Кокосовое масло для чего используется: применение, польза и вред продукта, отзывы

Польза кокосового масла — свойства, применение и рецепты

Содержание


Кокосовое масло обладает рядом доказанных научными исследованиями достоинств. Насыщенные жиры, которые входят в рацион человека, занимают около 90% всего состава. информация взята из исследований доктора Меркола. Знакомьтесь с источником знаний, это статья «Как кокосовое масло может принести пользу вашему здоровью и благополучию».

Польза кокосового масла для здоровья


Использование кокосового масла в пищу благотворно сказывается на здоровье. Благодаря насыщенным жирам кокосовое масло:

Триглицериды средней цепи – основа состава кокосового масла


Кокосовое масло является носителем насыщенных жирных кислот, которые не синтезируются организмом. Организм получает путем употребления в продуктов в пищу. Идеальный способ — приготовление еды на кокосовом масле. Триглицериды, которые «строят» кокосовое масло не откладываются в жировые складки, а придает организму энергию и повышает жизнедеятельность


Насыщенные жирные кислоты относятся к категории жиров средней длины цепи (МСТ). Химическая структура элементов зависит от длины углерода. В составе кокосового масла содержится 9 полезных жирных кислот:

  • Лауриновая или додекановая жирная кислота средней цепи (МСТ), химическая формула С12Н24О2 – 12 атомов углерода (С12), процент содержания от 45 до 56%, ее действие – это защита от вирусов, грибка, противомикробная и антибактериальная функция. Научно доказано, что наличие лауриновой кислоты защищает от кровососущих насекомых: клещей, комаров и прочих (исследования Минсельхоза США ARS USDA).
  • Миристиновая или тетрадекановая кислота С14Н28О2, содержание в масле 16 – 21%. Насыщенная жирная кислота, (С14), ее функция – участие в создании биопленок в организме человека и повышение иммунной защиты. В составе кокосового масла отвечает за охлаждающий эффект и заживление поврежденных участков кожи.
  • Каприновая или декановая кислота, С10Н20О2 – 10 атомов углерода (С10), содержание 5 – 7% – отвечает за повышение иммунитета, защищает от паразитов, например, вшей, клещей, блох. В составе масла выполняет роль эмульгирующей добавки для косметических целей. Кислота отвечает за снижение холестерина (ЛПНП).
  • Каприловая кислота, С8Н16О2 – 8 атомов углерода (C8), содержание 8 – 13% – отвечает за насыщение кожи кислородом, омоложение, обладает противопаразитарным действием, защищает от бактериальных инфекций. Кислота способствует росту мышечной массы, обладает исцеляющим эффектом. При употреблении кокосового масла в пищу каприловая кислота повышает мозговую деятельность и помогает при болезни Альцгеймера.
  • Пальмитиновая насыщенная кислота, С16Н32О2 – в составе кокосового масла занимает 6 – 9%. Активный элемент для косметологического действия. Необходима для ухода за зрелой кожей, в составе кокосового масла отвечает за окислительную защиту от внешних загрязнений окружающей среды. Регулирует клеточную связь в организме. Пальмитиновая кислота – основное хранилище энергии, защищает кожу и участвует во всех процессах, происходящих в организме.
  • Олеиновая кислота, С18Н34О2 – мононенасыщенная кислота, омега-9, в масле содержится 4 – 7%, обеспечивает защитное гипотензивное действие для сердечно-сосудистой деятельности, снижает уровень плохого холестерина, влияет на соотношение плохого ЛПВП и хорошего холестерина ЛПНП. Замедляет воспалительные процессы в организме.
  • Стеариновая или н-октадекановая насыщенная длинноцепочная кислота, С18Н36О2 – процентное содержание в масле 2 – 3%. Помогает справиться с проблемами сухой и чувствительной кожи, увлажняет и повышает гидролипидное состояние кожи, защищает от внешнего воздействия.
  • Линолевая ненасыщенная кислота, омега-6 жирных кислот, С18Н32О2 – содержание в масле 1,5% – за счет того, что она входит в состав керамидов (липиды, основные элементы структуры кожи и волос), способствует укреплению и оздоровлению волос. Обладает противовоспалительным эффектом, способствует лечению атопического дерматита, псориаза, угрей и других заболеваний кожи. Контролирует синтез меланина, что защищает от солнечного УФ-излучения, холодных и экологических токсинов.
  • Капроновая или гексановая короткоцепочная насыщенная жирная кислота, С6Н12О2 – 6 атомов углерода (C6), активный элемент с антипаразитарным действием. Нейтрализует микроорганизмы, бактерии, которые вызывают неприятный запах. Триглицерид капроновой кислоты с усилением липидного барьера отвечает за повышение защиты кожи и контролирует потоотделение.

Основные свойства по клиническому использованию кокосового масла


Применение кокосового масла в медицинских целях обусловлено сочетанием С8 и С10, каприловой и каприновой нежирных кислот, которые эффективно повышают уровень кетонов.


Подобное сочетание органических веществ:

  1. снижает аппетит и способствует уменьшению веса;
  2. улучшает когнитивную и неврологическую функцию;
  3. обеспечивает стимуляцию человеческих возможностей для повышения спортивных достижений;
  4. активизирует митохондрии и предотвращает риск появления атеросклероза, диабета, рака, болезней сердечно-сосудистой системы, повышает иммунитет;
  5. используется в качестве элемента диетической терапии для лечения эпилепсии;
  6. предупреждает развитие жировой болезни печени, кроме алкогольной интоксикации.


Кокосовое масло, которое используют для лечения, способствует проникновению в организм кетонов, активизирующих деятельность мозга, что гораздо эффективнее действия глюкозы. Кетоны подавляют чувство голода, стимулируя ССК, гормон насыщения.


Кокосовое масло обладает всеми перечисленными возможностями активно использовать МСТ (жиры со средней длиной цепи), а лауриновая кислота с самой длинной цепью С12 обладает антимикробным и противирусными качествами.

Наилучший польза кокосового масла – приготовление пищи


Кокосовое масло, которое по сути, является концентрированным МСТ, употреблять в пищу надо ежедневно.


Внимание, это важно. Начинать надо с небольших порций. Прием очень больших доз без адаптации организма приводит к нарушениям в желудочно-кишечном тракте и диарее.


Начинать нужно с одной чайной ложки.


Принимать в пищу можно одновременно с другими продуктами, содержащими жиры, например, орехами.


Можно начинать с приготовления кофе или салатной заправки.


Постепенное привыкание поможет организму перестроиться.


Кокосовое масло помогает пищеварительному тракту людей с заболеваниями кишечника, с удаленным желчным пузырем, болезнью Крона.


Повышенное внимание


Есть два вида кокосового масла и одно из них – нерафинированное несет пользу.


Но существует и гидрогенизированное кокосовое масло, прием в пищу которого не желателен для здоровья.


Именно второй вариант не желателен для приготовления пищи, так как при температуре выше 100оС запускается окислительный процесс. Поэтому надо быть внимательным к тому, что покупаете и смотреть на этикетку на банке с продуктом.


Полезно для здоровья органическое нерафинированное кокосовое масло холодного отжима, которое является экологически чистым и натуральным продуктом.


Примечание. При охлаждении меньше 20 градусов масло загустевает, поэтому при заправке салатов, продукты должны быть комнатной температуры.

Кофе с кокосовым маслом – пьем, насыщаемся и худеем


Добавьте в кофе немного кокосового масла и получится напиток, который усиливает мозговую деятельность.


Рецепт:

  • Для порции кофе в одну чашку объемом 340 мг с использованием отфильтрованной воды понадобится 2 столовых ложки свежемолотого зернового кофе, лучше, если это будет 100% арабика, (по американскому рецепту).
  • Добавить от 1 чайной до 2 столовых ложек органического кокосового масла, объем зависит от вкуса.
  • К полученной смеси добавить 1 столовую ложку сливочного или органического топленого масла ГХИ.
  • Ингредиенты 20 – 30 сек. до однородной консистенции смешиваются в блендере. Полученный продукт напоминает латте.
  • Если добавить корицу, кофе получится с эффектом капучино. Сахар добавлять не нужно.


Прокачанный кокосовым маслом кофе притупляет чувство голода.


Нерафинированное кокосовое масло с изысканным ароматом и мягкой консистенцией – хорошая замена сливочного и подсолнечного масла. Продукт отличается стабильностью, не теряет свойств при нагреве. Кстати, состояние здоровья также улучшится.

Кокосовое масло – универсальный продукт на все случаи жизни


Для рачительной хозяйки выгодно иметь под рукой банку кокосового масла ведь его наличие позволяет сэкономить. Масло кокоса может применяться не только в пищу, но и в качеств средств личной гигиены. Его можно использовать, как альтернативу увлажняющих лосьонов, применять в виде маски для волос, средства для снятия макияжа, скраба для тела. Приведем несколько примеров.

Сыворотка для секущихся волос


Секущиеся кончики – самая частая проблема для волос. В качестве ингредиентов выступает нерафинированное кокосовое масло, 50 гр и 5 капель стопроцентного эфирного масла Иланг-иланг. Понадобится всего 2 или 3 капли сыворотки. Равномерно распределите сыворотку в руках и пройдитесь ладонями по влажным волосам. 


Такую сыворотку можно миксовать с магниевым маслом, оно поможет предотвратить появление перхоти и ломкость волос. Возьмите за привычку раз в неделю наносить его на 20 минут на сухие волосы перед мытьем. Масло напитает корни и защитит кожу от агрессивных ПАВ шампуня. 

Кокосовое масло для тела от целлюлита


Массаж от целлюлита


К двум-трем ложкам кокосового масла добавьте масло можжевельника – всего 10 капель.  Наносите на проблемные зоны активными массажными движениями, желательно снизу вверх, чтобы активизировать лимфоток — это выведет лишнюю жидкость из организма. Обернитесь пищевой пленкой и оставьте на 20 минут. Масло должно впитаться в кожу, смывать его не нужно. 


Для максимального эффекта рекомендуем применять в комплексе с кокосовым скрабом “Tropical Touch”. На влажное тело нанесите немного скраба и проведите легкий массаж, водя круговыми интенсивными движениями. Скраб на основе английской соли поможет обновить кожу, наладить правильную циркуляцию крови и воздействовать на жировые отложения — причина появления апельсиновой корки. В его составе — виноградные косточки, которые питают и увлажняют кожу. После массажа нанесите на сухое тело кокосовое масло и оставьте на 20-30 минут. Дайте маслу самостоятельно впитаться — оно не оставляет следов на одежде и ощущения липкости. 

Кокосовое масло для ровного загара


Степень защиты кокосового масла – SPF 7, а УФ-излучению средство противостоит на 85%. Наносите масло на тело массажными вращательными движениями, чтобы оно могло хорошо впитаться в кожу. 


В отпуске на замену кокосовому маслу может прийти магниевое – оно питает и увлажняет кожу. Нанесите его на сухую кожу всего тела, таким образом, после морской соли кожа впитает максимум полезных веществ и магния. Более подробно про магниевое масло рассказываем в статье: «Дорогие средства, которые заменит магниевое масло» 


А по промокоду BLOG действует скидка 20% на все товары из статьи, наслаждайтесь ;)

Товары из статьи:

Скидка 0%

Избранное

Сравнение

Скидка 0%

Избранное

Сравнение

Скидка 14%

Избранное

Сравнение

Скидка 0%

Избранное

Сравнение

Скидка 0%

Избранное

Сравнение

Другие интересные статьи:

Подготовка к солнечному сезону.

Как использовать кокосовое масло

Это натуральное масло заменит сразу несколько средств в вашей косметичке. Бьюти-эксперты рассказали, как использовать кокосовое масло для ухода за кожей и волосами, и почему это эффективно.

Кокосовое масло: Польза для лица, волос и тела

Кокосовое масло — природный суперпродукт для красоты, одно из самых любимых натуральных средств в мире. Считается, что оно способно превращать тусклые волосы в блестящие, отбеливать зубы, увлажнять сухую кожу и многое другое. Способов применения кокосового масла множество: от бальзама для губ до разового увлажнения, масок для волос, увлажняющего средства для ногтей, увлажняющий крем для тела, ополаскивателя для полости рта и средства для снятия макияжа.

Чтобы привести в порядок «усталую» кожу, перед тем как обнажить на улице ноги и руки, эксперты рекомендуют ввести в рутину примение кокосового масла после душа для увлажнения кожи.

Кокосовое масло для лица

Масло кокосового ореха содержит витамин Е, незаменимые аминокислоты, а также лауриновую и каприловую кислоты, которые поддерживают барьерную функцию кожи и помогают удерживать влагу, замедляя испарение, и поддерживать естественную флору кожи. Само масло при этом легкое, хорошо впитывается, не создавая ощущения жирности, и идеально подложит в качестве масла для массажа лица. Единственный недостаток связан с тем, что оно комедогенно, поэтому тем, кто страдает от черных точек, следует обходиться другими средствами. А всем остальным — не забывать о регулярном очищении пор.

Кокосовое масло для тела

Кокосовое масло идеально для увлажнения всего тела и прекрасно работает как масло для стоп и пяток благодаря антибактериальным и противогрибковым свойствам. Наносите кокосовое масло после душа, когда кожа еще влажная, чтобы задержать часть влаги. Кожа будет шелковистой и сияющей, с легким ароматом кокосового ореха. Кроме того, кокосовое масло обладает солнцезацитными свойствами на уровне SPF 4−5. В Аюрведе оно используется и как охлаждающее масло после загара.

Кокосовое масло для волос

Масло кокосового ореха на протяжении веков считалось идеальным универсальным бальзамом для волос. Почему оно эффективно? Кокосовое масло состоит из жирных кислот (основная среди них — триглицерид лауриновой кислоты) и витамина Е. В нем содержится масса растворимых в масле антиоксидантов. При комнатной температуре кокосовое масло твердое, но когда согревается в ладонях, оно тает и становится шелковистой жидкостью, которой легко и приятно смазывать пряди. При этом оно подходит всем типам волос, поскольку воздействует на саму структуру волоса. А благодаря свое прозрачности оно подходит и для окрашенных волос.

Согласно исследованию, в отличие от большинства масел, которые остаются на поверхности волосины, кокосовое масло обладает способностью проникать в ствол. Другое исследование подтвердило, что кокосовое масло может предотвратить повреждение волос, если наносить его в качестве средства для ухода до и после мытья. Это возможно тому, что триглицерид лауриновой кислоты, который содержится в кокосовом масле, обладает высоким сродством с белком волос и поэтому, проникая в их структуру, он делает прядь более упругой.

Чтобы волосы были сильными и здоровыми, важно, что их белковые структуры сохранялись неповрежденными. Нанести им вред может жара, солнечный свет, мороз. Под микроскопом вы увидите на поврежденном волосе (например, в этом исследовании) зазоры и углубления, обусловленные потерей белка.

За счет сглаживания и герметизации волосяных чешуек, кокосовое масло помогает бороться с излишней кудрявостью. Оно действует еще и как физический барьер между прядями, уменьшая трение и помогая в процессе распутывания. А высокое содержание антиоксидантов в кокосовом масле помогает замедлить признаки старения, как кожи, так и волос. При этом когда кокосовое масло впитывается, оно еще и увлажняет волосы. Если вы будете использовать его регулярно, то секущихся кончиков будет меньше.

Как наносить кокосовое масло на волосы

Бьюти-эксперты рекомендуют выбирать схему применения в зависимости от ваших потребностей. Это могут быть как разовые применения, так и регулярные процедуры для ежедневного увлажнения и интенсивного лечения. В любом случае выбирайте масло первого холодного отжима.

  1. Для ухода за кончиками волос нанесите на ладонь несколько капель масла, разотрите и прогладьте ладонью последнюю четверть волоса.
  2. Для гладкой укладки обмакните кончики пальцев в масло и проведите ими по гладко зачесанным волосам.
  3. Для увлажнения: раз в неделю наносите кокосовое масло на волосы за 30 минут до мытья головы, аккуратно втирая его в пряди. Мойте волосы мягким шампунем без сульфатов. Если волосы остро нуждаются в увлажнении, промойте их только водой, чтобы масло осталось на локонах. Также можно оставлять масло на волосах на ночь.
  4. От перхоти: наносите кокосовое масло на кожу головы на ночь, смывайте утром.

В отличие от других масел, кокосовое масло можно наносить ежедневно. Среди других свойств масла ученые также отмечали незначительный бактерицидный эффект.

Вся правда о пользе кокосового масла

Как правильно выбрать и использовать кокосовое масло для ухода за волосами и кожей.

Сегодня, 9 сентября, отмечают Международный день красоты. По случаю праздника рассказываем больше об органическом продукте для ухода за кожей и волосами. Кокосовое масло – один из самых полезных натуральных продуктов не только в кулинарии, но и косметологии. Косметолог Ирина Медведева поделилась рецептами маски и скраба из нее.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Новый тренд в похудении: Что такое палеодиета

Как выбирать кокосовое масло?

Покупать кокосовое масло стоит в аптеках или сертифицированных магазинах. Обращайте внимание, чтобы на этикетке было указано, что масло рафинированное (т. е. очищенное). Именно рафинированное масло используется в косметологии. Отжим масла не играет существенной роли, ведь качество от него не меняется.

Как хранить кокосовое масло?

Кокосовое масло в естественном состоянии выглядит твердым, а при 25 градусах превращается в привычное масло. Хранить кокосовое масло нужно в холодильнике, а перед использованием растопить на водяной бане или просто растереть теплыми руками.

Можно растопить кокосовое масло в микроволновой печи, если вы можете поставить на нем температуру 25 градусов. – говорит косметолог.

Какими полезными свойствами обладает кокосовое масло?

Кокосовое масло богато на витамин Е и К, а также содержит лауриновую кислоту. Это вещество имеет антибактериальный, антимикробный и антиоксидантный эффект. Кокосовое масло защищает кожу в экстремальных условиях (от ветра, холода, солнца). Его используют для снятия макияжа, в качестве кондиционера для волос и крема для тела, для увлажнения секущихся кончиков и для приготовления масок для кожи и волос.

МАСКА ДЛЯ ВОЛОС С КОКОСОВЫМ МАСЛОМ

1. Смешайте в равных пропорциях мед и кокосовое масло.

2. Перемешайте и нанесите на всю длину волос.

3. Заверните голову в полиетилен и полотенце. Держите маску минимум 15-20 мин., а если имеете много времени – 2 часа.

4. Смойте шампунем.

СКРАБ ДЛЯ КОЖИ ИЗ КОКОСОВОГО МАСЛА

1. В равных пропорциях смешаете кокосовое масло и соду.

2. Нанесите скраб на все тело. Можно наносить и на лицо.

3. Смойте скраб теплой водой.

«Такой скраб подходит всем типам кожи, однако людям с сухой и чувствительной кожей стоит наносить его на короткий период и втирать не очень интенсивно. Скраб удаляет ороговевшие клетки и хорошо увлажняет кожу», — говорит Ирина.

9 неожиданных способов использовать кокосовое масло


  • Средство для губ 3 в 1

Масло кокоса увлажняет губы и заживляет трещинки, поэтому его можно использовать в качестве натурального бальзама для губ или маски, если нанести масло толстым слоем на ночь. Из микса кокосового масла и сахара можно сделать мягкий и эффективный скраб для губ. Еще одна небольшая хитрость: если смешать масло с остатками губной помады, получится красивый блеск с нежным сиянием.


  • Уход за кожей ног

Кокосовое масло смягчает сухую кожу пяток и залечивает трещинки, а также заменяет дезодорант и антисептик. Чтобы устранить неприятный запах ног, добавьте в кокосовое масло несколько капель масла чайного дерева.


  • Маска для волос

Самый распространенный способ использования кокосового масла — маска для волос. Жирные кислоты увлажняют локоны и предотвращают появление секущихся кончиков при регулярном использовании. Маска из меда и кокосового масла питает волосы и делает их блестящими, будто после салонного ухода.


  • Уход за кутикулой

Масло убирает шелушения и устраняет сухость, поэтому отлично позаботится о кутикуле и увлажнит кожу рук. Для лучшего эффекта наносите его на ночь.


  • Средство против морщин

Масло кокоса станет альтернативой многим антивозрастным кремам и профессиональным сывороткам, так как оно разглаживает морщины и подходит даже для чувствительной кожи вокруг глаз. Нанесите небольшое количество под глаза и аккуратно помассируйте. Оставьте масло на ресницах – оно укрепит их и ускорит рост.


  • Депиляция ног

Если вдруг закончился крем для бритья, на помощь придет кокосовое масло. Жирная консистенция улучшает скольжение лезвия, одновременно увлажняя и питая кожу. Нежное масло кокоса поможет предотвратить раздражение, поэтому дополнительный крем после душа не понадобится.


  • Очищение кистей для макияжа

Натуральное масло убивает бактерии и микробы и растворяет косметику, поэтому легко заменит специальные средства для очищения кистей с химическими веществами в составе. Пару капель масла добавьте в мыльный раствор и окуните в него кисти. Оно смягчит ворсинки, и макияж будет наноситься еще лучше.

Кокосовое масло для волос: польза, применение и рейтинг лучших средств


  • Для ускорения роста


Это масло считается отличным средством, естественно и мягко стимулирующим рост волос. Оно усиливает кровообращение в коже головы и питает волосяные фолликулы, тем самым пробуждая спящие луковицы. Рекомендуется нанести немного растопленного масла на кожу головы и мягко массировать в течение 5-10 минут. Затем расчесать волосы, завернуть их в полиэтилен или надеть специальную шапочку для душа. Средство желательно оставить на волосах примерно на час, а затем смыть теплой водой. Для усиления эффекта можно добавить несколько капель эфирных масел розмарина, иланг-иланга и базилика.


  • Для укрепления


Аналогичным образом масло наносится на волосы и кожу головы для их питания и укрепления. Утеплить полиэтиленовой пленкой или шапочкой для душа, оставить смесь на волосах на несколько часов, а затем смыть водой или мягким шампунем. Усилить эффект от маски можно добавив к кокосовому маслу несколько капель эфирных масел герани и сандалового дерева.


  • Для лечения педикулеза (вшей)


Научно доказано, что масло кокоса помогает справится с этой неприятностью эффективнее промышленных или аптечных средств. В масло можно также добавить пару капель эфирного масла аниса.


  • Для устранения перхоти


Кокосовое масло наносят на кожу головы массажными движениями, оставляют на волосах под полотенцем на 20-30 минут и смывают. Хорошо дополнят эту маску несколько капель эфирных масел чайного дерева, лаванды и тимьяна.


  • Для ухода за поврежденными волосами


На сухие волосы и кожу наносится теплое масло и оставляется на 2-3 часа. Если добавить к нему 1-2 чайные ложки жидкого меда и взбитый яичный желток, действие ингредиентов будет в несколько раз эффективнее.


Также можно регулярно добавлять кокосовое масло в ваш обычный шампунь. На стандартное количество шампуня, необходимое для одного применения, добавьте 1 чайную ложку масла, нанесите на волосы, вспеньте как обычно и смойте водой. Постепенно вы увидите, какими шелковистыми, блестящими и послушными становятся ваши волосы.


Небольшое количество масла, примерно с крупинку риса или горошину распределить в ладонях и аккуратно поглаживающими движениями нанести на уже уложенные в прическу волосы, чтобы придать им блеск и убрать торчащие мелкие волосинки.


  • Для защиты волос


Особенно актуально для жителей южных городов и отдыхающих у моря. Кокосовое масло отлично защитит волосы от губительного воздействия UV-лучей и соленой морской воды. Масло можно наносить на волосы несколько раз в течение дня и обновлять по мере смывания.


  • Для лечения секущихся кончиков


Каждый раз после мытья волос наносите небольшое количество масла на чистые сухие кончики. Следует использовать минимально необходимое количество масла, чтобы не перегрузить волосы и не создать эффект жирных кончиков.


Либо можно нанести масло на кончики, оставить на ночь, а утром смыть водой.

Кокос и внутрь, и снаружи. Диетолог о том, как использовать кокосовое масло | Правильное питание | Здоровье

В супермаркетах сегодня кокосовое масло вполне доступно. Стоит оно дороже подсолнечного, но зато обладает уникальными свойствами. Для чего его можно использовать? Об этом рассказала врач-диетолог консультативно-диагностического центра ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи Тамара Прунцева.

Для здоровья

Кокосовое масло состоит в основном из насыщенных жирных кислот. Среди них лауриновая кислота, капроновая, каприловая, олеиновая, стеариновая, пальмитиновая. Лауриновая кислота обладает антибактериальными и противовирусными свойствами. Пальмитиновая кислота — источник витамина А и Е. Каприловая кислота имеет антисептические и противовоспалительные свойства. Есть в кокосовом масле холин и фитостеролы, которые нормализуют уровень холестерина. Также в состав кокосового масла входит витамин Е (токоферол), который влияет на эластичность сосудистой стенки и, как следствие, полезен людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Токоферол обладает также и антиоксидантным эффектом, то есть препятствует возрастным изменениям. Кроме того, наличие витамина Е в рационе важно для женской репродуктивной функции. В незначительном количестве в кокосовом масле содержится витамин К, тиамин, микроэлементы — фосфор, магний, калий, железо, натрий, цинк. Всемирная организация здравоохранения внесла кокосовое масло в список продуктов, рекомендуемых для профилактики инфарктов и инсультов. Учитывая все свойства кокосового масла, оно может быть применимо в рационе людей с сердечно-сосудистой патологией.

Для снижения веса

Есть исследования, которые показали, что кокосовое масло ускоряет метаболизм и тем самым способствует снижению веса. Однако не стоит забывать об основных диетологических принципах в питании и о сбалансированности рациона по белкам, жирам, углеводам, витаминам, макро- и микроэлементам. Кроме того, нужно учитывать, что кокосовое масло очень калорийно — больше 860 ккал в 100 граммах. В одной чайной ложке кокосового масла 14 граммов жира, а физиологическая потребность в жирах — от 70 до 154 г/сут. для мужчин и от 60 до 102 г/сут. для женщин.

Для приготовления блюд

При термической обработке кокосовое масло не теряет полезных свойств и вкусовых качеств. Даже при нагревании до высоких температур оно не становится прогорклым, не образует канцерогены. Поэтому такое масло можно использовать для жарки, приготовления блюд. Отчасти им можно заменять сливочное масло, чтобы разнообразить рацион.

Также этот продукт мы можем добавлять в разнообразные блюда, начиная от супов до гарниров, салатов (как заправку) и закусок. Кондитерские изделия, выпечка на кокосовом масле приобретают приятный ореховый вкус. Кокосовое масло устойчиво к высоким температурам, но выпекать желательно при температуре не выше 204 градусов, чтобы масло не образовывало изомеры жирных кислот. На кокосовом масле можно готовить десерты, творожные сырники, запеканки, тушить овощи, рагу, добавлять в плов и рис, молочные каши, например овсяную, пшенную, рисовую, вместо сливочного масла. Можно добавлять в кофе в качестве замены молочных сливок.

Для жарки больше подойдет рафинированное кокосовое масло, оно может обозначаться на этикетке как Refined или RBD. А в сыром виде лучше использовать нерафинированное кокосовое масло, которое обозначается как Virgin или Extra Virgin coconut oil.

Но стоит помнить о том, что кокосовое мало, так же как и другие жиры, следует ограничить людям с панкреатитом, холециститом в стадии обострения.

Для улучшения внешнего вида

Кокосовое масло используется в косметологии за счет того, что в нём содержится гиалуроновая кислота, которая способствует увлажнению, а в сочетании с антиоксидантом (витамином Е) поможет сохранить молодость кожи.

Кокосовое масло для бровей и ресниц

Редакция «Browmart»

Думаю, все согласятся с тем, что мода на брови постоянно меняется и сейчас очень популярны именно естественные бровки. Но некоторые девушки столкнулись с тем, что длительное выщипывание бровей привело к истощению волосинок. Для того чтобы справиться с возникшей проблемой на помощь приходит кокосовое масло для бровей, которое помогает волоскам восстановиться.

Полезные свойства кокосового масла

С каждым годом появляются всё новые и новые косметические средства для ухода за бровями. Несмотря на это, растительные компоненты, которые проверены десятилетиями, всегда остаются актуальными. Одним из таких компонентов по уходу за бровками является масло из ореха кокоса. При уходе за бровями с применением кокосового масла в первую очередь восстанавливается структура волосков. За счет сохранения влаги брови приобретают упругость и эластичность. При нанесении масла на бровях образуется тоненькая жирная пленочка, которая защищает их от солнечных лучей, холода и других факторов.

Уникальность состава обуславливается большим содержанием в нем не только витаминов и полезных жирных компонентов, но и минеральных веществ.

Данное натуральное средство питает волоски, что приводит к их укреплению. Преимуществом является то, что оно абсолютно безопасно (в редких случаях масло приводит к аллергии). Кокосовый орех – это питательный компонент и отличный увлажнитель. В нем содержатся все важные питательные вещества, благодаря которым и укрепляются волосяные луковицы. Само кокосовое масло содержит натуральные жирные кислоты: каприловую, стеариновую, каприновую, миристиновую и лауриновую.

Полезные свойства:

  • ускоряет рост бровей;
  • увлажняет волоски;
  • укрепляет волосяные луковицы;
  • устраняет бактериальные инфекции;
  • предотвращает выпадение и ломкость.

Маслянистая структура обволакивает каждый волосок и оберегает бровки от вредного воздействия каких-либо факторов. Еще одним преимуществом масла является то, что оно не засоряет поры, благодаря чему рост волосков не замедляется. Помимо этого, масло препятствует распространению различных бактерий.

Правильное нанесение

Чтобы достичь эффективного результата, необходимо правильно применять кокосовое масло и соблюдать обязательные правила. Заметного эффекта можно достичь, если нанести небольшое количество средства на ночь. Это нужно, чтобы масло хорошенько впиталось в кожу.

Кокосовое масло для бровей можно купить в аптеке. Оно продается в удобном флакончике и имеет роликовый аппликатор, благодаря которому средство с легкостью наносится на волоски тонким слоем. Смазывать нужно только линию роста волос, лишнее масло убирается с помощью ватных дисков. Итак, какова последовательность нанесения масла? Перед тем как лечь спать, нужно умыть лицо и протереть его насухо. Далее масло из кокоса наносится роликом или же с помощью ватной палочки на сухую чистую кожу по линии роста волос. Оставить масло на ночь, наутро смыть остатки водой.

Процедуру рекомендуется проводить дважды в неделю на протяжении 7-8 недель, после чего нужно сделать перерыв примерно на 1 месяц.

Противопоказания при использовании кокосового масла

Кокосовое масло используют в основном в косметических целях, для стимулирования роста волос. Иногда масло используют и для лечебных целей. Однако помимо полезных свойств у данного средства есть и противопоказания.

Масло кокоса подходит почти всем, поскольку его состав похож на плазму крови и практически не вызывает аллергию.

Масло используют наружно, однако в случае возникновения аллергической реакции признаки могут проявиться не только в виде зуда, но и вызвать проблемы с дыханием и кашель. Если имеются поврежденные участки кожи, то использовать средство можно с разрешения специалиста.

К противопоказаниям относятся:

  • проблемы со зрением;
  • использование наружных лекарственных препаратов;
  • кожные заболевания.

Чтобы избежать аллергической реакции, перед использованием средства нужно провести тест на маленьком участке запястья. Если в течение получаса не появится покраснения или зуд, масло можно наносить на брови.


Побочные эффекты

Благодаря природному происхождению, масло из кокоса почти безопасно, но бывают редкие случаи индивидуальной непереносимости, при которых могут возникнуть неприятные симптомы:

  • сыпь или зуд;
  • гипертермия;
  • покраснение кожи;
  • повышенная температура;
  • отечность век.

В случае возникновения какого-либо симптома, нужно полностью удалить средство и принять противоаллергический препарат.

Как смывать масло

Если вы нанесли средство на всю ночь, то к утру оно почти полностью впитается. Оставшееся масло можно смыть теплой водичкой и пенкой. Также можно воспользоваться травяными настоями, к примеру, отваром ромашки.

Рекомендуется избегать попадания средства на слизистую, но если капля масла случайно попала в глаз, ничего страшного не произойдет. Оно никак не повлияет на зрение, однако вы почувствуете небольшое жжение и покраснение. В этом случае необходимо промыть глазки теплой водой. Важно не чесать глаза при возникновении зуда, чтобы не усилить реакцию. Через некоторое время всё наладится.

Несколько популярных рецептов масок для бровей с кокосовым маслом

Существует множество рецептов масок с использованием кокосового масла для укрепления ресниц и бровей.

Для быстрого роста

Для приготовления понадобится кокосовое и касторовое масло в одинаковом количестве. Но кокосовое масло необходимо предварительно разогреть. После смешивания теплую смесь наносим на бровки и оставляем на три часа или на всю ночь. Такую питательную маску можно оставить в холодильнике и растопить перед использованием.

Для укрепления

Для этой маски помимо кокосового масла понадобится витамин E. Ампулу токоферола (Е) смешиваем с подогретым маслом. Прежде чем наносить смесь, нужно хорошо ее встряхнуть, чтобы смешать все компоненты и наносить на бровки.

Идеальная маска

Данная маска хорошо увлажняет кожу, ускоряет рост волосинок и делает их более крепкими. Чтобы ее приготовить понадобится 1 банан, 4 ст. ложки кокосового масла и 2 ст. ложки не очень жирной сметаны. Все эти ингредиенты перемешивают, используя водяную баню. Как только все остынет и станет теплым, полученную смесь наносят на бровки легкими массажными движениями.

Читайте также в нашем блоге:

Все, что вам нужно знать о кулинарии с кокосовым маслом

От проблем с красотой кокосовое масло теперь считается панацеей. Но должен ли этот аксессуар для ванной, который творит чудеса с сухой кожей, вьющимися волосами и даже стойким водостойким макияжем, быть первым, к чему вы стремитесь в своей кухонной кладовой? Короткий ответ: это зависит от обстоятельств. Итак, TODAY Food недавно поговорили с несколькими экспертами, чтобы узнать все, что вам нужно знать о приготовлении пищи с кокосовым маслом.

Что такое кокосовое масло?

Если вы соблюдаете кето или палеодиету, вы, вероятно, уже знакомы с кокосовым маслом.В последние годы его даже рекламировали как «суперпродукт». Но даже до того, как этот растительный жир стал широко распространенным, он был частью нашей жизни.

«Если вы оглянетесь на 30 лет назад, вы найдете кокосовое масло на кухне под названием пальмитин, — говорит Соня Рике, диетолог на одном из ведущих оздоровительных курортов Европы, Grand Resort Bad Ragaz. Если вы когда-нибудь просматривали список ингредиентов на банке с маргарином или даже на коробке печенья, возможно, вы видели пальмитин или пальмитиновую кислоту. Пальмитин — это самый распространенный насыщенный жир, содержащийся в растениях, включая кокосы, и животных.

Сопутствующие товары

Кокосовое масло на 100% жирно, 90% из которых насыщенные. Его получают из мякоти кокоса, и он популярен во многих странах Юго-Восточной Азии. Поскольку эти страны связаны с более низким уровнем сердечных заболеваний, легко предположить, что кокосовое масло полезно для здоровья. С точки зрения питания одна столовая ложка кокосового масла содержит 130 калорий и 14 граммов жира, 13 из которых являются насыщенными. Для сравнения: одна столовая ложка оливкового масла содержит 120 калорий и 14 граммов жира, из которых только два насыщенных.

Существует два типа кокосового масла: натуральное и рафинированное кокосовое масло. Кокосовое масло первого отжима получают методом холодного отжима и экстрагируют без использования растворителей. он считается «чистым» или неочищенным. Рафинированное кокосовое масло требует значительной обработки и часто включает добавки; это то, что вы найдете на полках большинства супермаркетов.

Shutterstock

Как готовить на кокосовом масле

Прежде чем вы начнете готовить на кокосовом масле, важно понять, какой сорт вы используете. Температура дыма кокосового масла первого отжима составляет 350 ° F — лучше всего для запекания и тушения.Температура дымления рафинированного кокосового масла составляет 400 ° F, что делает его лучшим вариантом для жарки или приготовления при более высоких температурах. В большинстве случаев вы можете заменить кокосовое масло в соотношении 1: 1 на другие масла и сливочные масла.

Поскольку кокосовое масло обычно продается в стеклянных банках и остается твердым при комнатной температуре, лучший способ его измерения — обычно нагревать его до состояния жидкости (76 ° F). Если вы обжариваете кокосовое масло или смазываете им формы для выпечки, подумайте о покупке его в виде спрея для кулинарии. Будь то банка или аэрозольный баллончик, кокосовое масло можно хранить в кладовой или холодильнике.

Сопутствующие товары

Преимущества приготовления на кокосовом масле

Во-первых, кокосовое масло, особенно кокосовое масло первого отжима, богато и ароматно. СЕГОДНЯ диетолог Бонни Тауб-Дикс, Массачусетс, RD, CDN говорит, что это одна из главных причин, по которой кокосовое масло так популярно. Это также отличная альтернатива сливочному маслу для животных. Шеф-повар Саймон Аполлонио в Carillon Miami Wellness Resort в Майами заменяет кокосовое масло сливочным маслом в веганских блюдах курорта, включая очень популярную кокосовую паннакотту.Он также использует его при приготовлении традиционных блюд южной части Тихого океана.

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Говорят, что с точки зрения питания кокосовое масло, особенно кокосовое масло первого отжима, обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. По словам доктора Оз, кокосовое масло также может помочь улучшить функцию щитовидной железы и предотвратить появление болезнетворных бактерий и вирусов. Однако большинство заявлений о здоровье кокосового масла, например о том, как его среднецепочечные триглицериды повышают уровень хорошего холестерина, основаны на краткосрочных небольших исследованиях.Кокосовое масло все еще относительно новое в западной диете. По этой причине многие эксперты согласны с тем, что его следует использовать экономно.

Недостатки приготовления с кокосовым маслом

Самый большой недостаток приготовления с кокосовым маслом связан с его потреблением. Фактически, в 2018 году профессор Гарварда назвал это «чистым ядом». Это потому, что кокосовое масло — это в основном простые насыщенные жиры. На протяжении десятилетий насыщенные жиры были связаны с повышением уровня плохого холестерина (ЛПНП), что в конечном итоге может привести к закупорке артерий и сердечно-сосудистым заболеваниям.

«Я не думаю, что на него следует полагаться как на основной источник жира в вашем рационе», — сказал Тауб-Дикс СЕГОДНЯ. «Я предпочитаю регулярно выбирать жиры, которые содержат меньше насыщенных жиров и больше мононенасыщенных жиров». Большинство блюд она готовит на оливковом масле или масле авокадо.

Рике соглашается: «Я никогда не рекомендую кокосовое масло. Для меня нет ни здоровья, особенно если вы пытаетесь похудеть, ни экологической пользы». Она использует оливковое масло, масло грецкого ореха или рапсовое масло, которые, по ее словам, более питательны.

Можно покупать, но, вероятно, не оптом

Если вы не используете кокосовое масло для кондиционирования волос или лечения сильных солнечных ожогов, вам, вероятно, не стоит покупать его в Costco. Тем не менее, неплохо иметь под рукой немного, чтобы время от времени использовать на кухне, особенно если у вас дома есть веган.

Серена Пун, диетолог и знаменитый шеф-повар, говорит СЕГОДНЯ, что если вы покупаете кокосовое масло для приготовления пищи, помните о его происхождении и источниках. «Рафинированное кокосовое масло и частично гидрогенизированное кокосовое масло на самом деле могут быть вредными, поскольку могут содержать химические вещества, отбеливатель или трансжиры.Используйте кокосовое масло первого отжима или нерафинированное (по возможности органическое) для оптимальной пользы для здоровья ».

Сопутствующие товары

13 преимуществ кокосового масла, которые необходимо знать

Вы, несомненно, заметили, что кокосовое масло в последнее время у всех на слуху. В буквальном смысле, люди используют его вместо Chapstick. Вы также можете знать, что он находится в их сковородах, коктейлях, волосах и в маленькой баночке на тумбочке.Что лежит в основе недавнего принятия этого масла массами, так это явные преимущества кокосового масла для разума, тела и души, которые оно обещает.

И это не маркетинговый ход; Растущее количество исследований показывает, что добавление кокосового масла в свой рацион и в свою личность может быть одним из самых простых способов улучшить свое здоровье, самочувствие, внешний вид и даже сексуальную жизнь. Читайте дальше, чтобы узнать о некоторых преимуществах кокосового масла и о том, как включить его в свой рацион с помощью этих 20 рецептов кокосового масла, которые уменьшат вашу талию.

Shutterstock

Метаанализ 13 исследований, опубликованных в Журнале Академии питания и диетологии, показал, что триглицериды со средней длиной цепи (MCT) могут помочь вам похудеть, если они заменяют длинноцепочечные триглицериды (например, из соевого и канолового масла). в вашем рационе. Журнал диетологии и витаминологии показал, что MCT в кокосовом масле может увеличить термогенез, вызванный диетой, у людей на целых 6%.

Еще одно исследование показало, что МСТ увеличивают 24-часовой расход энергии у людей на целых 5%.Сжигание лишних 100-120 калорий в день может показаться не таким уж большим, но за год это составит не менее 36 000 калорий.

СВЯЗАННО: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Shutterstock

Около половины жирных кислот в кокосовом масле — лауриновая кислота. Лауриновая кислота особенно хороша в уничтожении бактерий, вирусов и грибков; следовательно, при внешнем использовании он отлично помогает предотвратить заражение. Исследование Journal of Medicinal Food показало, что для получения наиболее мощных антибактериальных свойств лучше всего использовать кокосовое масло первого отжима, а не рафинированное.

С другой стороны, когда вы глотаете кокосовое масло, оно вступает в реакцию с ферментами с образованием моноглицерида, называемого монолаурином. И угадай что? Монолаурин также отлично подходит для уничтожения вредных патогенов! Было показано, что оба этих вещества не только предотвращают всевозможные неприятности, но и убивают бактерии и очень опасный патоген, Staphylococcus aureus и дрожжевые грибки Candida albicans, которые являются частым источником дрожжевых инфекций.

СВЯЗАННЫЙ: Ваш лучший гид по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

Shutterstock

Кокосовое масло можно использовать для улучшения жизни людей, но один из самых забавных результатов он дает в спальне.Вы бы использовали его там по тем же причинам, по которым вы использовали бы его в других комнатах в доме: он вкусный, органический, полностью натуральный и не дает вещам прилипать. Я говорю о сексе, люди!

Кокосовое масло не только приятно на ощупь, вкус и запах, если его использовать для придания немного вкуса вашей сексуальной жизни, но и полезно для вас. Он увлажняет и, как отмечалось выше, обладает противогрибковыми и антибактериальными свойствами, что означает, что он отлично справляется с предотвращением дрожжевых инфекций — в отличие от более рискованных продуктов, таких как взбитые сливки. Как и любое другое масло, кокосовое масло не следует использовать с латексными презервативами, поскольку оно ослабит латекс, что приведет к появлению слез. Пока вы используете кокосовое масло в своей сексуальной жизни, избегайте этих 27 продуктов, которые убивают ваше сексуальное влечение!

Как упоминалось выше, MCT в кокосовом масле хороши для увеличения расхода энергии вашим телом и сжигания калорий. Вот еще один способ, которым это чудо может помочь вашему телу. Согласно исследованию диабета, он отлично подходит для наращивания мышечной массы!

MCT, содержащиеся в кокосе, также используются в популярных продуктах для наращивания мышц, таких как Perfect Keto Protein Powder.Но во многих добавках используются переработанные формы MCT. Если вы будете есть кокосовое масло с добавлением настоящего кокосового масла, вы получите свои СЦТ в их естественной и наиболее эффективной форме. Ежедневно добавляйте 1-2 столовые ложки в коктейль для наращивания мышечной массы, чтобы ощутить все преимущества кокосового масла.

Ученые подозревают, что интересное влияние кокосового масла на голод может быть связано с тем, как в нем метаболизируются жирные кислоты. Исследование 14 здоровых мужчин, опубликованное в Американском журнале клинического питания, показало, что те, кто ел больше всего МСТ за завтраком, ели значительно меньше калорий за обедом и регулировали уровень сахара в крови, доказывая, что добавление богатых МСТ преимуществ кокосового масла в свой рацион может очень положительно влияют на вес и композицию тела.Вы также можете использовать блендер, чтобы добавить его в кофе, чтобы получить вкусный заряд бодрости.

СВЯЗАННЫЙ: Эта 7-дневная смузи-диета поможет вам сбросить эти последние несколько фунтов.

Shutterstock

Исследование 2004 года, опубликованное в журнале Neurobiology of Aging, показало, что MCT, обнаруженные в кокосовом масле, улучшают проблемы с памятью, с которыми сталкивались их пожилые люди. Все пациенты почувствовали преимущества кокосового масла в исследовании и заметили заметное улучшение их способности вспоминать после приема жирной кислоты. Считается, что это связано с тем, что МСТ легче всасываются в организме. Поскольку к ним можно получить доступ в мозгу без использования инсулина, они могут более эффективно питать клетки мозга.

Это особенно хорошая новость для людей, страдающих когнитивными расстройствами. Исследование предполагает, что поскольку мозг пациента с болезнью Альцгеймера утратил способность вырабатывать инсулин, кетоны из кокосового масла могут создать альтернативный источник энергии, который поможет восстановить функцию мозга.

Shutterstock

Кокосовое масло с высоким содержанием натуральных насыщенных жиров.Это может звучать не очень хорошо, но насыщенные жиры в кокосах работают иначе, чем те, которые содержатся в продуктах животного происхождения, таких как масло, сливки, сыр и мясо. Согласно исследованию, основанному на доказательной медицине, кокосовое масло увеличивает уровень здорового холестерина (известного как ЛПВП) в организме. Увеличивая ЛПВП в организме и изменяя соотношение ЛПВП к ЛПНП, насыщенные жиры в кокосовом масле помогают укрепить здоровье сердца и снизить риск сердечных заболеваний.

А вот 20 продуктов, которые помогут снизить риск сердечных заболеваний, а также другие полезные для сердца варианты.

Shutterstock

Исследования людей с сухой кожей показывают, что кокосовое масло может улучшить влажность и содержание липидов в коже. Кокосовое масло также защищает волосы от повреждения. Если у вас перхоть или сухие волосы, кокосовое масло богато жирными кислотами, которые могут улучшить эти условия.

Исследование, проведенное в Journal of Cosmetic Science, показало, что кокосовое масло — единственное масло, которое может предотвратить повреждение волос и потерю белка из-за его низкой молекулярной массы и прямой линейной цепи, которая позволяет ему проникать внутрь стержня волоса.Основываясь на результатах исследования, используйте кокосовое масло до и после мытья волос, чтобы получить пользу.

Shutterstock

Вы когда-нибудь слышали о маслосъемной системе? Что ж, до изобретения зубной пасты полоскание маслом вокруг рта было методом очищения ротовой полости от бактерий и помощи в лечении ужасных разрушительных последствий пародонтоза. Обилие MCT является причиной того, что кокосовое масло является одним из многих эффективных масел для снятия стресса. Масло выводит бактерии с поверхностей во рту, и это здорово, потому что удаление бактерий из полости рта значительно снижает риск заболевания вокруг десен.Исследование, проведенное в 2008 году, показало, что вытягивание масла снижает количество бактерий, вызывающих зубной налет. Специалисты рекомендуют принимать кокосовое масло три раза в неделю по 20 минут в день, чтобы защитить рот и его ценное содержимое.

СВЯЗАННЫЙ: Узнайте, как использовать силу чая, чтобы похудеть.

Shutterstock

Нарушение гормонального фона может вызвать множество проблем у мужчин и женщин. Кокосовое масло может помочь в поддержании важного баланса гормонов из-за содержащейся в нем лауриновой кислоты. Исследование 2012 года, проведенное на Филиппинах, показало, что кокосовое масло может быть отличным жиром для употребления во время менопаузы, а также может положительно влиять на уровень эстрогена.Говоря о гормонах, обратите внимание на эти продукты, которые активируют гормоны, сжигающие жир.

Давайте поговорим еще о кетонах — они чертовски интересны. Самым известным терапевтическим применением кетогенной диеты является лечение лекарственно-устойчивой эпилепсии у детей. Эта диета предполагает употребление в пищу очень небольшого количества углеводов и большого количества жиров, что приводит к значительному увеличению концентрации кетонов в крови. Исследование, опубликованное в Кокрановской базе данных систематических обзоров, показало, что эта диета может значительно снизить частоту приступов у людей, страдающих эпилепсией, даже у тех, кто не добился успеха с несколькими различными типами лекарств.

Shutterstock

Индийское исследование, опубликованное в International Immunopharmacology, показало, что высокие уровни антиоксидантов, присутствующие в кокосовом масле первого отжима, уменьшают воспаление и излечивают артрит более эффективно, чем ведущие лекарства. Другое исследование показало, что кокосовое масло, собранное при средней (и не высокой) температуре, подавляет воспалительные клетки. Он работал как болеутоляющее, так и противовоспалительное средство.

СВЯЗАННЫЙ: Ваш путеводитель по противовоспалительной диете, которая исцеляет кишечник, замедляет признаки старения и помогает похудеть.

Shutterstock

Как упоминалось выше, одним из удивительных преимуществ кокосового масла является то, что оно увеличивает абсорбцию жирорастворимых витаминов и минералов в кишечнике. Один из таких минералов — кальций. Основанное на фактических данных исследование дополнительной и альтернативной медицины показало, что добавление кокосового масла в рацион увеличивает объем и структуру костей у субъектов и снижает потерю костной массы из-за остеопороза.

Но остеопороз связан не только с кальцием: окислительный стресс и свободные радикалы также являются причиной этого состояния.Поскольку кокосовое масло имеет высокий уровень антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами, оно является ведущим естественным средством для лечения болезненного, а иногда и изнурительного состояния. Чтобы включить в свой рацион больше антиоксидантов, запаситесь этими богатыми антиоксидантами фруктами и овощами.

Чтобы узнать больше, просмотрите эти 108 самых популярных газированных напитков, ранжированных по степени токсичности.

Кокосовое масло: польза для здоровья, пищевая ценность, способы применения и многое другое

Польза кокосового масла для здоровья не столь очевидна; на самом деле это очень спорная тема.Возьмите комментарий одного профессора Гарвардского университета о том, что кокосовое масло — это дар Райнса, или «чистый яд», в вирусном видео выступления, которое она провела в Германии. (В видео, сообщает Business Insider Deutschland, профессор Карин Михельс также говорит по-немецки, что модное масло — «один из худших продуктов, которые вы можете съесть».)

С одной стороны, сторонники потребления кокосового масла признают, что в нем много насыщенных жиров, которые повышают риск сердечных заболеваний. Но они отмечают, что есть что-то уникальное в насыщенных жирах, содержащихся в тропическом масле: они богаты жирной кислотой со средней длиной цепи, называемой лауриновой кислотой, которая может вести себя в организме иначе, чем другие насыщенные жиры.

Почему? Из-за этих жирных кислот кокосовое масло может фактически улучшить «хороший» уровень холестерина ЛПВП. (7) В одном исследовании, опубликованном в журнале «Nutrition Reviews», отмечается, что, хотя кокосовое масло, богатое насыщенными жирами, повышает общий и «плохой» холестерин ЛПНП больше, чем ненасыщенные растительные масла, оно не так сильно, как сливочное масло. (8)

В одном рандомизированном клиническом исследовании, проведенном в BMJ Open, изучались результаты для здоровья при ежедневном потреблении около 1,75 унций кокосового масла первого отжима, сливочного масла или оливкового масла первого отжима в течение четырех недель.Как показали предыдущие исследования, сливочное масло повышает уровень ЛПНП больше, чем кокосовое и оливковое масла. Кокосовый орех также повышает уровень ЛПВП в большей степени, чем сливочное или оливковое масло. Хотя это не было исследованием потери веса (так что никому не сказали, например, сократить калории), исследователи отмечают, что никто в группах не терял (или не набирал) вес или жир на животе, добавляя какие-либо из этих жиров. (9)

Опасения по поводу насыщенных жиров кокосового масла не позволяют многим экспертам рекомендовать его. Но даже идея о том, что насыщенные жиры вредны для сердца, не является общепринятой.Рекомендации ведущих исследователей в области питания и здоровья от имени Американской кардиологической ассоциации рекомендовали людям заменять насыщенные жиры ненасыщенными, чтобы снизить риск сердечных заболеваний. (10) Аналогичным образом, обзор воздействия кокосового масла на здоровье в Журнале Американского колледжа кардиологии предполагает, что люди избегают его из-за высокого уровня насыщенных жиров, которые, как они отмечают, могут повышать уровень холестерина ЛПНП, делая вас более склонными к такие состояния, как сердечные заболевания.

Но другие исследования, в том числе некоторые из «Annals of Internal Medicine», пришли к выводу, что недостаточно доказательств, чтобы рекомендовать этот переход.(11)

Кто-то может быстро прийти к выводу, что если насыщенные жиры не так уж и плохи, а жирные кислоты кокосового масла могут даже способствовать укреплению здоровья, у них есть карт-бланш на их употребление. (12,13,14)

Существующие факты говорят о том, что влияние кокосового масла на здоровье не совсем ясно.

Реальность может быть такова, что при включении в типичную стандартную американскую диету (получившую название диета SAD) кокосовое масло может вести себя иначе. Все ваши привычки в еде могут иметь большее значение, чем то, включаете ли вы это масло или нет.Исходные показатели сердечных заболеваний могут быть ниже в культурах Южной Азии, которые часто потребляют кокосовое масло, и этого может быть не так, если масло включено в какую-либо диету. (15)

«Данные наблюдений показывают, что потребление мякоти кокоса или выжатого кокоса в контексте традиционного режима питания не приводит к неблагоприятным сердечно-сосудистым последствиям. Однако из-за значительных различий в образе питания и образе жизни эти результаты не могут быть применены к типичная западная диета », — пишут авторы исследования Nutrition Reviews.(16)

Одно потенциальное преимущество: жирные кислоты со средней длиной цепи, такие как лауриновая кислота, быстро расщепляются организмом и превращаются в энергию, поэтому масло часто включают в диеты для похудания. Как указывает клиника Майо, несколько небольших исследований показывают, что это может улучшить вашу талию, но не оказывает заметного влияния на ИМТ. (17,18) И долгосрочное влияние на потерю веса неизвестно.

Plus, как упоминают в клинике Майо, то, что что-то может быстро метаболизироваться, не означает, что у вас может быть полевой день.Кокосовое масло по-прежнему содержит калории, и употребление большего количества, чем требуется вашему организму, скорее всего, приведет к увеличению веса и жира.

Еще одним плюсом кокосового масла является то, что оно остается стабильным при нагревании, а это означает, что при приготовлении пищи вероятность окисления и образования вредных соединений, таких как свободные радикалы, не так велика, как у других масел. (16) Для разных способов приготовления подходят разные виды кокосового масла. Кокосовое масло первого отжима имеет температуру дымления 350 градусов по Фаренгейту (F) — это означает, что вы можете нагреть его до этой температуры, прежде чем оно начнет дымиться и окисляться; рафинированное кокосовое масло имеет более высокую температуру дыма, 400 градусов по Фаренгейту, что дает вам больше свободы действий.(1)

Кокосовое масло: неужели польза для здоровья — это большая ложь? | Coconuts

Не так давно британцы больше всего подходили к кокосу на ярмарочной площади или внутри бара Bounty. Тем не менее, за последние три года эта жесткая волосатая костянка (это официальный термин) кокосовой пальмы превратилась в последний «суперпродукт», который знаменитости и магазины здорового питания превозносят за его питательные, лечебные и умственные способности.

Полки магазинов здорового питания забиты мешками с мукой, закусками, молоком, сахаром и напитками из мяса и молока.И впереди идет кокосовое масло, сладкий жирный жир, который используется для жарки, выпечки, намазывания на тосты, добавления в кофе или просто втирания в кожу.

Трудно преувеличить, сколько шумихи окружает кокосовое масло на веб-сайтах, в блогах и на каналах YouTube. Wellness Mama перечисляет 101 применение, в том числе в качестве психостимулятора, кондиционера для волос и лечения бессонницы, изжоги, порезов, прыщей, геморроя, укусов комаров и солнечных ожогов. Everdine рекомендует использовать кокосовое масло «для приготовления при каждом приеме пищи», в то время как Holland & Barrett заявляет, что «кокосовое масло очень полезно для здоровья», добавляя: «Кокосовое масло — это маленькое черное платье благополучия — оно должно быть у каждого!»

Такие сайты, а также одобрение знаменитостей, таких как Гвинет Пэлтроу и Кортни Кардашьян, помогли британским продажам кокосового масла подняться за последние четыре года с примерно 1 миллиона фунтов стерлингов до 16 фунтов стерлингов.4 млн в прошлом году, по данным исследовательской группы Kantar.

Когда дело доходит до суперпродуктов, кокосовое масло нажимает на все кнопки: оно натуральное, соблазнительно экзотическое, оно окружено заявлениями о пользе для здоровья и стоит до 8 фунтов стерлингов за горшок на 500 мл в Tesco, это достаточно дорого. Но чем этот последний суперпродукт отличается от таких доброкачественных конкурентов, как черника, ягоды годжи, капуста и авокадо, так это то, что диета, богатая кокосовым маслом, может быть вредна для нас.

В кокосовом масле не хватает незаменимых жирных кислот, что делает его намного хуже, чем сало или пальмовое масло

Профессор Том Сандерс, Королевский колледж Лондона

Ранее в этом месяце Американская кардиологическая ассоциация (AHA) предупредила, что кокосовое масло содержит тот же уровень насыщенных жиров, что и говяжий жир.На самом деле, он настолько насыщен насыщенными жирами, которые закупоривают артерии, что сало — более здоровый вариант.

Предупреждение AHA, которое последовало за аналогичными наблюдениями ученых на протяжении многих лет, вызвало онлайн-битву между теми, кто утверждает, что наука о кокосовом масле более сложна и сложна, чем признают ученые-диетологи, и теми, кто утверждает, что фаддистов в еде обманули. умным маркетингом.

Так кто же прав? Даже если кокосовое масло действительно полно насыщенных жиров, все ли насыщенные жиры вредны? И почему мы получаем такие противоречивые сообщения о жирах в нашем рационе?

Кокосовое масло отжимается из мяса кокоса.Он использовался в Африке, Азии и Южной Америке на протяжении веков и регулярно использовался в американских пищевых продуктах в середине 20-го века. В 1940-х годах он был основным источником немолочных жиров в рационе питания США, пока его не заменили растительные масла, особенно соевое масло. Опасения по поводу его высокого содержания насыщенных жиров возникли в середине прошлого века и распространены сегодня, даже несмотря на то, что масло возрождается среди любителей здоровой пищи.

Прия Тью, представитель Британской диетической ассоциации, говорит: «Кокосовое масло — это жир с высоким содержанием насыщенных жиров.Насыщенных жиров около 92% — это больше, чем сало или сливочное масло. Если женщина съела две столовые ложки, она съела 20 г насыщенных жиров, то есть ее рекомендуемое дневное количество ».

В устоявшейся иерархии жиров, установленной на протяжении многих лет должностными лицами общественного здравоохранения, трансжиры считаются наименее полезными для здоровья. Химическая трансформация затрудняет их переработку нашим организмом. Они повышают уровень плохого (ЛПНП) холестерина и снижают хороший (ЛПВП) холестерин, увеличивая риск развития сердечных заболеваний и инсультов; они также связаны с диабетом 2 типа.Напротив, ненасыщенные жиры почти повсеместно считаются полезными, потому что они повышают уровень хорошего холестерина ЛПВП. Таким образом, насыщенные жиры остаются где-то посередине.

С 1970-х годов органы общественного здравоохранения утверждали, что они повышают уровень плохого холестерина, закупоривают артерии и повышают риск инсультов, сердечных заболеваний и сердечных приступов. Таково мнение правительства Великобритании, Всемирной организации здравоохранения и практически всех других органов здравоохранения в мире. Итак, откуда взялась идея о том, что кокосовое масло, один из самых богатых доступных источников насыщенных жиров, является здоровой пищей?

Одна из ветвей доказательств, часто цитируемых лобби за использование кокосового масла, — это работа, проделанная доктором Мари-Пьер Сент-Онж, адъюнкт-профессором медицины питания Медицинской школы Корнельского университета в начале 2000-х годов.Ее команда изучала влияние на здоровье триглицеридов со средней длиной цепи (MCT), формы молекулы жира, которая имеет более короткие цепи жирных кислот, чем большинство, и которая содержится в кокосовом масле в более высоких концентрациях, чем в любой другой натуральной пище.

В 2003 году ее команда опубликовала исследование, в котором сравнивалось влияние диеты, богатой MCT или длинноцепочечными триглицеридами (LCT), на 24 мужчин с избыточным весом. Она обнаружила, что употребление большего количества МСТ в течение месячного исследования привело к потере лишнего фунта веса по сравнению с теми, кто ел такое же количество ЛСТ.Дальнейшие исследования дали аналогичные результаты. В 2008 году она показала, что диета, содержащая МСТ, приводит к большей потере веса, чем аналогичная диета, содержащая оливковое масло.

Это был потрясающий результат и напоминание о том, что не все насыщенные жиры одинаковы. И сторонники кокосового масла ухватились за это. Веб-сайт Holland & Barrett, например, утверждает, что большая часть жира в кокосовом масле состоит из СЦТ. Но связь этих исследований с кокосовым маслом, возможно, была слишком большим скачком. Недавние исследования показывают, что кокосовое масло на самом деле содержит всего 13-15% МСТ.Остальные — традиционные LCT.

«Насколько я могу судить, мое исследование используется, чтобы сказать, что кокосовое масло полезно для здоровья, но это очень либеральная экстраполяция того, что мы на самом деле изучали», — говорит доктор Сент-Онж.

В ее тестах добровольцам давали смесь, состоящую из 100% МСТ.

«Мы не знаем, достаточно ли количества кокосового масла, чтобы иметь эффект, аналогичный эффекту чистого масла MCT, в плане высвобождения энергии и улучшения сытости и контроля веса. Судя по последним исследованиям, это не так.”

Мякоть кокоса, превращаемая в масло, сушится в Папеэте, Французская Полинезия. Фотография: Грегори Буасси / AFP / Getty Images

Если есть мало доказательств того, что кокосовое масло менее жирно, чем другие насыщенные жиры, как насчет еще одного часто сделанного заявления — что оно снижает уровень вредного холестерина? Некоторые исследования показывают, что люди, которые едят больше кокоса, имеют более высокий уровень холестерина ЛПВП — «здоровая» версия, связанная с более низкой частотой инсультов и сердечных заболеваний. Одной из причин такого повышения уровня холестерина, вероятно, является высокий уровень вещества, называемого лауриновой кислотой, в кокосовом масле.Мета-анализ 60 исследований в 2003 году показал, что лауриновая кислота повышает уровень хорошего холестерина ЛПВП.

Но прежде чем у вас появится соблазн отпраздновать, намазав немного кокосового масла на тосты, сделайте одно предостережение. Тот же анализ показал, что он также повышает вредный холестерин ЛПНП. И мало доказательств того, что повышение уровня хорошего холестерина в результате употребления кокосового масла перевешивает рост вредных веществ.

В этом отношении в кокосовом масле нет ничего необычного — все насыщенные жиры повышают как хороший, так и плохой холестерин ЛПНП.Кажется, что имеет значение соотношение этих двух типов холестерина в нашей крови. Таким образом, хотя лауриновая кислота может повышать уровень хорошего холестерина, это может быть компенсировано увеличением количества плохих веществ.

Есть дополнительная сложность. Тью отмечает, что не весь холестерин ЛПВП обязательно хорош. По мере того, как наука о холестерине исследуется более подробно, исследователи обнаруживают, что одни типы ЛПВП обладают защитным действием, а другие — «нефункциональными» и ничего не делают для сердца. Она подозревает, что отчасти повышение хороших ЛПВП, связанных с лауриновой кислотой, может быть связано с увеличением нефункционального типа холестерина, который, хотя и хорошо выглядит на бумаге, не защитит нас от сердечного приступа или инсульта.

Присутствие этого нефункционирующего холестерина ЛПВП и повышение уровня плохого холестерина, когда мы потребляем лауриновую кислоту, может помочь объяснить другие исследования, которые показывают, что лауриновая кислота в нашем рационе связана с повышенным риском сердечных заболеваний.

Неуместны не только утверждения о похудании и холестерине. В статье, опубликованной в прошлом году в Бюллетене по вопросам питания Британского фонда питания, сделан вывод о том, что просто недостаточно доказательств для каких-либо утверждений о здоровье, основанных на кокосовом масле.

Д-р Стейси Локьер и д-р Сара Станнер из BNF писали: «Заявления о потенциальной пользе кокосового масла для здоровья часто основываются исключительно на исследованиях на животных или в пробирке, или исследованиях на людях с использованием одного компонента кокосового масла, а не всей пищи». «

Нет, например, убедительных доказательств того, что он помогает повысить умственную работоспособность или предотвратить болезнь Альцгеймера», — говорят они.

Теоретически жир в кокосовом масле метаболизируется быстрее, чем другие жиры, из-за высокого содержания МСТ.Утверждается, что клетки мозга людей с болезнью Альцгеймера не могут правильно использовать глюкозу и поэтому голодают. Кокосовое масло — более простой в использовании источник энергии, поэтому оно поддерживает работу клеток мозга. По мнению Общества Альцгеймера, это интересная идея, но она не основана на доказательствах. Клинические испытания потенциального воздействия были прекращены из-за недостаточного количества участников.

Кокосовое масло также считается хорошим источником антиоксидантов. Хотя это правда, но он далеко не так хорош, как фрукты и овощи.Том Сандерс, заслуженный профессор питания и диетологии Королевского колледжа Лондона, говорит: «Это плохой источник витамина Е по сравнению с другими растительными маслами. В кокосовом масле также не хватает незаменимых жирных кислот, что делает его намного хуже, чем сало или пальмовое масло ».

Что касается широко разрекламированных антимикробных свойств, которые помогают восстанавливать кишечные бактерии, в любом случае практически нет доказательств. Для Тью проблема с кокосовым маслом — еще один пример опасностей, связанных с отнесением некоторых продуктов к категории суперпродуктов.Она, как и большинство диетологов, считает, что это бесполезная концепция, используемая маркетологами. Маркировка продуктов как суперпродуктов может заставить людей думать, что они хорошо едят, хотя это не так. Если съесть горсть ягод годжи после жареного стейка и чипсов, это не сделает блюдо полезным.

Одержимость дорогими экзотическими суперпродуктами также означает, что мы забываем о простых и дешевых продуктах, которые с большей вероятностью сохранят наше здоровье — яблоках, апельсинах, брокколи и молоке. Но если канонизация продуктов питания бесполезна, то, возможно, их демонизирует также.И здесь чиновники общественного здравоохранения могли быть виноваты в чрезмерном упрощении и несправедливой оценке жиров. В последние несколько лет споры о том, были ли жиры ошибочно превращены в злодеев, стали интенсивными и поляризованными.

На одном полюсе находятся кардиологи, такие как доктор Асим Малхотра, который в прошлом году заявил СМИ во время презентации скандального доклада Национального форума по ожирению о жирности: «Ешьте жир, чтобы стать стройным. Не бойтесь жира. Жир твой друг ».

Но даже более умеренные голоса признают, что идея здоровой диеты с низким содержанием жиров является слишком грубой — и не всегда подтверждается доказательствами.Одним из лучших исследований насыщенных жиров и сердечных заболеваний был Кокрановский обзор 15 клинических испытаний с участием 59000 человек, который показал, что отказ от насыщенных жиров и их замена углеводами и белками не повлиял на сердечно-сосудистые заболевания. Тем не менее, когда насыщенные жиры были заменены ненасыщенными, количество сердечных заболеваний снизилось на 27%.

Казалось, это показывает, что насыщенные жиры для нас не хуже углеводов, но настоящая польза приходит тогда, когда мы заменяем их оливковым маслом, ореховым маслом и жирами авокадо.

Сандерс считает, что не все насыщенные жиры одинаковы. «Здесь есть нюансы, и все зависит от того, откуда они берутся», — говорит он. «Высокое потребление обработанного и красного мяса связано с повышенным риском сердечных заболеваний, но молочные продукты кажутся довольно нейтральными. Молочные продукты содержат и другие вещества — магний, кальций и питательные вещества, которые могут противодействовать воздействию насыщенных жиров ».

Но хотя не все жиры равны, Сандерса, как и большинства ученых-диетологов, не убедили утверждения о пользе кокосового масла для здоровья или предположение, что насыщенные жиры в кокосовом масле менее вредны, чем другие насыщенные жиры.По его словам, для таких утверждений недостаточно доказательств.

«Огромная ажиотаж вокруг кокоса вызван маркетингом, а не наукой», — добавляет он.

Кристин Уильямс, профессор питания человека в Университете Рединга, согласна.

«Имеются очень ограниченные доказательства благотворного воздействия этого масла на здоровье — и маркетинг снова победил науку», — говорит она.

Кокосовое масло не может быть суперпродуктом, но в равной степени оно не является злодеем.Это разумная вкусная, но иногда и по завышенной цене альтернатива другим, столь же вредным для здоровья, насыщенным жирам, и тем, что, что необычно, вы можете втирать в лицо, не пахнув мясной лавкой или сыром. Но если вы ищете чудодейственное средство от ожирения, бессонницы или геморроя, вы, вероятно, добьетесь такого же успеха с батончиком Bounty.

Дэвид Дербишир — бывший научный корреспондент Daily Mail и Daily Telegraph. Он написал для Observer об акупунктуре, внимательности и науке дегустации вин

Заявления о кокосе опровергнуты

Согласно веб-сайтам, посвященным здоровому питанию, кокосовое масло можно использовать для лечения всего, от заболеваний щитовидной железы до молочницы, ломкости костей и слабоумия.Но в недавнем отчете Британского фонда питания говорится: «Нет убедительных научных доказательств, подтверждающих пользу для здоровья от употребления кокосового масла». Так откуда взялась эта идея? Сторонники кокосового масла считают, что оно обладает мощными антибактериальными и противовоспалительными свойствами, поскольку содержит лауриновую кислоту, жирную кислоту, которая также содержится в грудном молоке. Это правда, что лауриновая кислота, полученная из кокосового масла, действует как антибиотик, но это было замечено только in vitro и в сверхконцентрированных дозах.Таким образом, хотя лауриновая кислота может убивать бактерии, кажется, что кокосовое масло — нет. В исследованиях, в которых эти два вещества сравнивались напрямую, кокосовое масло было так же полезно, как вода, в уничтожении бактерий. Вот еще три из наиболее часто цитируемых и сомнительных с научной точки зрения способов применения кокосового масла для здоровья, которых следует опасаться. Агнес Доннелли

Фотография: Alamy

Skin
Хотя кокосовое масло действительно содержится во многих солнцезащитных кремах, кокосовое масло само по себе имеет SPF около 1. Национальная служба здравоохранения рекомендует использовать солнцезащитный крем, когда вы находитесь на солнце. как минимум с SPF 15.Поэтому одного кокосового масла недостаточно для защиты кожи от солнечных ультрафиолетовых лучей, основной причины рака кожи.

Фотография: Alamy

Hair
Считается, что кокосовое масло увлажняет, обеспечивает питательными веществами, убивает бактерии и улучшает кровообращение в коже головы. Некоторые веб-сайты даже продвигают его как способ замедлить выпадение волос. На самом деле кокосовое масло содержит крошечные количества питательных веществ, а его антибактериальные свойства не доказаны. Любое воздействие, которое он оказывает на ваши волосы, носит чисто косметический характер.

Фотография: Alamy

Health
«Вытягивание» — это практика, при которой люди поливают ротовую полость жидким маслом на срок до 30 минут, поскольку считают, что оно вытягивает изо рта вредные бактерии и токсины. Нет никаких доказательств того, что это работает. Однако были случаи липоидной пневмонии, когда масло случайно попадает в легкие и вызывает заболевание.

Знай свои жиры…

Диетические жиры можно разделить на два лагеря: твердые, в основном животного происхождения, насыщенные жиры, такие как сало, капля и масло, и жидкие ненасыщенные жиры, такие как оливковое масло и ореховое масло, в основном получаемые из растения.

Мы настолько привыкли обдумывать такие слова, как насыщенные и трансжиры, что многие из нас (или, по крайней мере, те из нас, у кого нет химического уровня A) редко задумываются о том, что означают эти слова.

Насыщенный или ненасыщенный жир зависит от того, каким образом атомы углерода в длинных цепочках жирных кислот, содержащихся в молекулах жира, связаны друг с другом.

В молекуле ненасыщенного жира один или несколько атомов углерода связаны двойными связями. Если обстоятельства благоприятны, одна из этих связей может ослабнуть и соединиться с проходящим атомом водорода, добавив к молекуле еще один атом водорода.Однако в насыщенном жире, таком как сало, все атомы углерода связаны одинарными связями. У молекулы жира нет лишней способности принимать больше атомов водорода, поэтому жирная кислота считается «насыщенной» водородом.

Способность ненасыщенных жиров поглощать атомы водорода используется, когда растительные масла «гидрогенизируются» — превращаются в твердые трансжиры, подвергая их воздействию газообразного водорода и катализатора. Трансжиры дешевле обычных насыщенных жиров, больше подходят для выпечки в промышленных масштабах и имеют более длительный срок хранения.

Жир является мононенасыщенным, если он содержит только одну двойную связь среди своих атомов углерода. Если он имеет много двойных связей, он полиненасыщенный.


Эта статья содержит партнерские ссылки, что означает, что мы можем заработать небольшую комиссию, если читатель перейдет по ссылке и
совершает покупку. Вся наша журналистика независима и никоим образом не зависит от рекламодателей или коммерческих инициатив.
Нажимая на партнерскую ссылку, вы соглашаетесь с установкой сторонних файлов cookie.Больше информации.

76 Genius Coconut Oil использует в повседневной жизни

Мы немного помешались на кокосах — или, по крайней мере, на их масле. Но можете ли вы нас винить? Оказывается, это чудо-масло — решение многих маленьких (или больших!) Жизненных проблем. Будь то сухая кожа, тусклые волосы, проблемы с пищеварением или спортивная стопа, этот гладкий, гладкий, пахнущий тропическим запахом эликсир поможет вам и вашему телу вернуться в здоровый город. И все это благодаря великолепному натуральному макияжу.Основным жиром кокосового масла является лауриновая кислота, жирная кислота со средней длиной цепи, которая положительно влияет на уровень холестерина. Он также содержит витамины E и K и железо, а также обладает противомикробными и противогрибковыми свойствами. In + vitro + антимикробные + свойства + кокосового + масла + на + Candida + разновидностях + в + Ибадане, + Нигерии. + Огболу + DO, + Oni + AA, + Daini + OA, + et + al. + Journal + of + Medicinal + Food. + 2007 + июн; 10 (2): 384-7.

Что действительно привлекает (кокосовый) пирог, так это то, что он супер доступный: банка на 14 унций может стоить всего 7 долларов, что делает его самым удобным для кошелька универсальным продуктом.Серьезно, это косметический продукт, чистящее средство для дома и многое другое. Ознакомьтесь с 76 способами использования кокосового масла в повседневной жизни.

1. Уход за кутикулой.

Для лечения сухой шелушащейся кутикулы втирайте кокосовое масло в ногтевое ложе. Пальцами вотрите немного масла в эту область — оно увлажнит ваши руки!

2. Подарите своим локонам немного заботы.

Купленные в магазине средства для ухода за волосами могут быть довольно дорогими и часто сделаны из некоторых отрывочных токсичных ингредиентов.Ввод: кокосовое масло. Эксперты по красоте говорят, что жирные кислоты в кокосовом масле смягчат ваши пряди. Один из способов использования: взбейте домашнюю маску для волос, такую ​​как смесь кокосового масла и меда, покройте волосы, соберите их в пучок, оставьте на 40 минут, а затем смойте в душ.

Бонус: вы также можете использовать кокосовое масло самостоятельно, чтобы предотвратить высыхание кончиков волос. Просто вотрите немного в кончики волос, а затем нанесите шампунь, как обычно, чтобы пряди оставались блестящими, здоровыми и увлажненными.

3. Используйте его в качестве борца с вьющимися волосами и укротителя полетов.

Нанесите немного (наносите умеренно — если, конечно, вы не копаете жирные волосы) кокосового масла на проблемные участки. Натуральные масла фактически отталкивают влагу, которая является виновником неправильного поведения волос.

4. Зажечь.

Чтобы осветлить тусклую кожу, смешайте кокосовое масло с пищевой содой, которая является супер-эксфолиантом. Просто смешайте их немного, аккуратно вотрите в кожу круговыми движениями, а затем смойте.

5. Сделайте маску для лица в домашних условиях.

Еще одна комбинация для улучшения цвета лица? Кокосовое масло и мед. Смешайте их, чтобы получить увлажняющую антибактериальную маску для лица. Оставьте на 15 минут, а затем смойте.

6. Питайте губы.

Из-за экстремальных погодных условий нашим губам иногда требуется небольшая дополнительная обработка, чтобы они оставались мягкими и гладкими. Удалите сухую, шелушащуюся кожу с помощью скраба для губ с кокосовым маслом и коричневым сахаром. К тому же, кому нужна гигиеническая помада, если у вас под рукой кокосовое масло? Просто нанесите немного на губы для мгновенного увлажнения.Он будет выглядеть немного глянцевым, поэтому подождите несколько минут, чтобы он выглядел более матовым.

7. Отполируйте кожу.

Говоря о скрабах, кокосовое масло — фантастический ингредиент для скраба для тела своими руками. Просто смешайте его с коричневым сахаром или солью и добавьте пару капель эфирного масла по вашему выбору, чтобы получить нежный, но эффективный отшелушивающий скраб.

8. Сделайте время купания лучше.

Добавьте большую ложку кокосового масла в ванну, чтобы (буквально) впитать его увлажняющие свойства.Сделайте купание еще лучше, добавив немного английской соли (она помогает успокоить мышцы и избавится от вздутия живота) и ваших любимых эфирных масел.

9. Подкрасьте губы.

Любой, кто когда-либо пользовался помадой, знает, как это расстраивает, когда в аппликаторе остается последний, труднодоступный кусочек цвета губ. Вместо того, чтобы бросать тюбик, вычерпайте оставшийся продукт и растопите его вместе с кокосовым маслом, чтобы получить самодельный оттеночный бальзам для губ.

10. Удалите макияж.

Секрет одного косметолога: используйте кокосовое масло для удаления сильного макияжа. Просто вотрите ложку средства в кожу, оставьте на несколько минут и вытрите все теплой тканью. Кроме того, этот трюк работает даже с самым стойким макияжем глаз (мы смотрим на вас, водостойкая тушь). Просто нанесите немного кокосового масла на ватный диск для макияжа и аккуратно сотрите любой продукт.

11. Увлажняйте кожу.

Чтобы кожа оставалась мягкой и эластичной, замените обычный увлажняющий крем кокосовым маслом.Не волнуйтесь — он довольно быстро впитывается, и ваша кожа станет нежной, как ребенок.

12. Замените крем для бритья.

Кокосовое масло — отличный способ гладко побрить и увлажнить кожу. Кроме того, он особенно полезен для людей с чувствительной кожей. Если вы любите делать это своими руками, вы даже можете приготовить из него крем для бритья.

13. Очистите кисти для макияжа.

Практически каждый эксперт по красоте и уходу за кожей подчеркивает, насколько важно, чтобы кисти для макияжа были как можно более свободными от бактерий — для тех, которые вы используете ежедневно, это означает, что их нужно чистить раз в неделю.Смешайте антибактериальное средство для посуды с кокосовым маслом (которое также обладает антибактериальными свойствами и помогает кондиционировать щетину) и хорошо очистите кисти. Ознакомьтесь с этим руководством, чтобы получить пошаговые инструкции.

14. Избавьтесь от прыщей.

Настоящий разговор: прорывы — всегда облом. Чтобы свести к минимуму воспаление, связанное с прыщами, специалисты рекомендуют использовать кокосовое масло, которое также борется с покраснением и раздражением. Очистите лицо, как обычно, а затем нанесите тонкий слой масла (которое также увлажнит вашу кожу — см. No.11) к вашей коже. (Совет: если вы делаете это перед сном, дайте ему впитаться, чтобы лишнее масло не испортилось с постельным бельем.)

15. Разгладьте кожу.

Кремы, обладающие антивозрастными свойствами, обычно имеют довольно шокирующую цену. К счастью, кокосовое масло может минимизировать появление морщин. Это полностью подходит и для нежной кожи вокруг глаз. Не стесняйтесь осторожно нанести немного кокосового масла на эту область безымянным пальцем.

16. Улучшение здоровья кожи головы.

Втирайте кокосовое масло в кожу головы для борьбы с перхотью. Приготовьтесь попрощаться с этими надоедливыми хлопьями!

17. Успокаивает солнечные ожоги.

Если вы слишком много времени проводите на солнце (и у вас внешний вид, похожий на лобстера, доказывает это), используйте кокосовое масло для снятия ожогов. Он успокоит вашу кожу и увлажнит ее, чтобы минимизировать шелушение.

18. Успокоить обострения экземы.

Кокосовое масло обладает одновременно увлажняющим и противовоспалительным действием, поэтому успокаивает зуд и раздражение кожи, вызванное экземой.

19. Сделайте собственное массажное масло.

Не секрет, что массаж в спа-салоне — это потрясающее чувство. Атмосфера, уход и масла, о боже! Хотя может быть сложно создать такую ​​же атмосферу дзен дома, вы определенно можете попробовать массажные масла, без предварительной записи. Просто разогрейте немного кокосового масла (и, возможно, добавьте пару капель вашего любимого эфирного масла) и сделайте массаж.

20. Бэниш Б.О.

Нанесите немного кокосового масла на подмышки. Лауриновая кислота может помочь убить бактерии, вызывающие неприятный запах пота.Но будьте осторожны: некоторые эксперты считают, что он может быть недостаточно мощным, чтобы быть вашим единственным методом дезодорации ямок.

21. Отполируйте жемчужно-белые краски.

Если вы ищете натуральную альтернативу обычной зубной пасте, попробуйте пойти по пути «сделай сам». Ваш план: смешайте кокосовое масло с пищевой содой, пока оно не станет достаточно пастообразным, чтобы нанести его на зубную щетку.

22. Смягчите и дезодорируйте ноги.

Между тренировкой и бегом наши ноги получают ежедневную нагрузку.Перед сном смягчите потрескавшуюся, огрубевшую кожу и мозоли, отшелушивая ступни, а затем нанеся обильный слой кокосового масла. Поскольку он обладает естественными антибактериальными свойствами, он дезодорирует, поскольку смягчается. Затем наденьте носки, чтобы просыпаться на более гладкой подошве с приятным запахом.

Бонус: чтобы усилить его действие, добавьте в смесь одну-две капли масла чайного дерева и наносите как перед сном, так и в течение дня. Обработка ног этим комбо не только избавит от неприятного запаха, но и поможет вылечить ногу спортсмена.

23. Подчеркните ресницы.

Подобно тому, как кокосовое масло укрепляет шевелюру, оно также помогает укрепить ресницы — и это особенно хорошая новость, учитывая, что эти короткие волосы очень легко повредить. Просто нанесите немного масла на ватный тампон и нанесите его на ресницы перед сном.

24. Воск нанести, воск снять!

Если ваша процедура эпиляции включает в себя эпиляцию воском в домашних условиях, используйте кокосовое масло, чтобы удалить излишки воска с вашей кожи — или с любых поверхностей в вашем рабочем пространстве для депиляции.Просто нанесите немного масла на все еще липкие участки, а затем вытрите их теплой мочалкой.

25. Сделайте лакированную кожу сияющей.

По определению, лакированная кожа должна быть блестящей и гладкой. В следующий раз вашего не хватит в отделке глянца, глянцевого покрытия.

26. Избавиться от остатков жевательной резинки.

Жевательная резинка в любом месте, кроме рта, обычно является хорошим поводом для отчаяния — до сих пор. Используйте кокосовое масло, чтобы удалить липкие остатки жевательной резинки с рассматриваемой поверхности.Он работает даже с волосами и ковром!

27. Держите душ в чистоте.

Чтобы избежать использования агрессивных химикатов для чистки ванны, смочите тряпку кокосовым маслом и наблюдайте, как смывается пена с душа.

28. Состояние деревянных столовых приборов и мебели.

Держите свои деревянные ложки, разделочные доски и любую другую деревянную посуду в отличном состоянии, обработав их кокосовым маслом. Чтобы деревянная мебель выглядела хорошо, важно чистить и обрабатывать древесину. Введите кокосовое масло.Как и в случае с деревянной посудой, нанесите обильно, позволяя ей проникнуть в мебель. Рассмотрите возможность покупки оптом, если у вас есть много вопросов.

29. Очистить металлические предметы.

Металл с тусклым блеском — это просто еще один материал, для которого можно использовать слой кокосового масла: он очистит бронзу и поможет сделать ее цвет более насыщенным, а также удалит ржавчину со стали.

30. Исправить скрипучие петли.

Есть что-нибудь более раздражающее (или потенциально жуткое, в зависимости от времени ночи), чем скрипучая петля? Чтобы заглушить скрип, смажьте шарнир кокосовым маслом.

31. Уход за гитарой.

Для наиболее музыкально одаренных из нас подумайте об использовании кокосового масла для кондиционирования и смазки гитарных струн.

32. Отстегните застрявшую молнию.

Если сломанная молния удерживает вас в заложниках внутри вашей куртки или мешает открыть сумку, кокосовое масло может спасти положение. Приведите жесткие застежки-молнии в рабочее состояние, смочив их кокосовым маслом.

33. Обработка кожи.

Если вы надеваете кожаное пальто или милые кожаные штаны, дайте кожаной одежде новую жизнь, протерев ее кокосовым маслом, чтобы очистить, кондиционировать и восстановить утраченный блеск.

34. Развести костер — безопасно.

Если в этом списке есть один элемент, заслуживающий награды, то это он. Вместо того, чтобы полагаться на жидкость для зажигалок, смочите ватные шарики в кокосовом масле и используйте их для разжигания костра. Чтобы развести хороший огонь, добавьте их в собранную растопку и дайте смеси загореться.

35. Поддерживать двигатели в рабочем состоянии.

Если какая-либо из ваших электронных или кухонных приборов оснащена двигателями, им может пригодиться кокосовое масло. Используйте его как смазку, чтобы двигатели работали и гудели с максимальной производительностью.

36. Сезонная чугунная посуда.

Поскольку чугунные кастрюли, сковороды и сковороды не имеют антипригарной поверхности, они требуют предварительной подготовки, прежде чем вы сможете их использовать. Хотя вы можете заправить их растительным маслом и жиром, вы также можете покрыть их кокосовым маслом. Взгляните на эту пошаговую инструкцию, как приправить чугунные сковороды.

37. Избавьтесь от комков шерсти.

Кокосовое масло тоже полезно для наших пушистых друзей! Чтобы кошка не рвала комки шерсти, нанесите на лапы котенка немного масла.

38. Обработайте шерсть вашего питомца.

Так же, как вы кондиционируете свои собственные человеческие волосы кокосовым маслом, протрите им шерсть кошки или собаки, чтобы сохранить их здоровыми и блестящими.

39. Дополните рацион и здоровье вашего питомца.

Добавление небольшого количества кокосового масла в рацион вашей собаки или кошки может улучшить их общее состояние здоровья — просто обязательно проконсультируйтесь с ветеринаром, прежде чем вносить какие-либо изменения. Это может помочь во всем, от контроля веса до защиты от артрита и проблем со связками, и даже может помочь избавиться от дыхания мешковины.

40. Избавьтесь от зуда у вашего питомца.

Если вы заметили, что собака царапает определенное место чаще, чем обычно, втирайте немного кокосового масла в это место, чтобы уменьшить зуд или раздражение. Это еще одно лекарство, которое нужно проконсультировать ветеринар, прежде чем вы попробуете его на своем питомце.

41. Добавляйте в кофе или чай.

В следующий раз, когда вы будете готовить утренний напиток, откажитесь от сахара и меда и вместо этого добавьте в напиток немного кокосового масла.

42. Сделайте ореховую пасту самостоятельно.

Кому нужны покупные в магазине ореховые масла, если у вас есть свежие орехи, кокосовое масло, кухонный комбайн и некоторые ключевые ароматизаторы? Это все, что вам нужно, чтобы взбить ореховое масло по вашему выбору.

43. Готовьте бурю.

Если рецепт требует готовки на сильном огне — например, жаркое, например, — подумайте об использовании кокосового масла. У него высокая температура дымления, а это значит, что оно не выделяет вредные свободные радикалы так же быстро, как другие масла.

Кокосовое масло также отлично подходит для жарки овощей, особенно зимних овощей, таких как сладкий картофель (оно может усилить вкус).Добавьте немного трав и немного лимонного сока, и у вас получится восхитительный гарнир.

И независимо от того, любите ли вы их солнечную сторону, болтать или слишком легко, яйца — еще один продукт, который идеально подходит для приготовления на кокосовом масле. Варианты на кухне действительно безграничны!

44. Украшайте салаты.

Оливковое масло — золотой стандарт во многих заправках для салатов. Чтобы придать салату другой вкус, попробуйте использовать кокосовое масло в качестве основы заправки.Попробуйте этот простой рецепт с легким ароматом.

45. Сделайте мюсли самостоятельно.

Хорошо, что-нибудь домашнее, как правило, лучше, чем купленное в магазине, но есть что-то в приготовлении мюсли дома, что делает его особенно особенным и вкусным. Используйте кокосовое масло, чтобы взбить овсяную ореховую смесь.

46. Сверху тосты.

В следующий раз, когда будете готовить тост, замените сливочное масло кокосовым. Вы также можете добавить сверху немного корицы — вкусно!

47.Ешь.

Возьмите ложку и съешьте, как есть, чтобы получить кучу полезных жиров — серьезно. Употребление кокосового масла имеет множество преимуществ для здоровья, поэтому не стесняйтесь его глотать.

48. Обновите свой смузи.

Масло может показаться не естественным выбором для ингредиента смузи, но столовая ложка этого вещества может дать вам заряд энергии — организм использует жирные кислоты со средней длиной цепи в качестве источника энергии вместо того, чтобы хранить ее.

49. Измените свою игру на выпечку.

В следующий раз, когда вы будете направлять Бетти Крокер, добавьте в смесь немного кокосового масла. Если вы взбиваете пирог (ммм, пирог!) Или печенье, попробуйте использовать кокосовое масло вместо жира или масла для получения легкой консистенции. То же самое и с выпечкой, для которой требуется большое количество растительного масла. В большинстве случаев вы можете заменить его индивидуально.

50. Лопни, как жарко.

Мы большие поклонники попкорна, особенно домашнего. В следующий раз, когда вы возьмете ядра, приготовьте их на кокосовом масле вместо растительного.С каждым кусочком вы почувствуете нотку сладости.

51. Замените топпинг.

Вы взяли кукурузу, теперь добавьте ее! Кокосовое масло — отличный заменитель масляного топпинга, особенно если его добавить немного соли. Немного сладкого, немного соленого… что еще можно пожелать в перекусе?

52. Смажьте посуду и формы для выпечки жиром.

Используйте кокосовое масло для смазки сковород и противней во время выпечки. Просто зачерпните немного и разровняйте по бокам и дну сковороды, чтобы еда не прилипала к ней.

53. Повышайте уровень гигиены полости рта.

Полоскание маслом — это аюрведическая практика, которая сейчас очень популярна. Считается, что она помогает улучшить ваше самочувствие множеством различных способов: отбеливает зубы, улучшает кожу, избавляет от токсинов и т. Д. Чтобы попробовать кокосовое масло, полощите рот примерно двумя столовыми ложками в течение трех-десяти минут в день (хотя некоторые рекомендуют полоскание до 20 минут). Думайте об этом как о более сладком (более скользком?) Ополаскивателе для рта.

54. Борьба с простудой и гриппом.

Употребление кокосового масла может помочь укрепить вашу иммунную систему (за счет увеличения количества белых кровяных телец). (Белые кровяные тельца — это маленькие парни, которые борются с вирусами и бактериями в вашем кровотоке. Чем больше лейкоцитов, тем больше силы для борьбы с инфекциями проходит через ваш организм!)

55. Предотвратите натирание.

Кокосовое масло не только может остановить натирание, но и лечить уже натертые участки кожи (просто смешайте с календулой для получения успокаивающей мази).Бонус для тех, у кого есть немного радости: кокосовое масло может помочь и вашему ребенку. Если у вашего малыша опрелости, попробуйте смешать крем для подгузников, чтобы успокоить раздраженную кожу.

56. Попрощайтесь с першение в горле.

Забудьте о леденцах от кашля, когда в следующий раз вас перебьет горло! Чтобы облегчить боль в горле, проглотите немного кокосового масла или добавьте его в чай.

57. Смазка.

Положительное доказательство того, что кокосовое масло имеет бесконечное количество возможных применений? Это может проникнуть в вашу сексуальную жизнь.Хотя не было исследований, посвященных безопасности кокосового масла в качестве лубриканта, по мнению некоторых экспертов, оно работает нормально. Одно предостережение: кокосовое масло может ослабить латексные презервативы, поэтому, если вы все же хотите использовать кокосовое масло между простынями, выберите вместо него полиуретановый презерватив.

58. Расслабьтесь.

Трудно не представить себе тропический пляж в солнечный день, когда чувствуешь запах кокоса — и что может быть более расслабляющим, чем это? Имея это в виду, используйте кокосовое масло в качестве ароматерапии.Попробуйте массировать кожу головы и виски, чтобы снять стресс.

59. Избавьтесь от вшей.

Некоторые считают, что кокосовое масло — это полностью натуральное средство от вшей. Проверьте это, используя кокосовое масло в рамках двухэтапного процесса. Для начала ополосните волосы яблочным уксусом, дайте им высохнуть, а затем нанесите кокосовое масло на пряди. Вам придется дать ему погрузиться в течение 24 часов (спать с шапочкой для душа, чтобы не испортить постельное белье). Расчешите его утром, а затем ополосните волосы.

60. Лечите герпес.

В ту секунду, когда вы начнете ощущать явное покалывание от герпеса на губах или вокруг них, нанесите немного кокосового масла на место — противовирусные свойства масла могут помочь избавиться от некрасивых волдырей от лихорадки.

61. Защищайте от царапин и царапин.

Чтобы сохранить чистыми поверхностные порезы и царапины (это не для глубоких ран!), Нанесите тонкий слой кокосового масла — оно будет служить барьером, защищая от пыли и вредных бактерий.

62. Лечить укусы насекомых.

Бззз, бззз… вас укусил жук! Нанесите на пораженный участок пару капель кокосового масла, чтобы уменьшить зуд.

63. Спокойные синяки.

Хотя неясно, действительно ли кокосовое масло лечит синяки, некоторые предлагают нанести его на ваши черно-синие, чтобы успокоить кожу.

64. Лечите дрожжевые инфекции.

Так вот, это определенно то, что нужно показать своему врачу, прежде чем проверять его, но некоторые обнаружили, что кокосовое масло может помочь в лечении дрожжевых инфекций при приеме внутрь и местном применении.

65. Повысьте уровень холестерина.

Звездный компонент кокосового масла, лауриновая кислота, может повысить уровень холестерина ЛПВП («полезного»), чтобы сохранить здоровье сердца.

66. Держите свой желудок счастливым.

Проблемы с желудком — будь то случайное недомогание или более хроническое заболевание — действительно могут помешать вашему образу жизни. Употребление кокосового масла может помочь успокоить желудок и даже облегчить симптомы серьезных заболеваний, таких как болезнь Крона и синдром раздраженного кишечника.Еще одно преимущество для здоровья желудка: добавление кокосового масла в свой рацион — даже всего одну столовую ложку в день — может помочь при лечении язв. Тем не менее, проблемы с желудком могут быть довольно серьезными, поэтому лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем самостоятельно ставить диагноз с использованием кокосового масла.

67. Уберите заторы.

Одна из худших составляющих простуды (и один из самых тяжелых побочных эффектов) — это заложенность носа. Чтобы прояснить ситуацию, попробуйте приготовить самодельный паровой крем. Все, что для этого требуется, — это кокосовое масло, масло чайного дерева и масло розмарина.Втирайте это три ингредиента в грудь и под нос, чтобы облегчить дыхание.

68. Отгоняет насекомых.

Кокосовое масло не только помогает уменьшить зуд от укусов насекомых, но и может использоваться в составе репеллента от насекомых. Ингредиенты, которые вам понадобятся: кокосовое масло и эфирные масла, такие как мята перечная, кошачья мята, розмарин или чайное дерево.

69. Лечит боли от ушной инфекции.

После консультации с врачом, чтобы убедиться, что это средство подходит вам, смешайте раствор, который можно наносить за ухом.

70. Предотвратить кровотечение из носа.

Одна из главных причин носовых кровотечений — сухие раздраженные ноздри. Чтобы они не высохли, окуните палец в кокосовое масло и аккуратно нанесите его на внутреннюю часть носа, чтобы покрыть как можно больше внутренних поверхностей.

71. Более комфортное кормление грудью.

Еще один совет для молодых мам: держите под рукой кокосовое масло, чтобы соски не растрескались или не стали болезненными из-за грудного вскармливания.

72. Повысьте метаболизм.

Хотя добавление масла в рацион может показаться нелогичным, жиры в кокосовом масле — среднецепочечные насыщенные жиры — легко усваиваются, могут использоваться печенью для получения энергии и способствуют сжиганию жира.

73. Очистите стоматологические принадлежности.

Если вы используете капу или фиксатор (эй, вы должны держать эти жемчужные белки на месте!), Используйте кокосовое масло для их дезинфекции в течение дня.

74. Почистите уши.

Окуните ватный тампон в кокосовое масло (но только на секунду — вы не хотите, чтобы оно намокало) и аккуратно удалите ушную серу из ушей.

75. Повысьте здоровье костей.

Кокосовое масло не только само по себе является звездным ингредиентом, но и способствует усвоению кальция и магния в организме, что может способствовать здоровью костей и зубов.

76. Поднимите чашу весов в вашу пользу.

Кокосовое масло также может контролировать свой вес. Исследования показывают, что употребление этого лакомства может помочь уменьшить окружность талии и абдоминальное ожирение. Влияние + диетического + кокосового + масла на + биохимические + и + антропометрические + профили + женщин с + абдоминальным + ожирением.+ Assunção + ML, + Ferreira + HS, + dos + Santos + AF, + et + al. + Lipids. + 2009 + Jul; 44 (7): 593-601. . Кроме того, в кокосовом масле меньше калорий, чем в других диетических жирах, что является серьезным преимуществом, когда дело доходит до контроля веса.

Что нужно знать об использовании кокосового масла для волос

Если вам нужны мягкие и блестящие волосы, попробуйте взять банку с кокосовым маслом. Это натуральное масло, подходящее практически для всех типов волос, содержит жирные кислоты, которые могут помочь восстановить повседневные повреждения, улучшить текстуру, вернуть здоровье и блеск вашим волосам.

Фотография Аши Сатис / Getty Images

Преимущества

Здоровые волосы зависят от белка, который является основным компонентом ваших волос. Однако химические процессы, такие как окрашивание и мелирование, и даже повседневные действия, такие как мытье и укладка, могут повредить белок и нанести ущерб вашим волосам. Есть некоторые свидетельства того, что лауриновая кислота (тип насыщенных жиров, содержащихся в большом количестве в кокосовом масле) может принести пользу вашим волосам, защищая их от потери белка.

В отчете за 2015 год исследователи проанализировали ряд исследований, в которых проверялось влияние масел растительного происхождения на человеческие волосы.Авторы отметили, что кокосовое масло «обладает высоким сродством к протеинам волос» и уникальной способностью проникать в стержень волоса. Это проникновение необходимо для ограничения количества воды, впитываемой вашими волосами, что является ключевым фактором ежедневного повреждения волос.

Кроме того, одно из рассмотренных исследований показало, что кокосовое масло было единственным маслом, способным уменьшить потерю белка как для неповрежденных, так и для поврежденных волос при использовании в качестве средства для ухода перед и после мытья. В этом исследовании также оценивалось влияние минерального и подсолнечного масла на волосы.Взаимодействие с другими людьми

Сухая кожа головы

Существуют доказательства того, что кокосовое масло можно использовать для лечения сухой зудящей кожи головы и сопутствующей перхоти. Исследование, проведенное в 2021 году с участием 140 человек в Индии, 70 с перхотью и 70 без перхоти, показало, что местное нанесение кокосового масла на кожу головы оказывает антибактериальные и противогрибковые свойства и отрицательно влияет на перхоть.

Есть также свидетельства того, что кокосовое масло обладает противовоспалительными свойствами и может стимулировать выработку коллагена, главного структурного белка кожи и других тканей.Он также может играть полезную роль в восстановлении кожного барьера. Это говорит о том, что кокосовое масло может эффективно лечить как перхоть, так и сухую кожу.

4 простых способа использования кокосового масла

Одно из самых универсальных масел для ухода за волосами, кокосовое масло, может творить чудеса в качестве средства перед мытьем головы, кондиционера, средства для укладки или маски. Вот четыре простых способа оживить привычный уход за волосами с помощью кокосового масла:

  • Средство для предварительной стирки: при нанесении шампуня кокосовое масло может предотвратить впитывание слишком большого количества воды в волосы (и, в свою очередь, предотвратить повреждение и сухость).Попробуйте нанести кокосовое масло за 15–30 минут до мытья, уделяя особое внимание средней части и кончикам волос.
  • Кондиционер: как и любой хороший кондиционер, кокосовое масло может помочь укрепить стержень волоса и предотвратить ломкость. Вы можете использовать кокосовое масло в качестве альтернативы стандартным кондиционерам или просто добавить несколько капель масла в обычный кондиционер, чтобы усилить его сглаживающая сила.
  • Средство для укладки: немного кокосового масла может иметь большое значение, когда дело доходит до укрощения кудрявых волос.Для более легкого впитывания и оптимальной укладки обязательно нанесите масло на влажные волосы.
  • Маска для волос: Для суперпитательного ухода за волосами массируйте одну или две чайные ложки по волосам и позвольте им сотворить магию смягчения волос. Вы можете смыть масло через несколько часов или оставить на ночь для очень сухих или поврежденных волос.

Подходит ли это вашему типу волос?

Хотя кокосовое масло может принести пользу всем типам волос, особенно сухим, поврежденным или окрашенным волосам, есть некоторые опасения, что повторное использование кокосового масла может привести к их жесткости у волос с грубой текстурой.

Советы по использованию кокосового масла для ухода за волосами

Вот еще несколько полезных советов, как максимально использовать кокосовое масло в уходе за волосами.

Сначала нагрейте масло. Кокосовое масло будет легче использовать, если его нагреть перед нанесением на волосы. Налейте чайную ложку масла в миску и поместите миску в емкость, частично наполненную горячей водой из-под крана. Кокосовое масло станет жидким через несколько минут. Избегайте нагрева масла в микроволновой печи, чтобы оно не стало опасно горячим.

Нанесите слегка. Несмотря на то, что кокосовое масло довольно легкое, оно может утяжелить волосы или сделать их тусклыми и жирными при чрезмерном использовании. Чтобы избежать скопления, начните с небольшого количества — не более чайной ложки — и аккуратно массируйте масло по волосам, начиная с середины и заканчивая кончиками.

Не забивайте кожу головы. Некоторые люди считают, что нанесение кокосового масла непосредственно на кожу головы может уменьшить сухость, но другие борются с такими проблемами, как раздражение и закупорка пор.Если вы никогда не использовали кокосовое масло для ухода за кожей головы, будьте осторожны, начав с очень небольшого количества.

Для достижения наилучших результатов некоторые эксперты по уходу за волосами рекомендуют использовать кокосовое масло два-три раза в неделю.

Шампунь дважды. Когда придет время удалить кокосовое масло с волос, имейте в виду, что может потребоваться второе нанесение шампуня, чтобы полностью удалить масло.

Сделайте смесь. Для получения дополнительных косметических преимуществ добавьте в кокосовое масло несколько капель эфирных масел, таких как масло лаванды или перечной мяты.Вы также можете смешать кокосовое масло с натуральными ингредиентами для питания волос, такими как йогурт, мед, авокадо или лимонный сок.

Сделайте это еще раз. Если кокосовое масло затвердело, просто растопите его, положив небольшое количество масла на ладонь и потерев руки.

Наносить на ночь на сухие волосы. Волосам требуется время, чтобы впитать кокосовое масло, поэтому, если вы используете масло утром, ваши волосы могут выглядеть жирными и выглядеть жирными. Шампунь утром.

Выбор лучшего кокосового масла для волос

При покупке кокосового масла выбирайте нерафинированное.По возможности отдавайте предпочтение органическим, экологически чистым продуктам.

Что нам нравится

  • Нерафинированное кокосовое масло получают в результате первого отжима свежих сырых кокосов.

  • В нерафинированное масло, также называемое маслом первого или первого холодного отжима, не добавляются химические вещества.

  • Нерафинированное кокосовое масло имеет отчетливый аромат кокоса.

Продукты холодного отжима — хороший выбор, потому что их масло добывается без нагрева или химикатов.Ищите такие продукты, как сырое кокосовое масло первого отжима первого отжима Garden of Life или кокосовое масло первого отжима от доктора Броннера, на этикетках которых есть символы, гарантирующие высокое качество масла (например, печать сертификата справедливой торговли или печать без ГМО).

Кокосовое масло для кожи: полное руководство

Первоначально рекламируемое как комплексное решение практически для всех проблем с волосами, кожей и диетой, кокосовое масло пережило свою долю взлетов и падений. Некоторые эксперты нажимают на тормоза (по крайней мере, в том, что касается диетических преимуществ масла), что вызывает вопрос: а как насчет кокосового масла для кожи? Только потому, что некоторые исследования спорят против его пользы для здоровья при пероральном приеме, должны ли мы действительно перестать наносить богатый витаминами эликсир по всему телу?

Ответ: нет, не обязательно.Кокосовое масло полезно для вашей кожи благодаря своим естественным антибактериальным свойствам, но может усилить высыпания на коже, склонной к акне. Несмотря на разногласия, большинство населения (включая команду Берди) любит и хвалит кокосовое масло за его естественную способность делать нашу кожу неотразимо эластичной, увлажненной и сияющей. Мы также понимаем, что это один из самых доступных и наименее дорогих предметов в нашей повседневной жизни. Более того, существует множество удивительных способов включить его в свой режим красоты, поэтому мы обратились за помощью к эксперту Карлу Торнфельдту, доктору медицины и эксперту по уходу за кожей Даниэль Конте.

ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Масло / смягчающее средство

ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА: Он окклюзионный, поэтому сидит поверх кожи, задерживая влагу под ней. Это помогает разглаживать кожу и удерживать имеющуюся влагу (однако, вопреки распространенному мнению, это не «увлажняет» кожу).

КТО ДОЛЖЕН ИСПОЛЬЗОВАТЬ: Всем, чья кожа не склонна к появлению прыщей или застойных явлений.

КАК ЧАСТО ЕГО МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ: Используйте как средство для снятия макияжа на ночь или массируйте тело после душа, поскольку поры на вашем теле менее склонны к закупорке.

ХОРОШО СООТВЕТСТВУЕТ: Кокосовое масло следует использовать само по себе.

Что такое кокосовое масло?

Вероятно, нам не нужно говорить вам, что кокосовое масло, также называемое лауриновой кислотой, — это масло, полученное из кокосовых орехов — это самоочевидно. Но здесь важно указать на компоненты, входящие в состав кокосового масла. Лауриновая кислота, содержащаяся в кокосовом масле, может обладать противомикробными свойствами, которые могут помочь убить бактерии на коже и уменьшить воспаление. Кроме того, кокосовое масло содержит высокий уровень линолевой кислоты, ненасыщенной жирной кислоты омега-6, которую можно использовать в качестве смягчающее и успокаивающее кожу средство.

Преимущества кокосового масла для кожи

  • Оно антибактериальное: лауриновая кислота, содержащаяся в кокосовом масле, придает ему антимикробные свойства, убивая бактерии на коже и уменьшая воспаление.
  • Снимает воспаление: согласно исследованию 2019 года, кокосовое масло первого отжима подавляет маркеры воспаления и защищает кожу, усиливая барьерную функцию кожи. Однако этот тест был проведен in vitro, поэтому необходимо провести дополнительные исследования.
  • Блокирует влагу: было обнаружено, что кокосовое масло первого отжима значительно снижает уровень трансэпидермальной потери воды (TEWL) и повышает уровень липидов на поверхности кожи.

Побочные эффекты кокосового масла

По словам наших экспертов по коже, кокосовое масло может творить чудеса с кожей, если ваша кожа не особенно склонна к скоплениям и раздражающим высыпаниям, благодаря своему прочному и насыщенному питательными веществами макияжу. Однако, если ваши поры имеют тенденцию легко забиваться, а черные точки — это проклятие вашего существования, вы можете отказаться от кокосового масла, которое является тяжелым и считается одним из самых комедогенных масел на рынке (т.е. оно с большей вероятностью вызовет прыщи). или два).Или нанесите его исключительно на те части тела, у которых гораздо меньше сальных желез, чем на лице и коже головы.

Как использовать кокосовое масло

Если вы хотите упростить процедуру ухода за кожей и красотой (и сохранить ее в первозданном виде), попробуйте использовать кокосовое масло вместо привычного увлажняющего крема для лица или лосьона для тела. По словам Конте, масло — квинтэссенция многозадачности, поэтому идеально подходит для тех, кто не хочет тратить много времени на подготовку.

«Для красоты кокосовое масло богато жирными кислотами со средней длиной цепи, которые помогают удерживать влагу в вашей коже, помогая ей выглядеть и чувствовать себя шелковистой и гладкой», — говорит она.

По словам Конте, качественное кокосовое масло «является прекрасным полностью натуральным« антивозрастным »увлажняющим средством при местном применении. При впитывании в кожу и соединительные ткани кокосовое масло помогает уменьшить появление тонких линий и морщин, помогая сохранить соединительные ткани прочными и эластичными. Он также помогает отшелушивать внешний слой омертвевших клеток кожи, делая ее более гладкой ».

Кокосовое масло также является прекрасным и эффективным способом стереть макияж после долгого дня.Масло не только притягивает грязь и скопления, но, по словам Торнфельдта, оно также является естественным антибактериальным и противодрожжевым агентом. Но, как и во всем, что мы применяем к нашей коже, качество имеет ключевое значение. По словам Торнфельдта, низкокачественное кокосовое масло может подвергаться высокой переработке (и, возможно, быть загрязненным), что может привести к высыпаниям и другим раздражениям кожи. На всякий случай он рекомендует придерживаться определенной формулы при выборе: «Я рекомендую вам использовать только очищенное кокосовое масло холодного отжима в жидкой форме», — говорит он.

Чтобы использовать масло в качестве средства для снятия макияжа, просто вотрите его в ладони, чтобы он согрелся и разжижился, а затем начните массировать кожу лица, медленно растворяя грязь после рабочего дня. В завершение смойте теплой водой и вытрите насухо.

Если вы наносите много средства, подумайте об использовании тактики двойного очищения и повторите описанные выше шаги, чтобы убедиться, что все последние следы тонального крема и туши полностью растаяли.

Лучшие продукты с кокосовым маслом

Сознательный кокос
Кокосовое масло
17 долларов США

Магазин

Эта удобная, готовая к путешествиям туба содержит органическое кокосовое масло холодного отжима небольшими партиями, которое можно наносить на все тело.Более того, Conscious Coconut также поддерживает практику справедливой торговли и ответственно относится к источникам кокосового масла.

RMS Beauty
Лучшие салфетки для снятия макияжа
16 долларов США

Магазин

Прежде чем окунуть пальцы в банку с кокосовым маслом, которое вы используете для готовки, и втирать его в лицо, чтобы удалить макияж, используйте эти удобные и гигиеничные одноразовые салфетки. Попробовав их, вы обнаружите, что эти охлаждающие нежные простыни не подходят для обычных салфеток для макияжа.

Копари
Кокосовая стружка
28 долларов США

Магазин

Этот многоцелевой продукт, состоящий всего из одного ингредиента, 100% чистого, органического, нерафинированного кокосового масла, быстро станет вашим новым помощником во всем, от увлажнения волос до питания даже самой сухой кожи. Просто нанесите немного крема на ладонь, пока он не станет жидким, а затем вотрите в нужную область.

Заключительный вывод

Если у вас нет кожи, склонной к высыпаниям, кокосовое масло можно использовать как часть повседневного ухода за кожей.Если ваша кожа перегружена, попробуйте использовать другие масла, такие как масла календулы, семян конопли, шиповника или таману, которые с меньшей вероятностью могут вызвать высыпания на жирной коже.

.