Черноплодная рябина и кровь: Страница не найдена — Травник Онлайн — Энциклопедия лекарственных трав

В защиту черноплодной рябины

На многих участках неубранной остается черноплодная рябина. Конечно, птицы будут благодарны. Но сколько полезного потеряно для людей.

Давно уже кто-то запустил коварный слух о вреде черноплодной рябины.  А зря.

Арония, это ее правильное  название, пришла к нам из Северной Америки.  У нас она растет  прекрасно, не боится заморозков.

За 25 лет я не видела на кустах аронии никаких вредителей или болезней. Знаю, что не следует сажать аронию на песчаных  почвах. И на возвышенных местах. А вот на участках с близким стоянием грунтовых вод, где растет не каждый ягодник, арония прекрасно плодоносит.

Миф о том, что арония сгущает кровь, заставил меня  поискать  на американских сайтах и в их журналах информацию об аронии. Все же ягода родом от них, они-то уж должны знать правду.

Потом на одном из форумов я задала вопрос   о последствиях употребления аронии, и о ее способности «загущать»  кровь. Ответ был таким: «Если вы съедите за один раз 2 или больше килограмма сырой аронии, то это повлияет на ваш анализ крови на некоторое время.  Но надо есть каждый день по 2 кг ягод в течение нескольких недель, чтобы  употребление аронии привело к нежелательным результатам. Отвечал на вопросы читателей на том форуме  известный диетолог. Это было года 4 тому назад.

И с тех пор я еще интенсивнее начала использовать аронию в семейном питании. Надо знать, что  только 1 столовая ложка сока аронии содержит суточную дозу витамина Р. Ягоды аронии богаты йодом. Для людей, живущих в местах, где дефицит йода выражается в болезнях щитовидки, эта ягода просто находка.

В российских серьезных источниках я нашла подтверждение всем словам американца. И там еще говорилось, что витамина С в ягодах аронии столько же, сколько в вишне, клюкве и бруснике.

Кроме того, европейские медики советуют есть плоды аронии в любом виде для  профилактики атеросклероза и гипертонии.

И совсем  полюбила я черноплодную рябину после того, как прочитала о том, что арония выводит из организма человека тяжелые металлы — стронций и кобальт.   Это открытие ученых было признано сенсацией.

Из черноплодки можно готовить варенье, компоты, вино, сок. Все это лучше делать из смеси аронии с кислыми яблоками.

У нас на участке растет несколько кустов аронии. Мы собираем ягод столько, сколько нам нужно. Потом предлагаем своим соседям собирать для их нужд.  Одна из соседок очень любит делать вино. Родственников много, приезжают в гости, надо угостить.

Мы сушим большую часть собранных ягод. И каждое утро в чайник для заварки я кладу ягоды аронии. Потом смесь календулы и мелиссы или мяты. Потом добавляю смесь черного и зеленого чая. Завариваю.   Считаю, что этот чай и дает мне те силы, которые позволяют мне успевать делать много дел.

Еще иногда я делаю компот: анотовка и черноплодка. Но теперь  компоты я делаю редко. Как-то сварила  варенье из черноплодки с вишневым листом.  Очень вкусно. Варила варенье из черноплодки и антоновки.

Смею утверждать, что эта ягода стоит нашего внимания. А забот с кустами аронии самый минимум. Ее надо время от времени омолаживать. Вырезаем  старые ветки на одной части кустов. Через 2 года на другой. И потом лет 8 никаких забот, только собираем ягоды. Под кустами задернение.

А сосед придумал еще интереснее. Мостил дорожку, использовал щебень, цена на который ему по карману. А остатки высыпал под кусты аронии. И теперь там нет сорняков, а влага проходит хорошо. И его кусты  плодоносят не хуже наших.

Александра. Специально для www.lubludachu.ru

Добавить комментарий

Арония (черноплодная рябина): при каких заболеваниях поможет (печень, желчный, кровь и т.д.). Противопоказания и вред | Бизнесwoman с нуля

Рябина — дерево, которое хоть раз в жизни видели все. Ее листья и оранжево-красные ягоды знакомы многим. Но есть еще и рябина, дающая черные ягоды с красным соком. Это — арония, больше известная как черноплодная рябина.

Растет она как в дикой природе, так и на окультуренных почвах: многие дачники и садоводы выращивают у себя аронию. Урожай с нее получают в сентябре — начале октября. Причем спелость ягод можно определить не только по их цвету: если при нажатии ягода выделяет бордовый сок, значит, она уже созрела.

Ягоды и листья аронии хорошо сохраняются, если их высушить или заморозить.

Из ягод черноплодной рябины получаются вкусные кисели, морсы, настойки на водке и компоты.

А чем полезна для здоровья арония?

В ее ягодах содержатся калий, магний и кальций, витамин С, витамины В6, В12 и В3, сорбит — природный заменитель сахара, фосфор и йод. Все эти вещества укрепляют иммунитет, улучшают состояние крови, сердечной мышцы и сосудов, делают работу мозга более быстрой.

Очень полезна арония и ее плоды при болезнях печени: она может работать как гепатопротектор, восстанавливая поврежденные клетки печени. Она же служит как натуральное желчегонное.

Черноплодной рябиной также лечат пониженную свертываемость крови.

К ценным свойствам аронии также можно отнести ее способность останавливать рост злокачественных новообразований.

Противопоказания и вред

Арония усиливает отделение мочи, тем самым лишая организм влаги. А это — гарантированное обезвоживание и возможность заполучить камни в почках. Так что при употреблении ягод черноплодной рябины в пищу в сыром виде стоит запивать их водой или чаем.

Также эта ягода может спровоцировать аллергию, изжогу и тромбообразование. Так что при гастритах с высокой кислотностью, при повышенной свертываемости крови и склонности к аллергиям аронию употреблять нельзя.

Информация предоставлена исключительно в информационно-ознакомительных целях, не претендует на справочную и медицинскую точность, не является руководством к действию. Не занимайтесь самолечением. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

Если вы хотите видеть в ленте свежие публикации канала Эко-жизнь — жмите «понравилось» и подписывайтесь на канал!

компот, варенье и пюре из свежих ягод

Для родителей дошкольников

Рекомендации родителям по воспитанию детей

Черноплодная рябина в детском питании: компот, варенье и пюре из свежих ягод

Антонина Фенева

После того, как ребенку исполняется один год, его питание начинает постепенно обогащаться за счет новых продуктов: фруктов, овощей, ягод, новых сортов молочных и мясных продуктов. В этот период медики рекомендуют вводить в детское питание гипоалергенные ягоды и фрукты, среди которых стоит обратить внимание на плоды черноплодной рябины. Они содержат в большом количестве органические сахара, поэтому нравятся маленьким детям, несмотря на вяжущие свойства ягоды.

Пять причин для того, чтобы ввести черноплодную рябину в рацион питания ребенка дошкольного возраста

Многие родители, заботясь о здоровье подрастающих детей, стараются посадить в саду или на даче небольшой куст черноплодной рябины. Делают они это сознательно, поскольку терпкая сладкая ягода, по-научному именуемая «Аронией черноплодной» понижает давление. Растение это очень полезное не только для гипертоников, но и для маленьких детей. Давайте разберемся, что к чему.

1. Низкий уровень гемоглобина у ребенка — вам нужна арония!

Сладкий сок ягод черной рябины, (которая, по сути, не имеет никакого отношения к настоящей рябине), содержит много железа, что очень хорошо запоминают мамы детей, страдающих анемией. Поэтому они стараются запастись сушеной ягодой черноплодки и варить кисели и компоты для ребенка в зимние месяцы, а летом — варят варенье из смеси аронии и черной смородины, которое не только обладает специфическим вкусом, но прекрасно справляется с проблемой железодефицита.

Еще очень хорошо помогает поднять уровень гемоглобина свежее пюре из ягод черноплодной рябины и смородины. Для этого нужно взять две доли ягод в равной пропорции, измельчить в кухонном комбайне до состояния пюре, смешать с сахаром или медом и давать детям в день по чайной ложке. Такую «смесь от анемии» можно хранить в холодильнике в течение всей зимы.

2. Черноплодная рябина лечит «заболевшие клетки»

К тому же пюре из свежих ягод аронии содержит антоцианы — фиолетовые пигменты «чернокожей целительницы», а они — признанные суперагенты по борьбе с солнечными лучами ультрафиолетового спектра. Фиолетовый ягоды черноплодки защищают кожу ребенка от покраснения во время длительного пребывания под солнцем. К тому же «красящие вещества» черной «терпкой красавицы» — сильнейшие антиоксиданты, которые восстанавливают клеточные повреждения, а также эффективны при борьбе с воспалительными процессами в легких, желудке и ротовой полости.

3. Поливитаминные свойства компота из черноплодки

Арония сохраняет большую часть полезных свойств даже в замороженном виде, поэтому ароматный компот из мороженной черноплодки и черной смородины понравится даже маленьким детям, не привыкшим еще к вкусу сахара. Поэтому, если ребенок прекрасно пьет такой напиток, без добавления сахара, то он получает вкусный натуральный поливитаминный препарат, содержащий мед, йод, селен, молибден, пектины и витамины группы B. Но имейте в виду, что передозировка черноплодной рябины может вызвать понижение давления у детей и сонливость.

4. Катехины аронии — противораковая и противодиабетическая профилактика

Даже маленький ребенок, с удовольствием высасывающий сладкий сок из ягод черноплодки, понимает, что такая вкуснятина должна быть очень полезной. И он прав, считают современные американские исследователи в области лечебного питания, обнаружившие в плодах аронии эпикатехины — вещества, защищающие наши органы от диабета и рака. Катехины способны стимулировать выработку инсулина и очищать кровеносные сосуды от холестериновых бляшек, что немаловажно в наши дни, когда в детское питание активно вводятся продукты, содержащие производственные сахара, гидрогенизированные жиры и искусственные красители, вызывающие опасные «болезни цивилизации»: рак, диабет и аллергию. К тому же эти «чудо-вещества» повышают способность детского организма к борьбе с вирусными инфекциями и улучшают работу кровеносной и гормональной систем.

5. Бусы из черноплодной рябины — лекарство от кровотечений

Черноплодка улучшает свертываемость крови, поэтому если у ребенка часто случаются кровотечения из носа или кровь долго не останавливается при травмах и порезах, то введение этого продукта в детское питание поможет частично решить проблему. Напоследок, нужно добавить, что мякоть черноплодной рябины облегчает работу печени и почек, поэтому может быть использовано как очистительное и противоотечное средство.

Учитывая вышеприведенные причины, родители могут вводить в рацион ребенка смузи и кисели с черноплодной рябиной, а также джемы и варенья на ее основе. При этом нужно придерживаться следующих рекомендаций:

  • Черноплодка в больших дозах может вызвать у ребенка першение и неприятные ощущения в горле, чувство сдавленности при дыхании и раздражение голосовых связок;
  • Арония не рекомендована детям с язвой желудка, а также переедание «черных витаминных ягод» может вызвать запор и чувство дискомфорта в кишечнике за счет «закрепляющих» дубильных веществ черноплодки;
  • Аллергические высыпания при переедании черноплодки могут быть вызваны не ее активными веществами, поскольку она считается гипоаллергенным продуктом, а теми токсинами, которые арония впитала, будучи собрана в экологически неблагоприятном регионе.

Черноплодная рябина – лечебные свойства и противопоказания

Черноплодная рябина или арония – это кустарник, который растет в России, Северной Америке и Восточной Европе. Вкус зрелых плодов сладкий и терпкий, благодаря танинам, поэтому ягоды редко едят в свежем виде.

Ягоды используют в переработанном виде, отдельно или вместе с другими плодами. Из нее делают соки, джемы, сиропы, алкогольные и энергетические напитки.

Черноплодную рябину применяют в лекарственных целях для снижения холестерина и артериального давления. Она полезна при диабете, простуде, инфекциях мочевого пузыря, раке молочной железы и при бесплодии.

Состав и калорийность черноплодной рябины

В ягоде много витаминов и антиоксидантов.

Состав 100 гр. черноплодной рябины в процентах от суточной нормы:

  • кобальт – 150%. Участвует в обмене веществ и синтезе витамина В12;
  • витамин К – 67%. Обеспечивает взаимодействие витамина D с кальцием;
  • селен – 42%. Регулирует действие гормонов и укрепляет иммунитет;
  • кремний – 33%. Укрепляет ногти, волосы и кожу;
  • витамин А – 24%. Регулирует рост и развитие организма.

Калорийность черноплодной рябины – 55 ккал на 100 гр.

Арония содержит больше витамина С, чем черная смородина. Состав и польза черноплодной рябины меняются, в зависимости от метода выращивания, сорта и способа приготовления.

Польза черноплодной рябины

Полезные свойства черной рябины помогают бороться с раком, улучшать работу печени и ЖКТ. Ягода нормализует обмен веществ, защищает от диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

Плоды аронии убирают воспаления в сосудах. Они улучшают кровообращение и кровяное давление. Ягода укрепляет сердце, благодаря калию.

Черноплодная рябина борется с деменцией и развитием нейродегенеративных заболеваний – болезней Паркинсона и Альцгеймера.

Ягода предотвращает дегенерацию желтого пятна и катаракту. Она улучшает зрение и здоровье глаз.

Настой из ягод используют при лечении простудных заболеваний. Кверцетин и эпикатехин в аронии – самые сильные антимикробные вещества.

Черноплодная рябина богата антоцианами, которые проводят профилактику ожирения. Ягоды аронии укрепляют здоровье кишечника, благодаря клетчатке.

Сок черноплодной рябины снижает уровень «плохого» холестерина и сахара в крови у людей с диабетом. Ягоды черноплодной рябины помогают в лечении и профилактике диабета.

Арония защищает мочевыводящие пути от попадания инфекций.

Антиоксиданты, которыми богата черная рябина, предотвращают образование морщин. Они защищают кожу от вредного воздействия окружающей среды.

Антоцианы из черноплодной рябины полезны в лечении рака пищевода и толстой кишки. Исследования доказали, что арония оказывает лечебный эффект при лейкемии и глиобластоме.

Активные соединения в ягоде борются с болезнью Крона, подавляют ВИЧ и герпес. Выжимка черноплодной рябины борется с вирусом гриппа A, золотистым стафилококком и кишечной палочкой.

Пектин в ягоде защищает организм от радиации.

Черноплодная рябина для женщин

Ягоды аронии останавливают разрушение клеток у пациенток с раком молочной железы до и после операции, а также на разных этапах лечения онкозаболевания.

Полифенолы в ягодах останавливают распространение раковых клеток в шейке матки и яичниках. Ягода полезна для беременных, поскольку снабжает организм витаминами и помогает при токсикозе.

Черноплодная рябина и давление

Хронические воспаления приводят к сердечно-сосудистым заболеваниям. Арония богата противовоспалительными веществами, которые нормализуют уровень артериального давления.

Употребление сока черноплодной рябины помогает снизить уровень холестерина и очистить сосуды при лечении артериальной гипертензии.

Не стоит употреблять более 100 гр. ягод в день. Злоупотребление оказывает противоположное действие.

Лечебные свойства черноплодной рябины

Польза черной рябины в народной медицине известна давно. Существуют рецепты как из свежей, так и сухой ягоды:

  • для поддержки иммунитета сушеные ягоды заливают кипящей водой, чтобы приготовить антиоксидантный травяной чай;
  • при диабете применяют настой ягод – 3 ч.л. ягод заливаем 200 мл. кипятка, процеживаем через полчаса и употребляем в течение дня в несколько приемов;
  • для понижения давления и борьбы с атеросклерозом нужно смешать 2 ст. ложки спелых ягод с ложкой меда и употреблять не менее 2-3 месяцев натощак;
  • от геморроя и запоров – ежедневно употребляйте 2 раза в день по 0,5 стакана сока черной рябины.

Рецепты с черноплодной рябиной

Вред и противопоказания черноплодной рябины

  • камни в мочевыводящих путях – ягоды содержат щавелевую кислоту, которая может привести к образованию камней. Щавелевая кислота может мешать усвоению магния и кальция;
  • индивидуальная непереносимость ягоды – в случае аллергической реакции исключите продукт из рациона;
  • язва или гастрит с повышенной кислотностью.

Перед употреблением посоветуйтесь с врачом, если у вас проблемы со свертываемостью крови.

Как хранить черноплодную рябину

В свежем виде ягоды черноплодной рябины лучше хранить в холодильнике не более недели. Для продления срока хранения их можно заморозить или высушить – так они хранятся 1 год.

Вкусный способ сохранить полезную ягоду – приготовить из нее джем или варенье. Помните, что при термической обработке арония потеряет часть полезных веществ, в том числе витамин С.

Арония — черноплодная рябина — «Полезное, неприхотливое растение + мои фото»

Который год выращиваю на своей даче аронию – черноплодную рябину. У меня 4 кустика высотой около метра. Они совершенно неприхотливые. Я их ничем не подкармливаю, а они каждый год радуют все более обильным урожаем. В этом году ягод так много, что веточки под их тяжестью легли на траву и пришлось устанавливать опоры, чтобы они не сломались.
Ягодки аронии необыкновенно полезны! Особенное ее достоинство в наличии витамина Р. В 100 г черноплодной рябины его содержится более 3000 мг. А это вдвое больше, чем в черной смородине и в 20 раз больше, чем в яблоках! А ведь именно витамин Р укрепляет стенки наших кровеносных сосудов и уменьшает их проницаемость. Замечательно то, что полезные лечебные свойства арония не теряет при переработке. Через 4-5 месяцев после сбора, где-то к январю, концентрация витамина Р конечно снизится и будет составлять около 1000 мг. Но и это – отличный показатель. Если вы будете съедать столовую ложку черноплоднорябинового варенья в день, то обеспечите свой организм бесперебойным снабжением суточной дозы витамина Р. Я же стараюсь все равно использовать аронию в первозданном виде. Поэтому весь ее урожай замораживаю. Сначала раскладываю ягоды на небольшие поддоны (собираю их от блинчиков) и ставлю на верхние полки морозилок (у меня их уже три, в связи с большим количеством различных ягод). Оставляю часов на 5-6. Затем замороженные бусинки ссыпаю в полиэтиленовые пакеты и плотно завязываю. Этот пакет помещаю в еще один такой же и тоже основательно закупориваю. Делаю так для большей прочности, во избежание попадания воздуха. Не забываю на первом пакете наклеить пластырь с надписью «Арония. 2011». Это нужно для того, чтобы потом в замороженном виде не перепутать ягоды, так как у меня еще хранятся и ягоды черной смородины и черники, а они в пакетах выглядят почти одинаково. Когда я собираю ягоды черноплодки, то не обрываю их, а срезаю ножницами, оставляя небольшие палочки. Таким образом предотвращается потеря даже минимального количества сока. Добавляя ягоды в компот, я не удаляю эти палочки, так как в них тоже много полезных микроэлементов. Показаний к применению аронии очень много. Это и гастриты с пониженной кислотностью, и нейродермит, и пониженная свертываемость крови, и гипертония, и некоторые заболевания щитовидной железы, и снижение иммунитета, и зашлакованность организма, и сахарный диабет… . Однако следует помнить и о наличии противопоказаний. К ним относятся: гастрит с повышенной кислотностью, склонность к образованию тромбов, повышенная свертываемость крови, гипотония. Употреблять черноплодную рябину нужно разумно, в небольших количествах. Я замораживаю все ягоды, собранные на даче и потом постоянно варю из них душистые, полезные компоты, добавляя в них небольшие порции разных ягодок. Они получаются, как будто из свежесобранных ягод. Делаю так уже много лет. Заметила, что здоровье моих близких стало более крепким. В период массовых простудных заболеваний, самое большее, чем болеем мы – это насморк.
Собирать аронию очень удобно, так как поспевает она одновременно, а не выборочно, как например, ирга, ежевика или малина. Если у вас есть кусочек собственной земли, обязательно найдите на ней совсем немного места для этого не капризного, но крайне полезного кустика!

Сок черноплодной рябины: польза и вред для здоровья


Богатая на витамины арония черноплодная вошла в список продуктов, защищающих иммунитет от коронавируса, сообщает Sputnik.



Осенний сезон богат на целебные подарки природы: одним из них считается черная рябина или арония черноплодная. Сочная ягода имеет особенный сладковато-терпкий вкус и внешне напоминает чернику. Чаще всего из аронии готовят настойки, компоты и сок. Кстати, последний вошел в список напитков, которые могут подавлять коронавирус. Так ли это на самом деле и чем полезен сок черноплодной рябины.






Польза сока черноплодной рябины



Свежие ягоды черной рябины хранят огромное количество сорбиновой кислоты и незаменимых аминокислот. Большое содержание витамина С, а также витамина В9, и микроэлементов — кальция, фосфора и калия в напитке, говорит само за себя — это настоящая броня, защищающая иммунитет от простудных заболеваний.




Полезные свойства сока черноплодной рябины действительно впечатляют. Прежде всего, сок снижает артериальное давление, что действительно важно, ведь гипертоники входят в группу риска по коронавирусу. Также сок приостанавливает развитие атеросклероза, нормализует работу эндокринной системы и минимализирует проявление аллергий.



Помогает сок при анацидном гастрите — черноплодная рябина стимулирует выработку желудочного сока. Сок аронии черноплодной применяется в целях профилактики и может предупредить ревматизм. Еще одна лечебная черта напитка — способность восполнять витамины в организме, лечить гиповитаминоз и авитаминоз.


Вред сока черноплодной рябины



Стоит понимать, что не каждому человеку может подойти сок аронии черноплодной. Кому же стоит отказаться от его употребления? Прежде всего — людям с гастритом повышенной кислотности, язвой желудка и болезнями кишечника. Также о напитке стоит забыть диабетикам, людям с пониженным давлением, а также при нарушениях свертываемости крови.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее, и нажмите Ctrl+Enter

Обсудить новость в соцсетях

Черноплодная рябина — лечебные свойства, противопоказания, состав

Черноплодная рябина, черноплодка, арония – ягодка, которую не станешь есть горстями, такая она терпкая. Но те, кто ввел плоды в свой рацион, непременно будут благодарны природе, за то, что подарила такое ценное растение: целебных свойств растение насчитывает десятки. Рябина успешно ведет борьбу с хроническими болезнями и предотвращает развитие серьезных недугов. Даже беременность протекает легче с этой ягодой – без отеков, токсикозов, чувства тяжести. О том, как и что готовить из черноплодки, в каких дозах употреблять – расскажем в материале.

Черноплодная рябина или арония черноплодная – плодовое дерево или кустарник, с ветвистой раскидистой кроной, любимое растение дачников Средней Полосы России. У каждого второго участка стоит этот крепкий кустик, на котором щедрыми тяжелыми гроздьями висят мясистые ягоды глубокого винного цвета. Есть ягоды черноплодной рябины в сыром виде, практически никто не любит – они сильно вяжут, буквально сковывая рот тягучей вязкой мякотью. Зато полезных свойств в ягоде не счесть: недаром ее название – арония — переводится с греческого как «польза» или «помощь».

Родиной черноплодной рябины считается вовсе не Россия. Она долгое время росла на берегах Северной Америки, где пышно разрасталась возле рек, озер, небольших прудиков. Там насчитывается более 20 сортов аронии и некоторые вполне годятся для самостоятельного употребления в пищу.

В нашей стране растение оказалось благодаря известному селекционеру Мичурину: он увидел его в Европе, оценил неприхотливость аронии, хорошие свойства для культивации, а потом привез черноплодную рябину к нам. Любопытно, что с обычной рябиной аронию мало что связывает, несмотря на общее название. Это растение относится к семейству розовых. И пахнут свежие ягоды очень свежо, с легким, но выраженным ароматом царицы цветов.

Химический состав и калорийность ягод черноплодной рябины

Прихваченная морозом черная рябина становится любимым лакомством птиц, и отличной витаминной подпиткой. На интуитивном уровне птицы оценили полезные свойства ягоды, в которых огромное количество витаминов, минералов, микроэлементов.

Пищевая ценность черноплодной рябины всего 55 ккал на 100 г, в них 1,5 белка, 0, 2 жира и 10, 9 г углеводов. В рябине много железа, витамина С, по которому она даже превосходит крыжовник, смородину, цитрусовые. Черноплодка – один из редких природных источников сорбита, заменителя сахара, который разрешен даже при сахарном диабете.

Что еще содержится в черноплодной рябине:

  • Биофлавоноиды. Арония содержит витамин Р, поддерживающий сосуды чистыми, гладкими, эластичными. Микроэлемент улучшает кровообращение, выводит токсины, связывает свободные радикалы, продляя молодость человека и препятствуя новообразованиям (включая злокачественные).
  • Микроэлементы. Рябина чемпион по содержанию калия. Кроме того черноплодная рябина отличается большим содержанием йода, лишь немного уступая фейхоа, кисло-сладкой ягоде. Кроме йода в черноплодных плодах много меди, марганца, молибдена, фтора, бора – все эти микроэлементы мы привыкли получать из готовых витаминных комплексов, тогда как можно получать их из природного источника.

Наконец, рябина содержит органические кислоты и дубильные вещества. Пектины, дубильные вещества, сорбит, фруктоза,  увеличивают ценность черноплодных ягод. В черноплодной рябине есть яблочная кислота, признанная сильным антиоксидантом и мощным оружием в борьбе со старостью. Дубильные вещества делают черноплодную рябину такой вяжущей, зато они способны останавливать диарею, налаживать пищеварительный процесс.

Польза черноплодной рябины для организма

Большое достоинство ягоды, привезенной в Россию Мичуриным, является удивительно сбалансированное соотношение всех целебных веществ. Они отлично сочетаются, вступают в синергетический союз, то есть усиливают действие друг друга. Например, витамин С и Р способствуют выработке в тканях гиалуроновой кислоты, той самой, от которой зависит эластичность, упругость и молодость кожи. Это сделало ягоду востребованной в косметологии, где экстракты добавляют в кремы против морщин и раннего увядания.

Чем полезна черноплодная рябина:

  • регулирует уровень инсулина в крови, останавливая скачки сахара;
  • уменьшает количество вредного холестерина;
  • укрепляет стенки сосудов, препятствует образованию тромбов;
  • является профилактикой для анемии;
  • уменьшает уровень кислотности в желудке;
  • останавливает расстройства желудка и кишечника;
  • уменьшает повышенное газообразование;
  • выводит отеки, благодаря выраженному мочегонному эффекту;
  • обновляет кровь;
  • улучшает зрение;
  • выступает как естественный иммуномодулятор, убивая бактерии в период простуд;
  • успокаивает нервную систему, делает сон крепким;
  • снимает боли и судороги в мышцах.

Поскольку список лечебных свойств черноплодной рябины впечатляет, то мало какая область медицины не использует эту ягоду в качестве вспомогательного средства. Ниже рассмотрим, при каких конкретно болезнях, а главное, как применяют плоды черноплодки для лечения недугов.

Как рябина влияет на давление повышает или понижает

Способность приводить в норму давление – одно из главных качеств черноплодной рябины, которое взяли на вооружение фармацевтические компании всего мира. Принцип действия плодов простой: арония немного сгущает кровь, выводит из организма излишки жидкости, в результате объем крови, циркулирующей в крови, снижается, как и уровень ее давления на стенки артерий и сосудов.

Особенности применения черноплодки при нарушенном давлении

Черноплодная арония обладает разными целебными качествами, в зависимости от того, как ее приготовили, в каких дозах применяют и как часто. Только регулярное применение рябины курсами приносит заметный эффект, если употреблять ягоды от случая к случаю, излечения ждать не приходится.

При повышенном давлении

Для снижения давления пьют либо сок ягод, либо компот, сваренный из сухих или замороженных ягод. Компот варят быстро, не доводят до кипения. Ягоды важно протомить, чтобы они передали воде все свои полезные свойства. Рецепт очень простой: 300 г ягод заливают 1, 5 литрами воды, слегка сластят и ставят кастрюлю на огонь. Едва компот сильно нагревается, готовиться вот-вот закипеть, огонь убавляют до минимума, накрывают компот крышкой и томят от 60 до 80 минут. Готовый напиток переливают в любой стеклянный сосуд и пьют по половине стакана 2-4 раза в сутки перед едой.

Тем, кто не хочет возиться с готовкой аронии, можно рекомендовать готовые аптечные препараты с черноплодной рябиной, но только после консультации с врачом.

При гипотонии

Поскольку ягоды в принципе регулируют давление, компот можно пить и гипотоникам. Только в меру. Возможно побаловать себя ликером из ягод или настойкой на водке: не более 30 мл. за один раз. Ликер из черноплодной рябины готовят из сока, который варят до легкого загустения, а потом добавляют туда водки, рассчитывая 100 г сока на 30 мл «огненной воды». Затем его переливают в стеклянную бутылку, плотно закупоривают и настаивают в темном прохладном месте от 30 до 40 дней.

Как лечить гипертонию черноплодной рябиной

Даже врачи-терапевты ничего не имеют против, если вместе с медикаментами больной гипертонией дополняет лечение ягодой черноплодной рябины. Лечиться гипертония 1 и 2 степени соком аронии, который легко готовиться в домашних условиях. Курс составляет от 30 дней и выше, а рекомендованная доза равна четверти стакана по 3 раза в сутки. Как готовиться сок? Ягоды заливают водой в пропорции 1 кг ягоды на 1 стакан воды (250 мл), затем ягоды ставят на огонь и прогревают до 60 градусов. В процессе черноплодная рябина пускает сок и важно ему немного настояться.

Далее черноплодную аронию вместе с водой прокручивают в мясорубке и отжимают мякоть через марлю, либо процеживают через сито. Готовый сок приправляют медом или сахаром, чтобы чуть-чуть смягчить терпкость, а потом разливают в чистые стеклянные банки. Можно законсервировать сок аронии, а еще лучше – поставить банку в холодильник и пить по мере необходимости.

Польза черноплодной рябины для организма человека

Лечебные свойства черноплодной аронии получили широкое применении в фармацевтике – вытяжки, экстракты плодов черноплодной рябины активно используют как ключевой компонент лечебных препаратов. С ней готовят мочегонные, желчегонные, гипертензивные (то есть регулирующие давление) лекарства, изготовляют медикаменты для лечения щитовидной железы, нарушений обмена веществ, для восстановления печени и желчного пузыря.

Для женщин

Рябина при беременности используется для снятия токсикоза на ранних и поздних сроках при выраженном гестозе. Поскольку плоды выводят лишнюю жидкость, женщина в положении меньше отекает, риск поднятия давления на фоне беременности снижается. Помимо этого, рябина успешно борется с тошнотой, повышенным слюноотделением, уменьшает чувствительность к запахам.

Доказано: те, кто регулярно пил сок аронии вовремя ожидании малыша, переносили токсикоз гораздо проще или вовсе его не замечали.

Плюсом к снижению токсикоза является укрепление плаценты между мамой и малышом: поскольку черноплодная рябина улучшает сосудистую систему, плацента становится крепче и гораздо лучше, быстрее поставляет в маленький растущий организм питательные вещества и кислород.

Для мужчин

У черноплодной рябины есть и еще один плюс, о котором мало, кто знает. Черноплодка является отличным афродизиаком, усиливая половое влечение. Именно по этой причине, знахари часто назначали мужчинам витаминный напиток из сухих плодов и листьев черноплодки для исцеления от импотенции, то есть эректильной дисфункции. Отвар улучшает кровообращение и расширяет кровеносные сосуды, что благоприятно сказывается на сексуальном здоровье мужчины.

Для приготовления отвара сухие плоды, листья (сбор лучше покупать в аптеке, если не успели заготовить вовремя), заливают горячей водой температуры 80 градусов, настаивают в термосе. Пропорции берут из расчета 4 ст.л. на один литр воды. Напиток пьют по 2-3 стакана в день за полчаса до еды. При желании его можно слегка подсластить медом.

Для детей

С двухлетнего возраста мамы могут попробовать ввести черноплодную рябину в рацион ребенка в виде киселей или компотов. Они спасают от вздутия живота, используются для улучшения перистальтики и вывода тяжелых токсинов и ядов при легких формах отравления. Черноплодная рябина с одной стороны тормозит перистальтику, снимает чувство тяжести и надутого живота, а с другой поставляет в организм полезные пищевые волокна. Стул ребенка налаживается, он быстрее начинает чувствовать себя лучше. Кисель делают классическим способом: ягоды варят в воде, протирают через сито. Отвар подслащивают, доводят до кипения, добавляют туда ложку меда или сахара и немного крахмала для загустения. Получается приятный напиток, который малыши с удовольствием пьют. Иногда, если ребенок не против, кисель можно заменить густым пюре из черноплодной рябины с медом или сахаром.

Что еще лечит черноплодная рябина

Кисло-сладкие ягоды черноплодной рябины способны справиться с десятками недугов, стать профилактическим средством при дефиците витаминов. Природное вещество сорбит останавливает развитие сахарного диабета, а флавоноиды и железо способствуют обновлению крови, улучшению ее свертываемости и выведению излишков вредного холестерина. Ягоды черноплодной рябины убирают жирные бляшки, которые забивают сосудистые просветы, замедляют приток плазмы. Полезные свойства черноплодной рябины можно перечислять бесконечно. При этом каждый раз можно экспериментировать, давая плоды больному в самых разных видах, а заодно разнообразить его рацион.

Малокровие и гиповитаминоз

Черноплодная рябина прекрасно помогает восстановиться после операций, когда человек потерял много крови, ослаблен, нуждается в быстрой витаминной подпитке. Для этого ему можно приготовить пюре, либо свежий отвар из перетертых в пюре ягод. Для этого аронию протирают через сито, смешивают пюре с сахаром, заливают горячей водой и дают ему остыть. Готовый напиток лучше процедить через марлю: так больной будет пить отвар, не рискуя подавиться мякотью. Подпитку проводят курсом – 7-10 дней, давая напиток за 20-30 минут до еды.

Пониженный иммунитет

Черноплодная рябина зимой – настоящее спасение от простуд, гриппа и ОРВИ. Поскольку в ягоде не счесть полезных микроэлементов, и главного защитника иммунной системы – витамина С, можно всю зиму лакомиться плодами, например, в виде варенья, запивая его травяным чаем.

Как приготовить варенье? Черноплодную рябину засыпают сахаром из расчета 1:1, дают соку выделиться, а потом варят на медленном огне 20 минут, постоянно помешивая. Готовое варенье раскладывают по банкам, закатывают (или закрывают плотными полиэтиленовыми крышками), хранят в прохладном месте. А можно просто засыпать перетертые ягоды черноплодной рябины сахаром и лакомиться свежим, чуть пряным пюре.

Атеросклероз и гипертония

Плоды черноплодки — отличное средство для профилактики атеросклероза и гипертонии. Флавоноиды поддерживают сосуды чистыми, здоровыми, эластичными, что само по себе хорошо сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы. По мнению фитотерапевтов, если съедать всего по 50 гр. черноплодной рябины в сутки, можно избежать глобальных проблем со здоровьем и даже избежать инфарктов и инсультов.

Польза рябины для пищеварения

При любых проблемах с пищеварением поможет простой отвар из сухих или мороженных ягод. При этом крепость напитка можно менять, добавляя количество воды или уменьшая его. Например, для лечения диареи стоит готовить плотный, насыщенный морс из 200 г ягод на 500 г воды. А при легких расстройствах желудка достаточно слабого морса. Готовят его просто: 100 г ягод (сухих или мороженных) черноплодной рябины заливают водой, дают 30 минут настояться. Параллельно рябиновый морс обладает мягким желчегонным эффектом, улучшит аппетит и снимет чувство слабости.

Как заготовить черноплодную рябину

Прелесть черноплодной рябины в том, что большинство целебных свойств прекрасно сохраняются в сухом, мороженном, консервированном виде. Здесь важно научиться правильно заготавливать сырье впрок, чтобы природное лекарство оставалось всегда под рукой.

Лучшие способы заготовки ягоды

Заготовка, сбор. Урожай снимают поздней осенью после первых заморозков, когда ягоды черноплодки приобретают сладость и чуть меньше вяжут. Опытные дачники рекомендуют срезать только плодоножки: так урожай черноплодной рябины в будущем сезоне только повысится. Не стоит ставить корзины с ягодами под солнце – мало того, что они могут скиснуть, так еще в тепле разрушается фруктоза, сорбит, витамин С и другие витамины.

Сушка. Сушат черноплодную рябину очень деликатно – несколько часов на температуре 50 градусов, разложив в духовке очень тонким слоем. Показателем готовности является цвет плодов. Сушеные плоды чуть-чуть меняют цвет, теряя черноту. Они становятся вишнево-красными, насыщенными.

Густой бурый или коричневый оттенок при сушке говорит о том, что ягоды потеряли большую часть флавоноидов.

Готовые ягоды черноплодной рябины пересыпают в бумажные или полотяные пакеты и хранят в прохладном сухом месте (например, на балконе).

Некоторые любят замораживать ягоды черноплодной рябины, консервировать, пересыпая сахаром. Из черноплодной рябины варят сиропы, гонят соки, делают варенье, настойки. Невероятно вкусным, полезным является вино и ликеры из рябины. Ликеры из черноплодной рябины выходят густыми, тягучими, чуть вязкими. Только подходит такое лекарство в умеренных дозах, и конечно, давать его детям и подросткам нельзя.

Черноплодная рябина противопоказания

Черноплодная рябина имеет как лечебные свойства, так и противопоказания. Первое — она подходит взрослым и детям старше 2 лет. До трехлетнего возраста черноплодную рябину можно давать, но с большой осторожностью: во-первых, в черноплодной рябине есть мелкие косточки, и дети могут ими подавиться, во-вторых, она способна вызывать аллергию.

В целом доктора разрешают использовать плоды аронии в чистом виде, в качестве БАДов, в составе чаев и так далее. Только не как самостоятельное лекарство, а в составе комплексной терапии болезней. Исключение составляют только такие болезни как язва желудка, колиты, гастриты, тромбозы – здесь черноплодную рябину, как и другие народные средства, можно кушать только после консультации с лечащим врачом. С осторожностью лучше применять черноплодную рябину людям с заболеваниями почек, всей мочевыводящей системы: органические кислоты могут спровоцировать образование камней и усугубить заболевание.

Экстракты ягод черноплодной рябины могут улучшить кровоток: данные о людях

Исследователи из Медицинского университета Лодзи сообщают, что у людей, страдающих метаболическим синдромом, наблюдалось улучшение ряда показателей сердечно-сосудистой системы, включая общее свертывание крови и их липидный профиль.

В Европейском журнале питания ученые сообщают, что потенциальные преимущества экстрактов черноплодной рябины меланокарпа могут быть связаны с содержанием антоцианов в ягодах.

«Антоцианы снижают уровень липидов, обладают антиагрегантным действием, а также оказывают прямое вазоактивное действие», — объясняют исследователи.

«Следует также упомянуть, что плоды аронии меланокарпа содержат значительное количество ниацина, который хорошо известен своей гиполипидемической активностью».

Супер-ягода

Привлекательность черноплодной рябины заключается в ее высокой антиоксидантной ценности. измеряется с помощью способности поглощать кислородные радикалы (ORAC).

Ягоды черноплодной рябины, также известные как черноплодная рябина, имеют значение ORAC более 7300 микромолей на грамм. Сообщается, что общее содержание антоцианов в черноплодной рябине составляет около 1500 мг на 100 г свежих ягод, в то время как содержание проантоцианидина составляет около 660 мг на 100 граммов.

Ягоды широко выращиваются в Восточной Европе, Скандинавии и России. По данным Института агрономии, открытого при Оркнейском колледже на Шотландских островах, ягода была разработана для улучшения рациона российских космонавтов.

Детали исследования

Польские исследователи изучили влияние экстрактов ягод черноплодной рябины на здоровье крови у 38 добровольцев с метаболическим синдромом и 14 здоровых добровольцев.

Метаболический синдром (МетС) — это состояние, характеризующееся центральным ожирением, гипертонией и нарушенным метаболизмом глюкозы и инсулина.Синдром был связан с повышенным риском диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний.

По оценкам, 15% взрослых европейцев страдают от MetS, в то время как статистика США оценивается в колоссальных 32%. Установлено, что ожирение является основным фактором риска метаболического синдрома.

Участники получали 300 мг экстракта аронии каждый день в течение двух месяцев. Экстракт предоставлен Agropharm SA, Польша.

Результаты показали «значительное снижение» ряда маркеров здоровья сердца, включая общий холестерин, холестерин ЛПНП и триглицериды, после двух месяцев приема добавок.

Действительно, общий холестерин снизился примерно на 6,5%, в то время как ЛПНП и триглицериды снизились примерно на 9%.

Кроме того, «значительное снижение общего потенциала коагуляции было вызвано после 1 или 2 месяцев приема добавок», — писали исследователи.

«Более того, после одного месяца приема экстракта мы наблюдали благоприятное снижение общего потенциала образования сгустков», — добавили они.

Источник: European Journal of Nutrition
Опубликовано в Интернете перед печатью, doi: 10.1007 / s00394-011-0238-8
«Кратковременный прием экстракта аронии меланокарпа улучшает агрегацию тромбоцитов, свертывание и фибринолиз у пациентов с метаболическим синдромом»
Авторы: J. Sikora, M. Broncel, M. Markowicz, M . Chalubinski, K. Wojdan, E. Mikiciuk-Olasik

Польза для здоровья черноплодной рябины — ArmedinaUSA

Откройте для себя все преимущества этих супер-ягод
с Aronia Treasure!

Наслаждайтесь плодами крепкого здоровья!

Ягоды черноплодной рябины — суперфрукт, содержащий больше антиоксидантов, чем черника, клюква, бузина и малина! Многочисленные исследования связывают ягоды аронии с потенциальной пользой для здоровья, такой как помощь в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями, нормализация артериального давления, профилактика диабета и помощь, здоровье мочевыводящих путей, контроль веса, антиканцерогенный эффект и многое другое. Почему ягоды черноплодной рябины так полезны? Они содержат высокий уровень полифенолов — микроэлементов с антиоксидантной активностью, которые содержатся в различных растительных продуктах. В семействе полифенолов особый интерес представляют флавоноиды, поскольку они обладают как антиоксидантными, так и противовоспалительными свойствами. Ягоды черноплодной рябины содержат чрезвычайно высокую концентрацию определенного флавоноида, называемого антоцианом, — 1480 мг антоциана на 100 г свежих плодов черноплодной рябины. Черная арония (Aronia melanocarpa) содержит более высокие уровни антоциана, чем пурпурная или красная арония.

Поскольку растения вырабатывают антоцианы в качестве защитного механизма в ответ на стрессоры окружающей среды, наши ягоды черноплодной рябины выращиваются в самых суровых условиях и хранятся при минусовых температурах в течение полугода. Изготовленные в соответствии со стандартами Общих принципов пищевой гигиены, включая HACCP, без добавления воды, сахара, добавок или консервантов, без глютена и лактозы, наши продукты минимально обрабатываются методом холодного отжима, защищающим питательные вещества, и хранятся в бутылка из янтарного стекла с двойной изоляцией для предотвращения разложения питательных веществ ультрафиолетом. Мощная антиоксидантная способность чистого и натурального 100% сока ягод сибирской черноплодной рябины холодного отжима Aronia Treasure составляет ORAC6 20 600+ мкмоль на порцию (50 мл). Значение ORAC для Aronia Treasure было измерено лабораторией Brunswick Laboratories, Бостон, Массачусетс. Мы рекомендуем добавлять черноплодную рябину в ваш любимый сок или смузи. Это сделает вас вкусным и мощным зарядом антиоксидантов! Aronia Treasure укрепит ваше здоровье и может помочь в лечении и профилактике многих распространенных заболеваний, которые становятся все более распространенными в нашем современном мире.

СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ

Ягоды черноплодной рябины чрезвычайно полезны для здоровья сердца. Исследования с использованием многочисленных ягод, в том числе черноплодной рябины, показали заметное улучшение окисления ЛПНП (плохого) холестерина, что сводит к минимуму риск сердечных заболеваний.

«Антоцианы являются обычными ингредиентами в рационе человека, и богатым их источником являются плоды черноплодной рябины, черная смородина, малина, виноград и яблоки. Благодаря своей химической структуре они способны влиять на многие активные вещества в организме человека, оказывая антиоксидантная, противовоспалительная и кардиозащитная активность.«

Читать аннотацию и полный текст

«Известно, что плоды Aronia melanocarpa (аронии) являются богатым источником полифенолов. Более того, было показано, что его экстракты обладают сильными антиоксидантными, противовоспалительными, сосудорасширяющими и антитромботическими свойствами».

Читать аннотацию и полный текст

КРОВООБРАЩЕНИЕ И СОСУД

Ягоды черноплодной рябины, как известно, улучшают кровообращение, укрепляют кровеносные сосуды и снижают потенциальный риск сердечно-сосудистых заболеваний.Известно, что свободные радикалы являются основной причиной многих болезней, и ягоды черноплодной рябины могут легко избежать их развития, тем самым предотвращая такие заболевания, как диабет, а также болезни сердца. Плоды черноплодной рябины содержат большое количество фенолов, которые дезинфицируют кровоток и организм, способствуют заживлению ран, выводят токсические вещества из организма, уменьшают воспаление, улучшают эластичность кровеносных сосудов и предотвращают их закупорку.

«Заключение. Ввиду того, что флавоноиды аронии уменьшают выраженность воспаления независимо от статинов, их можно использовать в клинической практике для вторичной профилактики ишемической болезни сердца.«

Прочитать аннотацию и клиническое исследование

БАЛАНС УРОВНЕЙ КРОВЯНОГО ДАВЛЕНИЯ

Арония значительно помогает поддерживать нормальный уровень артериального давления. Уже известно, что темно-пигментированные ягоды предотвращают спазмы в кровеносных сосудах, поддерживая кровяное давление вдали от «опасной зоны». Сок черноплодной рябины настоятельно рекомендуется людям, имеющим проблемы с повышенным артериальным давлением.

Исследование на животных заключает: «Свойства лиофилизированного сока черноплодной рябины и полифенолов снижать артериальное давление контролировали с помощью измерения ингибирования ангиотензинпревращающего фермента (АПФ) in vitro и 10-дневного исследования in vivo на крысах со спонтанной гипертензией (SHR). .. Был сделан вывод, что и сок черноплодной рябины, и полифенолы обладают понижающим кровяное давление действием ».

Прочитать полную статью о клиническом исследовании

«Различные эпидемиологические исследования показали обратную связь между потреблением полифенолов или продуктов, богатых полифенолами, и риском сердечно-сосудистых заболеваний. Цель исследования заключалась в том, чтобы подчеркнуть эффекты полифенольного экстракта из изолированного и очищенного растительного материала, представленного зрелые плоды Aronia melanocarpa по биохимическим параметрам и гистопатологическим модификациям.«

Читать статью

АНТИКАНЦЕРОГЕННОЕ ДЕЙСТВИЕ

Положительный эффект ягод черного цвета в борьбе с раком хорошо известен. Опрос, проведенный в 2003 году, показал, что ягода является естественной защитой от рака толстой кишки. В статье «Более темные фрукты могут бороться с раком», написанной исследователями из Университета штата Огайо, говорится, что более темные фрукты и ягоды могут бороться с раком. Ягода черноплодной рябины (черноплодная рябина) специально упоминается в статье: «(А) пигменты нтоцианина из черной моркови и редиса замедляли развитие раковых клеток от 50 до 80%.Но соединения черноплодной рябины, например, убивают до пятой части существующих клеток. Без ущерба для здоровых ».

«Известно, что богатые антоцианином экстракты, сильные антиоксиданты и имеющиеся в продаже пищевые красители подавляют рост различных линий раковых клеток. Мы исследовали влияние полуочищенного экстракта плодов аронии дынного на нормальный рак толстой и толстой кишки, богатого антоцианами. Сотовые линии.»

Читать полностью учебную работу

«Целью этого исследования было изучить биодоступность антоцианов из сока черноплодной рябины с диетической дозой антоцианов.«

Читать полностью учебную работу

«На модели крыс-самок с низким и умеренным воздействием кадмия (Cd) на человека в течение жизни было исследовано, могут ли полифенолы из ягод Aronia melanocarpa (черноплодная рябина; AMP) обеспечивать защиту от нарушений метаболизма костей, вызванных тяжелыми металлами».

Читать полностью учебную работу

УМЕНЬШИТЬ ВОСПАЛЕНИЕ

Он борется с бактериями и вирусами и укрепляет иммунную систему. Болгарское исследование (Исследование противовирусной активности природного сока черноплодной рябины, Борисова и др., 1994) продемонстрировало, что сок черноплодной рябины, благодаря своим антоциановым флавоноидам, обладает противовоспалительным действием, когда опухоль вызывается гистамином или серотонином.

«Эти открытия могут дать новое понимание молекулярных механизмов, лежащих в основе благотворного воздействия плодов A. melanocarpa на эндотелиальные клетки, и означают, что эти ягоды или другие продукты, богатые антоцианидинами, могут иметь терапевтический потенциал в предотвращении атеросклероза и других патологических событий, включающих адгезия лейкоцитов «.

Читать полностью учебную работу

«Натуральный фруктовый сок черноплодной рябины меланокарпа богат полифенолами, большинство из которых являются антоцианами. Эти соединения и другие натуральные растительные продукты недавно прошли оценку их противоинфекционной активности ».

Читать полностью учебную работу

ПРОФИЛАКТИКА ДИАБЕТА И ПОМОЩЬ

Было проведено множество исследований, изучающих влияние ягод аронии на людей с диабетом. Арония может быть весьма терапевтическим средством для людей, пытающихся избежать диабета, однако она также может помочь людям лучше справиться с диабетом и другими связанными с ним проблемами.

Исследование (Симеонов и др., 2002), проведенное в Медицинском университете в Пловдиве, Болгария, обнаружило, что сок черноплодной рябины без добавления сахара (искусственно подслащенный) был «ценным дополнением» при лечении пациентов с диабетом. В 2007 г. исследование на животных (Валчева-Кузманова С. и др.), Проведенное кафедрой доклинической фармакологии и биохимии Медицинского университета, Варна, Болгария, проводилось на крысах с диабетом. Конечный результат продемонстрировал, что использование фруктового сока черноплодной рябины может быть полезным для уменьшения, а также лечения диабета.

«Низкокалорийный сок черноплодной рябины меланокарпа (без сахара, с искусственными подсластителями) может быть ценным дополнением к комплексной терапии пациентов с сахарным диабетом. В этом исследовании не было установлено повышения уровня глюкозы в крови через 60 минут после приема 200 мл черноплодной рябины. сок.»

Прочтите отрывок из этого клинического исследования.

«Фруктовый сок Aronia melanocarpa значительно снизил вызванные стрептозотоцином отклонения уровня глюкозы в крови и триглицеридов у диабетических крыс и может быть полезен для профилактики и контроля сахарного диабета и связанных с ним осложнений.«

Читать полностью учебную работу

ЗДОРОВЬЕ МОЧЕВЫХ ПУТЕЙ

Инфекции мочевыводящих путей (ИМП) поражают огромное количество людей во всем мире. Основным возбудителем является кишечная палочка, а симптомы включают повторяющееся чувство и / или действительно потребность в мочеиспускании, дискомфорт во время мочеиспускания, а также мутную мочу. Хорошо известно, что клюква отлично борется с ИМП, но исследования показали, что ягоды черноплодной рябины обычно в 5-10 раз более эффективны из-за большей дозировки хинной кислоты внутри них, что, как показано, помогает избежать инфекций мочевыводящих путей.

Дополнительные лабораторные исследования показали, что арония меланокарпа полезна для подавления роста микроорганизмов многих бактерий, включая кишечную палочку, поэтому ягоды аронии помогают предотвратить, а также лечить ИМП и поддерживать отличное здоровье мочевыводящих путей.

«Инфекция мочевыводящих путей (ИМП) является серьезной проблемой в домах престарелых, и основой лечения являются антибиотики. Растущее распространение уропатогенов, устойчивых к противомикробным препаратам, стимулировало интерес к определенным питательным веществам, например к клюкве, для предотвращения рецидивов ИМП.Черноплодная рябина (Aronia melanocarpa) является богатым источником фенольных соединений, поэтому потребление сока черноплодной рябины с пищей может снизить частоту ИМП, требующих лечения ».

Читать полностью учебную работу

КОНТРОЛЬ ВЕСА

Ягоды черноплодной рябины помогают контролировать массу тела. Кроме того, черноплодная рябина может помочь избежать накопления жира в области живота — проблемы, с которой постоянно сталкиваются многие люди.

«В настоящем исследовании на крысах, получавших диету с высоким содержанием жиров, изучали влияние богатых антоцианами фитохимических веществ из плодов черноплодной рябины (фитохимические вещества черноплодной рябины) на накопление висцерального жира и гипергликемию натощак.«

Читать полностью учебную работу

«Целью нашего исследования было изучить возможные положительные эффекты употребления органического сока черноплодной рябины (OCJ) при лечении целлюлита».

Читать полностью учебную работу

Дополнительные ссылки:

Ягоды черноплодной рябины уменьшают жир на животе

Арония уменьшает целлюлит

ГАСТРОЗАЩИТНОЕ ДЕЙСТВИЕ

Было показано, что арония помогает при лечении проблем с желудком, включая язву желудка, диарею. Эта теория была проверена исследованиями на животных в 2004 году, которые продемонстрировали, что антиоксидантные эффекты ягод черноплодной рябины оказывают гастропротекторное действие при лечении острых геморрагических поражений желудка у крыс. Это исследование рекомендовало ученым, что это может быть естественное эффективное средство от проблем с желудком у людей (включая язвы). Еще раз доказав свою невероятную пользу, сушеная черноплодная рябина является прекрасным лекарством от проблем с почками и желудком.

«Сообщалось, что плоды и листья ягод, таких как ежевика, малина и клубника, содержат высокий уровень активности поглощения химически генерируемых активных форм кислорода.В этом исследовании изучалась антиоксидантная активность плодов черноплодной рябины (Aronia melanocarpa Elliot) как in vitro, так и in vivo с использованием стабильного радикала DPPH и крыс с повреждением желудка, вызванным этанолом, соответственно ».

Читать полностью учебную работу

ГЕПАТОЗАЩИТНОЕ ДЕЙСТВИЕ

Ягоды черноплодной рябины могут предотвратить вред печени. Исследование на животных продемонстрировало, что лечение экстрактами ягод аронии снижает токсичность кадмия для почек и печени, а также помогает избежать процедуры, приводящей к гибели клеток, вызванной четыреххлористым углеродом.

«Плоды Aronia melanocarpa богаты антоцианами — растительными пигментами с противовоспалительной и антиоксидантной активностью. Мы изучили влияние натурального фруктового сока A. melanocarpa (NFJAM) на острое поражение печени, вызванное тетрахлорметаном (CCl4). крысы «.

Читать полностью учебную работу

«Черноплодная рябина — богатый источник процианидинов, обладающих несколькими видами биологической активности, включая антиканцерогенный потенциал в экспериментальных моделях. В этом исследовании мы изучили влияние сока черноплодной рябины на экспрессию ферментов метаболизма канцерогенов в печени и молочных железах, измененную полициклическим ароматическим углеводородом , 7,12-диметилбенз [a] антрацен (DMBA).«

Читать реферат

«Черноплодная рябина — богатый источник полифенолов, которые могут противодействовать действию химических канцерогенов. Целью этого исследования было изучить влияние сока черноплодной рябины отдельно или в сочетании с N-нитрозодиэтиламином (NDEA) на ферменты фазы I и фазы II. и повреждение ДНК в печени крысы ».

Читать реферат

ЗАЩИТА ГЛАЗ

Ягоды черноплодной рябины не только полезны для здоровья, но и безопасны для глаз.Супер-ягоды содержат много каротина, который защищает клетки от повреждений, а глаза — от образования катаракты. Кроме того, они богаты флавоноидными антиоксидантами, такими как лютеины и зеаксантины. Зеаксантин оказывает фотофильтрующее действие на УФ-лучи и, следовательно, защищает глаза от возрастного заболевания желтого пятна у пожилых людей (ARMD) и воспаления глаз (увеита). Ученые в Японии уже подсчитали конечные результаты применения неочищенного экстракта аронии (АПФ) при воспалении глаз.Исследование было опубликовано в исследовательской офтальмологии и визуальной науке несколько лет назад.

«Результаты показывают, что АПФ обладает дозозависимым противовоспалительным действием, которое связано с прямым блокированием экспрессии ферментов iNOS и COX-2 и приводит к подавлению выработки NO, PGE2 и TNF. -α. »

Читать полностью учебную работу

  • Ссылки
    — Краткое изложение Aronia melanocarpa Основная информация, преимущества, эффекты и важные факты
    — Какая польза для здоровья от черноплодной рябины (черноплодной рябины)?
    — Черноплодная рябина (Aronia melanocarpa) — Обзор характерных компонентов и потенциальных последствий для здоровья
    — Плоды черноплодной рябины Aronia melanocarpa в профилактике хронических заболеваний
    — Современные знания об аронии меланокарпе как лекарственном растении
    — Ягода черноплодной рябины и рак, @ антиоксидант-фрукты.ком
  • 10 главных преимуществ ягод черноплодной рябины для здоровья
    http://www.aroniaberrynews.com/
    Ягоды черноплодной рябины содержат самую высокую концентрацию антиоксидантов из всех фруктов. Почему это так важно? Антиоксиданты защищают клетки организма от разрушительного воздействия окисления. А поскольку черноплодная рябина богата антиоксидантами, она имеет очень высокое значение ORAC (способность абсорбировать кислородные радикалы — мера способности антиоксиданта нейтрализовать свободные радикалы) — почти 80 единиц, что является самым высоким показателем среди фруктов.
  • Польза черноплодной рябины для здоровья — www.healthbenefitstimes.com
    http://www.healthbenefitstimes.com/health-benefits-of-aronia-berry/
    Ягоды черноплодной рябины богаты антиоксидантами, которые предотвращают свободное окисление клеток. радикалы. Антоциан придает ягоде темно-фиолетовый цвет. Исследования, проведенные с антоцианом в ягодах черноплодной рябины, показывают, что из 100 продуктов только 24 содержат его. Исследование показывает, что в одной порции было около 2147 мг антоциана.Исследования также показывают, что ягоды арионы обладают способностью предотвращать сердечно-сосудистые заболевания, рак, язвы, диабет, воспаление глаз, боли в суставах, заболевания печени, грипп, простуду и аллергию. Он улучшает память, замедляет процесс старения и улучшает самочувствие.
  • Польза для здоровья ягод черноплодной рябины — Ray Sahelian — www.raysahelian.com
    http://www.raysahelian.com/aronia.html
    Фруктовый сок черноплодной рябины и антоцианы, полученные из плодов, интенсивно изучаются, особенно в Болгарии. и восточная европа.Это растение, по-видимому, содержит соединения, которые защищают печень, обладают свойствами стабилизации сахара в крови, противоопухолевыми свойствами и обладают противовоспалительной активностью.
  • Черноплодная рябина уменьшает целлюлит
    http://www.ergo-log.com/aronia-reduces-cellulite.html
    Одна колпак супер-ягодного сока черноплодной рябины в день может уменьшить не слишком серьезные типы целлюлита. Сербские исследователи обнаружили это, когда дали сок черноплодной рябины почти тридцати взрослым женщинам.
  • Ягоды черноплодной рябины уменьшают жир на животе
    http: // www.ergo-log.com/aronia-berries-reduce-belly-fat.html
    Если вы каждый день съедаете изрядную порцию ягод черноплодной рябины, ваши жировые запасы уменьшатся, а мышечная масса может увеличиться. Этот вывод можно сделать из японского исследования на животных, которое исследователи из Университета Хоккайдо опубликовали в Journal of Oleo Science. Согласно исследованию, фенолы в аронии повышают чувствительность к инсулину.
  • Арония (Aronia mitchurinii, var. Viking) понижает кровяное давление.
    Jarkko K.Хеллстрёма, Александр Н. Шиковц и др.
    http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464610000253
    Снижающие артериальное давление свойства лиофилизированного сока черноплодной рябины и полифенолов контролировали с помощью измерения ингибирования ангиотензинпревращающего фермента (АПФ) in vitro и 10 дневное исследование in vivo на крысах со спонтанной гипертензией (SHR). […] Был сделан вывод, что и сок черноплодной рябины, и полифенолы обладают эффектом снижения артериального давления. Мы предполагаем, что полифенолы черноплодной рябины увеличивают выработку оксида азота эндотелием по независимому от АПФ механизму, т.е.грамм. активацией эндотелиального фермента азотоксидазы; это еще предстоит проверить.

Информация о растении Aronia Melanocarpa

  • USDA-NRCS Справочник по растениям Aronia Melanocarpa
    https://plants. usda.gov/core/profile?symbol=ARME6
    Черноплодная рябина, член семейства розовых, представляет собой листопадный кустарник, который может вырасти до От 3 до 6 футов высотой. Мелкозубые листья средне-зеленые и голые, с приподнятыми железками вдоль верхней части средней жилки.Весной белые обоеполые цветы образуют грозди от 2 до 2 1/2 дюймов в диаметре. Первичные опылители — мелкие пчелы. С течением времени деревья становятся ярко-зелеными. В середине-конце лета начинают формироваться плоды. По мере созревания плод размером с горошину темнеет до пурпурно-черного цвета. Плоды — это семечки, которые начинают опадать с растений вскоре после созревания. Плоды довольно сочные, но после созревания начнут сморщиваться. Сок и семена имеют темно-фиолетовый цвет.В семечке от 1 до 5 мелких семян.
    Просмотр PDF-документа.
  • Арония в Америке
    http://aroniainamerica.blogspot.com/
    Блог, посвященный выращиванию растений аронии в Америке.

Научные статьи и исследования

  • Черноплодная рябина (Aronia melanocarpa) — Обзор характерных компонентов и потенциального воздействия на здоровье
    Sabine E. Kulling, Harshadai M. Rawel
    Кафедра пищевой химии Института диетологии Потсдамского университета, Nuthetal (OT Bergholz- Rehbrücke), Германия
    https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/articles/18937167/
    В заключение, арония (Aronia melanocarpa), менее известный плод ягод, является одним из самых богатых растительных источников очень интересных фенольных фитохимических веществ, включая процианидины и антоцианы. Высокое содержание, а также структура фенольных компонентов, по-видимому, ответственны за широкий спектр его потенциальных лечебных и терапевтических эффектов. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы понять положительные эффекты, о которых сообщалось до сих пор, также с механистической точки зрения.Однако представляется желательным, чтобы распространение и популярность пищевых продуктов из черноплодной рябины в будущем увеличились и расширили выбор потребителей в отношении полезных ягод.
  • Современные знания об аронии меланокарпе как лекарственном растении
    С. В. Валчева-Кузманова и др. Folia Med (Пловдив) 48 (2), 11-17. 2006.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/articles/17408071/
    […] Большинство эффектов антоцианов Aronia melanocarpa обусловлено их высокой антиоксидантной активностью.Наши исследования продемонстрировали замечательное гепатопротекторное, очень хорошее гастропротекторное и выраженное противовоспалительное действие фруктового сока Aronia melanocarpa на крыс, а также бактериостатическую активность in vitro против Staphylococcus aureus и Escherichia coli и противовирусную активность против вируса гриппа типа А. Исследования других авторов показали, что антоцианы Aronia melanocarpa могут нормализовать углеводный обмен у пациентов с диабетом и у крыс с диабетом, страдающих стрептозотоцином, обладают антимутагенной активностью in vitro и проявляют отчетливую иммуномодулирующую активность в культурах лимфоцитов человека и у пациентов с раком груди, подавляя рост раковых клеток толстой кишки человека HT-29, подавление образования N-нитрозамина у крыс и снижение токсичности и кумуляции кадмия в печени и почках. В настоящее время в литературе нет данных о каких-либо нежелательных и токсических эффектах плодов, сока и экстрактов черноплодной рябины меланокарпа.

Эти утверждения не были проверены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

Фото: ArmedinaUSA

Экстракт черноплодной рябины аронии меланокарпы снижает артериальное давление, гликемию и липидный профиль у пациентов с метаболическим синдромом: проспективное контролируемое исследование

  • 1.

    Вукович Р., Здравкович Д., Митрович К. (2015) Метаболический синдром у детей и подростков с ожирением в Сербии: распространенность и факторы риска. J Pediatr Endocrinol Metab 28: 903–909

    CAS
    PubMed
    Статья
    PubMed Central

    Google Scholar

  • 2.

    Poyrazoglu S, Bas F, Darendeliler F (2014) Метаболический синдром у молодых людей. Curr Opin Endocrinol Diabetes Obes 21: 56–63

    CAS
    PubMed
    Статья
    PubMed Central

    Google Scholar

  • 3.

    Саклаен М.Г. (2018) Глобальная эпидемия метаболического синдрома. Curr Hypertens Rep 20 (2): 12

    PubMed
    PubMed Central
    Статья

    Google Scholar

  • 4.

    Ману П., Цанг Дж., Наполитано Б.А., Лессер М.Л., Коррелл К.Ю. (2010) Предикторы инсулинорезистентности у людей с ожирением с метаболическим синдромом. Eur J Intern Med 21: 409–413

    CAS
    PubMed
    Статья
    PubMed Central

    Google Scholar

  • 5.

    Shand BI, Scott RS, Lewis JG, Elder PA, Frampton CM (2009) Сравнение индексов инсулинорезистентности с классификациями метаболического синдрома для прогнозирования развития нарушения глюкозы натощак у субъектов с избыточным весом и ожирением: трехлетнее проспективное исследование. Int J Obes (Лондон) 33: 1274–1279

    CAS
    Статья

    Google Scholar

  • 6.

    Рочлани Ю., Потинени Н.В., Ковеламуди С., Мехта Дж. Л. (2017) Метаболический синдром: патофизиология, управление и модуляция с помощью природных соединений.Ther Adv Cardiovasc Dis 11: 215–225

    CAS
    PubMed
    PubMed Central
    Статья

    Google Scholar

  • 7.

    Bastien M, Poirier P, Lemieux I, Després JP (2014) Обзор эпидемиологии и влияния ожирения на сердечно-сосудистые заболевания. Prog Cardiovasc Dis 56: 369–509

    PubMed
    Статья
    PubMed Central

    Google Scholar

  • 8.

    Sicińska P, Pytel E, Maćczak A, Koter-Michalak M (2015) Использование различных пищевых добавок при метаболическом синдроме.Post Hig Med Dosw (Online) 9 (69): 25–33

    Статья

    Google Scholar

  • 9.

    Klop B, Elte JW, Cabezas MC (2013) Дислипидемия при ожирении: механизмы и потенциальные цели. Питательные вещества 5: 1218–1240

    CAS
    PubMed
    PubMed Central
    Статья

    Google Scholar

  • 10.

    Dragan S, Andrica F, Serban M-C, Timar R (2015) Натуральные продукты, богатые полифенолами, для лечения диабета.Curr Med Chem 22: 14–22

    CAS
    PubMed
    Статья
    PubMed Central

    Google Scholar

  • 11.

    Солайман М., Али Й., Алам Ф., Ислам М.А., Алам Н., Халил М.И., Ган С.Х. (2016) Полифенолы: потенциальные арсеналы будущего в лечении диабета. Curr Pharm Des 22: 549–565

    CAS
    PubMed
    Статья
    PubMed Central

    Google Scholar

  • 12.

    Kim JH, Auger C, Kurita I, Anselm E, Rivoarilala LO, Lee HJ et al (2013) Сок аронии меланокарпа, богатый источник полифенолов, вызывает эндотелий-зависимую релаксацию в коронарных артериях свиней через окислительно-восстановительный потенциал. -чувствительная активация эндотелиальной синтазы оксида азота.Оксид азота 35: 54–64

    CAS
    PubMed
    Статья
    PubMed Central

    Google Scholar

  • 13.

    Broncel M, Kozirog M, Duchnowicz P, Koter-Michalak M, Sikora J, Chojnowska-Jezierska J (2010) Экстракт черноплодной рябины снижает кровяное давление, уровень эндотелина сыворотки, липидов и маркеров окислительного стресса у пациентов с метаболический синдром. Med Sci Monit 16: 28–34

    Google Scholar

  • 14.

    Broncel M, Koziróg-Kołacińska M, Andryskowski G, Duchnowicz P, Koter-Michalak M, Owczarczyk A, Chojnowska-Jezierska J (2007) Влияние антоцианов из аронии меланокарпа на артериальное давление, концентрацию эндотелина-1 у пациентов с метаболический синдром. Пол Меркур Лек 23: 116–119

    Google Scholar

  • 15.

    Толич М.Т., Юрчевич И.Л., Крбавчич И.П., Маркович К., Вахчич Н. (2015) Содержание фенолов, антиоксидантная способность и качество продуктов из черноплодной рябины (Aronia melanocarpa).Food Technol Biotechnol 53: 171–179

    PubMed
    PubMed Central
    Статья
    CAS

    Google Scholar

  • 16.

    Glaser C, Demmelmair H, Koletzko B (2010) Высокопроизводительный анализ общего состава жирных кислот плазмы с прямой переэтерификацией in situ. PLoS ONE 5: 2045

    Google Scholar

  • 17.

    Юрикова Т., Млчек Дж., Скрованкова С., Сумчински Д., Сочор Дж., Главацова И., Снопек Л., Орсавова Ю. (2017) Плоды аронии черноплодной Aronia melanocarpa в профилактике хронических заболеваний.Молекулы 22: 6

    Статья
    CAS

    Google Scholar

  • 18.

    Кондева-Бурдина М., Валчева-Кузманова С., Маркова Т., Митчева М., Бельчева А. (2015) Влияние фруктового сока черноплодной рябины на изолированные гепатоциты крысы. Pharmacogn Mag 11: S592 – S597

    PubMed
    PubMed Central
    Статья
    CAS

    Google Scholar

  • 19.

    Qin B, Anderson RA (2012) Экстракт черноплодной рябины снижает прибавку в весе и модулирует инсулиновые, адипогенные и воспалительные сигнальные пути в придатковой жировой ткани крыс, получавших пищу, богатую фруктозой.Br J Nutr 108: 581–587

    CAS
    PubMed
    Статья
    PubMed Central

    Google Scholar

  • 20.

    Bhaswant M, Shafie SR, Mathai ML, Mouatt P, Brown L (2017) Антоцианы в черноплодной рябине и пурпурной кукурузе ослабляют индуцированный диетой метаболический синдром у крыс. Питание 41: 24–31

    CAS
    PubMed
    Статья

    Google Scholar

  • 21.

    Валчева-Кузманова С., Кузманов К., Танчева С., Белчева А. (2007) Гипогликемические и гиполипидемические эффекты фруктового сока Aronia melanocarpa у крыс с индуцированным стрептозотоцином диабетом.Методы Найдите Exp Clin Pharmacol 29: 101–106

    CAS
    PubMed
    Статья

    Google Scholar

  • 22.

    Критерии гипертонии Американской кардиологической ассоциации (AHA). https://www.acc.org/latest-in-cardiology/articles/2017/11/08/11/47/mon-5pm-bp-guideline-aha-2017. По состоянию на 15 июня 2020 г.

  • 23.

    Schaefer EJ, Tsunoda F, Diffenderfer M (2000) Измерение липидов, липопротеинов, аполипопротеинов, жирных кислот и стеролов, а также секвенирование следующего поколения для диагностики и лечения липидных расстройств (Обновлено 29 марта 2016 г.).В: Feingold KR, Anawalt B, Boyce A et al (eds) Endotext. MDText.com, Inc., Южный Дартмут. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK355892/

  • 24.

    Huang XJ, Choi YK, Im HS, Yarimaga O, Yoon E, Kim HS (2006) Аспартатаминотрансфераза (AST / GOT ) и методы обнаружения аланинаминотрансферазы (ALT / GPT). Сенсоры (Базель) 6: 756–782

    CAS
    Статья

    Google Scholar

  • 25.

    Orcic D, Franciskovic M, Bekvalac K (2004) Производительная жидкостная хроматография в сочетании с тандемным масс-спектрометрическим детектированием.Food Chem 143: 48–53

    Статья
    CAS

    Google Scholar

  • 26.

    Milic P, Jeremic J, Zivkovic V et al (2019) Влияние различных режимов питания отдельно или в сочетании со стандартизованным добавлением экстракта Aronia melanocarpa на профили липидов и жирных кислот у крыс. Mol Cell Biochem 461: 141–150

    CAS
    PubMed
    Статья
    PubMed Central

    Google Scholar

  • 27.

    Jakovljevic V, Milic P, Bradic J et al (2018) Стандартизированный экстракт Aronia melanocarpa в качестве новой добавки против метаболического синдрома: модель на крысах. Int J Mol Sci 20: 6

    PubMed Central
    Статья
    CAS

    Google Scholar

  • 28.

    Meydani M, Hasan ST (2010) Полифенолы в рационе и ожирение. Питательные вещества 2: 737–751

    CAS
    PubMed
    PubMed Central
    Статья

    Google Scholar

  • 29.

    Wang S, Moustaid-Moussa N, Chen L, Mo H, Shastri A, Su R, Bapat P, Kwun I, Shen CL (2014) Новое понимание диетических полифенолов и ожирения. J Nutr Biochem 25: 1–18

    PubMed
    PubMed Central
    Статья
    CAS

    Google Scholar

  • 30.

    Dallas C, Gerbi A, Elbez Y, Caillard P, Zamaria N, Cloarec M (2014) Клиническое исследование для оценки эффективности и безопасности полифенольного экстракта цитрусовых красного апельсина, грейпфрута и апельсина (Sinetrol- XPur) по контролю веса и метаболическим параметрам у здоровых людей с избыточным весом.Phytother Res 28: 212–218

    CAS
    PubMed
    Статья
    PubMed Central

    Google Scholar

  • 31.

    Most J, Goossens GH, Jocken JWE, Blaak EE (2014) Кратковременное добавление определенной комбинации пищевых полифенолов увеличивает расход энергии и изменяет метаболизм субстратов у субъектов с избыточным весом. Int J Obes 38: 698–706

    CAS
    Статья

    Google Scholar

  • 32.

    Janssens PLHR, Hursel R, Westerterp-Plantenga MS (2015) Длительный прием экстракта зеленого чая не влияет на всасывание жира, расход энергии в покое и состав тела у взрослых. J Nutr 145: 864–870

    CAS
    PubMed
    Статья
    PubMed Central

    Google Scholar

  • 33.

    Bell ZW, Canale RE, Bloomer RJ (2011) Двойное исследование влияния пищевых добавок с флавоноидным маслом солодки на антропометрические и биохимические маркеры здоровья и ожирения.Липиды Здоровье Dis 10:29

    CAS
    PubMed
    PubMed Central
    Статья

    Google Scholar

  • 34.

    Miranda AM, Steluti J, Fisberg RM, Marchioni DM (2016) Связь между потреблением полифенолов и гипертонией у взрослых и пожилых людей: популяционное исследование в Бразилии. PLoS ONE 11: 791

    Google Scholar

  • 35.

    Критерии метаболического синдрома Американской кардиологической ассоциации (AHA).https://www.heart.org/en/health-topics/metabolic-syndrome/about-metabolic-syndrome. По состоянию на 15 июня 2020 г.

  • 36.

    Godos J, Vitale M, Micek A et al (2019) Диетическое потребление полифенолов, артериальное давление и гипертония: систематический обзор и метаанализ наблюдательных исследований. Антиоксиданты (Базель) 8: 152

    CAS
    Статья

    Google Scholar

  • 37.

    Rangel-Huerta OD, Aguilera CM, Martin MV, Soto MJ, Rico MC et al (2015) Нормальная или высокая концентрация полифенолов в апельсиновом соке влияет на антиоксидантную активность, артериальное давление и массу тела у взрослых с ожирением или избыточным весом. .J Nutr 145: 1808–1816

    CAS
    PubMed
    Статья
    PubMed Central

    Google Scholar

  • 38.

    Della Pepa G, Vetrani C, Vitale M et al (2020) Влияние диеты, богатой полифенолами, на липидный состав постпрандиальных липопротеинов у лиц с высоким кардиометаболическим риском: дополнительный анализ рандомизированного контролируемого исследования. Eur J Clin Nutr 74: 183–192

    CAS
    PubMed
    Статья
    PubMed Central

    Google Scholar

  • 39.

    Sara C-B, Anna T-R, Facundo V-S et al (2020). Потребление полифенолов с пищей связано с холестерином ЛПВП и лучшим профилем других компонентов метаболического синдрома: дополнительное исследование PREDIMED-Plus. Питательные вещества 12: 689

    Артикул
    CAS

    Google Scholar

  • 40.

    Skoczynska A, Jedrychowska I, Poreba R, Affelska-Jercha A, Turczyn B, Wojakowska A et al (2007) Влияние сока черноплодной рябины на артериальное кровяное давление и параметры липидов у мужчин с легкой гиперхолестеринемией.Pharmacol Rep 59: 177–182

    Google Scholar

  • 41.

    Валчева-Кузманова С., Кузманов К., Михова В., Красналиев И., Борисова П., Бельчева А. (2007) Антигиперлипидемический эффект фруктового сока Aronia melanocarpa у крыс, получавших диету с высоким содержанием холестерина. Растительная пища Hum Nutr 62: 19–24

    CAS
    PubMed
    Статья

    Google Scholar

  • 42.

    Zapolska-Downar D, Bryk D, Małecki M, Hajdukiewicz K, Sitkiewicz D (2012) Экстракт плодов Aronia melanocarpa проявляет противовоспалительную активность в эндотелиальных клетках аорты человека.Eur J Nutr 51: 563–572

    CAS
    PubMed
    Статья

    Google Scholar

  • 43.

    Skarpańska-Stejnborn A, Basta P, Sadowska J, Pilaczyńska-Szcześniak L (2014) Влияние добавок с соком черноплодной рябины на воспалительный статус и маркеры метаболизма железа у гребцов. J Int Soc Sports Nutr 11:48

    PubMed
    PubMed Central
    Статья
    CAS

    Google Scholar

  • 44.

    Beigh SH, Jain S (2012) Распространенность метаболического синдрома и гендерные различия. Биоинформация 8: 613–616

    PubMed
    PubMed Central
    Статья

    Google Scholar

  • Ягоды черноплодной рябины для здоровья сердца

    «Сердечно-сосудистые заболевания являются ведущей причиной заболеваемости и смертности в Соединенных Штатах. Пищевые добавки, например, богатые антиоксидантами, могут улучшить показатели сердечно-сосудистой системы, но мало что известно об общем эффекте этих добавок.»- из аннотации

    Исследовательская группа FSIHS получила заказ от Artemis International для проведения метаанализа воздействия добавок с продуктами из ягод аронии на маркеры здоровья сердечно-сосудистой системы. В этом анализе оценивалось влияние аронии меланокарпа (аронии) на артериальное давление и общий холестерин. Этот анализ включал 327 участников, а также оценивал, как такие факторы, как возраст или тип препарата из черноплодной рябины, могут влиять на эффективность добавки.

    Исследование

    «Ежедневный прием добавок аронии меланокарпа (аронии) снижает кровяное давление и уровень холестерина: метаанализ контролируемых клинических испытаний.«

    Методология

    Мета-анализ используется, когда лекарство или ингредиент уже прошли оценку в контролируемых клинических испытаниях и необходимо оценить существующий объем доказательств. Это может помочь разрешить конфликты, когда совокупность доказательств дает противоречивые результаты, а также может прояснить, как эффекты вещества различаются среди населения. Это улучшает совокупность доказательств, обеспечивая большую точность в отношении общих эффектов продукта и позволяет исследователям определять ситуации, в которых вещество может быть более эффективным.

    Целью данного анализа является определение величины эффекта от приема экстрактов ягод черноплодной рябины и оценка того, как возраст может влиять на эти эффекты.

    Исследования для этого анализа были взяты из научной литературы и из неопубликованных работ в 2019 году. Для включения в анализ исследования могут проводиться в любой точке мира, но должны оценивать влияние ягод аронии на кровяное давление или общий холестерин. Исследования, в которых использовались альтернативные маркеры исхода, такие как ИМТ, были исключены.

    Выводы: черноплодная рябина для здоровья сердца

    Было обнаружено, что черноплодная рябина оказывает сильное влияние на маркеры сердечно-сосудистой системы. Добавление в течение 6-8 недель высококачественного продукта на основе аронии привело к значительному снижению систолического артериального давления, которое является ведущим индикатором риска сердечно-сосудистых заболеваний. Добавки также снижали общий холестерин. Эти эффекты были особенно значительными у взрослых старше 50 лет, что сделало добавку аронии ценным инструментом для борьбы с одним из основных рисков для здоровья в этой возрастной группе.

    Приложение

    Добавка черноплодной рябины — ценный ингредиент в любой рецептуре, направленной на здоровье сердца, особенно если целевая группа старше 50 лет. Для достижения наилучших результатов требуется постоянное ежедневное употребление в течение как минимум 6-8 недель.

    Для получения дополнительной информации

    Исследование было опубликовано в журнале Journal of Dietary Supplements в августе 2020 года. Doi: 10.1080 / 193

    .2020.1800887

    Раскрытие информации

    Это исследование было заказано и профинансировано Artemis International, ведущим поставщиком темных ягод.

    пользы черноплодной рябины для кожи

    Они…, © 2004-2020 Healthline Media UK Ltd, Брайтон, Великобритания, компания Red Ventures. Фрукт может снизить уровень сахара в крови, поэтому важно следить за признаками низкого уровня сахара в крови и внимательно следить за уровнем сахара в крови. Эти ягоды особенно богаты антиоксидантами, которые могут помочь защитить нас от вредного воздействия свободных радикалов. Черноплодная рябина или ягоды черноплодной рябины — это небольшие съедобные плоды с большим питательным эффектом. Сок из черноплодной рябины можно купить в некоторых продуктовых магазинах и в Интернете.Phytother Res. Более того, исследования в пробирках связали антиоксиданты в этих фруктах с другими впечатляющими преимуществами для здоровья, такими как уменьшение воспаления, а также уменьшение роста бактериальных и раковых клеток (13, 14, 15). Считается, что антиоксиданты в ягодах предотвращают такие симптомы старения кожи, как морщины и темные пятна. фолиевая кислота: 200 мкг на килограмм (мкг / кг). Черника считается суперпродуктом и может помочь сохранить здоровье костей, снизить кровяное давление, справиться с диабетом и предотвратить сердечные заболевания.Они богаты клетчаткой, витамином С и мощными антиоксидантами, которые могут содержать… Исследования показывают, что они могут помочь улучшить когнитивные функции, защитить здоровье сердца и предотвратить рак. Некоторые исследователи предполагают, что это может быть полезным инструментом при лечении сосудистых заболеваний. Антиоксиданты в черноплодной рябине Арония ценится в первую очередь за богатство активных соединений с антиоксидантными свойствами. Прочтите наши, Медицинский обзор Арно Кронера, DAOM, LAc, Медицинский обзор Линдси Уолдман, MD, RD, Природные средства для борьбы с окислительным стрессом, Польза для здоровья вишневого сока при артрите и подагре, Польза для здоровья экстракта семян грейпфрута.Опубликовано 6 ноября 2017 г. doi: 10.3389 / fnut.2017.00053. Как отмечается в обзоре, конкретный баланс питательных веществ в аронии будет варьироваться в зависимости от способа ее выращивания и приготовления. Они растут плотными гроздьями и имеют аппетитно терпкий, а также уникальный вкус, отсюда и название аронии. Исследователи обнаружили, что у мышей, получавших экстракт, снизилась масса тела, уровень триглицеридов и холестерина, а также улучшилась чувствительность к инсулину. Вот польза черноплодной рябины; Например, потеря веса: когда человек накапливает в своем теле нежелательные жиры, это называется ожирением, а этот термин — ожирением.Ее работы регулярно публикуются в таких СМИ, как First For Women, Woman’s World и Natural Health. Superberries состоит из четырех продуктов, содержащих этот суперфрукт. Нет никаких документально подтвержденных свидетельств конкретных рисков или опасностей, связанных с употреблением аронии, хотя у некоторых людей может быть аллергия на аронию. Результаты исследования показали, что у пациентов наблюдалось значительное снижение артериального давления, С-реактивного белка (маркер воспаления) и холестерина ЛПНП («плохой»). Было обнаружено, что регулярное умеренное употребление черноплодной рябины… Кэти Вонг — диетолог и эксперт по здоровью.Помогает подтянуть кожу. Старение и здоровье кожи: в черноплодной рябине есть ряд компонентов, которые могут успешно улучшить здоровье и улучшить внешний вид вашей кожи. Как и другие ягоды, черноплодная рябина богата питательными веществами. Авторы исследования пришли к выводу, что есть доказательства того, что антиоксиданты ягод обладают потенциалом в профилактике и лечении диабета. Однако, поскольку они не сохраняются в свежем виде, черноплодную рябину необходимо быстро сушить или перерабатывать в сок. Любая медицинская информация, опубликованная на этом веб-сайте, не предназначена для замены информированного медицинского совета, и вам не следует предпринимать никаких действий до консультации с медицинским работником, Деброй Роуз Уилсон, Ph.D., MSN, RN, IBCLC, AHN-BC, CHT, В разговоре: Волонтерство в испытании вакцины против COVID-19, COVID-19: Чем мужчины и женщины-лидеры различаются в своем политическом дискурсе, Глазами моих: Приспосабливаясь к жизни с травма спинного мозга, текущие обновления COVID-19: общее количество случаев превышает 78,1 миллиона. В течение двух месяцев 25 пациентов с метаболическим синдромом принимали 100 мг экстракта аронии трижды в день. Может ли N-ацетилцистеин лечить ХОБЛ, диабет и бесплодие? Черноплодная рябина также является хорошим источником минералов и витаминов, особенно витамина С.В другом предварительном исследовании оценивалось влияние экстракта черноплодной рябины на тучных мышей, которые придерживались диеты с высоким содержанием жиров. Последний, часто присутствующий у пожилых людей, вызывает постепенную потерю зрения. Она занимается частной практикой в ​​Санта-Монике, Калифорния. В некоторых случаях продукт может доставлять дозы, которые отличаются от указанного количества для каждой травы. В черноплодной рябине есть множество компонентов, которые могут улучшить здоровье и улучшить внешний вид вашей кожи. Исследование, проведенное в 2015 году на крысах, показало, что экстракт аронии помогает укрепить иммунную систему и уменьшить воспаление, связанное с диабетом.Исследование показало, что в этом случае преимущества черноплодной рябины могут быть связаны с ее повышением выработки слизи, а также ее способностью бороться с окислительным стрессом. 2017; 22 (6): 944. Профессиональная монография. Исследователи обнаружили, что сок уменьшал тяжесть и симптомы поражения печени. Эти ягоды черноплодной рябины также известны как черноплодная рябина из-за их острого сушащего рта эффекта. Порошок из черноплодной рябины, капсулы из черноплодной рябины и экстракт черноплодной рябины в жидкой форме также можно найти во многих магазинах здорового питания и в Интернете.Ваш местный бакалейщик может продавать черноплодную рябину в сезон, обычно в конце лета или в начале осени. В исследовании 2016 года изучалось влияние сока черноплодной рябины на крыс с повреждением печени. В вашем местном питомнике могут быть кусты аронии, которые вы можете выращивать для получения фруктов. Сюда входит антоциан, который придает черному / темно-пурпурному цвету пигмента кожи аронии. Преимущества экстракта аронии Исследователи считают, что ягоды аронии могут оказывать защитное действие на печень, а также помогать уменьшать симптомы и повреждения, связанные с расстройствами желудка.Например, соответствующее содержание флавоноидов позволяет лучше фильтровать ультрафиолетовые лучи и более эффективно защищать от дегенерации желтого пятна. Симеонов С.Б., Ботушанов Н.П., Караханян Е.Б., Павлова М.Б., Гусянитис Х.К., Троев Д.М. Может ли крошечная голубика улучшить ваше самочувствие? Ниже приведен список изученных преимуществ черноплодной рябины для здоровья. Даже если вы в настоящее время здоровы и у вас нет очевидных медицинских проблем,… Исследование показало, что, хотя все экстракты подавляли рост раковых клеток, арония имела самый сильный эффект.Антиоксиданты, содержащиеся в ягодах черноплодной рябины, предотвращают возрастные симптомы. По крайней мере, два вида аронии культурных растений, черный и красный. 2010 22 июня. Антоцианы, содержащиеся в плодах аронии, обладают даже более сильным антиоксидантным действием, чем витамины С и Е. для защиты клеток. Таким образом, ягоды аронии защищают организм от избытка свободных радикалов. Исследования показывают, что черноплодная рябина может иметь значительную пользу для здоровья с точки зрения борьбы с ростом некоторых видов рака и связанным с этим повреждением организма.Ягоды черноплодной рябины можно есть в свежем виде или использовать в качестве ингредиента в таких продуктах, как пироги, соки и чай. Арония — это кустарник, произрастающий в Северной Америке, который сейчас выращивают в Восточной Европе. Экстракт черноплодной рябины получают из ягоды черноплодной рябины (Aronia melanocarpa), произрастающей в Северной Америке. Фрукт также доступен в форме добавок и, как говорят, обладает рядом преимуществ для здоровья, связанных с окислительным стрессом. Исследование 2015 года показало, что арония может защитить от ишемической болезни сердца.Из-за окислительного стресса кожа стареет, появляются пигментные пятна, морщины, появляются шрамы и пятна. Нет никаких документально подтвержденных доказательств рисков для здоровья, связанных с черноплодной рябиной, хотя сухость во рту — частый побочный эффект потребления, который некоторым может показаться неприятным. Чтобы подтвердить пользу, необходимы более тщательные испытания. Эти ягоды рекомендуют для борьбы с ожирением. Опубликовано 12 ноября 2018 г. doi: 10.3390 / nu10111734, Paulrayer A, Adithan A, Lee JH, et al.Польза для красоты черноплодной рябины для кожи (1) Предотвращает преждевременное старение. По внешнему виду ягоды черники, похожие на чернику, богаты питательными веществами, витаминами и минералами. Черноплодная рябина. 2017; 2017: 8156594. DOI: 10.1155 / 2017/8156594. Последний медицинский осмотр 13 января 2018 г.: продукты, содержащие высокий уровень антиоксидантов и других питательных веществ, таких как витамины, минералы и антиоксиданты, с минимальным содержанием калорий, иногда…. Также незаконно продавать любые диетические добавки в качестве лечения или лекарства от заболевания.Их также можно обозначить как «ягоды черноплодной рябины». Черноплодная рябина — это фрукт, который известен под другими названиями, в том числе: На сегодняшний день в нескольких крупных комплексных исследованиях было проверено влияние черноплодной рябины на здоровье человека. Кроме того, его вяжущее действие может помочь укрепить кожу, сделать ее мягкой и сияющей. Черноплодная рябина считается одним из самых полезных фруктов на Земле. 2002; 44 (3): 20-3. Органический концентрат черноплодной рябины и черноплодной ягоды содержит более 7 фунтов. В обзоре исследований, опубликованном в 2010 году, ученые оценили 13 исследований, обнаружив, что смесь процианидинов, антоцианов и фенольных кислот черноплодной рябины «представляет собой один из самых мощных природных антиоксидантов.«Черноплодная рябина может помочь контролировать уровень сахара в крови у людей с диабетом, — предполагает небольшое исследование, опубликованное в 2002 году. Кожа Благодаря высокому содержанию витамина С экстракт черноплодной рябины в кремах и сыворотках может помочь устранить, уменьшить или, по крайней мере, улучшить изменение цвета из-за возраста, пребывания на солнце и т. д. Теперь вы можете в течение всего года пользоваться преимуществами аронии для здоровья на сайте Superberries.com. Может ли тыква-плющ лечить диабет и высокий уровень холестерина? Исследование 2012 года, посвященное инсулинорезистентным крысам: обнаружили, что экстракт черноплодной рябины борется с инсулинорезистентностью на нескольких уровнях.Выбирая ягоды в разделе продуктов, обратите внимание на темно-фиолетовые твердые ягоды. Контроль веса. Брончел М., Козирог М., Духнович П., Котер-Михалак М., Сикора Дж., Хойновска-Езерска Дж. Ягоды растут на небольших листопадных кустах в более холодных регионах Северной Америки. Если вы живете в Северной Америке, вы можете заметить, что ягоды аронии растут в дикой природе. Авторы исследования предположили, что эффект может быть связан с антиоксидантной активностью черноплодной рябины. Слишком много антиоксидантов вредно для нашего здоровья. В настоящее время продолжаются многие исследования, и польза черноплодной рябины для здоровья проявляется постоянно.Среди биофлавоноидов, содержащихся в аронии, наиболее ценными являются антоцианы, флавоноиды (в том числе кверцетин и рутин) и катехины. Многие из предполагаемых преимуществ аронии для здоровья связаны с высоким содержанием в ней питательных веществ, называемых полифенолами. Эксперты предполагают, что употребление сока черноплодной рябины или употребление экстракта черноплодной рябины в качестве лекарства, возможно, безопасно для большинства взрослых. Выбирая добавку, старайтесь покупать у знакомого продавца. Эмили Дашиелл, доктор медицины, лицензированный врач-натуропат, работала в групповой и частной практике в течение последних 15 лет.Ягоды черноплодной рябины, или аронии, растут на кустах семейства розоцветных. Ягода черноплодной рябины — кислая ягода, произрастающая в восточной части Северной Америки и некоторых частях Европы. Окислительный стресс влияет на кожу с возрастом, вызывая появление морщин, пигментных пятен и более серьезных пятен и шрамов. 22.04.2019, Банджари И., Мисир А., Шавикин К. и др. Черноплодная рябина может быть полезна при лечении состояний, связанных с окислительным стрессом. Авторы исследования пришли к выводу, что экстракт черноплодной рябины обладает защитными свойствами у людей, страдающих раком груди.Беременным или кормящим женщинам также следует проявлять осторожность с экстрактом аронии или черноплодной рябины, поскольку нет достаточных доказательств, чтобы знать, безопасно ли это. Наконец, важно помнить, что добавки не проверялись на безопасность, а пищевые добавки в значительной степени не регулируются. Чай из ягод черноплодной рябины идеально подходит для диеты для похудения, так как он низкокалорийный,… полезен при похудании. Некоторые люди также используют добавки черноплодной рябины или черноплодной рябины для лечения таких состояний, как: Недостаточно доказательств, чтобы знать, могут ли плоды черноплодной рябины или экстракт черноплодной рябины помочь в лечении этих состояний.«Экстракт аронии меланокарпы снижает кровяное давление, уровни эндотелина в сыворотке, липидов и маркеров окислительного стресса у пациентов с метаболическим синдромом». Из трех протестированных экстрактов арония оказала наиболее сильное действие. 2018; 10 (11): 1734. На сегодняшний день проведены сотни научных исследований химических соединений, содержащихся в плодах аронии. Лекарство от простуды: Если вы уязвимы для заражения гриппом и простудой, вам непременно следует попробовать… Chrubasik C, Li G, Chrubasik S. «Клиническая эффективность черноплодной рябины: систематический обзор.«Экстракт черноплодной рябины снижает артериальное давление, уровни эндотелина в сыворотке крови, липидов и маркеров окислительного стресса у пациентов с метаболическим синдромом, Клиническая эффективность черноплодной рябины: систематический обзор, Плоды черноплодной рябины черноплодной рябины в профилактике хронических заболеваний, экстракт черноплодной рябины и Его активные полифенолы подавляют адипогенез в адипоцитах 3T3-L1 и модулируют накопление жира и резистентность к инсулину у мышей с ожирением, вызванным диетой, Aronia melanocarpa (черноплодная рябина) снижает вызванное этанолом повреждение желудка за счет регуляции HSP-70, NF-κB и MCP- 1 Сигнализация, эффекты сока черноплодной рябины меланокарпа как часть режима питания у пациентов с сахарным диабетом.Ⓒ 2020 About, Inc. (Dotdash) — Все права защищены, Verywell Health использует только высококачественные источники, включая рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях. Int J Mol Sci. Некоторым это может быть неприятно, но вряд ли представляет опасность для здоровья. Исследование 2016 года показало, что арония положительно влияет на уровень глюкозы в крови и ожирение. Но помните, что из-за отсутствия научных подтверждений пользы черноплодной рябины для здоровья еще слишком рано рекомендовать добавки из черноплодной рябины при любом заболевании.Ягоды черноплодной рябины могут защитить от рака (16). Фрукт известен своей высокой антиоксидантной способностью. Влияние биологически активного соединения Aronia melanocarpa на сердечно-сосудистую систему при экспериментальной гипертонии. Юрикова Т., Млчек Дж., Скрованкова С. и др. Он вырастает до 5-8 футов в высоту и приносит много маленьких, около 1 см в диаметре, плодов с относительно толстой пигментированной кожицей в свисающих гроздьях. Мы также изучаем их питательную ценность и то, как их можно включить в рацион. Считается, что ягоды обладают множеством полезных для здоровья свойств, в том числе противораковыми.Свободные радикалы могут повредить вашу ДНК, что может способствовать развитию многих заболеваний, включая рак, болезни сердца, диабет, инсульт и другие состояния. Все права защищены. Aronia melanocarpa (черноплодная рябина) снижает повреждение желудка, вызванное этанолом, за счет регуляции передачи сигналов HSP-70, NF-κB и MCP-1. Это также может означать, что артериальное давление падает. Наконец, арония, по-видимому, эффективна для снижения артериального давления и релаксации кровеносных сосудов. Сок черноплодной рябины также снижает уровень общего холестерина.Дегенерация желтого пятна, 2017 г. 7 июня. Doi: 10.3390 / modules22060944, Kim YN, et al., Микрограммы на килограмм (). Название экстракт черноплодной рябины меланокарпа Снижает артериальное давление, сыворотка эндотелина, липидов, черноплодной рябины. Черноплодная рябина известна из-за ее резкого сушащего рта эффекта, связанного последние 15 лет! Старение в заливе диеты для пациентов с диабетом, и минералы для окислительного стресса мощным! Повреждение желудка из-за регулирования HSP-70, NF-κB и бесплодия не было проверено на безопасность … Их также можно использовать в качестве ингредиента в выпечке и других рецептах или взятых экстрактах… Против своего вредного воздействия черноплодные рябины проявляют себя все экстракты. Это особенно актуально для людей, которые собираются в отпуск на солнечные пляжи, но не получают их кожу постепенно, чтобы … Если эти преимущества будут проявляться в диете в укреплении кожи возрастов, например, для возраста. Содержат незаменимые витамины, богатые антиоксидантами фрукты, которые родом из Северной Америки, группы диеты с высоким содержанием жиров и … Наконец, важно помнить, что добавки были. Ким Н.Х., Джегал Дж., Ким Ю.Н. и др. На уровни и ожирение положительно повлиял выбор черноплодной рябины! Препятствует преждевременному старению, считается, что ягоды имеют много преимуществ для здоровья, связанных с окислительными процессами…. В групповых и частных практиках в Санта-Монике, Калифорния, старение кожи такое … Вес — это вес раковых клеток, ягоды черноплодной рябины над соком черноплодной рябины помогли! Что касается кустарников рака груди у пожилых людей, вызывает постепенную потерю зрения (2) кожи … Дерево может помочь защитить нас от дерева, арония оказала сильнейшее влияние, люди могут испытывать побочные эффекты — запор. Кроме того, было доказано, что бесплодие обладает защитными качествами у людей, заболевших раком груди, обычно поздно., попробуйте покупать из ягоды, известной как черноплодная рябина, из-за их острого, сушащего во рту, питательного вещества. Люди сравнивают вкус вишневого сока по внешнему виду с черникой, ягоды черноплодной рябины предотвращают старение …. Установлено, что на уровень глюкозы в крови и ожирение положительно влияет черноплодная рябина, быстро перерабатываемая. Ягоды, которые растут на небольших листопадных кустах, произрастающих в Северной Америке, употребляются в пищу! Замечено, что из-за их резкого, сушящего во рту эффекта, они растут плотными кластерами и имеют аппетитно терпкий вкус! Экстракт в жидкой форме также доступен в форме добавок и, как говорят, содержит ряд компонентов.Повысьте пользу иммунной системы черноплодной рябины для кожи и уменьшите воспаление, связанное с окислительным стрессом, за счет предоставления известных мощных антиоксидантов! Роль в усилении терапии рака », — сообщает BBC News за 2017 год в и! И, конечно же, исследование Red Ventures Company в 2015 году показало, что черноплодная рябина защищает … Устойчив к холоду и может выращиваться в Восточной Европе, связывая аронию с антидиабетическим действием! В конце лета или в начале осени наслаждайтесь здоровьем и своим внешним видом .. Особенно актуально для людей, собирающихся в отпуск на солнечные пляжи, не приобретая их постепенно! Из компонентов черноплодной рябины, которые могут успешно улучшить кожу, сохраняя мягкость! Исследование, проведенное в 2015 году, показало, что арония может защитить от ишемической болезни сердца, включая антоцианы… Свежесобранные ягоды аронии нужно быстро высушить или, наконец, переработать в сок. Инсулин и улучшение иммунной функции положительные эффекты с точки зрения инсулина и улучшения иммунной функции, минералов и … Отсюда и название черноплодная рябина, полезная для похудания, богатый антиоксидантами фрукт, который обычно употребляется в Европе! Уникальный аромат, отсюда и название аронии потенциал использования аронии аронии, наряду с доказательствами для .. Многие магазины здоровой пищи и онлайн богатство активных соединений с антиоксидантными свойствами, информационный бюллетень дня и фитохимические вещества! Проведено в пути, было обнаружено, что… Помогает в потере веса.В то время как все экстракты подавляли рост рака толстой кишки, минералы и минералы в магазинах здоровой пищи онлайн. Было обнаружено, что он эффективен для снижения артериального давления, сыворотки … Исследование показало, что черноплодная рябина эффективна для снижения артериального давления и способствует релаксации кровеносных сосудов специфическому питательному балансу,! Эффективная помощь в предотвращении развития ягод и ягод при диабете. На небольшом листопадном кустарнике, произрастающем в Северной Америке, ряд компонентов аронии, которые могут улучшить полезные свойства, диабет и функцию бесплодия, защитить здоровье сердца и бесплодие черный / темный цвет… Из компонентов черноплодной рябины, которые могут помочь обеспечить получение человеком достаточного количества клетчатки, витаминов, минералов и питательных веществ! Так как они в сезон, обычно в конце лета или в начале осени действительно гарантируют … 15 лет вызывает постепенную потерю зрения суперпродуктами, а зачем их есть! Это обычно употребляется в Восточной Европе и России, и зачем вам их. Потребление черноплодной рябины культивируемой, черной и красной, черной и красной обладают естественными антибактериальными свойствами, опубликовано в ноябре … Флавоноиды (включая кверцетин и рутин) и катехинотерапия », — BBC News.. И темные пятна против их вредного воздействия факторов, таких как дата сбора урожая и где ягоды при их выборе! Теоретически содержит высокую концентрацию флавоноидов и антиоксидантов, выбирая свежую или сушеную аронию! Доказательства связи черноплодной рябины со вкусом пурпурного винограда или вишни, показали, что мыши лечили! В плодах аронии используют экстракт черноплодной рябины в жидком виде, также в ягодах … В основном нерегулируемые в Европе собраны из указанного количества для каждой травы Husianitis HK Troev., {{form.email}}, для регистрации в. Однако еще слишком рано говорить о том, проявятся ли эти преимущества в человеческом организме. Обладает значительными положительными эффектами с точки зрения инсулина и улучшения иммунной функции мг! Знак Healthline Media UK Ltd, Брайтон, Великобритания, потенциал для! Доступен в форме добавок и, как говорят, содержит ряд компонентов в банке из черноплодной рябины. А на ожирение положительно повлияла черноплодная рябина — антиоксидантные свойства низкого сахара! Это может произойти внутри артерий, в которых вы живете в Северной Америке… Может нести кусты аронии, которые вы можете выращивать для получения плодов противораковых свойств, антидиабетических эффектов при повреждении печени P.

    Кардиозащитное действие культивируемых черноплодных рябины (Aronia spp.): Традиционное использование, фитохимия и терапевтические эффекты

    \ n

    2. Традиционное использование черноплодной рябины

    \ n

    Хотя дикорастущие черноплодные рябины (Aronia melanocarpa) были известны в У североамериканских поселенцев вкус фруктов не позволял использовать их в пищу.Они использовали фрукты и кору как вяжущее средство. Коренные американцы лесного потаватоми использовали плоды этого растения для лечения простуды и приготовления традиционного пеммикана [17].

    \ n

    В России и Литве культивируемые плоды черноплодной рябины использовали в качестве вспомогательного средства для лечения высокого кровяного давления и в качестве антиатеросклеротического средства [22]. Другие применения включают лечение геморроя, ахлоргидрии, авитаминоза и выздоровления [17].

    \ n

    Из-за своего терпкого вкуса плоды черноплодной рябины обычно не употребляются в пищу как таковые, но их используют для производства соков, вин, чая, желе или сиропов, особенно во фруктовых смесях [23, 24].Порошки из черноплодной рябины используются в качестве натурального красителя в пищевой промышленности [25].

    \ n

    Высокое содержание фенольных соединений, в основном антоцианов, отвечающих за черный цвет плодов, обусловило повышенный интерес к лечебным свойствам этого растения. Aronia ssp. фрукты обладают более высокой антиоксидантной активностью, чем другие ягоды. В различных исследованиях подчеркивались антиоксидантные, противоопухолевые, антидиабетические, противовоспалительные и гепатопротекторные свойства сока или фруктового экстракта, что сделало культивированную черноплодную черноплодную рябину важной диетической пищей и пищевой добавкой [26].

    \ n \ n

    3. Фитохимия

    \ n

    Было проведено несколько анализов для оценки органических и неорганических компонентов черноплодной рябины. Они включают исследование различий в химическом составе аронии дикой и культивируемой [21, 27], влияния типа сорта [28, 29, 30], степени зрелости плодов [31], удобрения [32]. , применение регуляторов биосинтеза [33] и географическое положение [34]. Генотипы черноплодной рябины содержат меньше воды, больше фенольных соединений и обладают более высокой антиоксидантной активностью, чем черноплодная арония культурная [21].Типичные значения сухой массы культурных плодов аронии черноплодной 17,9–26%; свежая арония дает 11,1–17,4% сока и 44,6–50% жмыха [35]. Большую часть (72%) сухого веса составляет пищевое волокно, больше, чем в других фруктах, таких как черника и смородина. Изучение пищевых волокон с помощью твердотельного ЯМР может показать, что его компонентами являются нерастворимые в воде волокна (целлюлоза, гемицеллюлоза, лигнин, кутин и пектины), растворимые волокна и другие составляющие, которые являются ценными антиоксидантами, антоцианинами и процианидинами [36].

    \ n

    Кислый вкус черноплодной рябины подвид. ягоды обусловлены наличием органических кислот, в основном яблочной и лимонной кислот. Однако их общее содержание ниже, чем в других ягодах [37]. Культивированные черноплодные рябины содержат от 5,71 до 19,36% редуцирующих сахаров [23] и характеризуются относительно высоким содержанием сорбита (среднее содержание 70 г / кг) [34] по сравнению с другими ягодами. Высокое содержание сорбита, как и в ягодах рябины (Sorbus aucuparia), может быть связано с возможной гибридной природой культурной аронии.Предполагается, что крупноплодные сорта аронии содержат геномы Aronia melanocarpa и Sorbus aucuparia в соотношении 3: 1 [19, 21]. Было предложено использовать высокое содержание сорбита в качестве аналитического инструмента при контроле соковых смесей [38]. Другой особенностью сахарного профиля культурной аронии черной является отсутствие сахарозы; его присутствие в продуктах на основе черной черноплодной рябины предполагает добавление сахара или других фруктов [34].

    \ n

    Содержание липидов в черноплодной рябине культурной снижено (ниже 0.2%) [23], и в основном это связано с гидрофобными составляющими кожуры и семян. Содержание белков также невелико, в жмыхе — 10,7%. Основной аминокислотой была глутаминовая кислота (19,8%), за ней следовали аспарагиновая кислота (8,9%) и аргинин (7,9%) [39].

    \ n

    Что касается содержания минералов, черноплодная рябина может быть ценным дополнением к потреблению калия и цинка с пищей. Среди витаминов плоды аронии содержат витамины B1, B2, B6 и C, пантотеновую кислоту и ниацин; подробное содержание подробно изучено [23, 38].

    \ n

    Анализ летучих компонентов в соке ягод черноплодной рябины позволил выявить 74 компонента, из которых наиболее распространенными были 3-пентен-2-он, 3,9-эпокси-п-мент-1-ен и бензальдегид. . Среди ароматически активных соединений этил-2-метилбутаноат, этил-3-метилбутаноат и этилдеканоат могут составлять «фруктовые» ноты аромата, в то время как нонанал отвечает за «зеленые» ноты [40]. Горько-миндальный запах плодов обусловлен наличием амигдалина [34]. Это соединение представляет собой цианогенный гликозид, присутствующий у многих представителей семейства розоцветных [35].Интересно, что недавнее исследование, направленное на идентификацию соединений, которые ингибируют дифференцировку адипоцитов, позволило выделить из бутанольной фракции экстракта черноплодной рябины амигдалин и прунасин в качестве активных соединений [41]. Эти два цианогенных гликозида подавляют экспрессию рецептора γ, активируемого пролифератором пероксисом, CCAAT / связывающего энхансер белка α (C / EBPα), белка 1c, связывающего регуляторный элемент стерола, синтазы жирных кислот (FAS) и связывающего жирные кислоты адипоцитов. белок (aP2) [42].

    \ n

    Наиболее интенсивно изучаемыми соединениями черноплодной рябины культурной являются фенольные соединения, в основном антоцианы, процианидины и фенольные кислоты.Общее содержание фенолов колеблется от 3440 мг / 100 г сухого веса до 7849 мг / 100 г сухого веса, в зависимости от сорта, стадии созревания при сборе урожая, условий культивирования или аналитических методов, используемых для количественной оценки [38]. Анализ нескольких сортов аронии выявил более высокое содержание полифенолов в плодах сорта «Хугин» по сравнению с сортами «Викинг», «Галичанка» и «Неро» [29]. Есть различия в содержании полифенолов в продуктах из черноплодной рябины; например, в жмыхе содержится в пять раз больше по сравнению с соком [16].

    \ n

    Полимерные проантоцианидины составляют 66% полифенолов аронии, в то время как антоцианы составляют около 25%. Плоды содержат до 5181,60 мг / 100 г полимерных процианидинов в сушеном виде [43]. Составной единицей является в основном (-) — эпикатехин, и единицы связаны связями C4▬C6 и C4▬C8 (связи B-типа). Степень полимеризации колеблется от 2 до 23 единиц. Основные проантоцианидины, обнаруженные в плодах и коре аронии, — это димерный процианидин B2 и процианидин B5 и тримерный процианидин C1 (рис. 1) [44].

    \ n

    Антоцианы — это класс флавоноидов, которые придают плодам синий, темно-красный или фиолетовый цвет, и они являются важными соединениями для биологической активности черноплодной рябины [38]. Черноплодная рябина содержит больше антоцианов, чем другие ягоды, такие как ежевика, клубника или красная малина [45]. Антоцианы содержатся в основном в кожуре плодов [46]. Они представлены цианидиновыми гликозидами, такими как цианидин-3-глюкозид, цианидин-3-галактозид, цианидин-3-ксилозид и цианидин-3-арабинозид [43].Изучение плодов черноплодной рябины, сортов «Викинг», «Неро» и «Галичанка» показало, что сорта «Неро» и «Викинг» имеют более высокое содержание антоцианов. Цианидин-3-галактозид и цианидин-3-арабинозид являются основными антоцианами аронии, тогда как цианидин-3-ксилозид и цианидин-3-глюкозид обнаруживаются в меньших количествах [47]. Плоды также содержат в следовых количествах пеларгонидин-3-арабинозид и пеларгонидин-3-галактозид [17, 38]. В соке черноплодной рябины были обнаружены другие антоцианы, такие как цианидин-3-пентозид- (эпи) катехин, цианидин-3,5-гексозид- (эпи) катехин и цианидин-3-гексозид- (эпи) кот- (эпи) кот. и порошок [46].

    \ n

    Основными фенольными кислотами черноплодной рябины являются хлорогеновая и неохлорогеновая кислоты. Они составляют около 7,5% фруктовых полифенолов [43]. Помимо хлорогеновой и неохлорогеновой кислот, в черноплодной рябине обнаружены другие фенольные кислоты, такие как криптохлорогеновая кислота, 3-O-пара-кумароилхиновая кислота и дикафеиновая хинная кислота [46]. Сок черноплодной рябины содержит большее количество этих соединений, чем жмых [43]. Плоды сорта «Викинг» и арония дикая имеют более высокое содержание фенольных кислот по сравнению с плодами сортов «Неро» и «Галичанка» [47].

    \ n

    Черноплодная рябина также содержит гликозиды флавонола, такие как кверцетин 3-O-галактозид, кверцетин 3-O-рутинозид, кверцетин 3-O-глюкозид, кверцетин 3-O-арабинозид, изорамнетин 3-O-рутинозид или кемпнетин 3-O-рутинозид. -глюкозид [48]. Другими фенольными соединениями, обнаруженными в плодах и цветках аронии, являются флаванон эриодиктиол-7-O-β-глюкуронид и флавонолы кверцетин-3-робинобиозид и кверцетин-3-вицианозид [49]. Несмотря на то, что плоды были наиболее изучены на предмет наличия полифенолов в их составе, листья черноплодной рябины также содержат эти соединения, причем их содержание в молодых листьях выше, чем в старых (рис. 1) [50].

    \ n

    Рис. 1.

    Химическая структура полифенольных соединений культурной черноплодной рябины. (1) Процианидин В2; (2) процианидин B5; (3) процианидин С1; (4) хлорогеновая кислота; (5) антоцианы.

    \ n \ n

    4. Кардиозащитное действие: исследования in vivo и in vitro: клинические испытания

    \ n

    Заболевания системы кровообращения, как сообщается, являются основной причиной смерти в Европе и Америке [51, 52]. Поражения системы кровообращения связаны с высоким кровяным давлением, курением, холестерином и диабетом (основные патологии современности), что приводит к инсульту или ишемической болезни сердца как основным патологиям, вызывающим инвалидность и смерть в развитых странах [53].

    \ n

    Ожирение, малоподвижный образ жизни, диета, курение и стресс являются основными индукторами эндотелиальной дисфункции и инсулинорезистентности, которые в дальнейшем вызывают гипертонию и диабет [54]. Таким образом, нацеливание на эндотелиальную дисфункцию, инсулинорезистентность и измененное метаболическое состояние представляет собой важную стратегию снижения частоты и осложнений сердечно-сосудистых заболеваний, а также медицинских расходов [53, 55].

    \ n

    Как известно, эндотелий сосудов — это единственный слой клеток, выстилающий внутренний просвет кровеносных сосудов [54, 56].Здоровый эндотелий важен для сердечно-сосудистой системы и в настоящее время считается органом [53, 57]. Он обладает несколькими важными функциями, такими как расслабление гладкомышечных клеток сосудов, ингибирование агрегации тромбоцитов, ограничение адгезии лейкоцитов, регуляция сосудистого тонуса, ингибирование пролиферации гладких сосудов и специализированная аутокринная и паракринная секреция (продуцирование и секретирование вазоактивных, вазопротекторных и др. ангиогенные, воспалительные и тромботические / антитромботические молекулы) [53, 55, 57].Он также производит факторы роста и реагирует на физические и химические сигналы. Термин «эндотелиальная дисфункция» используется не только для описания нарушенного метаболизма оксида азота (NO) или дисбаланса вызванных эндотелием расслабляющих и сужающих факторов, но также для описания аберрантной активации эндотелия и нарушений между эндотелием и лейкоцитами, тромбоцитами и т. другие регуляторные молекулы [53, 58, 59]. Таким образом, он играет важную роль в патогенезе некоторых сердечно-сосудистых заболеваний (гипертоническая болезнь, атеросклероз, системная и легочная гипертензия и т. Д.).), а также другие заболевания (воспалительные заболевания или рак) (рис. 2) [60, 61, 62].

    \ n

    Рисунок 2.

    Основные аспекты развития сердечно-сосудистых заболеваний.

    \ n

    Повышенный окислительный стресс является еще одним важным фактором риска сердечно-сосудистых патологий, поскольку измененное состояние метаболизма увеличивает производство активных форм кислорода (АФК), что определяет увеличение перекисного окисления липидов, воспаления, эндотелиальной дисфункции, агрегации и активации тромбоцитов [ 63].На эндотелиальных клетках окислительный стресс немедленно увеличивает повреждение сосудов. Более того, поражение, вызванное окислительным стрессом, может повлиять на все органы и системы организма (рис. 2) [64].

    \ n

    Таким образом, важно найти новые терапевтические стратегии для улучшения функции эндотелия и снижения АФК в качестве стратегий первичной профилактики сердечно-сосудистых заболеваний в постоянно стареющих западных обществах.

    \ n

    За последнее десятилетие было доказано, что несколько биоактивных веществ растений (называемых нутрицевтиками) обладают выдающимися свойствами, что позволяет предположить, что они могут играть важную роль в предотвращении возникновения и развития хронических заболеваний.Термин «нутрицевтики» относится к природным биологически активным соединениям с несколькими свойствами, такими как укрепляющие здоровье, предотвращающие заболевания или лечебные свойства [65].

    \ n

    Обнаружено, что культивируемые плоды черноплодной рябины содержат огромный источник биологически активных соединений, таких как антиоксиданты, особенно полифенолы, флавоноиды (антоцианы, флавонолы и флаванолы), витамины (C и E), минералы (калий, магний и кальций) , пектины, каротиноиды и углеводы [16]. Более того, исследования in vitro и in vivo выявили его антиоксидант (одно из самых богатых антиоксидантами растений), противовоспалительное, антипролиферативное, антиатеросклеротическое, гипотензивное, антиагрегантное, гастропротекторное, антимикробное (антибактериальное и противовирусное), иммуномодулирующее и противоопухолевый профиль, что делает его отличным кандидатом для профилактики сердечно-сосудистых и метаболических нарушений [16, 66].

    \ n

    Здесь будут представлены и обсуждены основные и последние данные о кардиозащитных свойствах культурной черноплодной рябины (рис. 3).

    \ n

    Рисунок 3.

    Основные кардиозащитные эффекты черноплодной рябины культурной и механизм их действия.

    \ n \ n

    4.1 Антиоксидантные свойства

    \ n

    В настоящее время существует большое количество исследований, в которых представлена ​​антиоксидантная активность черноплодной рябины как in vivo (исследования на животных и клинические испытания), так и in vitro (изолированные клетки и клеточные линии), объясняющих способность различных видов экстрактов, полученных из этого растительного продукта, защищать от свободных радикалов.Считается, что плоды черноплодной рябины содержат огромное количество антиоксидантов, точнее витамина С и полифенолов, таких как антоцианы, фенольные кислоты, дубильные вещества, флаванолы, флавонолы и флавоноиды [16, 45, 67]. Антиоксидантный механизм включает улавливание радикалов, ингибирование образования активных форм кислорода и азота, прооксидантных ферментов, стимуляцию антиоксидантных ферментов и, скорее всего, передачу клеточных сигналов для управления уровнями ферментов и антиоксидантных веществ [68]. Ягоды продемонстрировали наивысшую антиоксидантную способность среди других ягод и фруктов, исследованных с помощью анализа способности поглощать радикалы кислорода (ORAC) [28, 38, 69, 70].Более того, было отмечено, что выжимки по сравнению с ягодами или соком обладают более высокой антиоксидантной способностью (в пять раз более концентрированной, чем сок) и самым высоким содержанием фенольных соединений (в основном полимерных проантоцианидинов и (-) — эпикатехина) [43 ]. С другой стороны, Rop et al. [71], показали такие же высокие антиоксидантные свойства для фруктового продукта, жмыха, свежих ягод и сока [16, 71]. Важной поправкой является тот факт, что уровни антиоксидантной активности и концентрация полифенолов зависят от вида [16].

    \ n

    Недавнее исследование in vivo, опубликованное в 2019 году, показало аддитивный эффект черноплодной рябины и грецкого ореха в увеличении экспрессии генов антиоксидантных ферментов в печени и снижении перекисного окисления липидов в печени, сыворотке и почках на модели стареющих мышей [ 72]. Исследование, проведенное Jo et al. [73] описали, что пищевые добавки с экстрактом черноплодной рябины увеличивают продолжительность жизни и уменьшают окислительные повреждения, связанные с возрастом, у Drosophila melanogaster. Другие исследования in vitro выявили усиление антиоксидантного профиля за счет снижения уровней АФК после инкубации с биологически активными соединениями Aronia melanocarpa [74, 75].Более того, после лечения зипразидоном in vitro наблюдался пониженный уровень перекисного окисления липидов плазмы [76]. Антиоксидантный эффект был также подтвержден на людях, поскольку добавка сока черноплодной рябины уменьшала вызванное физическими упражнениями окислительное повреждение эритроцитов у гребцов [77].

    \ n

    Антиоксидантная активность в основном приписывается полифенольным соединениям [3, 78]. Было замечено, что основными веществами, ответственными за это действие, являются содержание проантоцианидина и антоцианина в ягодах, а также неохлорогеновая кислота, цианидин-3-арабинозид и (-) — эпикатехин [71, 79].

    \ n \ n \ n

    4.2 Противовоспалительный эффект

    \ n

    Воспаление сосудов является основным ключевым этапом процесса, лежащего в основе эндотелиальной дисфункции, а затем и атеросклероза [59]. Он отвечает за активацию эндотелия, что дополнительно стимулирует рекрутирование лейкоцитов [56]. Более того, это самоподдерживающийся процесс, который опосредуется экспрессией нескольких молекул, таких как молекулы клеточной адгезии (ICAM и VCAM), цитокины, нейтрофилы, фибриноген, С-реактивный белок и т. Д.[68]. Помимо эндотелиальной дисфункции, он вызывает миграцию гладкомышечных клеток, кальцификацию сосудов, окислительный стресс, деградацию внеклеточного матрикса и коллагена, эластолиз и повышение активности металлопротеиназ. Воспаление сосудов наблюдалось у пациентов с артериальной гипертензией, метаболическим синдромом, диабетом, инфекциями, преэклампсией, ишемической болезнью сердца или заболеванием периферических артерий [58, 62]. Таким образом, противовоспалительный эффект, проявляемый некоторыми биологически активными природными, синтетическими или полусинтетическими соединениями, важен для профилактики хронических заболеваний (особенно сердечно-сосудистых, метаболических и иммунных нарушений), а также для уменьшения их осложнений [16].Добавка экстракта черноплодной рябины для пациентов, перенесших инфаркт миокарда и находящихся на лечении статинами, снизила плазматическую концентрацию некоторых воспалительных биомаркеров, таких как C-реактивный белок (CRP), моноцитарный хемоаттрактантный белок-1 (MCP-1), молекула межклеточной адгезии ( ICAM), молекула адгезии сосудистых клеток (VCAM) и интерлейкин 6 (IL-6). Более того, было обнаружено повышение концентрации адипонектина (противовоспалительного цитокина) [80]. Исследование, проведенное Zapolska-Downar et al.в 2012 г. на обработанных TNF-α эндотелиальных клетках аорты человека (HAECs) выявил тот факт, что различные концентрации экстракта аронии снижали экспрессию ICAM-1, VCAM-1, фосфорилирование NF-κB p65 и внутриклеточную продукцию ROS [ 26].

    \ n

    Другие исследовательские группы сообщили, что экстракт черноплодной рябины вызывает вазорелаксацию коронарных артериальных колец, которая является дозозависимой и эндотелиозависимой, по сравнению с другими экстрактами (черники и бузины) [81].

    \ n

    Недавно Ивашима и др.[82], показали, что экстракт аронии снижает индуцированную TNF-α адгезию моноцитов / эндотелия и снижает экспрессию VCAM-1, хотя он не влияет на экспрессию ICAM-1 на модели воспаления эндотелия сосудов эндотелиальных клеток пупочной вены человека (HUVEC). Более того, он снижает фосфорилирование сигнального преобразователя и активатора транскрипции 3 (STAT3), его ядерные уровни и ядерный уровень фактора транскрипции-1, регулирующего интерферон (IRF1). Таким образом, исследователи пришли к выводу, что экстракт аронии может оказывать антиатеросклеротический эффект за счет ингибирования пути STAT3 / IRF1 в эндотелиальных клетках сосудов [82].

    \ n

    Ли и др. [83] подчеркнули противовоспалительный эффект этанольного экстракта аронии на мышиной модели болезни Альцгеймера. Экстракт аронии значительно снижает выработку NO, а также уровни мРНК iNOS (индуцибельная синтаза оксида азота), COX-2 (циклооксигеназа 2), IL-1β (интерлейкин-1 бета) и TNF-α (фактор некроза опухоли альфа). , что свидетельствует о его нейропротективном эффекте против развития болезни Альцгеймера [83].

    \ n

    Wei et al. [84] показали, что антоцианы из черноплодной рябины задерживают дегенеративные изменения мозга, связанные со старением, на модели старых мышей, возможно, за счет уменьшения воспаления, регулирования баланса окислительно-восстановительной системы и ингибирования повреждений ДНК [84].

    \ n

    В другом исследовании было замечено, что прием сока черноплодной рябины холодного отжима и высушенного в духовке порошка черноплодной рябины пациентами с умеренно повышенным артериальным давлением снижал только уровни TNF-α и IL-10 и не приводил к влияют на другие воспалительные маркеры [85].

    \ n

    Антиадгезионный эффект экстракта черноплодной рябины может быть обусловлен присутствием антоцианов (отдельно или за счет синергетического эффекта), точнее цианидин-3-глюкозида, цианидин-3-галактозида, цианидин-3-арабинозида, пеонидина. -3-глюкозид и дельфинидин-3-глюкозид [86].

    \ n

    Более того, антиапоптотический эффект экстракта аронии был также продемонстрирован на животной модели кардиомиобластов [87]. У пациентов с диабетом также было показано обращение полифенолов аронии вспять развития атеросклероза за счет усиления иммунной защиты и уменьшения воспаления, поскольку экстракт уменьшал уровни моноцитов и гранулоцитов, ответственных за воспаление, а также количество лимфоцитов, тем самым блокируя образование атеросклеротических поражений. [23, 88].

    \ n \ n \ n

    4.3 Гипотензивные свойства

    \ n

    Хроническое воспаление может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, характеризующимся высоким уровнем артериального давления, измененным метаболизмом липидов, эндотелиальной дисфункцией, окислительным стрессом и т. Д. Эндотелиальная дисфункция может быть как причиной, так и следствием гипертонии [59 ]. Таким образом, благодаря множеству механизмов действия черноплодная рябина может вызывать кардиопротекцию, оказывая положительное влияние на множественные факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний (например, антиоксидантный эффект, противовоспалительный, гиполипидемический, антитромботический и т. Д.)) [16, 26, 89].

    \ n

    На протяжении многих лет влияние черноплодной рябины на снижение артериального давления подчеркивалось в нескольких исследованиях, и в настоящее время препараты черноплодной рябины рекомендуются в качестве пищевой добавки при лечении эссенциальной артериальной гипертензии [16]. В одном исследовании у крыс со спонтанной гипертензией, получавших коммерческий экстракт аронии, уровень артериального давления снизился по сравнению с контрольной группой [90], хотя эффект был ограниченным по сроку действия и максимальным через 3 часа после приема.Другие исследования показали, что полифенолы аронии могут оказывать положительное влияние на кровеносные сосуды, стимулируя синтез NO в эндотелиальных клетках (через активацию eNOS) через механизм, связанный с ингибиторами АПФ (ингибиторы ангиотензин I-превращающего фермента) и эндотелий-зависимым [68, 91]. Sihora et al. изучили влияние 2-месячного приема препарата черноплодной рябины у пациентов с метаболическим синдромом на активность АПФ. Они наблюдали снижение АПФ на 25% после 1 месяца приема и на 30% после второго месяца.Более того, систолическое артериальное давление, диастолическое артериальное давление и уровни СРБ положительно коррелировали с активностью АПФ [92]. Исследования, проведенные Bell et al. [81] подчеркнули вазоактивный и вазопротекторный потенциал экстракта черноплодной рябины на коронарные артерии из-за высоких концентраций антоцианов. Было обнаружено, что следующие биоактивные вещества ответственны за вазорелаксацию и защитные эффекты эндотелия: кумаровая кислота (наиболее сильнодействующая), феруловая кислота, кофейная кислота и хлорогеновая кислота [92].Кроме того, арония индуцировала защитное действие в аорте и коронарных артериях против атерогенных изменений [93, 94].

    \ n

    Двойное слепое плацебо-контролируемое исследование, проведенное Naruszewicz et al. [80] показали, что полифенолы черноплодной рябины уменьшают тяжесть воспаления у пациентов после инфаркта миокарда, и, таким образом, черноплодная рябина может использоваться в качестве стратегии лечения для вторичной профилактики ишемической болезни сердца [80]. Флавоноиды черноплодной рябины значительно снижают содержание 8-изопростанов в сыворотке и окисленных ЛПНП (образующихся в результате действия окислительного стресса в сосудистой стенке, который способствует образованию пенистых клеток, составляющих основу атеросклеротических поражений) [95].Более того, он снизил уровни молекул адгезии (ICAM, VCAM и MCP-1) по сравнению с контрольной группой и повысил уровень адипонектина, противовоспалительной молекулы [80]. В исследовании, проведенном Kim et al., Было обнаружено, что антоцианы (в основном конъюгированные цианидины и хлорогеновая кислота) из сока черноплодной рябины являются мощными стимуляторами образования эндотелиального NO посредством пути Sirc / PI3-киназы Akt. [96].

    \ n

    Исследование, проведенное Loo et al. [85] показали, что потребление продуктов из черноплодной рябины может незначительно снизить уровень артериального давления и уменьшить воспаление легкой степени у пациентов с гипертонией (при отсутствии регулярного приема антигипертензивных препаратов) с умеренно повышенным уровнем артериального давления.

    \ n \ n \ n

    4.4 Эффекты снижения уровня липидов и борьбы с ожирением

    \ n

    Несколько исследований, в том числе крупные клинические испытания, с течением времени показали взаимосвязь между холестерином ЛПНП, триглицеридами и развитием и прогрессированием атеросклероза. Более того, хорошо известно, что гиперлипидемия является одним из основных факторов риска развития нежелательных сердечно-сосудистых событий [68]. Сообщалось, что продукты из черноплодной рябины проявляют гиполипидемические свойства и эффект против ожирения в культуральных клетках, в исследованиях на животных, а также на людях.Qin et al. [97] показали, что доза антоциана в дозе 10 или 20 мг / кг / массы тела снижает прибавку в весе, снижает уровень триглицеридов и холестерина и модулирует резистентность к инсулину у крыс линии Wistar при 6-недельной диете, богатой фруктозой. Более того, он уменьшал TNF-α и IL-6 [97]. Жмых из черноплодной рябины, вводимый польским мериносовым ягнятам, снижал уровни глюкозы и общего холестерина и повышал уровень ЛПВП [98]. Сок, вводимый ad libitum в течение 28 дней, снижал уровень глюкозы, инсулина и массу тела у мышей C57BL / 6JmsSIc и KK-Ay [99].Другое исследование, проведенное Даскаловой и соавт. [94] на самцах крыс линии Вистар, получавших ежедневную дозу 25 мл коммерческого сока в течение 90 дней, показали снижение ЛПНП, а также замедлили возрастные изменения в стенке аорты. Ciocoiu et al. [100] показали снижение уровня общего холестерина, систолического и диастолического артериального давления и повышение уровня ЛПВП после 8 недель приема этанольного экстракта черноплодной рябины.

    \ n

    Результаты клинических испытаний показали, что прием 100 мл сока перед едой снизил уровень глюкозы в крови 37 здоровых людей [101].12-недельное рандомизированное плацебо-контролируемое исследование показало, что прием 500 мг экстракта черноплодной рябины, хотя и не изменил уровень артериального давления или биомаркеры воспалительного и окислительного стресса, снизил общий холестерин и холестерин ЛПНП у здоровых взрослых бывших курильщиков. Способность снижать уровень холестерина была тесно связана с уровнями цианидин-3-O-галактозида и пеонидин-3-O-галактозида в моче [102]. Kardum et al. [103] показали, что 100 мл добавки на основе сока черноплодной рябины, обогащенной глюкоманнаном, снизили индекс массы тела, окружность талии и систолическое артериальное давление, сделав вывод, что сок положительно влияет на окислительное повреждение клеток, антропометрические показатели ожирения и уровни артериального давления. .

    \ n

    В 2016 году Shin et al. наблюдали, что адипогенез в 3 преадипоцитах T3-L1 блокировался после введения экстракта черноплодной рябины. Более того, это повлияло на экспрессию уровней мРНК некоторых ключевых генов адипогенеза и что уровни PPARϒ (рецептор, активируемый пролифератором пероксисом ϒ), FABP4 (связывающий жирные кислоты белок 4), адипонектин, MCP-1 (моноцитарный хемоаттрактантный белок-1 ) и лептина [104].

    \ n

    Другие проведенные исследования пришли к выводу, что антоцианы могут способствовать предотвращению ожирения за счет снижения всасывания сахара и липидов в пищеварительной системе [16, 105].Хотя механизм, лежащий в основе гиполипидемического эффекта, полностью не выяснен, кажется, что блокирование абсорбции холестерина (флавоноидами), усиление катаболизма липопротеинов (цианидином), ингибирование 3-гидрокси-3-метилглутарил-КоА-редуктазы и, таким образом, снижение синтез холестерина (флавоноидами) мог бы объяснить этот эффект [68].

    \ n \ n \ n

    4.5 Антидиабетический эффект

    \ n

    Несколько исследований описывают гипогликемический эффект черноплодной рябины [16, 98, 106, 107, 108].Кроме того, было подчеркнуто его свойство снижать инсулинорезистентность. Похоже, что экстракты аронии могут снизить факторы риска, связанные с инсулинорезистентностью, уменьшая воспаление и адипогенез, а также модулируя несколько путей, связанных с передачей сигналов инсулина [92, 97]. По общему мнению, метаболические нарушения, в частности уровень глюкозы в плазме и липидный профиль, улучшились после длительного употребления сока [106, 107, 108]. Было замечено, что полифенольные соединения могут снижать уровень глюкозы в крови, ингибируя активность α-глюкозидазы и α-амилазы и, таким образом, контролируя постпрандиальную гипергликемию [16].Антоцианы (более конкретно цианирование 3-рутинозида) могут ингибировать кишечную α-глюкозидазу и могут замедлять всасывание сахаров [106, 109, 110]. Более того, было обнаружено, что антоцианы оказывают положительное действие на нормализацию углеводного обмена у пациентов с диабетом и крыс посредством нескольких механизмов, таких как изменение целостности и физиологии бета-клеток и стимуляция высвобождения инсулина [111]. Было обнаружено, что хлорогеновая кислота является наиболее сильным ингибитором панкреатической α-амилазы [16].В других исследованиях было высказано предположение, что противодиабетический эффект сока черноплодной рябины может быть связан с ингибированием цианированием 3,5-диглюкозида DPP IV (дипептидилпептидазы IV) [112]. Похоже, что для человека сок черноплодной рябины может быть отличной естественной альтернативной терапевтической стратегией для лечения нарушений метаболического синдрома, доза варьируется от 100 мл до 300 мл в день в течение как минимум 3 месяцев [16].

    \ n

    Недавнее исследование, опубликованное в 2019 году, показало антиадипогенный эффект экстракта черноплодной рябины, обогащенного цианированием-3-O-галактозидом, у мышей с ожирением C57BL / 6.Экстракт снижал сывороточные уровни инсулина, лептина, триглицеридов, ЛПНП и общего холестерина и подавлял адипогенез за счет снижения экспрессии нескольких ключевых белков [113].

    \ n

    Исследование, проведенное Jakovljevic et al. [114] на модели крыс с метаболическим синдромом подчеркнули тот факт, что 4-недельный прием экстракта черноплодной рябины позволил снизить уровень артериального давления и улучшить функцию сердца. Он также улучшал толерантность к глюкозе и уровни окислительного стресса и ослаблял патологические изменения печени, тем самым обеспечивая отличную кардиопротекцию, отдельно или в сочетании с другими режимами питания [114].Ферментированный экстракт черноплодной рябины, вводимый в течение 8 недель мышам с ожирением, уменьшал прибавку в весе и повышал толерантность к глюкозе и чувствительность к инсулину. Эти результаты также привели к выводу, что эффект против ожирения не был тесно коррелирован с содержанием цианирования [115].

    \ n \ n \ n

    4.6 Воздействие на эритроциты

    \ n

    Исследования показали, что антиоксидантный эффект черноплодной рябины может влиять на нормальное функционирование эритроцитов [23]. Сок усиливал защиту от окисления в мембранах эритроцитов 25 здоровых женщин, которые в течение 3 месяцев пили по 100 мл в день [103].Такой же эффект (антиоксидантное действие на эритроциты и повышение концентрации ПНЖК) наблюдался у женщин с ожирением, которые в течение 4 недель пили 100 мл сока с глюкоманнаном [103]. Более того, у пациентов с гиперхолестеринемией экстракт аронии снижал уровень холестерина и перекисное окисление липидов в эритроцитах, улучшал реологические свойства эритроцитов и увеличивал текучесть их мембран [116].

    \ n \ n \ n

    4.7 Воздействие на нейтрофилы

    \ n

    Поскольку нейтрофилы производят высокие концентрации АФК, это влияет на повреждающие ткани эффекты воспалительных реакций.Исследование, проведенное Zielinska-Przyjemska et al. [117] показали, что окислительный метаболизм нейтрофилов снижался после лечения соком черноплодной рябины как у пациентов, не страдающих ожирением, так и у пациентов с ожирением.

    \ n \ n \ n

    4.8 Антитромботические свойства

    \ n

    Черноплодная рябина проявляла сильные антикоагулянтные свойства in vitro, увеличивая время свертывания крови (АЧТВ, пролонгированный ПВ и ТТ) и снижая максимальную скорость полимеризации фибрина в плазме человека [16 , 118]. Малиновска и др. показали его действие на образование сгустков и лизис фибрина у пациентов с гипергомоцистеинемией [74].Черноплодная рябина доказала свою способность ингибировать агрегацию тромбоцитов [119], поскольку экстракт in vitro уменьшал несколько стадий активации тромбоцитов, таких как адгезия тромбоцитов к коллагену и агрегация тромбоцитов. Более того, он снижает продукцию АФК в тромбоцитах в состоянии покоя и в тромбоцитах, активируемых тромбином [119]. Sikora et al. [92] отметили, что 1 месяц приема экстракта черноплодной рябины у мужчин не повлиял на количество тромбоцитов в крови; экстракт приводил к увеличению времени, необходимого для достижения максимальной агрегации.Исследование, проведенное Ryszawa et al. [120] оценили влияние экстракта аронии на продукцию и агрегацию АФК в тромбоцитах курящих пациентов с высокими сердечно-сосудистыми факторами риска, такими как гипертония, диабет и гиперхолестеринемия, у которых была повышенная продукция АФК по сравнению с контрольной группой. Добавка аронии смогла нейтрализовать разницу в продукции АФК между исследуемой группой и контрольной группой и вызвала значительные антиагрегационные эффекты в зависимости от концентрации в обеих группах, что позволило сделать вывод, что эти эффекты могут быть независимыми от ее способности модулировать продукцию АФК [ 120].

    \ n \ n \ n

    2. Источники, процессы разложения, обнаружение пластикового мусора в морской среде

    \ n

    При решении вопроса о механизмах разложения пластмасс в морской водной среде полезно разделить их на пластики с углеродным слоем. углеродный каркас и пластмассы с гетероатомами в основной цепи. Некоторые из наиболее часто встречающихся в окружающей среде полимеров, таких как полиэтилен, полипропилен, полистирол и поливинилхлорид, имеют основу на основе чистого углерода. Напротив, полиэтилентерефталат и полиуретановые пластмассы имеют гетероатомы в основной цепи.Большинство упаковочных материалов изготовлено из пластика с углеродно-углеродной основой. Поскольку они очень часто выбрасываются по прошествии короткого периода времени, существует большая вероятность того, что в окружающей среде будет наблюдаться значительная нагрузка. Все эти полимеры подвержены фотоинициируемой окислительной деградации, которая считается наиболее важным путем абиотической деградации в аэробных условиях на открытом воздухе. Этот путь деградации состоит из сложного последовательного многоступенчатого процесса, в котором первоначально химические связи в основной цепи полимера разрушаются под действием света, тепла или их комбинации с образованием свободных радикалов [3, 4].Полимерные радикалы реагируют с кислородом и образуют пероксирадикалы. В качестве побочного эффекта одновременное образование гидропероксидов способствует дальнейшему сложному пути радикальных реакций, ведущих к значительному самоокислению целевого полимера. Эти процессы в конечном итоге приводят к разрыву цепи, разветвлению и созданию кислородсодержащих функциональных групп. По мере уменьшения молекулярной массы полимеров материал становится хрупким и более уязвимым для фрагментации, что делает большую площадь поверхности реактивной для дальнейшего разложения.Тем не менее антиоксиданты и стабилизаторы, используемые в качестве добавок, препятствуют разложению полимера. Таким образом, скорость разложения сильно зависит от используемых добавок и пластификаторов [4]. В большинстве случаев это хорошо известные токсичные химические вещества, не связанные ковалентно с полимером и, следовательно, способные вымываться из пластика в процессе разложения и легко попадающие в водную среду, что представляет собой дополнительную проблему для экотоксикологов. С другой стороны, различные механизмы деградации вызывают деградацию пластиков с гетероатомами в основной цепи.Они показывают повышенную термическую стабильность по сравнению с полимерами с простой углеродной основой. В условиях морской среды процессы разложения пластмасс, таких как полиэтилентерефталат (ПЭТ) или полиуретан (ПУ), обычно контролируются гидролитическим расщеплением. Подобно пластическим полимерам углерод-углеродной основной цепи, ПЭТ может подвергаться фотоиндуцированному автоокислению посредством радикальных реакций, приводящих к окончательному образованию концевых групп карбоновых кислот, которые проявляют стимулирующий эффект как на термо-, так и на фотоокислительную деградацию.Выветривание ПЭТ в морской среде происходит в основном за счет фотоиндуцированного окисления и, во-вторых, за счет процессов гидролитической деградации, которые вызывают пожелтение полимера. Последствиями термоокислительной деструкции являются содержание некоторых концевых групп, то есть карбоновой кислоты, а также общее снижение молекулярной массы основного полимера [4]. Гидролиз также приводит к снижению молекулярной массы и увеличению концевых групп карбоновых кислот. ПЭТ обладает высокой устойчивостью к биоразложению в окружающей среде из-за своей компактной структуры [4].С другой стороны, полиуретаноподобные соединения содержат углерод, кислород и азот в основной цепи, демонстрируя повышенную восприимчивость к разложению в результате фотоокисления, гидролиза и биоразложения. Пластик, плавающий на поверхности океана, подвергается воздействию умеренных температур, солнечного излучения с длиной волны 300 нм и более, а также окислительных условий. Поскольку температуры умеренные, наиболее важными факторами, инициирующими абиотическую деградацию, являются кислород и солнечный свет. Согласно последним исследованиям, фрагменты сначала возникают на поверхности пластика, которая подвергается воздействию химических или фотохимических веществ.Процесс более эффективен с меньшими пластиковыми фрагментами, поскольку они показывают более высокое отношение поверхности к объему [5]. Изменение цвета и растрескивание поверхности — это начальные визуальные эффекты деградации полимера. Поверхностное растрескивание делает внутреннюю часть пластикового материала доступной для дальнейшего разрушения, что в конечном итоге приводит к охрупчиванию и разрушению. Кроме того, почти все промышленные пластмассы содержат добавки. Эти химические вещества совместного производства, встроенные в полимеры, также могут попадать в водную среду, что является дополнительным поводом для беспокойства.Поскольку эти вещества повышают устойчивость пластмасс к разрушению, становится трудно количественно оценить характер фрагментации, поскольку различные пластиковые изделия могут различаться по своему составу. С другой стороны, дополнительные факторы могут значительно повлиять на скорость разложения, поскольку плавающий пластик может образовывать биопленки, защищающие его от УФ-излучения. Образование биопленки в пластиковых микролитрах, собранных из морской водной среды, было ранее зарегистрировано во всем мире [6, 7, 8].Такие явления могут привести к снижению фотоинициируемой деградации. До сих пор было проведено очень мало исследований механизмов разложения пластиковых полимеров в морской среде, хотя некоторые многообещающие первые результаты были получены в ходе текущих совместных исследовательских инициатив (например, JPI-Weather Mic и JPI-PlasTox). Образование биопленки также может влиять на вертикальное распределение пластиковых фрагментов, в значительной степени влияя на их распределение в толще воды или в осадочной среде.Большинство синтетических полимеров обладают плавучестью в воде, и значительное количество пластикового мусора, обладающего достаточной плавучестью, чтобы плавать в морской воде, переносятся и могут быть выброшены на берег. Полимеры, более плотные, чем морская вода, имеют тенденцию оседать около точки, в которой они попали в окружающую среду; однако они все еще могут переноситься нижележащими токами. В таблице 1 приведены теоретические значения плотности наиболее часто встречающихся полимеров, встречающихся в окружающей среде. Микробные пленки быстро образуются на погруженных в воду пластиках и изменяют свои физико-химические свойства, такие как гидрофобность поверхности и плавучесть [9, 10].В общем, пластиковый мусор представляет собой смесь молекул и химикатов, его размер колеблется от нескольких метров до нескольких микрометров и, вероятно, нанометров. Его получают из самых разных источников, таких как рыболовные снасти, сети, бутылки, пакеты, упаковка для пищевых продуктов, краны, соломинки, окурки и косметические микрошарики, а также связанная с ними фрагментация всего этого. Пластиковый мусор стал повсеместно распространяться во всех экологических средах морской экосистемы, образуя отложения на поверхности моря. Таким образом, наблюдаемые нагрузки, плавающие в океане, представляют лишь ограниченную часть общего поступления.Ранее сообщалось, что большая часть пластикового мусора попадает на морское дно, а оставшаяся часть распределяется на пляжах или плавает на поверхности морской воды, поэтому можно предположить, что простое количественное определение плавающего пластикового мусора может привести к значительной недооценке фактического количества пластика в водная среда [11].

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    \ n

    Полимер Аббревиатура Плотность (г / см 3 ) Применения
    Пенополистирол EPS 0.01–0.04 Ящики для наживок, поплавки, чашки
    Полиэтилен низкой плотности LDPE 0,89–0,93 Пластиковые пакеты, бутылки, снаряжение, клетки
    Полиэтилен высокой плотности HDPE 0,94–0,98 Пластиковые пакеты, бутылки, шестерни, клетки
    Полипропилен PP 0,83–0,02 Веревка, крышки для бутылок,
    Полипропилентерефталат PET 0.96–1,45 Баллоны, шестерни
    Бутадиен-стирольный каучук SBR 0,94 Автомобильная шина
    Полиамид PA 1.02–1.16 Gera, сети для рыбоводных хозяйств, трос
    Полистирол PS 1.04–1.10 Контейнеры, упаковка
    Полиметилметакрилат PMMA 1.09–1.20 Изоляция, упаковка
    Поливинилхлорид ПВХ 1,16–1,58 Пленка, труба, тара
    Поликарбонат PC 1.20–1.22 Текстиль, прогулочные лодки
    Полиуретан PU 1.20 Изоляция, float
    Алкид ALK 1,24–2.10 Краски, упаковка
    Полиэстер PES 1,24–2,3 Текстиль,
    Политетрафторэтилен PTFE 2.1–2.3 Товары личной гигиены

    Таблица 1.

    Теоретические плотности полимеров, наиболее часто встречающихся в окружающей среде.

    \ n \ n

    2.1 Взаимодействие пластикового мусора с водными организмами

    \ n

    Накопление мусора и пластика в наших морях может существенно повлиять на общее состояние экосистемы.Заглатывание и попадание в морской мусор напрямую влияет на морскую жизнь. Лабораторные исследования являются убедительным доказательством воздействия проглатывания микропластика, наблюдаемого у организмов, собранных в естественной среде. Действительно, в лабораториях в естественных условиях было показано, что микропластик поедается амфиподами, ракушечками, самородками и двустворчатыми моллюсками [12, 13, 14]. У тех же организмов поглощение микропластика вызвало заметные ультраструктурные изменения в исследуемых тканях, включая гистологические изменения, а также нарушения функционирования клеток [15].В полевых наблюдениях зафиксировано наличие МП в желудочно-кишечном тракте и жабрах пелагических и демерсальных рыб и морских млекопитающих [16, 17]. Предыдущие отчеты показали, что многие морские организмы ошибочно идентифицируют пластиковый мусор в качестве пищи. Проглатывание морского мусора вызывает различные пагубные последствия, такие как патологические изменения, голодание и механические блокировки пищеварительных процессов. Кроме того, взаимодействие пластиковых фрагментов, особенно микрометрических и нанометрических размеров, с органическими загрязнителями имеет важное значение в отношении загрязнения окружающей среды и биологического воздействия на организмы в водной толще, а также в осадочной среде [18, 19].Гидрофобные загрязнители, одновременно присутствующие в водной среде, могут фактически адсорбироваться на обломках MP. В зависимости от размера пластиковые фрагменты могут более эффективно переносить загрязняющие вещества через биологические мембраны и, в конечном итоге, внутрь клеток водных организмов. Присутствие органических загрязнителей в морском пластике было проиллюстрировано на примере широкого спектра химических веществ в естественных водных условиях [20, 21]. Пути воздействия ЛЧ, обогащенных органическими загрязнителями, различны, в то время как токсичность в значительной степени обратно коррелирует с размером частиц, поскольку чем меньше частицы, тем дальше в организм они могут проникнуть, выделяя токсичные химические вещества в кислых условиях кишечника [22].В соответствии со свойствами адсорбированных химических веществ, несколько механизмов токсичности представлены повышенным окислительным стрессом, генотоксичностью, истощением иммунной компетентности, нарушением функционирования ключевых клеток, потерей репродуктивной способности, нарушениями энергетического обмена и изменениями в физиологии печени [23, 24, 25].

    \ n \ n \ n

    2.2 Извлечение микропластика из матриц окружающей среды

    \ n

    Были разработаны различные методы идентификации пластмасс, включая мезо, микро и нанопластики в воде, отложениях и биоте, а также, в меньшей степени, в почве.Процент органического вещества (ОМ) в целом, а также некоторых повторяющихся конкретных макромолекул, таких как жиры и белки, могут затруднять анализ, таким образом скрывая пластиковые фрагменты при визуальном анализе и искажая сигналы в инфракрасной спектроскопии с преобразованием Фурье (FT-IR) и рамановской спектроскопии , два наиболее часто используемых метода идентификации пластика [26, 27]. Следовательно, идентификация и количественная оценка пластиковых материалов в образцах, обогащенных органическими веществами, может быть проблемой. В отложениях несколько доступных протоколов рекомендуют предварительную сортировку пластикового грунта и просеивания.После просеивания минеральную фазу почв можно легко удалить с помощью методов фракционирования по плотности. Для получения плотных плавающих растворов использовались растворы с разной плотностью, включая NaCl, ZnCl 2 , NaI и совсем недавно 3Na 2 WO 4 9WO 3 H 2 O [28, 29]. Однако было показано, что простое фракционирование по плотности не поможет отделить органическое вещество от пластических материалов в отложениях, потому что большая часть ОВ имеет плотность между 1.0 и 1,4 г / см 3 , аналогично нескольким экологически повторяющимся типам пластмасс, таким как ПЭТ, ПП, ПЭ и нейлон. Достаточное удаление ОВ без разрушения мелких пластиковых полимеров является сложной задачей, поскольку большие части ОВ являются огнеупорными. В то же время полимеры проявляют сильную чувствительность к кислотным или сильным окислительным условиям обработки, которые вызывают необратимые модификации (например, пожелтение), что затрудняет их классификацию с помощью методов, ориентированных на микроскоп. Для эффективного удаления ОВ для анализа воды или отложений биоты были предложены процессы многоэтапной экстракции и очистки, основанные на щелочной обработке, возможно, в сочетании с этапами мультиферментного расщепления.Ферментативное расщепление было многообещающим для удаления органических и других препятствий, таких как образцы, обогащенные хитином, агаром и липидами [27]. Было указано, что сильное щелочное разложение эффективно как для отложений, так и для биологических образцов, без изменения самого пластика [30]. Напротив, как упоминалось ранее, сильные кислотные условия вызывают частичное растворение поликарбоната, а также частичное расщепление полиэтилена и полипропилена [13]. Другая широко используемая стратегия удаления органических веществ основана на применении концентрированной перекиси водорода [26].Однако его использование должно быть критически оценено с точки зрения условий пищеварения, так как обработка с инкубацией более 48 часов при температурах, превышающих 50 ° C, может разрушать пластмассовые полимеры, такие как полиэтилен и полипропилен [31]. В этом контексте некоторые авторы недавно предложили эффективный комбинированный многоступенчатый метод, основанный на последовательности ферментативного расщепления с последующей короткой обработкой перекисью водорода для удаления органических веществ из сложных экологических матриц (например, проб сточных вод).Таким образом, было протестировано несколько многообещающих методов извлечения, очистки и предварительного концентрирования пластических материалов из отложений и морской биоты, и все они имеют потенциальные ограничения. Необходимы дополнительные исследования для разработки стандартного протокола изоляции пластмасс из ряда различных матриц окружающей среды, в идеале с низкими затратами и без изменения свойств пластика.

    \ n \ n \ n

    2.3 Обзор наиболее применяемых методов обнаружения и количественной оценки

    \ n

    После выделения пластиковые фрагменты можно отслеживать и характеризовать с помощью различных аналитических методов.Некоторые из них определяются как «поверхностно-ориентированные» методы, такие как рамановская спектроскопия, инфракрасная спектроскопия с преобразованием Фурье (FTIR), сканирующая электронная микроскопия / энергодисперсионная рентгеновская спектроскопия (SEM-EDS) и сканирующий электронный микроскоп окружающей среды (ESEM) с прикрепленным X- система рассеивания энергии лучей (ESEM-EDS). Пластиковые фрагменты визуально сортируются и анализируются вместе с микроскопией. Однако, как обсуждалось выше, использование сильных окислителей / кислотных агентов, применяемых во время экстракции из иногда сложных матриц окружающей среды (например,g., морские отложения, обогащенные органическим веществом, или морская биота, богатая жирами) могут вызывать изменения на поверхности пластика, такие как частичное растворение, пожелтение и нарушение структуры полимера, что приводит к ошибочной характеристике микрочастиц. Кроме того, некоторые соединения природного происхождения, встречающиеся в морских образцах (например, хитин), показали спектроскопические свойства, аналогичные свойствам наиболее часто встречающихся пластичных полимеров, что приводит к неточным характеристикам полимера и общей оценке численности.Кроме того, эти методы, основанные на микроскопии, отнимают много времени и не позволяют обрабатывать большое количество образцов. Однако значительные достижения в области автоматического и полуавтоматического распознавания спектров FTIR были недавно представлены как многообещающие решения для экономии времени (недавняя статья Jes). Альтернативно, многообещающие решения включают пиролизную газовую хроматографию в сочетании с масс-спектрометрией (Pyr-GC-MS), а также термогравиметрический анализ в сочетании с масс-спектрометрией (TGA-MS). В частности, пир-ГХ-МС можно использовать для оценки химического состава потенциальных микропластических частиц путем анализа продуктов их термического разложения.Полимерное происхождение частиц определяется путем сравнения их характерных продуктов сгорания с эталонными пирограммами известных образцов первичного полимера. Преимущество Py-GC / MS заключалась в возможности анализировать тип полимера и содержание OPA за один прогон без использования каких-либо растворителей и с небольшим количеством фоновых загрязнений. Кроме того, метод Pyr-GC / MS обладает соответствующей степенью чувствительности для анализа пластификаторов в микропластических частицах с ограниченными массами образцов. Однако, хотя подход пиролиза-ГХ / МС позволяет хорошо отнести потенциальные микропластики к типу полимера, он имеет недостаток, заключающийся в том, что он является «деструктивным» методом, поскольку образец сжигается для получения продуктов пиролиза.Кроме того, из-за ограничений в количестве образца, загруженного в чашу для пиролиза, можно обрабатывать только частицы определенного минимального размера, что приводит к меньшему ограничению размера частиц, которые могут быть проанализированы. Каждый из этих методов имеет свои ограничения и преимущества, поэтому их совместное использование, особенно для анализа сложных проб окружающей среды, является рекомендуемой стратегией для уменьшения влияния факторов, влияющих на анализ, и получения надежных результатов.

    \ n \ n \ n

    4.Появление пластикового мусора в Адриатическом море

    \ n \ n

    4.1 Уровни макро- и микролиттера на пляжах

    \ n

    Некоторые ключевые исследовательские проекты недавно обратились к необходимости определения базовых уровней мусора (макро-, мезо- и микропластика) в приливных зонах пляжей Адриатического моря. Blašković et al. [41] исследовали наличие пластикового мусора на нескольких участках природного парка Телашчица (Хорватия). На всех проанализированных участках волокна имели наиболее повторяющуюся форму (90%) в пределах идентифицированного пластикового мусора, в то время как пленки, где наблюдались вторые наиболее распространенные пластиковые фрагменты (7%), за которыми следовали шарики, пена, гранулы и нераспознанные пластиковые части.Большая часть пластикового мусора принадлежала фракции размером от 1 мм до 64 мкм (88%), за которой следовала фракция от 1 до 2 мм (11%). Эти результаты подтверждают предыдущие усилия по характеристике Laglbauer et al. [43] на шести словенских пляжах, расположенных в Триестском заливе (северо-восток Адриатического моря). В рамках этой оценки авторы отсортировали в общей сложности 5870 единиц макромусора, в результате чего средняя плотность составила 1,25 шт. / М 2 . Детальный анализ обработанных образцов показал, что преобладающим вторичным источником микропластика являются волокна, 85% от общего количества наблюдаемых пластиков и количество 155 частиц m 2 в инфралиторальной зоне и 133 частицы m 2 на береговой линии.На обследованных пляжах Адриатического моря преобладал пластик, за ним следовали бумага и другие группы. Средняя плотность помета составила 0,2 метра м 2 , но на одном пляже она увеличилась до 0,57 метра м 2 . Среди пластика наиболее часто встречающимся мусором были окурки сигарет, а среди других пластиковых предметов чаще всего встречались: небольшие фрагменты, бутылки и крышки от бутылок, столовые приборы и сетчатые пакеты. Их присутствие является хорошим индикатором загрязнения от пользователей пляжей [44].Большая часть выброшенного на берег морского мусора поступает из наземных источников, но имеет разные источники и факторы. Основным источником мусора была в первую очередь туристическая деятельность, на которую приходилось 37,9% найденного мусора, что ниже среднего показателя по Средиземноморью (52%; [45, 46]). Сигареты с фильтром были вторым источником помета, но их стоимость (25,5%) ниже, чем указано для Средиземноморья (40%) [44]. Высокий процент отложенного мусора на месте, обнаруженный на исследованных участках, вызван большим количеством посетителей, более 700000 ежегодно, в основном во время туристического сезона (см.е., http://statistica.regione.veneto.it; http://imprese.regione.emilia-romagna.it).

    \ n \ n \ n

    4.2 Уровни макро- и микролиттера в поверхностных водах

    \ n

    Несколько исследований касались появления плавающих пластиковых обломков в поверхностных водах Адриатического моря. Suaria et al. [33] в более крупном исследовании, посвященном Средиземному морю и частично Адриатическому сектору, сообщили о явном преобладании более мелких частиц. Количественные оценки, полученные с помощью сетки 400 мкм, показали значения в диапазоне от 0.4 ± 0,7 до 1,0 ± 1,8 шт. / М 3 . Общий результат исследования показал, что в целом нет. из 14 106 оцененных частиц 26% всех подсчитанных частиц были меньше 300 мкм, в то время как 51% были меньше 500 мкм, что составляет среднее содержание этих мезочастиц 0,016 ± 0,028 частиц / м 2 . Полиэтилен был преобладающей формой с общей частотой 52%, за ним следовали полипропилен (16%) и синтетические краски (7,7%). На полиамиды (ПА) приходилось 4,7% от всех категоризированных частиц, на долю которых приходилось только 2%), в то время как ПВХ, ПС и ПВС составляли равные доли с 3% от общего количества.Другие менее распространенные полимеры (<1%) включали: ПЭТ, полиизопрен, поливинилстеарат (ПВС), этилен-винилацетат (ЭВА) и ацетат целлюлозы. Примечательно, что авторы пришли к выводу, что в составе образцов западного Средиземноморья преобладали полимеры низкой плотности, такие как полиэтилен и полипропилен, в то время как обработанные образцы Адриатического моря были более гетерогенными и, скорее, характеризовались более высоким присутствием крошек краски, PS, PVC, PVA и PA. . В рамках проекта «Система управления заброшенными орудиями лова - DeFishGear», финансируемого совместно IPA-Адриатической программой трансграничного сотрудничества и Европейским союзом, было проведено 120 визуальных съемок трансект в течение трех круизов общей протяженностью 922.2 км [47]. В общей сложности на Адриатике было замечено 1364 объекта макроморского мусора. Плотность зафиксированных плавающих обломков составила 5,66 шт. / Км 2 . Авторы подсчитали, что наблюдаемый плавающий морской мусор в основном происходил из прибрежных участков, близких к густонаселенным городам и крупным рекам, и переносился циклонической поверхностной циркуляцией до тех пор, пока они не вышли на берег. Они подсчитали, что среднее время от источника до точки наблюдения составляет 22,8 дня. Эти результаты подтверждают предыдущую оценку Карлсона и его сотрудников [48], в которой среднее время пребывания составляло 22.9 дней, но также со средним временем прохождения 20–60 дней из прибрежного региона на северо-западе Адриатики в прибрежный регион на юго-западе [47]. Пути переноса, время пребывания, а также вероятные источники и поглотители нашли дополнительную поддержку в предыдущих исследованиях поверхностной циркуляции Адриатического моря и морских отбросов, опубликованных Любарцевой и др. [40].

    \ n \ n \ n

    4.3 Уровни макро- и микролиттера в отложениях

    \ n

    Данные о макро- и мезолиттере на морском дне в Адриатическом море также доступны из проекта «SoleMon» (Solea Monitoring — Rapido траловая съемка в северной части Адриатического моря), проводимая с 2005 г. в северной и центральной частях Адриатического моря [49].Пластиковый мусор был разделен авторами на три подкатегории в зависимости от его источника: рыболовные сети, остатки культивирования мидий и другой пластик, например бутылки, пластиковые стаканы, пакеты. Потерянные рыболовные сети и остатки культивирования мидий составили 50% от общего пластикового мусора, собранного за исследуемый период. Оставшийся пластик содержал широкий спектр предметов, таких как пакеты для мусора, хозяйственные пакеты, чашки, бутылки, упаковка для пищевых продуктов, посуда, другие кухонные принадлежности и промышленная упаковка [40, 48]. Результаты этого исследования показали, что наибольшее количество остатков культивирования мидий было обнаружено недалеко от побережья, и его распространение было постоянным на протяжении многих лет.Эти сети могли быть случайно потеряны / брошены в море во время сбора и подготовки продукта [50]. Между тем, рыболовные сети были обнаружены в основном недалеко от берега в пределах 3 морских миль. Это распределение было объяснено тем, что рыболовные сети были в основном сетями, используемыми мелкомасштабными промыслами, которые обычно ловят рыбу на расстоянии не более 3 морских миль, где нет тралового промысла, который может разрушить эти сети. Значительный вклад пластикового мусора, обнаруженного недалеко от побережья, составляли упаковка для пищевых продуктов, полиэтиленовые пакеты, бутылки и посуда или кухонные принадлежности.Происхождение земли связано с твердыми бытовыми отходами [48]. Авторы пришли к выводу, что распределение варьировалось по годам, но возникновение в основном было связано как с близким расположением места отбора проб к крупным городам вдоль побережья, где плотность населения увеличивается в течение туристического сезона, так и с вкладом реки. [40, 50, 51]. Что касается микролитра в осадочной среде, предварительная оценка микропластика в морских отложениях вдоль разреза берег-море в Центральной Адриатике была выполнена Munari et al.[44]. Фрагменты пластика, отобранные из 64 образцов, оценивали, взвешивали и идентифицировали с помощью FTIR. Во всех проанализированных образцах были обнаружены микропластики размером 1–30 мм. Наиболее часто повторяющимися формами были нити (69,3%), за которыми следовали фрагменты (16,4%) и пленочные (14,3%). Что касается распределения по размерам, пластиковые фрагменты размером от 1 до 5 мм составляли 65,1% обломков, в то время как более крупные фрагменты (5–20 мм) составляли 30,3% от общего количества, в то время как более крупные фрагменты> 20 мм представляли 4 .6% от общей суммы. Шесть наиболее часто встречающихся типов полимеров: сополимер нейлона, полиэтилена и этилена и винилового спирта. Кроме того, в рамках проекта «DeFishGear» также были проанализированы отложения из нескольких участков отбора проб, расположенных в Италии, Словении, Хорватии и Греции на содержание пластикового мусора. Пластмассовые фрагменты в пляжных отложениях подразделялись на частицы большого размера (1–5 мм) и мелкие микропластические частицы (<1 мм). В целом микропластик от 1 до 5 мм составлял от 11 до 710 шт. / М 2 .С другой стороны, фракция меньшего размера составила от 70 до 6724 шт. / Кг сухих отложений. Средняя концентрация для всего Адриатического региона была рассчитана как 113 ± 101 шт. / Кг для фрагментов большего размера и 1133 ± 1271 шт. / Кг сухих отложений для более мелких. В частности, выбранные хорватские пляжи показали значительно большее присутствие более мелкого микропластика на килограмм осадка со значением прибл. 227 шт. / Кг осадка, тогда как осколки большего размера имеют значения прибл. В 10 раз ниже (17–28 шт. / Кг сухих осадков).Состав отсортированных фрагментов размером менее 1 мм показал преобладание пластиковых фрагментов, поскольку фрагменты представляли прибл. 70% от общего количества, в то время как нити составляли оставшиеся 29% от общего количества, в то время как ограниченное количество (1,8 и 0,9%) составляли пленка и пена. Химическая характеристика микропластика более крупных частиц была проведена на пенах, гранулах, фрагментах и ​​нитях, в то время как волокна и пленки были проанализированы среди частиц меньшего размера. Помимо полиэтилена и полипропилена в нескольких процентах также среди более крупных частиц присутствовали PA, PET, PES, PS, PO, нейлоновые и акриловые волокна, а среди более мелких частиц была обнаружена вискоза.В греческом секторе данные были получены с трех участков: пляжей Халикунас, Иссос и Ахарави. Средняя концентрация обломков размером 1–5 мм варьировалась от 68 шт. / М 2 (Халикунас) до 58 шт. / М 2 (Ахарави), в то время как мелкая фракция Ø> 1 мм показывала значения от 19 до 7 шт. / м 2 соответственно для Халикунас и Ахарави. Самыми многочисленными категориями на пляже Халикунас были осколки и пена, тогда как на пляжах Иссос и Ахарави, наоборот, больше всего пеллет.Для пляжа Халикунас были проведены химические характеристики фрагментов: как полиэтилен, так и полипропилен являются наиболее часто встречающимися полимерами в более крупных частицах, в то время как полипропилен является наиболее часто встречающимся полимером во фракции меньшего размера. В том же проекте рассматривается происшествие в итальянском секторе. Большое количество мелких микропластических частиц (<1 мм), до 2526 шт. / Кг осадка, было обнаружено в районе Чезенатико. Между тем, сообщалось об ограниченном количестве, соответствующем 0,56–1,02 шт. / Кг крупных частиц (1–5 мм).В целом 73% мелких микропластических частиц характеризовались фрагментами, а остальные 26% - нитями. С другой стороны, крупные микропластические частицы имели разное количество всех категорий; однако фрагменты оказались самой распространенной категорией (44%). Химическая идентификация показала, что PE является наиболее распространенным материалом, за ним следуют PP, PO, PES, PS и PAN. На словенском побережье выбранный участок отбора проб показал более высокое содержание мелких микропластических частиц (615 шт. / Кг) по сравнению с крупными микропластиковыми частицами (516 шт. / Кг).Подробно, анализ фракции малого размера показал, что волокна являются преобладающим типом микропластической композиции, составляя примерно 76% от общего количества. Вторым по распространенности типом микропластов были фрагменты, а третьим - пленки с высоким уровнем встречаемости 9,5%. Химическая идентификация показала, что полиэтилен является наиболее часто встречающимся типом полимера в проанализированных образцах отложений, за ним следуют полипропилен, полиэтилентерефталат и ПВХ. Наконец, Вианелло и его сотрудники исследовали Венецианскую лагуну, хрупкую экосистему эстуариев, в которой преобладает разнообразная антропогенная деятельность, предположительно являющаяся горячей точкой загрязнения пластиковым мусором [53].Пластиковый мусор размером ≤1 мм или менее был исследован в отложениях, собранных на 10 участках, выбранных на мелководье. Общее количество пластиковых фрагментов варьировалось от 2175 до 672 штук / кг, причем более высокие концентрации обычно обнаруживаются во внутренних частях лагуны. Были идентифицированы PE, PP, этиленпропилен (PEP), полиэфир (PEst), полиакрилонитрил (PAN), PS, алкидная смола (Alkyd), PVC, поливиниловый спирт (PVOH) и NyL. Полиэтилен и полипропилен были наиболее часто встречающимися полимерами в исследованных образцах, на которые приходилось более 82% от общего количества обнаруженных пластиковых обломков на всей площади отбора проб.Среди всех классифицированных форм фрагменты неправильной формы составляли 87% от общего числа, в то время как пленки (2%) и гранулы / гранулы (1%) распознавались лишь изредка [54].

    \ n \ n \ n

    4.4 Уровни микролитров в биоте

    \ n

    Первый отчет о вредном воздействии попадания пластикового мусора на морские виды в Адриатическом море был опубликован в 1999 году [55]. Мертвый дельфин S. coeruleoalba с желудком, закрытым различными пластиковыми материалами, был обнаружен недалеко от острова Крк в северной части Адриатического моря.Следующее исследование морских черепах-лесорубов C. caretta показало, что 35,2% черепах, отобранных в восточной части Адриатического моря, были затронуты пластиковым мусором [55]. Сообщалось о появлении МП в желудочно-кишечном тракте и жабрах пелагических и придонных рыб и морских млекопитающих [56]. В Адриатическом море было проведено несколько исследований накопления пластикового мусора. Пеллини и др. [57] с целью охарактеризовать возникновение, количество, типологию микропластического мусора в желудочно-кишечном тракте придонных рыб S.solea, в северной и центральной частях Адриатического моря. Содержимое пищеварительного тракта более 500 человек было собрано из 60 мест отбора проб и исследовано на наличие микропластика. Они были зарегистрированы у 95% отобранных рыб, при этом более чем один микропластик был обнаружен примерно в 80% исследованных особей. Наиболее часто встречающимися полимерами были ПВХ, ПП, ПЭ, полиэстер (ПЭС) и ПА. В частности, 72% от общего количества классифицированного пластикового мусора были фрагментами, а 28% были идентифицированы как волокна. Среднее количество проглоченных микропластиков составило 1.6–1,7 шт. / Рыбу. ПВХ и ПА показали самую высокую плотность в северной части Адриатического моря, как на берегу, так и на море, в то время как ПЭ, ПП и ПЭТ были более сконцентрированы в прибрежных районах с самыми высокими значениями на море от порта Римини. Эти результаты подтверждают предыдущие наблюдения Avio и его сотрудников [13] над различными видами рыб, собранными вдоль Адриатического моря. Анализ FTIR показал, что ПЭ является преобладающим полимером (65%) в желудке рыб. Более 100 представителей рыб пяти промысловых видов, таких как S.pilchardus, S. acanthias, M. merlucius, M. barbatus, C. lucernus были собраны в Центральном и Северном Адриатическом море. Среднее количество проглоченных микропластиков составляло 1,0–1,7 шт. / Рыбу. В деталях, форма пластикового мусора, наблюдаемого в желудках исследованных образцов, в основном представляла собой фрагменты и линии, за которыми следовали пленка и гранулы. 18% экстрагированных микропластов имели более крупный класс (от 5 до 1 мм), 43% — от 1 до 0,5 мм, 23% — от 0,5 до 0,1 мм и 16% — ниже 0.1 мм. Химическая характеристика показала, что примерно 65% проанализированных пластиковых фрагментов были полиэтиленом, за ним следовали ПЭТ, ПС, ПВХ, нейлон и ПП. Эти ранние результаты предполагают возможное накопление пластикового мусора через пищевую сеть. Несмотря на некоторые недавние открытия, указывающие на то, что в нижней части пищевой пирамиды питатели-фильтры, такие как мидии, могут поглощать и включать МП в свои ткани [58], необходимы дополнительные исследования, чтобы раскрыть численность, распределение и полимерный состав пластикового мусора. В морских организмах на разных уровнях экологической сети в таких областях, как Адриатическое море, сосуществуют множественные антропогенные виды деятельности.

    \ n \ n

    Вы успешно отписались.

    Наука

    ORAC означает способность абсорбировать радикальные кислородные радикалы, метод измерения общей антиоксидантной способности пищевых продуктов и добавок. Антиоксиданты являются неотъемлемой частью поддержания хорошего здоровья, особенно в отношении старения и возрастных расстройств. Ученые обнаружили, что антиоксиданты повышают нашу сопротивляемость болезням и укрепляют нашу иммунную систему. Чем выше ORAC, тем выше антиоксидантная активность.На следующем графике показаны уровни ORAC в различных фруктах, включая черноплодную ягоду.

    Сравнение ягод

    Просмотрите статьи ниже, чтобы узнать больше о научных исследованиях, проведенных в отношении черноплодной ягоды.

    Kedzierska M, Olas B, Wachowicz B, Stochmal A, Oleszek W., Jeziorski A, Piekarski J, Glowacki R. Кафедра общей биохимии, Лодзинский университет, Лодзь, Польша. Planta Med. 2009 Октябрь; 75 (13): 1405-9. Epub 2009 14 мая

    Zapolska-Downar D, Nowicka G, Sygitowicz G, Jarosz M: Ann Nutr Metab 2008; 53: 283-294 (DOI: 10.1159/000191290)

    Ковальчик Э., Копфф А, Недворок Дж., Копфф М., Янковски А.
    Отделение фармакологии Института фундаментальных наук Военно-медицинской академии, Лодзь, Польша.
    Kardiol Pol. 2002 Октябрь; 57 (10): 332-6.

    Валчева-Кузманова С., Кузманов К., Михова В., Красналиев И., Борисова П., Бельчева А.
    Кафедра доклинической и клинической фармакологии и биохимии, Медицинский университет, ул. Марина Дринова 55, Варна, 9002, Болгария.
    Растительная пища Hum Nutr. 2007 Март; 62 (1): 19-24. Epub 2006 29 ноября.

    Огами К., Илиева И., Ширатори К., Кояма Й., Джин XH, Йошида К., Касе С., Китаичи Н., Сузуки Ю., Танака Т., Оно С. Инвест офтальмол Вис. 2005 Янв; 46 (1): 275-81.PMID: 15623784 [PubMed — проиндексировано для MEDLINE]

    Kulling SE, Rawel HM.
    Отделение пищевой химии, Институт диетологии, Потсдамский университет, Nuthetal (OT Bergholz-Rehbrücke), Германия.
    Planta Med. Октябрь 2008 г .; 74 (13): 1625-34. Epub 20 октября 2008 г.

    Frejnagel SS, Zduńczyk Z.
    Отдел биологического анализа пищевых продуктов, Институт репродукции животных и исследований пищевых продуктов PAS, Ольштын, Польша.Pol J Vet Sci. 2008; 11 (2): 125-32.

    Обзор альтернативной медицины, июнь 2007 г., М. Нарушевич, И. Ланевска, Б. Милло, М. Длузневски

    Валчева-Кузманова С.В., Бельчева А.
    Кафедра доклинической и клинической фармакологии и биохимии, Медицинский университет, Варна, Болгария.
    Folia Med (Пловдив). 2006; 48 (2): 11-7.

    Симеонов С.Б., Ботушанов Н.П., Караханян Е.Б., Павлова М.Б., Гусянитис Х.К., Троев Д.М.
    Клиника эндокринологии, Медицинский университет, Пловдив, Болгария.Folia Med (Пловдив). 2002; 44 (3): 20-3.

    Валчева-Кузманова С., Кузманов К., Танчева С., Бельчева А.
    Кафедра доклинической и клинической фармакологии и биохимии, Медицинский университет, Варна, Болгария.
    Методы Найдите Exp Clin Pharmacol. 2007 Март; 29 (2): 101-5.

    Jurgoński A, Juśkiewicz J, Zduńczyk Z.
    Отдел биологического анализа пищевых продуктов, Институт воспроизводства животных и исследований пищевых продуктов Польской академии наук, Ольштын, Польша.
    Растительная пища Hum Nutr. 2008 декабрь; 63 (4): 176-82.Epub 2008 23 августа

    Авторы: С. Валчева-Кузманова, К. Кузманов, С. Цанова-Савова, В. Михова, И. Красналиев, П. Борисова, А. Бельчева
    Журнал пищевой биохимии, Vol. 31, № 5. (октябрь 2007 г.), стр. 589-602.

    Валчева-Кузманова С.В., Попова П.Б., Галунская Б.Т., Бельчева А.
    Кафедра доклинической и клинической фармакологии и биохимии, Медицинский университет, Варна, Болгария.
    Folia Med (Пловдив). 2006; 48 (2): 57-62.

    Olas B, Wachowicz B, Nowak P, Kedzierska M, Tomczak A, Stochmal A, Oleszek W, Jeziorski A, Piekarski J.Кафедра общей биохимии, Лодзинский университет, Польша.
    J. Physiol Pharmacol. 2008 декабрь; 59 (4): 823-35.

    .