если она приготовлена на производстве могут быть вредные добавки-консерванты.

Например:

  • гидрогенизированное масло растительного сорта, приводящее к сбою гормонального фона и провоцирующее воспалительные реакции различного характера.
  • Чрезмерное добавление искусственных подсластителей, вместо натурального мёда, сиропа, сахара и арахисовой эссенции. Понятно, что такого рода добавка может спровоцировать целый ряд неприятных заболеваний.
  • Возможна индивидуальная непереносимостью орехов и, в частности, арахиса. Аллергия, в этом случае, проявится першением в области горла, кашлем. В некоторых случаях появляется мелкая крапивница на конечностях с ощущением непереносимого зуда. Но самым страшным может стать отёк Квинке и быстрое падение артериального давления.

Категорически нельзя!

  1. Кушать пасту из арахиса людям, страдающим от отложения соли в суставах, а также с артритом и артрозом.
  2. Кушать арахисовую пасту в неумеренных количествах. Это неминуемо приведёт к ожирению.

Как выбрать качественную пасту при покупке

При выборе пасты на основе ореха-арахиса следует выбирать того производителя, у которого в составе готового изделия не будет вкусовых усилителей, эмульгаторов/красителей и применено большое количество консервантов.

Норма в день

Максимальное значение для мужчин составляет 2200 кКал, а для женщин — 1500 кКал. Только при соблюдении этой нормы диета будет эффективной.

Польза арахисовой пасты для худеющих неоспорима.

В некоторых диетах арахисовая паста является одним из основных диетических продуктов, умеренно насыщающих организм питательными веществами и витаминами.

Многие диетологи отмечают, что столь полезный и вкусный продукт несет в себе огромную пользу для всего организма.

Если регулярно кушать арахисовую пасту, то можно не только ощутимо насытить организм, но и спровоцировать работу некоторых внутренних систем на активность.

Важно помнить, что арахисовая паста, польза которой будет существенна для человека, должна быть изготовлена только из натуральных продуктов и без добавления ненужных компонентов, например, сахара, растительного жира и соли.

Но главное достоинство арахисовой пасты заключено в том, что в ее составе полностью отсутствует вредный холестерин, что является достойным качеством для людей, которые придерживаются правил здорового и правильного питания.

Арахисовая паста при похудении является продуктом, который насыщает организм клетчаткой, витаминизированным составом и полезными жирами. За счет того, что этот продукт положительно воздействует на работу нервной системы, арахисовая паста в меню худеющих, помогает справляться им с нервными срывами и депрессией, сопровождающими довольно длительный процесс похудения.

Диетологи разработали специальную диету на основе арахисовой пасты, которая позволяет ежедневно наслаждаться вкуснейшим десертом, тем самым насыщая организм и приводя человеческое тело в тонус.

Свойства арахисовой пасты для худеющих

Важно помнить, что диета на основе арахисовой пасты является сугубо индивидуальной. Только от индивидуальных особенностей того или иного организма зависит, что повлечет за собой употребление арахисовой пасты — коррекцию фигуры или нарушенность в работе внутренних органов. Поэтому следовать ей нужно с осторожностью предварительно посоветовавшись со специалистом врачом-диетологом.

Несмотря на то, что орехи всегда считались крайне калорийными продуктами, арахисовая паста при похудении в последнее время используется достаточно часто.

Это связано с тем, что употребление арахиса при диете очень быстро вызывает чувство насыщения, подавляя аппетит.

Такая диета не требует сильных ограничений в еде и образе жизни, но и дает не столь впечатляющие результаты, как более строгие.

Употребление арахиса в диете совсем не значит, что питаться придется только им. Значительных ограничений в рационе нет, следует лишь отказаться от большого количества жареной и жирной пищи.

На протяжении дня рекомендуется съедать установленное количество пасты, намазывая ее на крекеры или на цельнозерновой хлеб. Данный продукт хорошо сочетается и со свежими ягодами.

На диете обязательно нужно есть фрукты, овощи и злаки. Эти продукты представляют огромную ценность для худеющих. При этом нужно все время считать калории, чтобы к концу дня не оказалось, что норма была превышена.

Как приготовить арахисовую пасту самостоятельно

В интернете и кулинарных книгах масса рецептов и советов по собственноручному приготовлению пасты из такого ореха, как арахис. Но лучшим из них является простой и лёгкий рецепт, строго следуя которому в результате можно добиться восхитительного и полезного продукта.

Диетологи рекомендуют кушать арахисовую пасту по утрам, так как она отлично насыщает организм питательными веществами и поднимает внутренний энергетический заряд.

Продукты-ингредиенты:

  1. Ядра ореха-арахиса – 300 г
  2. Соль – 10 г
  3. Мёд – 30 г
  4. Масло подсолнечное – 30 г

Алгоритм приготовления:

  1. Очищенные ядра ореха-арахиса немного поджарить на абсолютно чистой и сухой широкой сковороде на самом слабом огне. Он должен сменить свой цвет – подрумяниться. Зёрна нужно периодически помешивать, переворачивая их.
  2. Приготовленный арахис переложить в миску и остудить его.
  3. Остуженные ядра арахиса засыпать в кухонный блендер/комбайн и перемолоть их в мелкую стружку.
  4. Соединить в глубокой миске арахисовую стружку с солью и мёдом. Перемешать и вернуть смесь в чашу кухонного блендера/комбайна и продолжать измельчать четверть часа пока арахис из стружки станет в состояние пасты.
  5. В полученную пасту добавить подсолнечное масло и продолжить измельчение блендером/комбайном. У измельчённой пасты должна получиться консистенция густой сметаны.
  6. Свежеприготовленную арахисовую пасту переложить в подготовленную ёмкость – небольшую стеклянную баночку с плотноприлегающей к ней крышкой и убрать в холодильник.

Рекомендации в этот рецепт:

  1. Для того чтобы готовить дома это блюдо необходимо приобрести кухонный блендер или комбайн с повышенной мощностью.
  2. Если орехи не очищены, то их нужно тщательно отшелушить. Скорлупки на арахисе быть не должно.
  3. Пасту можно готовить и на не обжаренном арахисе.
  4. Арахис можно подрумянивать не только в сковороде, но и в духовке, предварительно разогретой до 180-ти градусов, равномерно высыпав сырой орех на сухой противень. В духовке арахис должен находиться не более четверти часа.
  5. Сохранять переложенную в стеклянную баночку свежеприготовленную арахисовую пасту в холодильнике не более 15-ти дней.
  6. Если арахис неотшелушен, его следует тщательно очистить.

Только приготовленная дома арахисовая паста обладает всеми полезными качествами.

Важно! Качественная арахисовая паста обладает красивым коричневым цветом с насыщенным ореховым ощущением во вкусе и сладковатым притягивающим ароматом.

Можно ли включать в меню арахисовую пасту при похудении

Состав арахисовой пасты: отсутствует вредный холестерин, но имеются витамины РР, Е, В, А. В микроэлементы – кальций, железо, магний, йод, цинк, фолиевая кислота, калий, фосфор.

Все перечисленные вещества необходимы для нормального функционирования организма. Еще одно полезное свойство – в составе есть антиоксиданты, которые выводят из крови «вредный» холестерин, поддерживают работу сердца, укрепляют сосуды.

Это важно при регулярных физических нагрузках, а также для снабжения тканей кислородом.

На 100 г арахисовой пасты приходится 576 Ккал, поэтому важно вводить ее в меню в крайне умеренных дозировках.

Но арахисовая паста дает быстрое и длительное чувство насыщения, поэтому пара тостов из муки грубого помола утром станут отличным началом дня.

Сам арахис способствует усиленной выработке тестостерона в организме, который ускоряет процесс сжигания и выведения жиров, способствует росту мышечных волокон.

Норма в день – максимум 4 чайные ложки арахисовой пасты или 1 столовую ложку с горкой на завтрак – продукт накладывают тонким слоем на поджаренные тосты или «вчерашний» хлеб с отрубями, из ржаной муки грубого помола. Без физических нагрузок надо брать еще меньше.

Рецепт арахисовой пасты. Ингредиенты: арахис обжаренный – 200 г; растительное масло (подсолнечное или оливковое) – 4 ст. л.; жидкий мед высокого качества – 2-3 ст. л.; соль мелкого помола – ¼ ч.л.

Арахис очистить от кожуры, обжарить на сухой сковороде в течение 3 — 5 минут, постоянно помешивая, до выраженного песочного оттенка. Высыпать в блендер и измельчить до порошкового состояния. Добавить остальные ингредиенты и все перемешать в блендере.

Для получения именно пасты можно добавить немного теплой воды.

Критерии качественной пасты в магазине: цвет – выраженный коричневый с красноватым оттенком; аромат – слегка сладковатый, не приторный; вкус – выраженный ореховый с медом. В составе не должно быть сахара, пальмового масла.

Можно добавлять в овсяную или рисовую каши, комбинировать с различными фруктами.

Можно использовать для перекуса между завтраком и обедом, но обязательно сочетать со свежими овощами – огурцами, морковью, зеленью сельдерея. Последняя «фишка» кулинаров – коктейль на основе продукта.

Его смешивают с молоком и мягкими/спелыми бананами в произвольных пропорциях и употребляют в качестве второго завтрака.

Особенности хранения: хранится в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой в прохладном и темном месте. Максимальный срок – 2 месяца.

Противопоказания и возможный вред: запрещен людям с аллергией на орехи. У некоторых даже от 1/2 чайной ложки арахисовой пасты может стремительно развиться анафилактический шок, отек Квинке – без немедленной медицинской помощи наступает летальный исход. Не стоит вводить в меню при заболеваниях желудка, верхних дыхательных путей в хронической форме.

Читайте подробнее в нашей статье о применении арахисовой пасты для похудения.

Можно ли есть арахисовую пасту

Чтобы понять, стоит ли употреблять в пищу арахисовую пасту, нужно ознакомиться с ее составом. А он действительно уникальный – отсутствует вредный холестерин, но и имеются витамины РР, Е, В, А.

В большом количестве арахисовая паста содержит микроэлементы – кальций, железо, магний, йод, цинк, фолиевую кислоту, калий, фосфор.

Все перечисленные вещества необходимы для нормального функционирования организма, они участвуют в обменных процессах.

Арахисовая паста обладает еще одним полезным свойством – в ее составе есть антиоксиданты, которые не только выводят из крови «вредный» холестерин, но и поддерживают работу сердца, укрепляют сосуды. Это важно при регулярных физических нагрузках, а также для снабжения тканей кислородом.

Несмотря на положительные качественные характеристики продукта, в постоянном режиме его употреблять не стоит – слишком много калорий поступит в организм. На 100 г арахисовой пасты приходится 576 Ккал, поэтому важно вводить ее в меню в крайне умеренных дозировках. А тем людям, кто ведет малоподвижный образ жизни нужно и вовсе исключить ее из рациона питания.

Рекомендуем прочитать статью об орехах при похудении. Из нее вы узнаете о пользе и недостатках продукта, какие можно есть на диете, сколько можно в день и можно ли есть на ночь.

А здесь подробнее о мюслях для похудения.

Чем полезна при похудении

Если правильно вводить продукт в рацион, то даже при большой калорийности он может оказаться полезным в процессе похудения. Арахисовая паста дает быстрое и длительное чувство насыщения, поэтому пара тостов из муки грубого помола с продуктом утром станут отличным началом дня.

Кроме этого, научные исследования подтвердили факт, что арахис способствует усиленной выработке тестостерона в организме.

Это не означает, что у женщины начнутся проблемы с гормональным балансом! Тестостерон ускоряет процесс сжигания и выведения жиров, способствует росту мышечных волокон – это особенно важно тем, кто не только активно худеет, но и активно занимается спортом, добивается красивого рельефа фигуры.

Норма в день

Считается, что при похудении можно съедать максимум 4 чайные ложки арахисовой пасты в день. Чтобы «не запутаться» и не превысить это количество, лучше ориентироваться на 1 столовую ложку с горкой на завтрак – продукт накладывают тонким слоем на поджаренные тосты или «вчерашний» хлеб с отрубями, из ржаной муки грубого помола.

Но такие рекомендации диетологи дают только тем людям, кто не только соблюдает диету, но и уже активно занимается спортом. При отсутствии физических нагрузок даже такое малое количество столь калорийного продукта будет вредным для фигуры.

Как приготовить арахисовую пасту

Можно ее купить в магазине, но достаточно просто приготовить ее и самостоятельно. Для этого понадобятся следующие ингредиенты:

  • арахис обжаренный – 200 г;
  • растительное масло (подсолнечное или оливковое) – 4 столовые ложки;
  • жидкий мед высокого качества – 2-3 столовые ложки;
  • соль мелкого помола – ¼ чайной ложки.

Если арахис куплен свежий, то его очищают от тонкой кожуры и обжаривают на сухой сковороде на сильном нагреве в течение 3 – 5 минут постоянно помешивая.

Орех не должен стать темно-коричневым, но его нужно довести до выраженного песочного оттенка. Далее подготовленный основной ингредиент закладывается в блендер и измельчается до порошкового состояния.

К готовой массе добавляют остальные ингредиенты и снова все перемешивается в приборе.

Иногда продукт получается слишком густым – это получилось масло, которое будет вредным для людей, борющихся с лишним весом. Поэтому для получения именно пасты можно добавить немного теплой воды, на выходе должна получиться однородная, сметанообразная масса.

Смотрите на видео, как приготовить арахисовую пасту:

Как выбрать качественную в магазине

Существует 3 основных критерия, которыми нужно руководствоваться при выборе арахисовой пасты промышленного производства:

  • цвет – выраженный коричневый с красноватым оттенком;
  • аромат – слегка сладковатый, не приторный;
  • вкус – выраженный ореховый с медовой ноткой.

Специалисты рекомендуют внимательно изучать состав продукта, потому что недобросовестные производители добавляют в него и сахар, и пальмовое масло. Он однозначно не должна употребляться в пищу даже абсолютно здоровыми людьми, а с признаками ожирения тем более.

Лучшая арахисовая паста при похудении – та, которая приготовлена самостоятельно из качественных продуктов.

С чем можно сочетать

Тосты на завтрак – не единственный вариант употребления рассматриваемого продукта в пищу. Его добавляют в овсяную или рисовую каши, комбинируют с различными фруктами – бананами, яблоками, грушами, а также употребляют вместе с черникой и виноградом.

Арахисовая паста – это продукт первой половины дня, потому что относится к категории калорийных. Его можно использовать для перекуса между завтраком и обедом, но обязательно сочетать со свежими овощами – огурцами, морковью, зеленью сельдерея.

Последняя «фишка» кулинаров – коктейль на основе продукта. Его смешивают с молоком и мягкими/спелыми бананами в произвольных пропорциях и употребляют в качестве второго завтрака.

Особенности хранения

Независимо от того, была ли приобретена готовая паста из арахиса или ее приготовили самостоятельно, хранится продукт в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой. Обязательно его помещают в прохладное и темное место – оптимальным выбором станет дверца холодильника. Но даже при соблюдении этих условий максимальный срок хранения арахисовой пасты составляет 2 месяца.

Специалисты рекомендуют не заготавливать продукт впрок, а готовить из расчета максимум на неделю.

Противопоказания и возможный вред

Арахис – гипераллергенный продукт и поэтому пасту из этого ореха нельзя употреблять людям, у которых имеется подобная реакция.

Проявляется аллергия тошнотой и неудержимой рвотой, сильной диареей, приступами острой боли в кишечнике, бронхиальной астмой.

У некоторых людей даже от 1/2 чайной ложки арахисовой пасты может стремительно развиться анафилактический шок, отек Квинке – без немедленной медицинской помощи наступает летальный исход.

Не стоит вводить в меню продукт тем, у кого ранее были диагностированы заболевания желудка, верхних дыхательных путей в хронической форме.

Рекомендуем прочитать статью о десертах для похудения. Из нее вы узнаете о правилах диетических сладостей, употреблении низкокалорийных, рецептах диетических десертов для похудения.

А здесь подробнее о фасоли при похудении.

Арахисовая паста для похудения может стать отличным дополнением к ограниченному питанию. Противопоказаний к ее употреблению мало, отличается продукт оригинальным вкусом и дарит длительное насыщение при малых порциях.

15 лучших продуктов, которые хорошо сочетаются с арахисовым маслом

Арахисовое масло можно намазать не только на тосте. На самом деле, банка арахисового масла может иметь большое значение, когда дело доходит до рецептов приготовления на кухне. Он хорошо сочетается с блюдами из лапши, тарелками для завтрака и даже в салатах! Так что бросьте это обычное арахисовое масло и желе и попробуйте одну из этих умных комбинаций арахисового масла, которые хорошо работают вместе, чтобы изменить ваш обычный распорядок с арахисовым маслом.

Чтобы получить еще больше советов по приготовлению пищи, не забудьте подписаться на нашу рассылку.

Джейсон Доннелли

Мы все знали, что это приближается. С незапамятных времен арахисовое масло и яблоки были идеальной парой. Они идеально подходят для здорового полдника или даже отлично сочетаются с тостом на завтрак. Или обед!

Вот 9 фактов об арахисовом масле, которые вы никогда не знали.

Любезно предоставлено Кейт Берри

Арахисовое масло действительно хорошо работает во многих пикантных рецептах, таких как супы, салаты и даже блюда из лапши.Острота имбиря хорошо сочетается со сливочно-арахисовым маслом, особенно в этом хрустящем тайском салате с имбирем, заправленном домашней заправкой из арахисового масла.

Вот 13 восхитительных закусок из арахисового масла, которые вы можете приготовить самостоятельно.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Овес — отличный источник клетчатки и лучшая еда, которую вы можете съесть утром, чтобы продлить жизнь, но сами по себе они не так хороши на вкус. Хитрость заключается в том, чтобы добавить начинки и ароматизаторы, чтобы придать вашей миске с овсянкой немного пиццы, и арахисовое масло отлично с ней работает.

Вот рецепт полезной овсянки с арахисовым маслом и бананом.

Shutterstock

Еще одна классическая комбинация для перекуса! Обмакивание сельдерея в арахисовое масло дает вам идеальное сочетание сливочной и хрустящей корочки, которое удовлетворит вашу тягу к полднику.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Есть причина, по которой арахисовое масло является обычным соусом для летних булочек — оно отлично сочетается с креветками и свежими овощами! В этом рецепте летнего ролла используется хрустящее арахисовое масло, которое придаст вашему летнему роллу из креветок дополнительный аромат и хрустящую корочку.

Waterbury Publications, Inc.

Арахисовое масло хорошо сочетается с сладкими блюдами, такими как печенье и пирожные, поэтому оно хорошо сочетается с другими более сладкими продуктами, такими как сладкий картофель. Мы любим нарезать тосты из сладкого картофеля и намазать сверху арахисовым маслом, а также другие ароматные начинки.

Вы можете попробовать один из наших быстрых и простых тостов из сладкого картофеля.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Если арахисовое масло и желе хорошо сочетаются друг с другом, тогда очевидно, что арахисовое масло и ягоды будут хорошо сочетаться.Вы можете просто добавить их в тосты или добавить немного арахисового масла в свой любимый ягодный смузи, чтобы придать ему дополнительный заряд полезных жиров, белка и общей кремообразной консистенции.

Shutterstock

Звучит немного странно, но поверьте нам. Арахисовое масло на самом деле хорошо сочетается со многими блюдами из говяжьей лапши и личным фаворитом, намазанным на гамбургер. Подумайте об этом: сладкое сливочное арахисовое масло поверх соленой котлеты для бургеров? Дело закрыто.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Мы можем поблагодарить Элвиса за эту умную комбинацию! Его любимыми блюдами были бутерброды с арахисовым маслом, беконом и бананом (отсюда и название), и мы обещаем, что после того, как вы их попробуете, они могут стать вашим новым блюдом.Попробуйте этот низкокалорийный рецепт сэндвича с Элвисом сами!

Shutterstock

Даже New York Times поддержала это! Арахисовое масло и соленые огурцы могут показаться совершенно диковинными, но на самом деле они хорошо сочетаются друг с другом. Думайте соленое и сладкое.

Подробнее: 30 удивительно вкусных сочетаний еды, которые поразят вас

Shutterstock

Кто-нибудь еще помешан на этих кренделях с арахисовым маслом? Ясно, что эта комбинация хорошо сочетается друг с другом, поэтому, если вы не можете найти пакет этой любимой закуски, просто купите пакет кренделей и обмакните в арахисовое масло, чтобы насладиться тем же опытом.

Shutterstock

Несмотря на то, что простой греческий йогурт — лучший вариант с точки зрения сахара, его не очень приятно есть сам по себе. Добавьте столовую ложку арахисового масла в 3/4 стакана простого греческого йогурта, чтобы получился легкий завтрак, и посыпьте вашими любимыми начинками!

Вот 26 вещей, которые можно приготовить из йогурта.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Кленовый сироп и масло — типичная начинка для блинов, но пробовали ли вы намазывать оладьи арахисовым маслом? Это придаст блинам сладость и жирность, которых вы так жаждете, но не переборщите с калориями!

Blaine Moats

Арахисовое масло может подсластить банку тыквы и хорошо подходит для различных рецептов выпечки — хлеба, пирогов, кексов и т. Д.Он даже хорошо сочетается с пикантными блюдами, такими как тайский падуб!

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

И, конечно же, классическая комбинация — арахисовое масло и шоколад. Это печенье с цветками арахисового масла — отличный способ использовать банку арахисового масла и побаловать себя чем-нибудь сладким в конце дня.

Подробнее: Вот 27 вещей, которые происходят с вашим телом, когда вы едите арахисовое масло

33 лучших способа есть арахисовое масло: блюда и закуски

Peanut BI богат белком, легко усваивается, калорийен, хорош для восстановления или в качестве закуски перед гонкой, и он почти наверняка уже у вас в кладовой.Да, мы говорим об арахисовом масле, оригинальном суперпродукте, который по-прежнему остается лучшим другом спортсмена.

Но самое лучшее в этом ореховом масле — это то, что есть очень много способов его съесть. Вот немного вдохновения.

  1. Смешать с овсянкой.
  2. На вафлях.
  3. В протеиновом печенье без выпечки (1 стакан сахара, 1/3 стакана масла, 1/4 стакана арахисового масла, 1/4 стакана молока, 1 и 1/2 стакана овсяных хлопьев, 1/2 чайной ложки ванили, 4 чайных ложки какао — и перемешиваем).
  4. На банане.
  5. На сельдерее с изюмом (как и раньше).
  6. На дольках яблока (корица по желанию).
  7. Смешанный с смузи (практически с чем угодно: бананами, шоколадом, эспрессо, авокадо, капустой…).
  8. В быстром и легком остром арахисовом соусе (2 части арахисового масла, 1 часть соевого соуса и шрирача по вкусу).
  9. На тостах с бананами и медом.
  10. С сахаром и яйцом, запеченное в печенье с арахисовым маслом.
  11. Намазанный на кусочек темного шоколада.
  12. Намазанный на кусочки рис.
  13. Залить йогуртом и мюсли.
  14. На двух ломтиках белого хлеба с киселем посередине (не только для детей).
  15. На яичнице со Шрирачей.
  16. Запеченный в самодельный энергетический батончик.
  17. На беконе.
  18. Растопленный и сбрызнутый попкорном.
  19. На сухарях с сардинами.
  20. В крендельках, вокруг них или вокруг них.
  21. На блинчиках, оставшихся после тостера.
  22. Намазанный на хлеб бутерброд с чеддером и яблоком.
  23. На гамбургере.
  24. На «хот-дог» (булочка, банан, арахисовое масло и желе).
  25. На блинчике с клубникой.
  26. На взломщике Грэма.
  27. Смешивается с азиатским салатом с холодной лапшой.
  28. Смешано с капустой капусты.
  29. На курице-гриль.
  30. Обмакнут в крудит.
  31. Смешивается с простым хумусом.
  32. Перемешать в тушеное мясо.
  33. Ложка из фляги.

Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!

10 вкусных вещей с арахисовым маслом

Итак, я ел крекеры с арахисовым маслом, думая: «Боже, так много всего вкусного с арахисовым маслом.«Я не говорю о продуктах, которые интегрируют арахисовое масло в свою общую ситуацию, например, печенье с арахисовым маслом, мороженое в чашке с шоколадным арахисовым маслом или кусочки риса. Я говорю об отдельных продуктах, которые могут вам пригодиться, которые можно комбинировать с ореховой пастой богов, арахисовым маслом. Например: банан.

Арахисовое масло — одна из самых волшебных вещей во Вселенной. Когда Б-г создал мир, он создал Еву, затем Адама, затем одного белого медведя, а затем арахисовое масло.Если это не был Б-г, то это был волшебный единорог. Всем известно, что Peanut Butter M ‘n Ms — идеальная конфета.

+

Десять лучших вещей, которые можно сочетать с арахисовым маслом, чтобы без особых усилий приготовить вкусное лакомство

+

10. Соли

Моя мама делала для меня бутерброды с солью и арахисовым маслом, заворачивала их в оловянную фольгу и складывала в мой ланч-бокс. В то время мне хотелось фруктовых рулетов, но я чувствую, что она сделала правильный выбор, потому что я был таким молодым и растерянным.Жизнь сбивает с толку, пока к ней не привыкнешь.

+

9. Яичные вафли

Моя мама диетолог и посоветовала начинать свой день с углеводов И белков.

+

8. Блины

Я ходил в частную начальную школу для детей, чьи родители считали их супер-гениями, как Моцарт, поэтому у меня было много богатых друзей с безумно большими домами и огромными подвалами, набитыми такими развлечениями, как столы для пинг-понга и т. Д. игровые приставки.Как бы то ни было, однажды я пошел на эту пижамную вечеринку в чьем-то хорошем доме, и утром мы позавтракали, и моя подруга Кэти попросила арахисовое масло для своих блинов и сказала, что это действительно хорошо, и я попробовала, и это правда, это было действительно хорошо.

+

7. Желе и хлеб

Я очень люблю арахисовое масло и желе прямо сейчас. Я думаю, он вернется.

+

6. Нарезанные бананы и бублик с изюмом

У них это было в «Послеобеденное наслаждение».Сверху поливали медом и назвали это Bonanza Bagel. Однако становится очень грязно, поэтому вам следует надеть перчатки для еды.

+

5. Крендели

Вы знаете, как у некоторых людей в квартире никогда не бывает еды, кроме пяти вещей, которые у них всегда есть — например, у моей подруги Натали всегда есть кофе, соевое молоко, крекеры Каши, Нутелла и хумус, но это все. Ну, арахисовое масло и крендели — две вещи, которые всегда будут под рукой определенного человека.

+

4. Апельсиновые крекеры

Это было действительно ужасное лето, в этот раз, когда к августу я жил на арахисовом масле с апельсиновыми сырными крекерами, сыром и лапшой рамэн.

+

3. Яблоки

Яблоки полезны, а это значит, что яблоки с арахисовым маслом — здоровая пища.

+

2. Сельдерей

См .: яблоки.

1. Шоколадный

Арахисовое масло любит шоколад, а шоколад любит арахисовое масло, и это просто ФАКТ.Вот почему существуют Reese’s Pieces, Chubby Hubby и все пирожки в Friendly’s. По сути, весь мир существует потому, что эти две вещи так хороши на вкус вместе. Если у вас нет аллергии на орехи.

Ну вот и все! Помните, что нельзя класть в раковину нож для арахисового масла!

Riese

Ризе — 39-летний соучредитель и генеральный директор Autostraddle.com, а также отмеченный наградами писатель, блоггер, беллетрист, копирайтер, создатель видео и начинающий художник-исполнитель, выросший в Мичигане, потеряв рассудок. в Нью-Йорке, а затем направился на Запад.Ее работы появились в девяти книгах, в том числе «Чем больше, тем лучше, тем теснее свитер: 21 смешная женщина о красоте, образе тела и других опасностях быть женщиной», журналах, включая Marie Claire и Curve, и во всем Интернете, включая Nylon, Queerty. , Нерв, Сука, Эмили Букс и Иезавель. Когда-то у нее был очень популярный личный блог, а затем она пересказала The L Word, а затем у нее возникла идея сделать это место, и теперь мы все здесь! В 2016 году она была номинирована на премию GLAAD за выдающуюся цифровую журналистику.Следите за ней в твиттере и инстаграме.

Ризе написала для нас 2862 статьи.

5 креативных способов съесть арахисовое масло на завтрак

Арахисовое масло не только потрясающе вкусно, но и полезно для здоровья. Когда вы используете арахисовое масло на завтрак, вы подпитываете свой организм белком, клетчаткой и полезными жирами, чтобы продержаться до обеда.

Арахисовое масло хорошо сочетается практически со всем, от фруктов до шоколада и желе, и этот список можно продолжить.Он идеально подходит для завтрака, и есть много способов его использовать.

Хотите сойти с ума во время утренней трапезы или получить необходимую зарядку для начала дня?

Чаша асаи для арахисового масла

Хотите чего-нибудь сливочного с арахисовым маслом? Эта чаша арахисового масла для асаи определенно охладит вас, особенно в летнее время. Приготовить его очень просто, потому что это похоже на приготовление смузи с начинкой по вашему выбору. Это сделает идеальный мега-вкусный завтрак!

Парфе из йогурта PB&J

Что может быть лучше, чем холодное сливочное парфе, чтобы избавиться от летней жары? PB&J Yogurt Parfait — это сэндвич с арахисовым маслом и джемом, превращенный в парфе, которое усиливает обильный завтрак.Комбинации PB&J практически бесконечны с различными начинками из мюсли и фруктов. Сделайте классический PB&J забавным!

Блинчики с арахисовым маслом и джемом

Приготовьте блины с арахисовым маслом и джемом вместо блинов в субботу утром. Пригласите друзей на поздний завтрак и создайте блинный бар с множеством вариантов начинки, специй и приправ.

Тост с арахисовым маслом и шрирача

Арахисовое масло и шрирача? Если вы никогда не пробовали эту комбинацию, то пора поменять местами.Тост с арахисовым маслом и шрирача — это тост с высоким содержанием белка для тех, кто хочет утолить тягу к арахисовому маслу на ходу. Он неожиданно восхитителен, в нем сочетаются мягкость и сладость арахисового масла, а также пряность шрирача, придающая ему пикантный вкус!

Торт кружка с арахисовым маслом без муки, 3 ингредиента

Опаздываете или чувствуете усталость? Что ж, у меня есть для вас простой рецепт с ингредиентами, которые у вас, вероятно, уже есть! Этот легкий торт из кружки с арахисовым маслом без муки, приготовленный в микроволновой печи, обязательно понравится вашим вкусовым рецепторам.Идеальный завтрак на вынос, который будет готов через минуту!

Какой бы рецепт вы ни выбрали, наслаждайтесь интересными и творческими способами насладиться арахисовым маслом! Чтобы узнать больше о вдохновляющих рецептах завтрака с арахисовым маслом, посетите нашу доску Pinterest.

Брендов Здорового Арахисового Масла | Everyday Health

В наши дни арахисовое масло может делать гораздо больше, чем просто сопровождать желе на вашем PB&J. Это разнообразное ореховое масло также можно использовать в качестве быстрой белковой основы для смузи, овсянки или хумуса, а его богатая кремовая текстура дополняет многие декадентские десерты.

К счастью для многих американцев, которые живут и умирают из-за своего полового члена, это распространение может быть частью любой здоровой диеты. «Это минимально обработанная пища, в которой есть баланс белков, углеводов и ненасыщенных жиров», — говорит Джинджер Халтин из Сиэтла, автор книги «Anti-Inflamasted Diet Meal Prep».

Фактически, арахис — звезда в любой банке с арахисовым маслом — содержит растительные соединения, которые могут быть полезны для здоровья. Например, они являются отличным источником флавоноидов и фенольных кислот, которые, как было показано, блокируют абсорбцию холестерина из продуктов, которые вы едите, согласно обзору, опубликованному в январе 2016 года в Journal of Food Science and Technology.

СВЯЗАННЫЕ С: 7 полезных, белковых ореховых масел

Выбор полезного арахисового масла

Хотя арахис сам по себе питателен, не все бренды арахисового масла используют оптимальные ингредиенты. Поэтому мы попросили нескольких диетологов дать нам несколько советов о том, на что обращать внимание и чего следует избегать при выборе полезного арахисового масла. Вот их советы.

Он должен состоять из двух или менее ингредиентов. Алисса Таксин, врач-диетолог из Джерси-Сити, штат Нью-Джерси, говорит, что полезное арахисовое масло состоит в основном из одного ключевого ингредиента: арахиса! Но если есть какие-то добавки, это должна быть небольшая доза соли (подробнее об этом дальше).

Выбирайте сорта без натрия или с низким содержанием натрия. Хотя многие производители арахисового масла добавляют соль в свои пасты, избыток натрия может быть проблемой для здоровья сердца. Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует американцам со здоровым артериальным давлением принимать не более 2300 миллиграммов (мг) в день, что составляет 1 чайную ложку соли. Организация советует людям с высоким кровяным давлением еще больше ограничить потребление до 1500 мг в день. Если вам не по вкусу БП без натрия, выберите тот, у которого меньше натрия.Типичный диапазон составляет от 100 до 125 мг на 2 столовые ложки (столовые ложки) — Hultin предлагает искать нижний предел этого диапазона при чтении этикеток.

Убедитесь в отсутствии гидрогенизированных масел. «[Отсутствие гидрогенизированных масел] означает, что арахисовое масло отделится», — объясняет Таксин, но это нормально. Сверху вы увидите здоровый слой арахисового масла — чем больше разделения, тем лучше. Многие компании когда-то полагались на частично гидрогенизированные масла, чтобы предотвратить такое разделение. Но частично гидрогенизированные масла, состоящие из нездоровых трансжиров, связаны с повышенным риском сердечных заболеваний, инсульта и диабета 2 типа, отмечает AHA.Из-за этих рисков для здоровья Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) запретило использование частично гидрогенизированных масел в продуктах питания в 2018 году.

Теперь некоторые компании добавляют в свой продукт пальмовое масло с нейтральным вкусом, чтобы предотвратить такое разделение, но Hultin говорит, что в этом нет необходимости, потому что в арахисе уже много собственного масла. Все, что вам нужно сделать, это немного размешать арахисовое масло перед использованием. «Это небольшая дополнительная работа, но на самом деле нет необходимости добавлять что-либо, кроме арахиса, в арахисовое масло», — отмечает Халтин.Не говоря уже о том, что вы можете отказаться от пальмового масла в целом из-за его воздействия на окружающую среду. По сообщению агентства экологических новостей Eco Watch, плантации пальмового масла привели к уничтожению тропических лесов, которые угрожают многим видам животных.

Следите за добавленным сахаром. Таксин предлагает проверить список ингредиентов на предмет добавленных сахаров, таких как патока, которые могут способствовать увеличению веса. Как и в случае с солью, вы захотите ограничить их. В 2016 году FDA обновило этикетку с информацией о пищевой ценности на упакованных пищевых продуктах, чтобы упростить обнаружение добавленного сахара.В Рекомендациях по питанию для американцев на 2020–2025 годы рекомендуется, чтобы добавленный сахар составлял не более 10 процентов ваших ежедневных калорий.

Все это означает, что в самом полезном арахисовом масле обычно используется арахис в качестве единственного ингредиента, — говорит Халтин. Но если арахисовая паста вас не устраивает, Халтин предлагает добавить немного меда или кленового сиропа. Тем не менее, ее главный совет — дать вашим вкусовым рецепторам время привыкнуть к аромату несладкого арахисового масла.

Имея в виду эти советы, арахисовое масло может стать полезной частью вашего еженедельного — даже ежедневного — рациона.(Да, вы можете есть арахисовое масло каждый день!) Но прежде, чем вы броситесь в продуктовый магазин и начнете проверять этикетки, просмотрите наш список более здоровых вариантов. Мы уже выбрали для вас несколько одобренных диетологами арахисового масла.

СВЯЗАННЫЕ: 10 основных тенденций здорового питания в 2021 году

Полезные закуски из арахисового масла | Здоровое питание

Автор Serena Styles Обновлено 21 ноября 2018 г.

Люди, которые регулярно едят арахисовое масло, имеют более низкий риск сердечных заболеваний и диабета 2 типа, чем те, кто не ест регулярно орехи, согласно Harvard Health Publications.Арахисовое масло содержит большое количество клетчатки, калия и других витаминов и минералов, которые способствуют укреплению здоровья. Он также содержит около 8 граммов белка и 188 калорий в каждой порции с 2 столовыми ложками. Скучно есть арахисовое масло прямо из банки; Включите его в полезные закуски и наслаждайтесь ежедневной помощью. Но ограничьтесь одной 2-столовой ложкой в ​​день, чтобы не переедать.

Начинка и начинка

Богатая сладость арахисового масла вкусна в качестве начинки или начинки для различных продуктов.Арахисовое масло с цельнозерновыми крекерами или бутерброд с арахисовым маслом и желе являются обычным и простым выбором. Если вы хотите снизить количество калорий, откажитесь от крекеров и хлеба. Вместо этого ешьте арахисовое масло с нарезанными овощами или фруктами. Сельдерей, яблоки, морковь, бананы и клубника — хороший выбор для сочетания с PB. Кусочек многозернового хлеба содержит 109 калорий, а стебель сельдерея — всего 10. Нарежьте два тонких ломтика большого фрукта, например груши, и распределите между ними арахисовое масло, чтобы получился более здоровый бутерброд.

Frozen

Не ешьте мороженое, если хотите что-нибудь замороженное. Арахисовое масло можно быстро заморозить, если смешать его с нарезанными кубиками фруктами и заморозить в поддоне для кубиков льда. Вставьте деревянные палочки в каждый кубик арахисового масла для легкого извлечения. Вы также можете нарезать бананы крупными кусками и намазать их тонким слоем арахисового масла. Перед замораживанием посыпьте изюмом или несладкой кокосовой стружкой. Арахисовое масло, смешанное с овсом и скатанное в шарики, создает забавное замороженное лакомство, которое можно пососать, когда вы жаждете леденцов.Арахисовое масло также легко смешивается с коктейлями и коктейлями.

Запеченное

Арахисовое масло повышает вкус печенья и других хлебобулочных изделий. Если вы едите эти сладости в умеренных количествах, они вам не вредны. Одно печенье с арахисовым маслом в среднем содержит 95 калорий, 5 граммов жира и 2 грамма белка. Арахисовое масло придает насыщенный вкус банановому хлебу, печенью с цуккини и запеченным цельнозерновым продуктам. Чтобы быстро приготовить арахисовое масло, смешайте овсянку, воду, арахисовое масло и яйцо. Готовьте смесь в мини-чашках для маффинов — в каждой будет около 100 калорий и 4 грамма жира.

Dips

Арахисовая паста является быстрым и легким соусом для цельнозерновых крекеров, овощей и фруктов. Если взбить его с помощью электрического миксера, станет легче совать и будет меньше калорий на столовую ложку. Например, 2 столовые ложки арахисового масла взбивают примерно до 4 столовых ложек, но калорийность остается прежней. Добавьте немного обезжиренного йогурта комнатной температуры, чтобы сделать его жидким. Йогурт содержит всего 34 калории и менее 1 грамма жира на одну четвертую чашки. Для лапши, хлеба или мяса нагрейте арахисовое масло и добавьте имбирь, чеснок и кинзу, чтобы получился пикантный соус.

50 здоровых блюд, которые вы никогда не пробовали

Арахисовое масло восхитительно, с высоким содержанием белка и клетчатки, но, как и большинство ореховых продуктов, оно также очень калорийно, поэтому настоящая опасность заключается в том, что это так чертовски сложно съесть всего одну порцию! Вкусный спред часто получает плохую репутацию, поскольку многие рецепты арахисового масла содержат сахар и растительные масла, которые не подходят для талии. Но не волнуйтесь — мы собрали все, и закончили весь список более полезных рецептов арахисового масла, которые экономят пустые калории.

Чтобы получить самое полезное ореховое масло, попробуйте выбрать марку без добавления сахара, соли или масла (ищите сорта, в которых единственным ингредиентом является арахис). Для миллионов людей, страдающих аллергией на арахис, большинство из этих рецептов отлично подойдут с альтернативой арахисовому маслу, приготовленной из орехов или семян. Возьмите банку и миску и приготовьтесь отправиться в рай арахисового масла!

Завтрак

1. Блины с арахисовым маслом и желе

Хотя в этом рецепте используется арахисовое масло в порошке с PB2, он по-прежнему заслуживает первого места в нашем списке — эти блины сделаны из удивительно питательной смеси кокосового молока, семян чиа и греческого йогурт.Все полезные жиры в кляре делают его обильным (но полезным) завтраком, который идеально подходит для ленивых выходных.

2. Завтрак с арахисовым маслом и яблоком Лебеда

Лебеда может быть идеальным блюдом для завтрака. Он богат клетчаткой, углеводами и белком и достаточно универсален, чтобы его можно было использовать в сладких или соленых блюдах. Этот рецепт сочетает в себе киноа с классическим дуэтом яблок и арахисового масла, чтобы приготовить вкусный, сытный и полезный завтрак.

3. Овсяное печенье с черникой для завтрака

«Печенье» немного вводит в заблуждение, поскольку это лакомство для завтрака на самом деле сделано из овсяной муки, корицы, яблочного пюре, льна и ванили.Но добавьте к нему греческий йогурт, арахисовое масло и фрукты, и вы получите потрясающий, здоровый завтрак, который по вкусу напоминает десерт.

4. Парфе для завтрака с арахисовым маслом

Парфе — отличный способ сделать йогурт, ягоды и мюсли на вид и вкус как десерт. С этим вкусным (и великолепным) рецептом в заднем кармане у вас никогда не возникнет соблазна пропустить завтрак снова.

5. Кесадилья с арахисовым маслом, клубникой и бананом

Ладно, сыра нет, но арахисовое масло превращает эти лепешки в декадентское лакомство для завтрака, столь же полезное, как и кесадильи.Не забудьте про корицу — она ​​богата антиоксидантами и практически не содержит калорий.

6. Шоколадно-арахисовое масло Ночная овсянка

Бросьте немного миндального молока, семян чиа, овса и какао-порошка в холодильник и оставьте на ночь. Просыпайтесь, добавьте арахисовое масло и наслаждайтесь — вот и все!

7. Банановые кексы с арахисовым маслом

Немногие продукты сочетаются так же, как арахисовое масло и банан. По этому рецепту они сочетаются со здоровой порцией греческого йогурта, и получается сладкий, сливочный и ореховый маффин с правильными нотами.

Обед и ужин

8. Тайский арахисовый суп с гренками из арахисового масла на гриле

Полусэндвич, полусупа — это великолепное блюдо объединяет кокосовое карри и арахисовое масло для получения превосходных кремообразных супов с начинкой. Жареный сладкий картофель также добавляет клетчатке и сладости этому сытному блюду.

9. Африканское рагу из арахиса с киноа

Вот рагу, в котором содержится серьезный протеиновый заряд. Это блюдо для веганов, состоящее из киноа, чечевицы и арахисового масла, имеет длинный список ингредиентов, но его довольно просто взбить.

10. Веганские обертывания из салата с арахисовым соусом для макания

Замена листьев салата лепешками — простой, дешевый и полезный способ снизить содержание углеводов в традиционном «обертывании». Хотя сами обертывания простые (и сырые), для соуса требуется блендер (или сильная мешалка), чтобы смешать кокосовое молоко, имбирь, чеснок, соевый соус и арахисовое масло. Это того стоит.

11. Арахисовое масло с курицей и чили

Арахисовое масло в чили? Черт возьми, да.Этот рецепт идет дальше обычного перца чили из индейки, добавляя приличную ложку арахисового масла и варить на медленном огне в течение часа. В результате получается редкий, пряный, но сливочный вкус, который делает это рагу абсолютно уникальным.

12. Индонезийская свиная вырезка

У нас никогда не было такой свинины. Арахисовое масло в этом мясном основном блюде сочетается с абрикосами, апельсиновым соком и специями, чтобы сделать ароматный маринад, который в конечном итоге можно использовать как соус для полива. Индонезийская кухня не так популярна, как некоторые другие азиатские блюда, но она официально изменила нас.

13. Жаркое из говядины и капусты с арахисовым соусом

Жаркое из говядины и капусты — отличный способ насытить одним блюдом белком, овощами и полезными жирами. В простом соусе сочетаются апельсиновый сок, уксус, соевый соус, чеснок и арахисовое масло, что дает удивительно освежающий вкус, который намного легче, чем кажется.

14. Куриный крот с арахисовым маслом

Состав мексиканского соуса крота может варьироваться довольно широко, но эта инновационная версия смешивает какао, гвоздику и тмин для получения землистого ароматного соуса, который действительно выигрывает от добавления арахисового масла.

15. Жаркое из темпе и зеленой фасоли с арахисовым соусом

Темпе — невоспетый герой вегетарианских белков. Иногда его называют индонезийским тофу. Это землистый отвар из ферментированных соевых бобов, который намного вкуснее, чем кажется. В этом простом рецепте используется много соевого соуса, ростков и шрирача, чтобы приготовить богатый белком веганский обед, который понравится любому.

16. Обертка из салата с курицей и арахисовым маслом

В этом простом, но привлекательном блюдо искусно смешаны яблоки, виноград, курица и арахисовое масло, чтобы создать низкоуглеводную пленку, которая отлично подходит в качестве легкого обеда или полдника.

17. Азиатская рыба и лапша с арахисовым соусом

Звучит странно, но всем стоит попробовать то, что есть арахисовое масло и рыба. Конечно, нелогично, но это блюдо работает настолько хорошо, что обязательно станет основным продуктом питания. Рецепт требует почти полстакана сахара на четыре порции, но не стесняйтесь сократить его, чтобы ужин был более пикантным.

18. Жареные ребрышки с соусом из арахисового чипотле и кукурузной сальсой Tomatillo

Этот дымный ореховый маринад требует кухонного комбайна и немного терпения, но в результате получается феноменальное блюдо, сочетающее кулинарные традиции самым восхитительным образом.

Десерты

19. Арахисовое масло Кокосовые кусочки

Кокосовый орех — отличный способ приготовить гладкий декадентский десерт, который содержит гораздо больше питательных веществ, чем обычное старое масло или сливки. Соедините кокос с арахисовым маслом и семенами чиа, и вы получите удивительный источник эфирных масел и омега-3 (и это чертовски вкусно).

20. Замороженный шоколад с арахисовым маслом и греческим йогуртом

Вот немного замороженного йогурта, который действительно полезен: смешайте греческий йогурт, арахисовое масло, мед, банан и экстракт ванили и перелейте смесь в пластиковый стаканчик.Заморозьте, полейте топленым шоколадом и арахисовым маслом и наслаждайтесь этим восхитительным десертом.

21. Протеиновая помадка с арахисовым маслом

Да, даже помадка может быть полезной при правильном рецепте. В нем сочетаются овсяные хлопья, мед, протеиновый порошок и арахисовое масло, чтобы сделать простую и вкусную «помадку», практически полезную для здоровья.

22. Шоколадный пудинг с арахисовым маслом и авокадо

Знаете ли вы, что из авокадо можно приготовить полезные десерты? Зеленые фрукты богаты клетчаткой, витаминами и достаточным количеством полезных жиров, чтобы добавить насыщенный кремообразный оттенок практически всему.Этот незабываемый пудинг легко приготовить, а его еще проще съесть.

23. Арахисовое масло Банановое «Мороженое»

В этом двухкомпонентном «мороженом» нет ничего — смешайте два замороженных банана и столовую ложку арахисового масла и наслаждайтесь! Иногда самое лучшее в жизни — самое простое.

24. Чашки для здорового арахисового масла

Риз ничего не понял. Возможно, лучшее в мире применение для мини-форм для маффинов. В этих лакомствах сочетаются какао-порошок, кокос, корица и немного стевии, чтобы сделать одну из лучших конфет для здоровья, которые мы когда-либо видели.

25. Арахисовое масло, клен и кусочек клубники

Этот единственный в своем роде рецепт не содержит сахара и вместо этого подслащен ананасом, клубникой, яблочным маслом и небольшим количеством кленового сиропа. Листья мяты добавляют дополнительный освежающий слой к этой рассыпчатой, фруктовой, ореховой смеси, которая идеально подходит к послеобеденной чашке чая или кофе.

26. Шоколадные пирожные из сладкого картофеля без муки с соленым арахисовым маслом

Сладкий картофель в пирожных? Эти воздушные, богатые белком лакомства могут изменить то, как мы думаем о овощах на десерт.Арахисовое масло действует как здоровая «глазурь» и отлично справляется с балансом сладких и соленых вкусов рецепта.

27. Полезное мороженое с арахисовым маслом

Мороженое из цветной капусты? Этот (очень) нетрадиционный рецепт требует мороженицы, но это не совсем необходимо для терпеливых поваров. Мы рекомендуем использовать жирный греческий йогурт, чтобы сделать вкус этого необычного блюда немного богаче.

28. Кусочки из теста для печенья с арахисовым маслом

Секретный ингредиент этого безглютенового печенья — это нут.Бобовые на самом деле являются волокнистым и невероятно сытным заменителем муки, в то время как арахисовое масло и мед связывают все вместе.

29. Пирог с арахисовым маслом, тыква, кофе

Часть тыквы, часть арахисового масла, все потрясающе, это идеальный торт, который можно подать, когда друзья собрались выпить чашку кофе. Эта буханка без сахара содержит одну чайную ложку стевии, но не стесняйтесь ее оставлять — богатый, смелый вкус не требует дополнительного подслащивания.

30.Батончики Twix с арахисовым маслом без выпечки

Эти имитация батончиков Twix содержат «песочное печенье» из кешью, «карамель» из фиников и шоколад из… ну, шоколада. Но это темный шоколад, так что он очень полезен, правда? Эти сырые десерты требуют немного терпения и подготовки, но они удивят и порадуют любого, кому их подали. Разумеется, если вы не съедите их все сами!

31. Кора шоколадных орехов

Орехи, масло, какао и арахисовое масло — это почти все, что нужно для приготовления ароматного и полезного десерта.Эти квадраты не содержат зерна, не запекаются и подслащены небольшим количеством меда — золотой звездный десерт Палео, если мы когда-либо видели его!

32. Брауни из цуккини с кусочками шоколада без муки

Цукини — отличный способ добавить плотности и влажности выпечке без всех калорий, связанных с маслом и яйцами. Яблочное пюре и овсяные хлопья также подходят для создания безглютенового, веганского и вызывающего привыкание пирожного, которое определенно станет основным блюдом после ужина.

33. Бутерброды с арахисовым маслом и жареным бананом с киноа и мороженым

И «мороженое», и «хлеб» нужно делать с нуля (так как они фактически не содержат мороженого или хлеба), но твердые за работу приходит удивительная награда: десерт с высоким содержанием клетчатки, без глютена и без чувства вины.

34. Пончики с шоколадом и арахисовым маслом

Здоровые пончики? Да, эти запеченные, а не жареные лакомства не содержат рафинированного сахара и вместо этого подслащены сиропом из рисового солода и яблочным пюре. Арахисовое масло используется для изготовления глазури без фруктозы, которая позволяет соединить полибутилен и шоколад без тонны сахара. Давай!

Закуски и спреды

35. Низкоуглеводные батончики с арахисовым маслом и желе

Ничто так не вызывает у нас ностальгии, как арахисовое масло и желе, и этот рецепт позволяет обновить классическую комбинацию закусок.Эти безглютеновые батончики, изготовленные на основе миндальной муки, кокосового масла, малины и семян чиа, являются удивительно полезным лакомством.

36. Пряный арахисовый и луковый хлеб

Для получения более пикантных закусок этот рецепт хлеба сочетает в себе лук, зелень, перец чили и арахисовое масло. В результате получится идеальная основа для приготовления жареного сыра или сэндвича с жареным яйцом — мы смеем вас попробовать!

37. Смузи с арахисовым маслом и желе

В этом смузи без добавления сахара ягоды, финики, ваниль и арахисовое масло смешиваются с жидкой версией всеми любимого сэндвича детства.Мы также рекомендуем добавить немного шпината — он добавляет дополнительные питательные вещества и не имеет вкуса.

38. Глазурь из греческого йогурта с арахисовым маслом

Эта «глазурь» без сахара действительно улучшает качество арахисового масла и отлично сочетается практически со всем сладким. Попробуйте его на шоколадных маффинах на сайте рецепта или на тосте на полдник.

39. Батончики для смеси с арахисовым маслом

Эти батончики без пшеницы набиты миндалем, семенами подсолнечника, арахисовым маслом, льном и сухофруктами.Все эти ингредиенты делают их действительно калорийными, но они являются отличным источником энергии для активного отдыха.

40. Энергетические укусы для тыквенного пирога

Эти шарики в тыквенной упаковке без добавления сахара и выпечки — простой способ насладиться нашим любимым пирогом на День Благодарения в любой день года. Они намного полезнее, чем настоящие, и в них много питательных веществ за счет льняной муки и овса.

41. Простые шарики для попкорна с арахисовым маслом

Попкорн — незамеченный герой закусок после тренировки, он полон белков, углеводов и антиоксидантов.Хотя этот рецепт добавляет еще несколько калорий за счет арахисового масла, меда и сухофруктов, количество калорий на порцию остается на удивление низким.

42. Сэндвич с яблоком, арахисовым маслом и мюсли

Эта простая закуска заменяет хлеб на пару толстых ломтиков яблока, чтобы сделать оригинальный бутерброд с низким содержанием углеводов. .

43. Изюм с корицей Арахисовое масло с семенами чиа

Домашнее ореховое масло — отличный подарок или особенное угощение. В этом рецепте используется кокосовое масло, изюм и молотые семена чиа, чтобы приготовить смесь, которую, вероятно, можно будет съесть, прежде чем она попадет в банку.Удачи!

44. Сырые клюквенные энергетические батончики с чиа

Финики, ягоды годжи и клюква вместе образуют энергетические батончики со вкусом, напоминающим бутерброд с арахисовым маслом и желе. Высококалорийные сухофрукты и орехи делают эти батончики отличной закуской после обеда в походе или другом приключении на природе.

45. Банановые спирали с арахисовым маслом

Эти полезные закуски, подслащенные только апельсиновым соком и бананом, готовятся из цельнозерновых лепешек.Рецепт предусматривает использование зародышей пшеницы с медовым хрустом, но обычный вид идеально подходит для тех, кто хочет сократить потребление сахара.

46. Тыквенный соус с арахисовым маслом

Есть еще яблоки? Эта вкусная слизь, приготовленная из консервированной тыквы, арахисового масла, специй для тыквенного пирога и миндального молока, идеально подходит для соуса. Также отлично сочетается с бананами, морковью или просто намазывается на крекер Грэма.

47. Белковые батончики с арахисовым маслом и бананом

Напоминаем, что протеиновый порошок можно использовать для приготовления пищи, а также в качестве коктейлей после тренировки.Простые и полезные ингредиенты — это дешевый и вкусный перекус, который идеально подходит для употребления сразу после тяжелой тренировки.

48. Шарики из арахисового масла без выпечки

Нет духовки, нет проблем! Эти хрустящие шарики из рисовых криспи и кокоса дополнены пикантным яблочным сидром и корицей, что делает их уникальной закуской в ​​осеннем стиле, подходящей для любого случая.

49. Арахисовая паста с рикоттой

В этом рецепте предлагается использовать кухонный комбайн для создания сливочно-гладкой пасты из арахисового масла с нуля.Просто добавьте арахис, рикотту, корицу, молоко и ваниль в блендер или кухонный комбайн, чтобы они стали идеальным дополнением к вафлям, тостам или фруктам.

50. Хумус с арахисовым маслом

Этот протеиновый хумус содержит несколько удивительных ингредиентов, таких как соевый соус, шрирача, лимон и тмин, но результат понравится как молодым, так и пожилым: сливочно-пикантный соус с легким намеком. арахиса — отличный вариант для овощей или лаваша.

Эта статья была первоначально опубликована 6 ноября 2013 г. и обновлена ​​24 февраля 2014 г.