Чем полезна калина для организма человека: Что лечит калина в организме человека

Калина — Ягодные — Плодовые и ягодные культуры

Завораживающая  взгляд весной, во время цветения, своими плоскими белыми соцветиями с крупными белыми цветками, зимой она украшена яркими связками ягод, как алыми бусами, выделяющимися на фоне оголенных деревьев. Это — калина. Пожалуй, не много еще найдется в нашей природе деревьев, в которых будет столь гармонично сочетаться декоративность и полезность.

Калина на Руси пользовалась заслуженным уважением и любовью. В народе говорили: «Кто с калиной дружен, тому врач не нужен», а еще называли ее «ягодкой от 99 болезней». Именно она была символом счастливой семейной жизни и непременной участницей свадебного обряда: ее ягодами украшали свадебный каравай, а венком из калины – голову невесты. Калина – любимая героиня народных песен, сказок и притч — символизировала собой девичью красу и чистоту, а еще женскую любовь и верность. В старые времена на Руси во многих областях любимую женщину называли нежно «калинушкой». Калину на Руси считали магическим деревом, утоляющим женские печали. А еще гроздьями калины украшали красный угол избы – для защиты от сглаза и нечистой силы.

Говорят, что свое название это растение получило по цвету своих плодов, который напоминает цвет раскаленного железа, ведь самая распространенная у нас калина – калина обыкновенная. А вообще в мире существует очень много ее видов, почти полторы сотни, и плоды калины бывают разного цвета – вплоть до темно-фиолетового.

Калина. Полезные свойства

Калина содержит в своем составе

  • витамины С, B9, K, E, A.;
  • инвертный сахар;
  • дубильные и пектиновые вещества,
  • органические кислоты,
  • фитонциды,
  • микроэлементы: фосфор, кальций, железо, марганец, цинк, селен.

Калина в медицине

Калину с давних пор почитали знахари и травники, ведь практически все части калины использовались для приготовления различных снадобий от множества  хворей: при воспалительных и кожных заболеваниях, язвенной болезни, гипертонии, отеках, гастритах, колитах, неврозах, эпилепсии, сосудистых спазмах, судорогах, бессоннице, ангине, заболеваниях печени. Калина обязательно входила в рацион питания беременных женщин для сохранения и благополучного течения беременности. Соком калины на Руси лечили пристрастие к алкоголю. Она стимулирует обмен веществ,  повышает гемоглобин и нормализует состояние кровеносных сосудов, а также является сильным антисептиком. Современная медицина подтвердила также и ее заслуги в профилактике раковых заболеваний. Удивительным свойством обладают и костянки калины (семечки в ее ягодах), которые прекрасно чистят кишечник от жирных шлаков, укрепляют его микрофлору, тонизируют кишечную мускулатуру, а также являются сильным природным сорбентом токсинов. Такая очистка организма – настоящий эликсир молодости!

Масло из калины менее известно, хотя оно обладает практически такими же лекарственными свойствами, как и масло облепихи. В косметологии из калины делают кремы и маски для лица, обладающие тонизирующими, восстанавливающими и омолаживающими свойствами.

Поскольку полезные свойства калины уменьшаются при термической обработке, в лечебных целях больше употребляются свежие ягоды.

Калина в кулинарии

«Хвалила себя калина, что она с медом хороша», — говаривали на Руси, ведь несведущему вряд ли понять ее вкус. Вроде горька она, да только горчинка- то ее пропадает после первого же морозца! А какой аромат у ее ягод незабываемый – одновременно яблочный и валериановый.

Сегодня калина — не частая гостья на нашем столе. А вот в старину из нее готовили огромное количество блюд: пареная и томленая, протертая с сахаром, сушеная и тушеная, с галушками и с мукой. А еще из нее делали мармелады, соки, квасы, джемы, кисели, компоты, морсы, сиропы, подливы, уксус и даже пекли хлеб.  Праздничный стол гордился пирогами и варениками с калиной, да и настойки и наливки из калины были далеко не последним угощением для дорогих гостей!

Готовить из калины совсем не сложно, попробуйте калину в меду, пирожки с калиной, калиновый морс или рулет из калины — и вы навсегда станете верными поклонниками этой чудесной ягоды.

Кулинарные рецепты с калиной:

Калина. Сбор и хранение

Благодаря своим антисептическим свойствам калина может храниться свежей почти круглый год. Собирают ее ягоды с сентября и до самой весны, связывая кисти в пучки по 10-15 штук. Затем их подвешивают на чердаке, балконе или в сарае. Ягоды и кору калины также засушивают в печах или сушилках, разложив в один слой на противне. Сушеные ягоды хранят в деревянных или стеклянных сосудах или в холщовых мешках. Характерный горьковатый привкус калина полностью теряет после первых морозов или после обработки — сушки, нагрева или квашения.

И в наше время народные целители говорят, что дает человеку успокоение не только прием препаратов из калины, но даже простое прикосновение к этому магическому дереву. И обязательно напомнят вам старинную присказку: «Если тебе тяжело, горько от судьбы своей, обними калину-матушку, проведи несколько раз рукой по ее стволу, поведай-открой все тайны свои горькие, прижмись к ней осторожно, не поломав ее веточек, сразу станет легче на душе, и жизнь твоя новым светом наполнится».

Фото: Рита Бриллиантова

Полезные свойства калины

Калина обыкновенная относится к роду Vibumum, семейства Adoxaceae. Имеет съедобные плоды, которые нашли применение в традиционной и альтернативной медицине. В среднем растение живет около 60 лет. Культивируются плодовые и декоративные сорта кустарника. Полезные качества калины служат для лечения всего организма человека от простуды до онкологии.

Блок: 1/10 | Кол-во символов: 347
Источник: https://healthperfect.ru/polza-kaliny-dlya-organizma.html

Калина красная: общие сведения о растении

Калина(лат. Viburnum) относится к роду древесных цветковых растений. Она является представительницей семейства Адоксовых. На сегодняшний день известно о 160 разновидностях растения. Большая их часть распространена в северном полушарии. Некоторые виды плодов широко применяются в кулинарии, научной и народной медицине. Другие типы растения являются декоративными.

Калина польза и вред

Ягода калина красная была незаменимым атрибутом во многих обрядах на Руси. Ее использовали во время венчания молодых и народных гуляний. Ветки калины украшали праздничные караваи и букеты у молодых. Примечательно, что косточки калины имеют форму сердца. В связи с этим растение стало главным атрибутом свадебных торжеств.

Ареал обитания и где растет ягода

Калина красная растет небольшими деревцами или кустарниками по всему северному полушарию, но несколько типов чувствуют себя вполне комфортно и в южном. На самом деле, эта капризная ягода «предпочитает» умеренный климат, хотя и в горных или тропических районах ее иногда находят, но это большая редкость. Например, если вы отправитесь в Атласские горы, что на северо-западе Африки, вам может посчастливиться увидеть это знакомое деревце красной калины.

Еще помимо России она растет в некоторых горячих странах Южной Америки и на юго-востоке Азии. Вы только посмотрите на эту красавицу, щедро дающую плоды даже будучи накрытой снегом.

Растение имеет около 160 разновидностей, однако целебными свойствами обладает исключительно калина красная. Главной особенностью ягод является возможность, приспособится к любым погодным условиям. Растение свободно произрастает в жарком и холодном климате. Благодаря своей неприхотливости, плантации плодов можно найти в Средней и Малой Азии, Африке, Европе, на Кавказе и в Сибири. Незначительное количество калины произрастает на Мадагаскаре.

В теплых районах Украины и России растение встречается повсеместно. В Российской Федерации искусственные посадки фиксируются в Уссурийске, Соликамске, Архангельске и Котласе. Калина плодоносит в любых условиях.

Как растет калина

Не правда ли, огненно-красные ягоды калины роскошно сочетаются с белоснежными снежинками?

Скорее всего, именно поэтому в Украине есть такая традиция: веточку этого растения издавна используют для украшения наряда невесты. Там калину считают символом Рождества и чтят ее как национальный, наряду с вербой. Раньше почти все украинские семьи сажали деревце калины рядом с домом, и с наступлением зимы они украшали окна гроздями красных ягод.

Согласно народным поверьям, когда пара хотела сына, мужчина вырезал из этого дерева сопилку (украинский духовой инструмент, напоминающий флейту), и тогда их следующий ребенок непременно был продолжателем рода.

Физические свойства растения

Представителями растения являются небольшие кустарники и деревья. Листья калины супротивные, нередко мутовчатые. Почки голые или покрытые чешуйками (исключительно в зимний период). Соцветия просты или сложные.

Наибольшую ценность несут листья и плоды калины. Ягодки бывают красными или черными. В редких случаях фиксируется желтая костянка с одной косточкой. Ягода отличается ярким и насыщенным ароматом, горьким привкусом.

Запомните: лучшее время для их сбора – поздняя осень! Именно тогда они будут еще не перезрелыми и замерзшими, но уже налитыми горьковатым соком и полными уникального вкуса.

Что лежит в основе растения: химический состав и витамины

Калина богата на содержание витаминов и микроэлементов. Они отвечают за нормальное функционирование всех органов и систем организма. Витамины, входящие в состав растения: А, С, Е, К и Р. Представители группы А повышают устойчивость организма, стимулируют рост, улучшают обменные процессы и положительно влияют на органы зрения. Витамины группы С улучшают защитные функции, понижают холестерин и предотвращают развитие аллергических реакций. Витамины группы Е активно участвуют в обменных процессах и положительно влияют на состояние кожных покровов. Витамины группы К отвечают за пищеварение и мозговую деятельность. Представители группы Р повышают эластичность сосудов и оказывают обезболивающее действие.

Витаминные комплексы грамотно дополняются микроэлементами. Основными представителями выступают:

  • железо;
  • фосфор;
  • марганец;
  • цинк.

Железо предотвращает развитие анемии, фосфор нормализует обменные процессы, марганец положительно влияет на функционирование нервной системы. Цинк ускоряет регенерационные процессы и выступает в роли естественного иммунномодулятора.

Лечебные свойства калины

Калина содержит не только витамины и микроэлементы, но и органические кислоты: валерианную, муравьиную, уксусную, масляную и линолевую. Все компоненты, в разумном количестве, необходимы организму для нормального функционирования.

Калина — пищевая ценность и калорийность

Калина считается диетическим и низкокалорийным продуктом. В 100 граммах плодов находится 7 г углеводов, жиры и белки отсутствуют. Дополнительно растение содержит 0,5 г золы и 86 г воды. Пищевая ценность плодов растения уникальная.

Калорийность ягод составляет 26 ккал на 100 г продукта. Благодаря своим положительным свойствам и уникальным составляющим, употреблять плоды можно повсеместно. Они не влияют на фигуру, но при этом положительно воздействуют на весь организм.

Блок: 2/8 | Кол-во символов: 5265
Источник: https://prekrasny-mir.ru/kalina-polza-i-vred/

Характеристика калины

Калина в природе растет в виде высокого ветвистого кустарника высотой от 2-х до 5-ти метров. Культурные растения в садах или парках формируют в форме невысокого дерева.

Ствол у калины ребристый с продольными трещинками бурого или красновато-серого окраса, молодые побеги зеленые. Крупнозубчатые с заостренными кончиками листья на длинном черешке трех-пятилопастной формы и длинной до 10 см, а шириной до 8 см, с сердцевидным основанием. Окрас листьев насыщенно зеленый с наружной стороны и сероватый снизу.

Цветущую калину не спутаешь с другими плодовыми деревьями или кустарниками. Белые цветки на длинных цветоножках образуют соцветия зонтики до 9 см диаметре. По краям располагаются большие бесплодные цветки, а внутри кисти несколько меньшие по размеру гетероморфные. Цветение длиться с конца мая по июль.

Чем полезна калина для организма человека определяется лечебными свойствами ягод. Плоды размером до 1 см имеют круглую или овальную форму. Большую часть ягоды занимает сплюснутая косточка. Ярко-красные плоды имеют горький вкус, который пропадает при первых заморозках. Ягоды начинают созревать в августе, имеют горьковатый вкус, который пропадает при первых заморозках.

Калина обыкновенная растет в умеренном климатическом поясе Европы и Азии. В России ее возможно увидеть в Центральной части, на западе и востоке Сибири, на юго-западе Прибайкалья и на Кавказе.

Калина растет в лесной и лесостепной зоне. В степных зонах распространяется вдоль рек. Растение неприхотливо к условиям произрастания, она не боится засушливых периодов или заморозков. Но это светолюбивый кустарник, который редко плодоносит в затененных местах. Растет рассеянно, в хвойных и лиственных лесах, не образуя зарослей.

Точных сведений о происхождении названия нет. Но существуют версии, что название калина образовалось от славянского слова «калить», связанное с огнем и солнцем. Так растение нарекли за ярко-красные ягоды как будто раскаленные. Некоторые филологи считают, что название произошло от индийского «calas» — палка или латинского «callino» — украшать.

Чем полезна калина для организма человека всегда знали на Руси и почитали ее за полезные качества. А красивыми цветами и ветками с ягодами украшали избы в праздники. Любовь народа к этому растению обрела отражение в легендах.

В одной из легенд говориться, что когда-то не было ягод слаще калины. А горькими они стали от слез красавицы. Девушка полюбила кузнеца, но он не обращал внимания на красавицу. Зато любил часто гулять по лесу и любоваться его красотой. Девица решила отомстить за невнимание кузнецу и сжечь лес.

Но сама пострадала от пожара и потеряла свою красоту. От горя она плакала под кустом калины. Когда кузнец пришел в лес, он увидел, что от пожара уцелел только куст калины, под которым сидела девушка.

Легенда гласит, что калина разбудила в парне любовь к девушке и они прожили всю жизнь в согласии. Только ягоды калины с тех пор горькие от слез девушки. Отсюда пошло поверье о том, что стоит приложить к груди ветку калины и сердечная боль уймется.

В другой легенде говориться о девушке, которая завела войско противника на болота. А когда враги поняли, что красавица специально заманила их в глушь, зарубили ее мечами. На том месте, где пролилась кровь невинной девушки вырост куст калины. С тех пор считается, что после смерти душа невинной девушки переселяется в дерево калины.

Нашла калина отражение и в старинных сказках о богатырях. Именно на калиновом мосту в одной из легенд бился и одержал победу крестьянский сын Иван над двенадцатиглавым змеем.

Блок: 2/10 | Кол-во символов: 3534
Источник: https://healthperfect.ru/polza-kaliny-dlya-organizma.html

Химический состав калины

В плодах много полезных веществ. В её составе можно найти широкий спектр витаминов и минералов, эфирные масла и многое другое. Калорийность ягоды небольшая, на сто граммов приходится всего 28 ккал.

В ягоде, листьях, корнях содержатся:
  • смолы;
  • сапонины;
  • гликозиды;
  • дубильные вещества;
  • флобафены;
  • филлохиноны;
  • пектины;
  • эфирные масла;
  • танины;
  • фитонциды;
  • иридоидные гликозиды;
  • сахара;
  • кислоты: уксусная, муравьиная, линолевая, масляная, изовалериановая, капроновая, церотиновая;
  • витамины: А, С, Е, Р, К;
  • минералы: калий, магний, цинк, железо.

В целом же, калина опережает цитрусовые по содержанию витамина С и железа.

Блок: 2/8 | Кол-во символов: 619
Источник: https://attuale.ru/chem-polezna-kalina-poleznye-lechebnye-svojstva-kaliny-i-protivopokazaniya/

Полезные свойства ягоды калины красной

  • укрепляет иммунитет,
  • лечит простудные заболевания,
  • является прекрасным отхаркивающим средством,
  • профилактика и лечение авитаминоза,
  • предотвращает развитие раковых клеток,
  • предотвращает развитие аллергических реакций,
  • является мочегонным и кровоостанавливающим средством,
  • помогает при гипертонии,
  • очищает организм от шлака,
  • улучшает работу печени,
  • успокаивает нервную систему,
  • помогает избавиться от заболеваний мозга,
  • нормализует работу желудочно-кишечного тракта,
  • положительно влияет на сердечную деятельность и сосудистую систему,
  • понижает давление,
  • снижает уровень холестерина в крови,
  • нормализует пульс.

Блок: 3/16 | Кол-во символов: 649
Источник: https://bestlavka.ru/polza-i-vred-yagody-kaliny/

Ягоды калины для организма человека: полезные свойства и противопоказания

Они богаты различными витаминами, но больше всего места отводится группе C и A. Также этот невысокий кустарник может похвастаться наличием дубильных веществ и пектинов. Они незаменимы, если речь идет о лечении и восстановлении нормальной функциональной деятельности желудочно-кишечного тракта.

В составе можно найти и фитонциды, поэтому продукт оказывает еще и противомикробное действие. Отвары из калины считаются эффективным народным средством от простуды.

Ягода содержит большое количество магния, меди, железа. Она помогает восстановить организм после серьезных физических тренировок, победить хроническую усталость, снизить апатию.

В плодах присутствует валерьяновая и муравьиная кислоты. Их сочетание помогает в борьбе с депрессией.

Калина также является натуральным энергетиком и может дать фору множеству современных средств, расположенных на прилавках супермаркетов.

Блок: 3/9 | Кол-во символов: 951
Источник: https://slavklin.ru/articles/kalina-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya

Симптомы, каких заболеваний облегчает?

Калина оказывает ярко выраженное положительное воздействие при целом ряде заболеваний:
  • Инфекционные и простудные заболевания – снижение основных симптомов, антисептическое воздействие, обладает жаропонижающим действием, повышает иммунитет, устраняет симптомы.
  • Хронические болезни желудочно-кишечного тракта и их обострения, лечит и благоприятно воздействует на печень, поскольку обладает желчегонным эффектом.
  • Сердечно-сосудистые заболевания – не только облегчает симптомы, но оказывает лечебное воздействие.
  • Диабет – снижает уровень сахара в крови.
  • Менструация и менопауза – значительно снижает неприятные ощущения.
  • Кровотечения самого разного происхождения – кровь быстро свертывается.
  • Отеки, заболевания почек – обладает мягким мочегонным действием.
  • Кожные поражения – устраняет инфекцию, снимает воспаление и покраснение, заживляет ожоги.

Это интересно: польза перца Чили

Блок: 4/8 | Кол-во символов: 904
Источник: https://attuale.ru/chem-polezna-kalina-poleznye-lechebnye-svojstva-kaliny-i-protivopokazaniya/

Чем полезна калина для организма

Из растения делают лекарственные отвар и настойку. В свежем виде ягоды оказывают лечебный эффект на заболевания внутренних органов. Сок применяют при кожных болезнях, в качестве наружного средства.

Полезные свойства калины для организма

Чем полезна калина для организма человека и ее целебные свойства:

  • отхаркивающими;
  • вяжущими;
  • антибактериальными;
  • витаминизирующими;
  • болеутоляющими;
  • кровоостанавливающими;
  • мочегонными;
  • успокаивающими;
  • противовоспалительными.

Польза и влияние на женский организм

Препараты на основе растительных экстрактов калины применяют при лечении женских болезней мочеполовой системы. При маточных кровотечениях, бактериальных инфекциях, пиелонефрите, фибромиоме, цистите и нефрите. А также способствуют восстановлению мышечного тонуса матки.

Кашицей из ягод или соком лечат мастопатию и мастит у кормящих женщин. Лекарственные качества калинового чая нормализуют состояние центральной нервной системы и сон, защищают организм от вирусов и повышают работоспособность. Калину применяют в косметической области, маски из калины разглаживает морщины, осветлят пигментацию кожи. Избавляет от прыщей и различных высыпаний.

Беременным женщинам лучше воздержаться от препаратов из калины. Витамин К, содержащийся в калине повышает свертываемость крови, что крайне негативно сказывается на состоянии беременности. Калина может повышать тонус матки и тем самым провоцировать выкидыш.

Для женщин, кормящих грудью, особых противопоказаний нет. Если у ребенка проявился диатез, то лучше отложить употребление калины на некоторое время.

Польза и влияние на мужской организм

Чем полезна калина для организма человека, страдающего от проблем с пищеварительным трактом, знают не все, но она помогает избавиться от запоров, вздутия живота и метеоризма. Мужчинам препараты из калины укрепляют иммунитет, нормализуют давление.

Калина способствует укреплению сердечной и кровеносной системам и повышает потенцию. Регулярный прием калины восстанавливает здоровье печени, страдающей от употребления жирной пищи и алкоголя. А также способствует уничтожению болезнетворных бактерий в мочеполовых органах мужчин.

При заболевании артритом, пониженным давлением, мочекаменной болезнью мужчинам лучше отказаться от употребления калины.

Калина для детей

Детям калину разрешают употреблять с 1 года, начинать стоит с одной чайной ложечки сока. В калине есть витамин С и каротин, требующиеся для развития ребенка. Детям необходимы для развития йод, медь, магний, железо, находящиеся в калине.

Противовирусные особенности растения защищают детский организм. Лечат простудные заболевания у детей морсом из ягод. А кисель избавляет от колик в желудке и запоров. В любом случае, прежде чем давать калину детям, необходима консультация педиатра.

Блок: 4/10 | Кол-во символов: 2743
Источник: https://healthperfect.ru/polza-kaliny-dlya-organizma.html

Полезные рецепты с калиной

Лечение болезней при помощи калины показано практически всем. Ее плоды желательно использовать в свежем виде, при этом аналогичными свойствами обладает и сушеная калина.

Красная калина является лекарственным полностью. В растении здесь полезно все:

  • созревшие ягоды,
  • листья,
  • кора,
  • цветы,
  • косточки.

Блок: 5/16 | Кол-во символов: 326
Источник: https://bestlavka.ru/polza-i-vred-yagody-kaliny/

Полезные и вредные свойства плодов калины: противопоказания при давлении

Мы уже сказали, что плоды не рекомендуются при повышенной свертываемости крови, но есть и другие ограничения. Одним из главных по праву считается негативное воздействие на организм при повышенном давлении. Особенно если речь идет о врожденном эффекте. Но правило действует и в том случае, если давление возросло в результате приема иных препаратов, медикаментозного влияния или просто продуктов питания. К примеру, чрезмерное употребление кофе или таурина. В этом случае есть калину не стоит: она усугубит положение.

И в противовес, если у вас пониженное давление, растение нормализует его. Перед принятием и началом любых процедур связанных с этим продуктом требует профессиональная врачебная консультация. Вы можете получить её в «Клинике похудения Елены Морозовой».

Блок: 5/9 | Кол-во символов: 842
Источник: https://slavklin.ru/articles/kalina-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya

Калина красная: как ее употреблять при гипертонии

Калина – ягода полезная для гипертоников, поэтому нужно знать, как ее употреблять при гипертонии. Используется растение в комплексном лечении патологии. Для профилактики гипертонических кризов и самой терапии заболевания можно использовать и свежие ягоды, и замороженные.

При гипертонической болезни, осложненной сердечной недостаточностью, ягоду надо потреблять вместе с косточкой. Для этого ее необходимо измельчить в блендере. Съедать полученную смесь перед едой по две – три столовых ложки.

Сок калины можно пить в течение дня. Как альтернативу чаю можно приготовить настой из плодов: размять и залить горячей кипяченой водой. После того как напиток остынет, в него надо положить немного мёда.

Для лечения гипертонии можно практиковать следующие рецепты:

  • Ягоды пересыпать сахаром и оставить до выделения сока. Затем поместить их в духовку и запечь, перетереть и добавить к ним мёд;
  • 15 грамм коры растения залить водой (400 мл) и проварить 30 минут. Отфильтровать и принимать по ложке утром и вечером до еды.

Классическая схема приема средств на основе калины:

  • три – четыре раза в сутки;
  • до еды;
  • по одной – две столовых ложки.

Блок: 6/7 | Кол-во символов: 1181
Источник: https://sredstva-narodnye. ru/chem-polezna-kalina/

Калиновый сок

Простой рецепт:

  1. Вымыть и высушить на полотенце ягоды.
  2. Осторожно отжать, надавливать не слишком сильно на шкурки, поскольку они дают горечь.
  3. Полученный сок смешать с сахаром в равных частях.

Готовый продукт разложить в стеклянные банки. Хранить в закрытом виде в холодильнике. Чем дольше хранить калиновый сок, тем меньше в нем горечи.

Рецепт для длительного хранения:

  • Сок перетереть с сахаром до состояния желе.

Продукт не бродит даже при комнатной температуре.

Проваренный сок из калины:

  1. Вымыть в прохладной воде 1кг плодов, залить 1л воды.
  2. Варить в эмалированной кастрюле на медленном огне, пока не станут мягкими.
  3. Осторожно отжать сок, дать отстояться.
  4. Добавить 200г сахара, слегка подогреть сок для быстрого растворения сахара, процедить.
  5. Довести до кипения.

Разлить в чистые банки.

Блок: 4/12 | Кол-во символов: 785
Источник: https://www.silazdorovya.ru/poleznye-svojstva-kaliny/

Полезные свойства косточек

Косточки растения обладают не менее полезными качествами. Многие люди по незнанию просто не используют их для изготовления лекарств, а избавляются, выбрасывая в ведро.

Калиновые косточки годятся для решения проблем с пищеварением, причем это относится ко всем людям, независимо от возрастной категории и половой принадлежности. Для этого из данных компонентов готовится отвар, который можно пить как обыкновенный чай.

На данный момент существует ряд проверенных рецептов, благодаря которым можно приготовить пикантный напиток, по своим вкусовым качествам напоминающий натуральный кофе.

Блок: 6/16 | Кол-во символов: 613
Источник: https://bestlavka.ru/polza-i-vred-yagody-kaliny/

Противопоказания

При всей ее пользе, калина имеет несколько противопоказаний. Если что-либо из этого списка относится к вам, пожалуйста, не используйте калиновые ягоды в лечебных целях! Ожидая положительный эффект вы, наоборот, можете нанести огромный вред своему здоровью.

  • Пониженное артериальное давление. Употребление калины может вызвать обморок;
  • Повышенная свертываемость крови. Калина может посодействовать процессу образования тромбов;
  • Повышенная кислотность желудка и подагра. В калине содержится много органических кислот;
  • Беременность. Использование калины может привести к аллергии.

И конечно же, помните, что употребление калиновых ягод в чрезмерно большом количестве вредно для любого организма. Это может стать причиной сыпи по всему телу и прочих аллергических реакций, даже у полностью здорового человека.

Сколько можно в день употреблять плодов, чтобы не навредить организму? В сутки достаточно 10 плодов, этого количества хватит для восполнения дефицита витаминов и микроэлементов. Использовать растение необходимо с осторожностью, имеются некоторые противопоказания. Употреблять ягоды нельзя при склонности к тромбообразованию и людям с низким давлением.

Блок: 6/8 | Кол-во символов: 1174
Источник: https://prekrasny-mir.ru/kalina-polza-i-vred/

Особенности выращивания

Польза для здоровья бесценна, чтобы ощутить это на собственном опыте, можно не только употреблять ягоды, но и самостоятельно их выращивать. Это несложный процесс, который требует соблюдения определенного алгоритма.

Деревья и кустарники способны произрастать только на освещенных местах с нейтральной почвой. Для улучшения свойств земли, за месяц до посадки ее рекомендуется удобрить торфом или фосфором. Высаживание осуществляется весной или осенью. Для этого подготавливается ямка глубиной около 50 см. Между кустарниками должно быть расстояние в 3 метра. Молодые саженцы отправляются в заготовленную ямку и обильно поливаются. Урожай собирается после первых заморозков. В этот период ягоды меняют свой вкус, а горечь полностью уходит.

Блок: 7/8 | Кол-во символов: 761
Источник: https://prekrasny-mir.ru/kalina-polza-i-vred/

Рецепты средств из калины

Для производства целебных и косметических средств применяют кору, ягоды, листья, цветы и даже косточки калины.

Настой

Настой эффективно лечит простудные заболевания, золотуху и кожные высыпания. Помогает при гастрите и как слабительное средство.

Настой из цветов калины готовят так:

  1. Взять 5 ст. л. цветков.
  2. Залить их 1 литром кипятка.
  3. Закутать в полотенце и настоять не меньше часа.
  4. Готовый настой процедить.

Хранить такой настой длительное время не рекомендуется. Лучше готовить его на каждый день свежий. Пьют настой перед едой по 200 мл трижды в день.

Пить настой стоит с осторожностью при гипотонии и проблемах гинекологического характера.

Отвар

Отвар пьют от кашля и как седативное средство. Также облегчает самочувствие при язвенной болезни и гастрите, болезнях почек и печени. Эффективно пить отвар при различных дерматитах.

Для изготовления отвара берут сушеную или свежую кору калины и измельчают ее. К 1 ст. л. коры добавляют 250 мл теплой воды и томят 30 минут в водяной бане. Остудить немного и процедить. Пьют перед едой по 1 ст. л. три раза в день. Стоит отказаться от приема отвара гипотоникам, больным тромбоцитозом и при гастрите.

Настойка

Калиновая настойка лечит такие заболевания как:

  • язвенная болезнь;
  • гастрит;
  • воспалительные процессы;
  • кожные высыпания;
  • болезни дыхательных органов;
  • неврозы, бессонница, утомляемость;
  • заболевания сердца;
  • повышенное давление.

Настойку готовят из свежих или замороженных ягоды.

Классический рецепт готовится по следующей технологии:

  1. В посуду насыпать килограмм промытых ягод калины и залить литром водки. Водка должна быть на 2 см. выше ягод.
  2. Посуду накрыть и убрать на 4-5 недель в затемненное место.
  3. Один раз в неделю содержимое банки необходимо взбалтывать.
  4. По прошествии отведенного времени, настойку нужно процедить. Оставшийся жмых выбрасывают, он не пригодиться.
  5. Готовую настойку можно хранить в темном месте 3 года.

Для приготовления настойки лучше использовать стеклянную посуду. Ни в коем случае нельзя готовить спиртовую настойку в пластиковой емкости. Настойку пьют до еды по 30 капель дважды в день. Не стоит злоупотреблять настойкой, это может повлечь за собой негативные последствия. Калиновую настойку на спирту нельзя применять при гипотонии, при болезни печени и почек, тромбоцитозе.

Чай

Калиновый чай успокаивает нервную систему, повышает иммунитет, оказывает противовоспалительный эффект, способствует снижению холестерина. А также нормализует повышенное давление.

Для приготовления берут свежие или замороженные ягоды. Столовую ложку ягод для устранения горечи перетирают с небольшим количеством сахара или меда и заливают горячим чаем.

При всех несомненных достоинствах у чая с калиной есть и противопоказания. Такой чай нельзя пить людям с острой почечной недостаточностью, при мочекаменной болезни, гипотоникам, при гастрите с повышенной кислотностью и беременным женщинам.

Ванночки

Ванночки применяют при артритах, ревматизмах, повышенной потливости и грибковых заболеваниях ног.

Для ванночек готовят отвар из коры и корневища калины. Вымытые кору и корневище измельчают, берут 100 гр. И заливают литром воды. Прокипятить в течение 20 минут, готовый отвар процедить. Принимать теплые ванночки для ног на протяжении 15-20 минут. Курс лечения составляет 15-20 ванночек ежедневно.

Для ванны

Для принятия ванны используют отвар корневища и коры калины. Такие процедуры лечат ревматизм, дерматит и кожные гнойные высыпания, золотуху. Для приема ванны берут по одному стакану коры и корневища, наливают 2 л. воды и греют на маленьком огне около 1 часа. Приготовленный отвар оставляют остыть, затем процеживают и добавляют в ванну. Принимать такую ванну лучше перед сном.

Блок: 5/10 | Кол-во символов: 3629
Источник: https://healthperfect.ru/polza-kaliny-dlya-organizma.html

Калина красная для женщин – польза ягод

Чем полезна калина и как ее употреблять женщинам? Эту ягоду часто называют женской и совершенно не зря. Ведь в мякоти полностью поспевшей калины содержатся вещества, по своей мощности сопоставимые с женскими половыми гормонами. Именно поэтому калина красная для женщин будет особенно полезна с наступлением менопаузы.

Все компоненты растения – кора, семена, цветы – а не только плоды, широко применяются в народной медицине в качестве профилактики и лечения следующих состояний:

  • мастопатия;
  • болезненные месячные;
  • маточные кровотечения.

Приготовленный из свежих ягод напиток хорошо помогает при простудных заболеваниях.

В составе мякоти содержатся особые вещества – каротиноиды. Они входят в состав дорогих омолаживающих кремов и возвращают зрелой коже утраченную молодость. Чтобы получить омолаживающий эффект, достаточно регулярно использовать следующую маску:

  1. Необходимо протереть через сито 3 ложечки калины и столько же творога.
  2. Добавить к массе желток и немного овсяной муки, чтобы маска стала более удобной для нанесения.
  3. Накладывать на 20 минут, обрабатывая лицо и зону декольте.

Чтобы избавиться от угревой сыпи, протирайте лицо свежим калиновым соком

Для удаления пигментных пятен и веснушек поможет такая рецептура:

  • смешать равные объемы размятой калины и сметаны;
  • обрабатывать маской проблемные зоны.

Кожа станет светлой буквально за пару недель.

Кроме этого, растение помогает в укреплении волосяных луковиц, прекращая выпадение волос.

  • Смешать сок из свежих ягод (2 ложки), красное вино (1 ложка) и масло оливы (1 ч. ложка) .
  • Наносить состав на волосы за 30 минут до мытья головы.

Блок: 3/7 | Кол-во символов: 1634
Источник: https://sredstva-narodnye.ru/chem-polezna-kalina/

Полезные свойства чая с калиной

Чай и сок из калиновых ягод давно пользуются популярностью при лечении простудных заболеваний. Особенно хорошо поддается лечению сильный кашель, при этом напиток обладает отличной способностью снимать воспаление и является прекрасным отхаркивающим средством. Калиновый чай и сок довольно своеобразные напитки, отличающиеся неповторимым вкусом и сочетающие в себе лечебные качества.

В составе плодов калины витамины, дубильные вещества, эфирные масла, фитонциды, пектины, марганец, йод, медь, железо и калий. Благодаря содержанию муравьиной, олеиновой и уксусной кислот, калиновый сок, как сама ягода и чай из нее, довольно кисловаты на вкус. Большой популярностью пользуется чай из калины с медом, а косточки применяются для изготовления бодрящего напитка по особой технологии.

Рецепт «Чай с калиной»

Мытые и отделенные от веточек плоды разомните в посуде, которую можно поставить на огонь. Залейте в нее горячую воду и ждите 10 минут. До кипения доводить не надо. Получившийся отвар процедите через ситечко, а затем уже его кипятите. Для заваривания чая используйте именно получившуюся жидкость.

Для упрощения приготовления, можно просто бросить ягоды в горячую воду в чайничке и подождать несколько минут.

Блок: 8/16 | Кол-во символов: 1241
Источник: https://bestlavka.ru/polza-i-vred-yagody-kaliny/

Рецепты с применением калины: полезные свойства, противопоказания, как приготовить ягоду

Это растение ценится в кулинарии. Но не все положительно относятся к его резкому вкусу. Кто-то жалуется на кислоту, кто-то на горечь. Избавиться и от того и от другого на самом деле достаточно просто. Поместите ягоды в кипяток на десять-пятнадцать минут, и вкусовые качества продукта станут значительно мягче.

Если вы хотите побаловать себя необычным и полезным вареньем, то собирайте плоды после первых заморозков. Под воздействием низкой температуры они теряют характерную горечь. Тем, кто не желает ждать прихода зимы и хочет заготовить лакомство как можно быстрее, мы рекомендуем схитрить и засунуть растение в морозилку на час-полтора. Эффект будет тот же.

Сезон сбора ягод приходится на конец осени, но зная некоторые тонкости хранения, вы сможете баловать себя ими почти круглый год. Чтобы растение сохранило витамины, вы можете:

  • Просушить плоды в духовке. Это делается при температурном режиме 60°. Лучше всего, если дверца духового шкафа будет слегка приоткрыта.
  • Заморозить. Как и любой другой сезонный продукт, этот прекрасно сохраняется в холоде.

Еще один вариант – взять чистую сухую кастрюлю, сложить калину туда и поставить тару в прохладное место. В таком состоянии ягоды могут храниться до полугода. Готовить их можно с сахаром или медом.

Большой популярностью пользуются рецепты-«пятиминутки». Плоды не варят, а перетирают блендере или кухонном комбайне. Они остаются свежими, а значит сохраняют больше полезных веществ. В холодильнике такое блюдо хранится долго.

Блок: 8/9 | Кол-во символов: 1570
Источник: https://slavklin.ru/articles/kalina-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya

Калина с медом

Помимо того, что калина и так обладает прекрасными лечебными свойствами, ее совместное применение с медом расширяет спектр воздействия данного продукта. Калиновый чай можно пить и с сахаром (натуральным!, но не с рафинированным), но мед сам по себе является активным компонентом, что в несколько раз усиливает желаемый эффект. Такая комплексная терапия позволяет эффективно избавляться от кашля при бронхитах и легочных воспалениях, устраняет осиплость голоса и болевые ощущения в горле, оказывает воздействие седативного плана.

Польза калины, как в прочем и меда — общеизвестный факт, который давно уже не является предметом споров и дискуссий.

В самой ягоде содержание сахара по сравнению с кислотой мизерное, а мед может вполне его заменить, значительно повышая вкусовые качества напитка.

Блок: 9/16 | Кол-во символов: 807
Источник: https://bestlavka.ru/polza-i-vred-yagody-kaliny/

Когда собирать и как хранить калину

Ягоды калины поспевают с конца августа до середины октября. Калина считается поспевшей, когда плоды станут однородной ярко-красной окраски.

Для употребления в свежем виде собирать их лучше после первых морозов, когда плоды теряют горечь. Ягоды следует срезать секатором целыми кистями, чтобы не повредить ягоды. Если срывать ягоды по одной, они трескаются и транспортировать или хранить такие ягоды неудобно.

Существуют разные способы сохранить ягоды на зиму.

  1. Чтобы сохранить ягоды свежими, кисти с плодами подвешивают в прохладном, проветриваемом месте ягодами вниз. При таком способе они сохранятся свежими надолго.
  2. Лучшим способом является заморозка. Она позволяет сохранить все полезные вещества в ягодах. Калину промывают, подсушивают и выложив в один слой на поднос, убирают в морозилку. Когда ягоды станут твердыми их можно переложить в удобную емкость для хранения и убрать в морозильник.
  3. Сушку ягод можно сделать в духовке при температуре примерно 55 градусов, часто помешивая. Высушенные плоды хранят в стеклянной посуде.
  4. Можно перетереть ягоды с сахаром. Для этого их измельчают с помощью блендера или мясорубки и перемешивают с сахаром в пропорции 1:2. Разложить в стерильные банки и убрать в холодильник.

При правильной технологии хранения калины, в ней сохраняются все полезные витамины и микроэлементы. Однако несмотря на то, что в калине много пользы для организма человека, потребление калины должно быть в меру. Любое чрезмерное увлечение лекарственными средствами может привести к обратному эффекту и нанести урон здоровью.

Оформление статьи: Мила Фридан

Блок: 9/10 | Кол-во символов: 1600
Источник: https://healthperfect.ru/polza-kaliny-dlya-organizma.html

Рецепт лекарства с калиной и медом

Употреблять лекарство можно просто в виде чая с медом, а можно заготовить его заранее. Для этого следует размять ягоды, перетереть их с медом в соотношении 1/1 и сложить в стеклянные баночки. Перед этим следует устранить все косточки и шкурку. Хранить лекарство рекомендуется в холодильнике и применять, употребляя по 4 раза в день по одной столовой ложке.

Смесь сока и калины помогает снизить давление, укрепить иммунную систему, нормализовать сон и устранить раздражение.

Такое натуральное лекарство является идеальным для беременных женщин, однако применять его нужно проявляя осторожность. У мужчин при данном раскладе проблем возникнуть не должно, хотя все может быть, если учесть вероятность индивидуальной непереносимости к меду.

Что касается разновидностей меда, то его можно использовать любой:

  • липовый,
  • гречишный,
  • акациевый,
  • из разнотравья.

Однако он обязательно должен быть натуральным. Благодаря тому, что состав меда имеет сходство с плазмой крови, он достаточно хорошо усваивается организмом и разносится по всем органам.

Калина в сочетании с медом представляет собой отличное витаминное средство, позволяющее восстановить и усилить функционирование иммунной системы.

В отличие от меда калина имеет ряд противопоказаний, имеющих обыкновение сглаживаться именно за счет содержания второго компонента. К примеру, не так явно проявляет себя гастрит, при котором употребление калины нежелательно.

А вот при язвенной болезни желудка, как калина, так и мед пользы человеку не принесут. В данном случае для начала необходимо избавиться от заболевания, а потом использовать народные средства для лечения. Не рекомендуется калина и мед при высокой кислотности, развитии аллергических реакций и индивидуальной непереносимости к одному из компонентов. При низком давлении калина снизит его еще больше. Так же нельзя пить чаи при варикозной закупорке вен и тромбозе.

Блок: 10/16 | Кол-во символов: 1907
Источник: https://bestlavka.ru/polza-i-vred-yagody-kaliny/

Видео о пользе калины

О пользе калины для здоровья:

Блок: 10/10 | Кол-во символов: 51
Источник: https://healthperfect.ru/polza-kaliny-dlya-organizma.html

Злокачественные образования

Сок калины с медом полезен для профилактики и лечения онкологических заболеваний:

  • Перемешать в равных частях сок калины и мед.

Принимать по 3с.л. смеси 4 раза в день.

Другой рецепт:

  • Заварить 1с.л. цветков калины стаканом кипятка, настоять полчаса.

Принимать по стакану за полчаса до еды. Считается, что употребление средства после приема лекарств усиливает их действие.

Злокачественную опухоль молочной железы лечат примочками свежих измельченных ягод калины.

Блок: 11/12 | Кол-во символов: 480
Источник: https://www.silazdorovya.ru/poleznye-svojstva-kaliny/

Как посадить калину семенами

Семена высеивают преимущественно в осенний период, хотя можно это сделать и весной. Перед посевом семена необходимо промыть водой и просушить, после чего их можно перемешать с влажным песком, поместив в светлое место в комнате дней на 60. Почву при этом следует постоянно увлажнять, не допуская высыхания. Растение обладает некоторой устойчивостью к морозам и разного рода болезням, включая вредителей. Соцветия красной калины могут быть белого, розового или желто-розового цвета.

Блок: 13/16 | Кол-во символов: 510
Источник: https://bestlavka.ru/polza-i-vred-yagody-kaliny/

Когда можно собирать

Что касается сборки плодов, то ее осуществление тоже не представляет особенной сложности. Калину собирают, как правило, в сентябре или в начале октября. Если отложить сбор плодов до первых заморозков, то ничего страшного, так как ягоды не потеряют своих полезных свойств, из них лишь уйдет горечь.

Блок: 14/16 | Кол-во символов: 319
Источник: https://bestlavka.ru/polza-i-vred-yagody-kaliny/

Как хранить калину в домашних условиях

Для хранения ягод, кисти обрывать не надо. Хранить можно в холодильнике, на лоджии или чердаке.

Итак, калина является очень действенным народным средством, при помощи которого можно излечиться от многих болезней и укрепить иммунитет. Но тем не менее, стоит знать норму в употреблении. Во время лечебного процесса мера должна соблюдаться во всем. Калина – это лекарственное растение с довольно активным спектром деятельности, употреблять которое необходимо очень осторожно.

А какие вы знаете полезные рецепты из калины?

Блок: 15/16 | Кол-во символов: 558
Источник: https://bestlavka.ru/polza-i-vred-yagody-kaliny/

Поговорим о калине, как использовать при заболеваниях

Блок: 16/16 | Кол-во символов: 125
Источник: https://bestlavka.ru/polza-i-vred-yagody-kaliny/

Кол-во блоков: 40 | Общее кол-во символов: 42409
Количество использованных доноров: 8
Информация по каждому донору:

  1. https://attuale.ru/chem-polezna-kalina-poleznye-lechebnye-svojstva-kaliny-i-protivopokazaniya/: использовано 2 блоков из 8, кол-во символов 1523 (4%)
  2. https://www.silazdorovya.ru/poleznye-svojstva-kaliny/: использовано 2 блоков из 12, кол-во символов 1265 (3%)
  3. https://sredstva-narodnye.ru/chem-polezna-kalina/: использовано 2 блоков из 7, кол-во символов 2815 (7%)
  4. https://prekrasny-mir.ru/kalina-polza-i-vred/: использовано 5 блоков из 8, кол-во символов 9086 (21%)
  5. https://bestlavka.ru/polza-i-vred-yagody-kaliny/: использовано 12 блоков из 16, кол-во символов 8839 (21%)
  6. https://healthperfect.ru/polza-kaliny-dlya-organizma.html: использовано 7 блоков из 10, кол-во символов 13716 (32%)
  7. https://edaplus.info/produce/guelder_rose.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 179 (0%)
  8. https://slavklin.ru/articles/kalina-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya: использовано 4 блоков из 9, кол-во символов 4986 (12%)

О полезных свойствах калины, боярышника и шиповника — Российская газета

Садоводы, увлекаясь плодовыми деревьями, порой забывают о растениях, которые традиционно выращивались на Руси.

Калина, боярышник, шиповник — наши предки неизменно сажали их возле своих домов, где бы ни селились. И тому есть веские причины: эти растения неприхотливы (могли накормить даже в суровые годы), красивы и необычайно полезны для здоровья.

Калина красная

Калина — и неповторимое украшение любого участка, и его сокровище. Цветет в мае-июне, покрываясь белыми или бело-розовыми цветками. Осенью выделяется красноватой листвой и огненно-красными сочными плодами. Отличается стабильными урожаями, теневынослива, морозостойка, засухоустойчива, не подвержена болезням.

Калина всегда считалась у славян «свадебным деревом». Невеста перед свадьбой дарила жениху полотенце, расшитое листьями и ягодами калины. Цветами ее украшали столы, свадебные караваи.

Чем полезна:

В ягодах содержатся сахар, витамин С, пектины, органические кислоты. Особенно ценным калину делает содержание в ней валериановой и изовалериановой кислот, что обуславливает ее успокаивающее действие.

Чай с калиной и ее сок с медом издавна давали лихорадящим больным. Сок и отвар ягод помогает при язвенной болезни, колитах, геморрое.

Калиновый морс употребляют как поливитаминное средство при пониженной кислотности желудочного сока, гипертонии, кожных заболеваниях. Сок из листьев эффективен как иммуностимулятор.

Если добавить в калину мед или сахар, ее уже можно считать не только лекарством, а изысканным лакомством.

Некоторые садоводы снимают урожай калины в сентябре, когда она покраснела, избавляясь от горького привкуса в домашних условиях. Для этого достаточно подержать ягоды 6-7 минут в кипящей воде. Но лучше собирать калину уже после заморозков.

Как сажать:

Большинство видов калины неплохо плодоносит в полутени. Если в саду есть водоем, то лучшего места, чем рядом с ним, для нее не найти. Это растение вполне комфортно чувствует себя в низинах с избыточным ув лажнением. Калина отзывчива на плодородие почвы, особенно на внесение торфа. Благодаря густой корневой системе хорошо укрепляет почву на склонах и откосах. Высаживать калину лучше осенью, то есть именно сейчас.

Боярышник, друг сердечный

Этот красавец, легко выдерживающий самые лютые морозы, хорош и в качестве украшения сада, и как лекарь, и как живая изгородь. Так что посадите у себя на участке боярышник — не пожалеете! Сейчас самое время для его посадки.

Растет боярышник и в виде куста, и как дерево. Превратить его из дерева в куст несложно, поскольку при обрезке он дает обильную поросль от пня. Для живой изгороди боярышнику можно придавать разнообразную форму — стрижку и формовку он переносит очень хорошо. Но помните, что если куст боярышника стричь, он будет меньше цвести.

Чем полезен:

Врачи давно используют целебные свойства боярышника. Особенно полезен он для сердечников. Эффективно понижает возбудимость центральной нервной системы и сердечной мышцы, улучшает коронарное и мозговое кровообращение, снимает тахикардии и аритмию, смягчает боли в области сердца, помогает при головокружениях и бессоннице. Особенно хорошо проявляется положительное действие боярышника у людей пожилого возраста.

Плодоносит боярышник обильно. Ягоды можно собирать позже других — они долго сохраняются на дереве.

Как сажать:

Как и калина, боярышник совершенно неприхотлив. Его можно успешно выращивать даже там, где не растет ничто другое. Имеет мощные корни, поэтому хорош на склонах (в том числе и весьма крутых) для их укрепления. Не боится морозов, стойко переносит засуху. Правда, подвержен различными заболеваниями и поражается вредителями. Поэтому осенью следует убрать опавшие листья под кустами и почву вокруг желательно глубоко прорыхлить, чтобы лишить вредных личинок «зимних квартир».

Доктор-шиповник

Это древний предок садовой розы. Древние греки и римляне считали его символом нравственности. У славянских народов шиповник был также символом красоты и молодости. Морозы переносит легко. Практически не поражается вредителями и болезнями. А еще — это настоящая кладовая витаминов.

Чем полезен:

Плодам шиповника нет равных по содержанию витамина С. Этот показатель ниже даже у лимона.Считается лидером и по содержанию витамина Р.

Кроме того, в его составе множество других ценных веществ: железо, каротин, рутин, калий, фосфор, марганец, магний, а также антиоксиданты (пектины, флавоноиды), дубильные вещества, фитонциды и органические кислоты. Шиповник помогает укреплению иммунитета, замедляет процессы старения.

Как сажать:

Шиповник может расти практически на любом участке. Конечно, он любит солнце, плодородные почвы, специальные подкормки, но великодушно простит и отсутствие всех этих благ. Непригодны для него только заболоченные, песчаные и слишком переувлажненные почвы.

Кстати

— Из молодых ветвей калины плетут корзины.

— Твердая древесина калины еще совсем недавно была незаменима при изготовлении сапожных гвоздей.

— Отвар коры калины с раствором железоаммонитных квасцов используют как черно-зеленый краситель.

— Поджаренные и измельченные плоды боярышника — великолепный заменитель кофе.

— Из высушенных и молотых плодов боярышника в деревнях делали муку и пекли из нее хлеб.

— Из лепестков шиповника варят ароматное варенье. Они также являются сырьем для получения розового масла.

Чем полезна калина

Прекрасное декоративное растение – красная калина – известно в нашем народе издревле. Наши предки отлично знали, чем полезна калинка. Поэтому редко в каком частном дворе ее нет. Тем более, что куст не прихотливый к среде произрастания, а польза калины для организма человека неоспорима.
Но, везде есть свои подводные камни. И в этой статье речь пойдет не только о большой пользе калины, но и о вреде, который может причинить человеку чрезмерное ее употребление. Не забывайте, любое исцеление, в том числе и лечение калиной, призвано помочь процессу выздоровления, а не усугубить ситуацию.

Содержание статьи

Разновидности

Все ли мы знаем о калине? Да. Существует две разновидности этого уникального деревца. Калина красная и черная. От какой калины больше пользы и меньше вреда? Это зависит от того, для каких целей выращивается куст.
Красная калина более ценна своими лечебными качествами. А черная — больше используется как декоративное растение. Из нее получаются красивые живые изгороди, она служит прекрасным украшением в садово-парковых ансамблях. А вот ее плоды считаются не совсем съедобными. Поэтому в ягодах калины черной больше вреда чем пользы.

Почему кустарник считается полезным

О полезных свойствах калины красной для организма человека даже ходят легенды. Считается, что если подойти к деревцу, обнять его и просто некоторое время постоять, можно зарядиться энергией, сбросить весь негатив и успокоить нервы. На самом деле, так и есть. Поэтому, из-за своих полезных свойств калина применяется практически полностью в:

  • традиционной и народной медицине;
  • диетологии;
  • косметологии.

Деревце, от цветочков до корней насыщено:

  • витаминами и минералами;
  • органическими кислотами и смолами;
  • дубильными веществами.

Обогащено спиртами и маслами.

Что и от чего помогает

Полезные свойства сердцевидных косточек – семян калины применяются, чтобы:

  • укрепить защитные функции организма;
  • восстановить обмен веществ;
  • улучшить работу сердечно сосудистой системы;
  • избавить внутренние органы от накопившихся песка и небольших камней;
  • помочь при склерозе.

Их также используют при комплексном лечении бронхиальной астмы. Еще, учитывая, что косточки калины имеют не только полезные свойства, но и противопоказания, в день можно есть не более 10 штук. И не сразу, а через равномерные промежутки в течение всего дня. Очень вкусный получается и калиновый кофе. Для этого косточки обжаривают до коричневатости, мелят, как обычный кофе в зернах.

Что известно из народа

В народе отлично известно от чего помогают ягоды калины и как их употреблять. Из них делают чаи, отвары, настойки, настои на спирту (водке, самогоне), наливки. Лечебные свойства плодов калины применяются при терапии:

  • кожных заболеваний;
  • фурункулезов;
  • язв;
  • гипертонии;
  • нервных расстройств;
  • различных проблем с внутренними органами.

Регулярное их употребление поможет укрепить организм, улучшить настроение, справиться с депрессиями. И, как всегда, ягода калины красной не только имеет пользу, но и нанести вред.
Поэтому, перед началом курса лечения, лучше проконсультироваться у специалистов. Ибо, если у человека есть:

  • лейкоз;
  • тромбофлебит;
  • гипотония;
  • хронические заболевания почек и печени;

или он страдает от подагры, то калину лучше не употреблять. Также она противопоказана беременным женщинам.

Несколько рецептов

Приготовить полезные рецепты красной калины дома очень просто. Она прекрасно подвергается термообработке. Так, очень вкусный и полезный медовый отвар готовится всего 10 минут. Всего то, нужно стакан ягод залить литром кипятка, поставить на огонь. Через время снять, остудить добавить 25 г меда и растворить.

Еще наши прабабушки знали о полезных свойствах пареной калины. А какая она вкусная! И готовится легко. Для этого надо ягоды, мёд и вода. Мёд понадобиться треть от общего веса используемых плодов. То есть, на 1 кг ягод – 8 ст. ложек мёда и четыре граненых стакана воды. Залить калину водой, накрыть и парить на медленном огне до двенадцати часов, но лучше при постоянной температуре (в духовке).
Второй способ. Один килограмм ягод залить стаканом воды, плотно накрыть. Парить на медленном огне до 3 часов, иногда помешивая. Затем растереть плоды, добавить 8 ст. ложек мёда (или 4 ст. ложки сахара). Добавить еще 4 ст. воды. Держать на огне еще до десяти часов.
Такая калина менее горькая, чем обычная. Из нее можно делать отличные напитки. Добавлять в кулинарные рецепты.

Итак, вот мы и разобрались чем полезна калина, ведь по большому счету укрепить иммунную систему благодаря ей можно как никогда. Если же вы просто любитель чая, то это тоже позитивно будет влиять на ваш иммунитет. Но если женщина беременна, то стоит употреблять калину только после предписаний врача.

Польза и вред калины: Видео

Загрузка…

Вам Будет Также Интересно

О пользе черной смородины


Черная смородина – очень вкусная, и к тому же полезная ягода. Благодаря своим необыкновенным свойствам, черную смородину употребляет не только в кулинарии, но и в медицине. Её можно есть не только на десерт, но и в качестве профилактики различных заболеваний.

Чёрная смородина и её лечебные свойства и противопоказания были известны ещё древним славянам. Это растение издавна очень популярно среди населения.

Богатейший витаминно-минеральный состав этих замечательных ягод помогает в развитии детскому организму и поддерживает здоровье взрослого.

Витамин А — организм получает при усвоении пигментов, окрашивающих ягоды смородины в черный цвет. Этот витамин очень важен для повышения иммунитета и для оптимального клеточного обмена. Пигмент каротин (провитамин А) замедляет старение, поддерживает остроту зрения, служит противоядием от радиационного облучения и вредоносного действия табака.

Витамин Е — народная медицина приписывает ему омолаживающее действие и способность остановить развитие катаракты.

Рутин – витамин Р— повышает эластичность сосудов и защищает их от ломкости, что предупреждает и замедляет развитие атеросклероза.

Кроме того, такое сочетание витаминов оздоровляет печень и надпочечники, улучшает выделение желчи.

Витамины B1, B2, B5, B6 — чрезвычайно полезны для сосудов мозга головы. Они участвуют в синтезировании организмом белков и жиров и обмене азотистых соединений. Если есть хотя бы по небольшой горсточке чёрной смородины достаточно регулярно, нормализуется работа сердца и нервной системы, улучшается память и умственные способности, сообразительность, чему способствуют ионы калия и другие минеральные элементы.

Аскорбиновая кислота — витамин С — который не теряется даже при заморозке ягод, способен остановить авитаминоз. Плоды чёрной смородины незаменимое средство при простудных инфекционных заболеваниях разной природы. 

Пектины – связывают и убирают из организма яды, холестерин и ионы тяжёлых металлов, таких, как кобальт, свинец, ртуть и стронций, поэтому смородина так полезна при всевозможных отравлениях и интоксикациях.

Ведь эти удивительные плоды ещё богаты марганцем, фосфором, железом, магнием, кальцием.

Листья смородины по лечебным свойствам не уступают ягодам. Они также богаты фитонцидами, эфирами, дубильными веществами, в них содержится много витамина С и других полезных веществ. Смородиновые листья обладают жаропонижающим, дезинфицирующим, тонизирующим, мочегонным свойством. В виде отваров применяются для лечения:

  • простуды;
  • нарушения пищеварения, диареи;
  • патологий почек и мочевыделительной системы.

Отвар листьев рекомендуется пить для укрепления организма, особенно это актуально для пожилых людей и ослабленных детей. Такие напитки, повышают тонус, восполняют недостаток витаминов.

 Чёрная смородина – не только народный доктор, способный восстановить силы организма после перенесённых заболеваний и повысить иммунитет, но и очень вкусная ягода.

Желаем приятного аппетита!

полезные свойства и противопоказания для женщин, отзывы

Калина: польза и вред для здоровья, противопоказания, калорийность, возможность употребления в период беременности, применение в косметологии, лечебные свойства, народные рецепты. Этими и многими другими вопросами задаются те, кто каким-либо образом узнал об издревле известном растении, с которым связано не одно поверье. Славяне воспевали действительно ценную ягоду, которая способна вылечить непроходящий кашель лучше аптечного средства. Косточка в форме сердца избавит от заболеваний сердечно-сосудистой системы, а сок способен бороться с онкологическими заболеваниями. О том, что за кустарник произрастает на опушках лесов и почему калина так полезна, информация представлена в тексте ниже.

Калина красная

История появления калины

Слово “калина”, которым называют часто встречающиеся на опушках и других местах лесов многолетние кустарники связано с цветом плодов – они резко меняют свой цвет в период созревания с зеленого на ярко-красный. Как-будто раскаленный оттенок каленого железа на солнце дал повод для названия ягоды таким словом “каленый”.

Общее название объединяет между собой не один десяток видов, поэтому перед тем, как начать разговор о вреде и пользе ягоды, стоит уделить внимание тому, что видов и сортов данной садовой культуры существует целое множество. Они отличаются по цветам, ценным характеристикам, откуда вытекают цели выращивания.

В данной статье представлены материалы, которые относятся к калине обыкновенной. Это кустарник, плоды которого обладают богатым витаминно-минеральным составом, уникальными свойствами и окрашены в ярко-красный цвет. Есть отдельные сорта растения, которые не плодоносят – “Снежная Королева” – и выращиваются садоводами с декоративной целью. На Кавказе произрастает черная калина, плоды которой не съедобны и ценными свойствами для человека, в сравнении с породой, называемой калиной обыкновенной, не обладают. Общее число разновидностей – сто двадцать.

История калины красной уходит корнями в далекое прошлое – славяне придавали этому растению отдельную значимость, а во время созревания плодов, октябре-месяце, играли свадьбы. У невест в венках обязательно присутствовала косточка калины как декоративный элемент, а с растением славяне отождествляли девичью невинность и красоту.

До наших дней дошло немало поверий, связанных с калиной: наши предки считали, что растение избавляет от нечисти. Знахари на Руси использовали ягоду как терапевтическое средство для лечения многих болезней, а народ ее воспевал, превознося красоту и пользу растения. Первые официальные данные о калине красной в литературе датируются XVI веком – согласно информации из травников, плоды использовались для приготовления снадобий от:

  • истерических припадков;
  • нарушенного сна;
  • удушья;
  • простуд.

Не утратила своей актуальности калина и сейчас, несмотря на то, что ее гроздья исчезли со свадебных церемоний, в медицине растение занимает устойчивые позиции, ведь сок калины способен бороться с болезнями онкологического характера, а косточки в виде сердечек являются мощным средством от болезней сердечно-сосудистой системы. Веками известная ягода в виде простой добавки в чай может избавить от кашля лучше фармацевтических препаратов, не оставив побочного действия.

Вред сока калины. Противопоказания к применению

Свежевыжатый сок имеет, несмотря на свои полезные свойства, противопоказания. Не рекомендуется употреблять напиток в следующих случаях:

  • беременность;
  • артрит либо подагра;
  • сниженное давление;
  • гастрит;
  • высокая кислотность желудка;
  • аллергические реакции на этот продукт;
  • обострение хронических болезней.

Необходимо проконсультироваться у врача, сколько можно употреблять в день морса из калины — польза и вред этого напитка зависят от индивидуальных особенностей организма.

Калорийность и состав калины

Энергетическая ценность ста грамм свежего продукта, не подверженного обработке составляет 23,3 килокалории. При расчете калорийности приготовленного с калиной блюда следует учесть полный состав, ведь добавка дополнительных компонентов влияет на полученное в итоге значение. В ста граммах свежей калины содержится (группа/миллиграммы):

  • белков/400,0;
  • жиров/1500,0;
  • углеводов/6500,0;
  • пищевых волокон/500,0;
  • воды/900,0.

Полный химический состав ягоды представлен в таблице:

Группа/веществоСодержится в ста граммах сырой калины, миллиграммыПроцент от ежедневной потребности организма в ста граммах, %
Ретинола ацетат0,15116,8
Бета-каротин0,90018,0
Тиамин0,0120,8
Рибофлавин0,0221,2
Пантотеновая кислота0,3106,2
Пиридоксин0,0100,7
Фолиевая кислота0,0317,5
Аскорбиновая кислота150,000166,7
Токоферола ацетат2,00013,3
Филлохинон0,11897,9
Никотиновая кислота0,9004,5
Калий109,0004,4
Кальций171,00017,1
Кремний50,000166,7
Магний57,00014,3
Натрий60,0004,6
Сера12,0001,2
Фосфор98,50012,3
Хлор21,0000,9
Железо5,95033,1
Йод0,09059,8
Кобальт0,029285,0
Марганец0,52026,0
Медь0,0626,2
Молибден0,248354,3

Калина отличается наличием:

  • аскорбиновой кислоты;
  • железа;
  • марганца;
  • каприловой кислоты;
  • кофеиновой кислоты;
  • изовалериановой кислоты;
  • муравьиной кислоты;
  • уксусной кислоты;
  • флавоноидов;
  • танина;
  • пектина;
  • вибурнина;
  • дубильных веществ.

Считается, что калина имеет превосходство по полезным для человека свойствам над малиной: в ягоде присутствует инертный сахар в процентном соотношении, равном 32,0. Данное вещество имеет способность к трансформации в такие полисахариды, как глюкоза, фруктоза – организму не требуется инсулин для переработки, что важно при диабете.

При болях в горле хорошо помогает полоскание калиновый отвар

Химический и витаминный состав

В соке калины содержится всё тот же химический и витаминный состав, что и в самой ягоде.

А это:

  1. Микроэлементы – марганец, железо, цинк, фосфор, хром, медь, селен, йод.
  2. До 35% полезного сахара:
  3. 27% каротина, что больше, чем в моркови.
  4. Витамин «С» (75%), которого больше, чем в лимонах и малине, шиповнике и чернике.
  5. Много органических кислот. Особенно среди них следует отметить редко встречающуюся валериановую кислоту, которой здесь очень много.
  6. Много и пектина в соединении с селеном.
  7. Велико содержание дубильных веществ, которых здесь избытком, рядом со смолоподобными эфирами.
  8. Танин с кумарином и сахарозой.
  9. витамины «А», «Е», «Р» и «К».

Важно! Самым главным и ценным веществом как в ягоде, так и в соке калины, является «гликозид вибурнин», обладающий целебными свойствами и связывающий воедино все микроэлементы, входящие в состав этого полезного растения. Это благодаря ему у сока/ягоды уникальный горьковатый вкус. Некоторые не любят калину из-за этого привкуса, поэтому при изготовлении сока можно добавить немного лимона/лайма.

Нужно помнить, что калина, особенно сок их неё лучшее из всех кроветворных растительных средств.

Полезные свойства калины красной для здоровья

Ягода издревле известна как терапевтическое средство, но об этом немного позже. Полезные свойства растения выражены следующими типами воздействий на организм:

  • укрепляющее/способствует повышению иммунитета;
  • регенеративное/относится к суставам;
  • противовоспалительное/устраняет ангину;
  • болеутоляющее;
  • снижение температуры тела/выраженный жаропонижающий эффект;
  • очищающее/вывод шлаков и токсинов;
  • тонизирующее/лечение неврозов;
  • омолаживающее/относится к местному применению на эпидермисе.

Для здоровья мужчины

Употребление калины вне зависимости от формы средства (отвар, сок, варенье, пареная калина) мужчинами способствует:

  • повышению потенции;
  • лечению болезней, связанных с работой мочеполовой системы;
  • устранению болевых ощущений.

Для здоровья женщины

Богатый витаминно-минеральный состав ягоды определяет пользу растения для женского пола как применением внутрь в виде отваров, соков, других форм, так и наружу. В случае использования в качестве компонента масок для лица калина способствует:

  • устранению пигментации, осветлению;
  • омоложению;
  • устранению прыщевой и угревой сыпи.

Применением внутрь (подойдут и семена калины) можно:

  • добиться устранения маточного кровотечения/потребуется отвар коры кустарника;
  • снизить менструальные боли;
  • устранить мастопатию.

Также возможно использование сока, выжатого из свежих ягод, в качестве ингредиента маски для волос, которая поможет устранить чрезмерное выпадение волосяных стержней.

Влияние калины красной на потенцию

Особая польза калины для мужчин выражается в поддержании потенции. Ее лечебные свойства распространяются на поддержание сосудистой и нервной систем организма.

Физиологическая (как правило, сосудистая) импотенция является результатом проблем физического здоровья, это могут быть заболевания сердца и сосудов, сахарный диабет, травмы, гормональные сбои. Чаще всего такой эректильной дисфункции подвержены мужчины зрелого возраста. В данной ситуации калина станет отличным подспорьем в составе комплексной терапии, но в одиночку вряд ли справится с лечением. Да и при профилактике рецидивов пригодится.

Проблемы с потенцией испытывают не только мужчины зрелого возраста, болезнь «выбирает» претендентов и в 20-45 лет. У них чаще всего развивается не физиологическая, а психологическая импотенция. Стрессовые ситуации на работе, недосказанность в отношениях с девушками, нервное перенапряжение – все это превращается в одну большую неприятность, в половое бессилие в постели. Рецепты калиновых снадобий снимут стресс, восстановят комфортное психологическое состояние.

Лечебные свойства калины

К применению в лечебных целях годятся не только спелые плоды и их сок, но и кора куста, соцветия. Плоды калины применимы в терапии следующих болезней:

  • инфекционных и простудных/ в данном случае имеет место антисептический, иммуностимулирующий эффекты, жаропонижающее действие;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта/желчегонный эффект;
  • связанных с функционированием сердечно-сосудистой системы;
  • диабета;
  • кровотечений (внутренние, внешние)/выраженный кровоостанавливающий эффект;
  • отеков;
  • связанных с работой почек/имеет место выраженный мочегонный эффект;
  • поражений эпидермиса/снятие воспалений, устранение инфекций, ранозаживление.

При наличии заболеваний, вне зависимости от наличия или отсутствия их в списке противопоказаний, применение средств на основе калины следует проводить только после консультации с врачом.

При диабете

Польза ягоды для больных диабетом определяется наличием в химическом составе плодов калины растительных сахаров, которые усваиваются без расщепления инсулином. Результаты регулярного применения при наличии заболевания второго типа выражаются:

  • снижением и нормализацией количества глюкозы в кровеносной системе;
  • стабилизацией выработки фермента поджелудочной железы, называемого инсулином;
  • увеличением чувствительности тканей организма, проявляемой к собственно вырабатываемой инсулину.

Для печени

Калина обладает пользой для печени ввиду:

  • стимуляции оттока желчи;
  • предотвращения скапливания желчи.

Оба эффекта очень важны для нормального функционирования печени и желчевыводящих путей, поэтому регулярное применение ягоды способствует укреплению здоровья, а стимуляция выработки желчи налаживает функционирование такого жизненно важного органа, как печень.

Для иммунитета

Ягода обладает выраженным иммуностимулирующим воздействием на человеческий организм ввиду высокого содержания аскорбиновой кислоты и других витаминных и минеральных соединений. В отдельных источниках представлены сведениях о том, что регулярное употребление ягод снижает риск заболеваний острыми респираторными инфекциями в период простуд.

От кашля и простуды

Калина, наряду с лучшими фармацевтическими препаратами, способна бороться с кашлем. Регулярное употребление сиропа, сока или перетертых ягод по три раза в течение двух-трех дней останавливает кашель. Ягода способствует смягчению горла и стимуляции отхождения мокроты.

Польза и вред для организма человека

Теперь давайте рассмотрим, какое воздействие оказывает растение на женский, мужской и детский организмы. С учетом физиологических и возрастных различий калина влияет на всех нас по-разному.

Плюсы и минусы для женского здоровья

Калина используется многими поколениями женщин для лечения и профилактики гинекологических недугов. Отвары коры и ягод обладают вяжущим и кровоостанавливающим действием.

Растение назначают при обильных менструациях и в послеродовой период для снижения интенсивности кровотечения. Калина содержит фитоэстрогены и регулирует гормональный фон, облегчая состояние при болезненных месячных и климаксе.

В целом это свойство растения благоприятно сказывается на женском организме. Однако в период беременности лучше воздержаться от употребления препаратов калины. Существует риск повышения тонуса матки, прерывания беременности или отклонений в развитии плода.

Кроме широкого применения в гинекологии, калина часто используется женщинами для борьбы с лишними килограммами. Способность растения улучшать перистальтику, ускорять обменные процессы помогает очистить организм от шлаков и токсинов.

Ягоды корректируют липидный обмен, и лишний жир перестает скапливаться в области талии и бедер. Растение также оказывает мочегонное действие, выводит лишнюю жидкость, но при этом не вымывает электролиты.

В косметологии активно используются антиоксидантные и противовоспалительные свойства ягоды. Вытяжка из калины входит в состав антивозрастных кремов и сывороток. Выпускаются целые серии средств для борьбы с пигментными пятнами, веснушками и другими несовершенствами кожи.

Для мужского здоровья

Калина нормализует состояние мочеполовой системы, что для мужчин не менее важно, чем для женщин. Налаживая кровообращение в органах малого таза, препараты растения помогают вылечить эректильную дисфункцию. Настой из ягод эффективен в комплексной терапии простатита, поскольку обладает обезболивающим и противовоспалительным действием.

Однако при чрезмерном увлечении калиной может развиться вялость и сонливость из-за седативного свойства растения. Это может негативно сказаться на мужской половой активности.

Калина для детей

Для детей калина полезна не только как общеукрепляющее, но и как натуральное противовирусное средство. Она успешно справляется с такими детскими заболеваниями, как:

  • ОРЗ и ОРВИ;
  • бронхит, трахеит;
  • малокровие;
  • стоматит;
  • золотуха;
  • дерматит.

Детям любого возраста придется по вкусу варенье из калины. А малышам подойдет морс или компот из калины, который можно давать с 8 месяцев.

Хоть калина и гипоаллергенна, все же не стоит терять бдительность и давать ее детям бесконтрольно. Вводить ягоду в рацион следует понемногу, наблюдая за реакцией детского организма. Если никаких проявлений аллергии нет, дозу постепенно можно увеличить.

Калина для кожи лица

Применение на эпидермисе лица масок с калиной способствует омоложению, осветлению, устранению пигментации и угревой сыпи. Разовое применение средства не даст никакого результата – процедуры нужно проводить не ежедневно, но дважды в неделю, а первых результатов стоит ожидать не ранее четырех недель. При приготовлении средств необходимо соблюдать указанные в рецепте количества, наносить только свежую массу, сделанную из натуральных продуктов на предварительно очищенное специальным средством для умывания, распаренное и очищенное скрабом лицо.

Экстракт калины входит в состав готовых средств, которые можно купить в аптечной или торговой сети, для разных типов дермы. Производители дополнительно обогащает составы витаминами, а для продления сроков годности вводят в составы консерванты, что может вызвать аллергическую реакцию. Домашние маски позволят сократить финансовые затраты и не хуже покупных придать эпидермису свежий вид, увлажнить. Ниже приведены рецепты, доступные каждой хозяйке.

Для сухой кожи

Чтобы изготовить маску, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:

  • пюре из ягод калины/одна столовая ложка;
  • творог домашний/одна столовая ложка;
  • молоко домашнее/одна столовая ложка;
  • сметана домашняя/одна чайная ложка.

Приготовление: Горсть ягод вымойте, подсушите, разомните до появления сока, возьмите нужное количество и к полученной массе добавьте творог, молоко, сметану и тщательно перемешайте. В смеси не должно быть комочков.

Применение: Равномерным слоем распределите по лицу с помощью пальцев или спонжа. Дерму сначала подготовьте: очистите, затем распарьте. Держите не менее пятнадцати минут, снимайте теплой водой, кожу увлажните кремом.

Результат: Выраженный увлажняющий эффект, устранение морщин.

Для жирной кожи

Чтобы изготовить маску, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:

  • пюре из ягод калины/одна столовая ложка;
  • сок лимона свежевыжатый/одна столовая ложка;
  • белок куриного яйца/одна штука.

Приготовление: Горсть ягод вымойте, подсушите, разомните до появления сока, возьмите нужное количество и к полученной массе добавьте сок лимона, взбитый до пышной пены куриного яйца белок и тщательно перемешайте. В смеси не должно быть комочков.

Применение: Равномерным слоем распределите по лицу с помощью пальцев или спонжа. Дерму сначала подготовьте: очистите, затем распарьте. Держите не менее пятнадцати минут, снимайте теплой водой, кожу увлажните кремом.

Результат: Выраженный увлажняющий эффект, устранение сального блеска, регуляция количеств вырабатываемого железами накожного сала.

Особенности использования калины

В народной медицине

Благодаря совокупности всех компонентов, которые входят в ее состав, калину принято считать уникальным растением. Необходимо подробнее рассмотреть особенности применения этой ягоды. С точки зрения народной медицины следует указать, что на основе этой ягоды готовят разнообразные настойки, отвары и мази.

При бессоннице и раздражительности

Людям, которые страдают бессонницей или повышенной раздражительностью рекомендуется потреблять три раза в день до еды в течение недели смесь, в состав которой входит:

  1. Кора калины (измельченная) – 2 чайные ложки.
  2. Мелисса – 1 чайная ложка (только в случае бессонницы).
  3. Два стакана воды, которые перед потреблением надо прокипятить на водяной бани в течение 30 минут.
При простудных заболеваниях

Рекомендуется специалистами при первых симптомах простуды потреблять вовнутрь различного рода обработанную калину. Она за счет своего великолепного состава быстро нейтрализует вирусы и бактерии, поможет облегчит симптомы заболевания. Например, можно приготовить чай:

  1. Листья смородины (перетертые) – 1 столовая ложка
  2. Листья мяты (перетертые) – 1 столовая ложка
  3. Ягоды калины (перетертые) – 500 грамм
  4. Мед – 1 чайная ложка

Все это смешать и залить кипяченой водой. Пить такой чай лучше перед сном. Для профилактики гриппа и ОРВИ ежедневно натощак необходимо кушать по одной чайной ложки, смешанных в равных пропорциях мякоть калины и мед.

При болезненных менструальных

Девушкам, которых преследует неутолимая боль во время менструации, рекомендуется принимать спиртовую настойку из коры дерева калины по 30 капель три раза в день.

Калина при изжоге

Что бы избавиться от изжоги необходимо развести одну чайную ложку варенья из калины в кипяченой воде и выпить этот напиток.

Калина при хронических запорах

Что бы избавится от хронического запора необходимо:

  1. Перетереть в порошок сухие ягоды калины.
  2. Залить, ранее перетертые в порошок сухие ягоды калины кипятком.
  3. Дать настоятся полученному напитку не менее чем 10 минут.
  4. Подсластить.
  5. Пить 2 раза в день до исчезновения проблемы.
При заболеваниях кожи

Справится с глубоким воспалением на коже поможет примочка на основе сока ягоды калины. Так же для максимально быстрого эффекта рекомендуется потреблять внутрь чай из калины. На один стакан кипятка перетереть две ложки ягод калины, настоять напиток в течение нескольких часов. Пить не более четырех раз в день по половинке стакана.

Как можно использовать в косметических целях

За счет того, что калина имеет в своем составе такие витамины как А, Е и С, то ее можно использовать в косметических целях. Она благоприятно влияет на цвет лица, питает и увлажняет, предотвращает появление глубоких мимических морщин, снимает воспаление. Больше всего это растение обрело популярность вследствие того, что оно безупречно снимает воспаление, лечит прыщи и акне.

Тонизирующая маска

Что бы взбудоражить кожу лица с утра и подготовить к нанесению декоративной косметики прекрасно подойдет кубик льда, который можно приготовить по следующему рецепту:

  1. Сок калины – 3 чайные ложки.
  2. Минеральная вода или любой травяной отвар – 50 миллилитров
  3. Смешать, разлить по формочкам и заморозить.

Ежедневно утром, после того, как умыли лицо необходимо круговыми движениями протирать лицо кубиком льда, а затем помассировать его подушечками пальцев. С помощью этой процедуры кожа лица обретет здоровый вид, уйдут отеки и круги под глазами.

Питательная и увлажняющая маска

В первую очередь эта маска подойдет обладательницам сухой кожи лица. Она прекрасно питает и увлажняет кожный покров, делает его более гладким и снимает отечность, что немало важно, так как чаще всего отечности подвержен именно такой тип кожи. Приготовление такой маски из калины состоит из нескольких несложных этапов:

  1. Смешать 10 миллилитров экстракта калины и 10 грамм сушеной ламинарии.
  2. Добавить 10 грамм масла Ши.
  3. Тщательно перемешать до однородной смеси.
  4. Распарить кожу лица, что бы открыть поры.
  5. Нанести маску равномерным слоем на полчаса.
  6. По истечению указанного времени смыть ее теплой водой.
  7. Нанести увлажняющий крем.

Для лучшего эффекта такую маску стоит делать каждый вечер перед сном в течение недели.

Маска для жирной кожи

Чаще всего девушки с жирным типом кожи сталкиваются с такой проблемой как прыщи, чрезмерные жировые выделения, угри и воспаления. Справиться с этой проблемой поможет маска из калины.

Необходимо размять 1 столовую ложку мякоти калины и смешать ее с 2 столовыми ложками отвара из эвкалипта. Затем добавить небольшое количество пшеничной муки, что бы эта масса застыла. Распарить кожу лица, нанести маску равномерным слоем на 15 минут. Смыть маску теплой водой

Маска для сухой кожи

Важно! Девушкам с сухим типом кожи использовать в косметических целях калину в чистом виде противопоказано. За счет большого содержания в своем составе различных кислот она может еще больше усугубить состояние кожного покрова.

Что бы приготовить маску для сухой кожи лица рекомендуется смешать 1 столовую ложку перетертой мякоти калины с таким же количеством кефира, жирного творога и добавить 1 чайную ложку растительного масла. Распарить кожу, нанести равномерным слоем маску на 20 минут, смыть теплой водой.

Маска против прыщей

Калина считается превосходным средством, с помощью которого можно избавиться от покраснений и болезненных фурункулов. Рецепт данной маски очень прост:

  1. Перетереть 2 чайные ложки мякоти калины.
  2. Смешать полученную кашицу с одним яичным белком свежего куриного яйца.
  3. Распарить лицо.
  4. Нанести маску на лицо на 15-20 минут.
  5. Смыть теплой водой.
Маска против веснушек и пигментных пятен

Что бы избавиться от веснушек и пигментных пятен достаточно будет протирать соком калины два раза в день лицо (утром, перед тем как нанести макияж и вечером перед сном). Так же можно сделать маску, смешавши 2 чайные ложки перетертой мякоти калины и меда. Наносить маску рекомендуется на хорошо распаренное лицо. Смывать теплой водой.

Напитки из калины

Компот

В таком напитке останется небольшая специфическая горечь ягоды. Чтобы изготовить компот, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:

  • калина/два килограмма;
  • вода/восемьсот миллилитров;
  • сахар/сто грамм.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  1. Калину промойте под проточной водой.
  2. Выложите в дуршлаг.
  3. Когда стечет вода, переложите в кастрюлю и всыпьте сахар.
  4. Оставьте на тридцать минут.
  5. Разомните до получения пюреобразной массы, а лишнюю жидкость перелейте в баночку и оставьте (сок еще пригодится).
  6. Полученную массу соедините с холодной водой.
  7. Смесь поставьте на огонь.
  8. По мере закипания удалите пену, варите от пяти до семи минут.
  9. Добавьте сок и, при необходимости, сахар.
  10. Варите еще пять минут.
  11. Настаивайте до полного остывания, храните в холодильнике.

Калиновый морс вкусен и полезен

Морс

Чтобы изготовить морс, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:

  • калина/тысяча двести грамм;
  • вода/два литра;
  • сахар/двести пятьдесят грамм.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  1. Калину промойте под проточной водой.
  2. Выложите в дуршлаг.
  3. Когда стечет вода, перетрите в кастрюлю густой сок.
  4. Ягоды перетертые соедините с холодной водой и половиной сахара.
  5. Смесь поставьте на огонь, доведите до кипения и варите не более трех минут.
  6. Остудите массу и пропустите через дуршлаг.
  7. Полученный фильтрат соедините с густым соком и сахаром.
  8. Смесь поставьте на огонь, доведите до кипения и снимите с огня.
  9. По мере охлаждения можете подавать.

Чай

Чтобы изготовить чай, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:

  • калина без веточек/столовая ложка;
  • сахар/по вкусу;
  • чай горячий/один стакан.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  1. Ягоды отделите от веток, помойте, немного подсушите.
  2. Поместите калину на дно стакана, разомните.
  3. Добавьте сахар.
  4. Залейте горячим чаем.

Кисель

Чтобы изготовить кисель, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:

  • калина/одна гроздь;
  • вода холодная/два литра+половина стакана;
  • сахар/один стакан;
  • крахмал картофельный/три столовые ложки.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  1. Отделите ягоды, промойте под проточной водой, поместите в дуршлаг.
  2. Когда вода стечет, разомните ягоды.
  3. Пюреобразную массу переложите в емкость для варки и добавьте воду.
  4. Поставьте на огонь, доведите до кипения.
  5. Варите не менее десяти минут.
  6. Охладите, поставьте на огонь, доведите до кипения, добавьте сахар.
  7. Крахмал соедините с половиной стакана воды, перемешайте до растворения.
  8. Крахмальный раствор при перемешивании медленно вливайте в массу с соком калины.
  9. Доведите кисель до кипения, снимите с огня.
  10. Остудите.

Настойка из калины

Чтобы изготовить настойку, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:

  • калина/пятьсот грамм;
  • водка/пятьсот миллилитров;
  • сахар/по вкусу.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  1. Отделенные от веточек ягоды промойте и подсушите.
  2. Поместите в банку.
  3. Налейте водку в количестве не более двух третьих от объема емкости, накройте крышкой.
  4. Через день прилейте остаток водки.
  5. Настаивайте месяц, взбалтывая не менее пяти раз в сутки.
  6. Через месяц процедите через марлю и добавьте сахар.
  7. Храните настойку в герметичной таре не дольше трех лет.

Калина — польза для здоровья

Ярко-красные, как бы раскаленные плоды дали название этому кустарнику Калина. Калина — светолюбивый, рослый до 3 м высотой кустарник, растущий по лесам, культивируемый в садах. Кора буровато-серая с трещинками. Плодоносят кусты калины, начиная с 3 года после посадки саженца, а пик плодоношения приходится на период с 8 до 12 лет жизненного цикла калины. В урожайный год с 1 куста садоводы собирают до 20 кг целебных ягод!

Цветет калина в конце мая — начале июня. Кстати, именно с цветением калины ассоциируют второй пик похолодания весной (после цветения черемухи).

Цветущую калину ни с чем другим невозможно перепутать. Щитковидные соцветия имеют свою особенность: крайние нежные белые цветки в соцветиях — пустоцветы без тычинок и пестиков, пятилепестные, крупные, яркие и прекрасные. Их работа — привлекать насекомых-опылителей. А плоды развиваются из невзрачных беловато-желтых маленьких цветков, расположенных ближе к центру соцветия. Калина — перекрестно опыляемое растение. Садоводы знают об этом и выращивают на участке либо несколько кустов калины, либо согласуют свои посадки с соседями.

Плоды созревают к концу сентября. После созревания они имеют вкус с горчинкой. Чтобы они не горчили, ягоды принято снимать после первых осенних заморозков.

Из садовых вредителей особую опасность для калины представляет тля. В некоторые годы она полностью уничтожает весь урожай. Поэтому перед началом цветения садоводы обрабатывают кустарник от тли.

Химический состав коры калины до конца не изучен. Известно, что она содержит смолы желто-красного цвета, очень сложного состава, дубильные вещества, флобафены, гликозид вибурнин. Плоды содержат 32% сахара, дубильные вещества, органические кислота, в том числе аскорбиновую. В семенах — круглых косточках — содержится 21% жирного масла.

В народной медицине применяется кора калины, плоды, цветки, листья калины.

Народные рецепты с калиной

Варенье из калины

Чтобы изготовить варенье, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:

  • калина/один килограмм;
  • вода холодная/один стакан;
  • сахар/полтора килограмма.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  1. Отделите ягоды от веточек, промойте под проточной водой, поместите в друшлаг.
  2. Когда вода стечет, добавьте немного кипятка.
  3. Массу поместите на огонь и варите на медленном огне под крышкой три минуты.
  4. Остудите.
  5. Перетрите через сито, отделите косточки.
  6. Массу без косточки соедините с указанными количествами сахара и воды.
  7. Поставьте на огонь и варите двадцать пять минут с момента закипания.
  8. Раскладывайте в стерилизованные емкости и далее закатывайте крышками банки.

Калиновый сироп

Чтобы изготовить сироп, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:

  • сок калины/один литр;
  • сахар/один килограмм.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  1. Выделенный из ягод сок соедините с сахаром.
  2. Массу поставьте на огонь, доведите до кипения.
  3. Включите нагрев.
  4. Разливайте по стерилизованным тарам, закатывайте крышками емкости.

Пастила из калины

Чтобы изготовить пастилу, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:

  • калина/триста грамм;
  • сахар/двести пятьдесят грамм;
  • лимонная кислота/двести миллиграмм.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  1. Из ягод выделите сок.
  2. Поместите на огонь и варите, пока масса не станет похожей на густое пюре.
  3. Добавьте остальные компоненты, не снимая с огня.
  4. Варите не менее десяти минут с постоянным перемешиванием.
  5. На застеленном пергаментной бумагой лотке сушилки для фруктов и овощей расположите полученную смесь.
  6. Погрузить лоток в прибор и готовьте до готовности.
  7. Выключите устройство и отделите пастилу от пергамента.

Повидло

Чтобы изготовить повидло, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:

  • калина/два килограмма;
  • сахар/один килограмм.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  1. Кастрюлю заполните водой и поставьте на огонь.
  2. Отделенные от веточек ягоды поместите в дуршлаг и промойте.
  3. Когда с ягод стечет вода, а жидкость на огне закипит, держите дуршлаг с ягодами в кастрюле пять минут.
  4. Ягоды перетрите.
  5. В густой сок добавьте сахар.
  6. Варите десять минут.
  7. Включите огонь, остудите.
  8. Снова варите десять минут с момента закипания.

Разливайте по тарам, закатывайте крышками емкости.

Желе из калины

Чтобы изготовить желе, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:

  • калина/один килограмм;
  • сахар/один килограмм;
  • вода кипяченая/пятьсот миллилитров.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  1. Кастрюлю заполните водой и поставьте на огонь.
  2. Отделенные от веточек ягоды поместите в дуршлаг и промойте.
  3. Когда с ягод стечет вода, а жидкость на огне закипит, держите дуршлаг с ягодами в кастрюле пять минут.
  4. Ягоды перетрите.
  5. В густой сок добавьте сахар и воду.
  6. Варите до готовности (капля сиропа не будет течь по тарелке).

Калина с сахаром в блендере

Потребуется:

  • калина/один килограмм;
  • сахар/один килограмм.

Инструкция:

  1. Вымытые ягоды взбейте блендером.
  2. Пропустите через сито.
  3. Добавьте сахар, оставьте на сутки.

Лечебные свойства калины для здоровья организма

Домашние лекарственные формы

Вкус калиновых ягод вяжущий, горьковато-кислый, поэтому их обычно сочетают с медом. И это очень кстати, поскольку мед усиливает терапевтический эффект калины.

Сок

Самое популярное и универсальное народное средство – сок. Промытые ягоды перетирают через сито или пропускают через соковыжималку, добавляют мед по вкусу. Такое средство следует держать в холодильнике не дольше месяца. Для более длительного хранения сок необходимо проварить с сахаром и небольшим количеством воды и закатать в стерильные банки.

Сироп

Сироп по способу приготовления похож на сок. Ягоды и сахар в равных пропорциях перемалывают в блендере. Полученную кашицу настаивают в течение полутора часов, периодически помешивая. Затем отжимают через марлю и хранят в стеклянной посуде в прохладном месте.

Или другой способ. Ягоды заливают водой так, чтобы они были полностью погружены. Кипятят на медленном огне 20 минут. Затем выливают в мелкое сито и оставляют на ночь, не отжимая. Полученный сок смешивают с сахаром в пропорции 1 литр на 1 кг и кипятят 20 минут. Загустевший сироп процеживают и разливают по банкам.

Настойка на водке

Для приготовления спиртовой настойки 0,5 кг спелых ягод заливают 0,5 литра качественной водки. Настаивают в темном месте при комнатной температуре в течение месяца. После этого настойку процеживают, ягоды отжимают и разливают полученное средство по бутылкам для постоянного хранения. Срок годности – до 3 лет.

Сушеные ягоды

Для того, чтобы высушить калину в домашних условиях, можно воспользоваться электросушилкой или духовкой. В первом случае прибор разогревают до 60 градусов и через 6 часов ягоды будут готовы. Во втором – температура требуется выше, до 80 градусов, и времени примерно на час больше. Дверцу духовки следует держать приоткрытой.

Можно обойтись и без тепловой обработки. Тогда калину рассыпают ровным тонким слоем на чистой горизонтальной поверхности. Помещение должно хорошо проветриваться. В процессе высыхания ягоды периодически перемешивают. Если плодоножки не удалены, калину можно сушить, подвесив гроздьями под навесом.

Высушенные ягоды хранят в стеклянной посуде, полотняных мешочках или бумажных пакетах в течение 4 лет.

Вред и противопоказания калины

Согласно представленной в разных источниках информации, только окрашенные в красные тона сорта обладают пользой для людей, иной оттенок говорит о ядовитых качествах, примером является калина черная. Навредить здоровью можно и красными плодами, если не соблюдать рекомендации по максимальной дневной дозировке терапевтического средства – пять столовых ложек. В таком случае возможно появление высыпаний на теле ввиду высокого содержания кислоты аскорбиновой в ягоде.

Противопоказания к употреблению калины обыкновенной – наличие следующих заболеваний:

  • гипотонии – возможна потеря сознания ввиду еще большего снижения давления;
  • подагры;
  • гастрита с повышенной кислотностью желудочного сока;
  • индивидуальной непереносимости;
  • мочекаменной болезни;
  • тяжелой почечной недостаточности;
  • тромбофлевита;
  • артрита.

К противопоказаниям относится беременность, однако часто врачи назначают калину, перетертую с медом, для лечения будущих мам в период авитаминоза, когда все больше женщин подвергаются простудным и вирусным заболеваниям. Беременным можно употреблять данную ягоду только после консультации со специалистом.

Калина для сосудов и сердца

  1. Сок растения обладает выраженным гипотоническим действием. Гипертоникам рекомендуется принимать свежие плоды с медом или сахаром по столовой ложке перед едой.
  2. С помощью употребляемых в пищу ягод и сока можно нормализовать работу сердца и очистить кровь и стенки сосудов от жировых бляшек. Высокое содержание пектинов способствует снижению холестерина, потому применяется при лечении больных атеросклерозом. Обычная норма потребления для профилактики этой болезни – ½ стакана свежих плодов в течение дня.
  3. Отвар, чай и сок используются как мочегонные средства при отечности.
  4. Польза калины, как хорошего спазмолитика обуславливает применение настоев на ее основе как средства для уменьшения головной боли и снятия спастических болей при гастрите.

Часто задаваемые вопросы

О калине присутствует множество положительных отзывов, ведь средний рейтинг ягоды составляет 4,6 из 5,0 возможных. Высокая оценка тех, кто употреблял ягоду, говорит о его пользе для человеческого организма. Есть все же те, кто столкнулся с калиной впервые и задается вопросами, которые возникают у большинства людей, ранее не сталкивающихся с такой ягодой. Ниже приведены подробные ответы на часто задаваемые вопросы.

Как заготовить калину на зиму?

Существует пять способов сохранения ягод калины в течение длительного срока:

  • естественные условия;
  • сушка;
  • отделение холодильника для овощей и фруктов;
  • морозильная камера;
  • готовка варенья или перетертой массы.

Каждый из представленных вариантов имеет свои преимущества, недостатки и особенности. Подбирать оптимальный вариант стоит исходя из возможностей и удобства применения. Стоит учитывать рекомендуемые сроки хранения, которые отличаются по методам. Тонкости приготовления заготовок по способам представлены в таблице:

СпособКак приготовитьОсобенности
Естественные условияПучки связвают и подвешиваютНаименьший срок хранения
ХолодильникМожно не отделять от веточек, следует поместить в пакет из бумаги (возможно использование эмалированных емкостей)Температура не должна превышать пять градусов по Цельсию
Морозильная камераОтделенные от веточек и немытые плоды раскладывают в герметичные, предназначенные для хранения в условиях заморозки емкости.Не хранить дольше двенадцати месяцев.
Сушка
  1. Сушат в духовом шкафу не отделенные от веточек плоды не менее трех и не дольше четырех часов, температура должна быть не менее пятидесяти и не более шестидесяти градусов.
  2. По мере полного высушивания веточки удаляют, а сухую калину фасуют в емкости для хранения.
Хранить можно в стеклянной посуде или мешочках из натуральных волокон (подойдет хлопчатобумажная ткань)
Приготовление перетертой массы/варка варенья
  1. Ягоды отделить от веточек, перебрать.
  2. Вымыть под водой.
  3. Просушить.
  4. Взбить с помощью блендера.
  5. Добавить сахар в соотношении 2:1 – сахар:ягоды.
  6. Разлить массу в стерилизованные емкости и плотно закрыть крышками.
  7. Поместить в сухое, прохладное, защищенное от солнечных лучей место.
При термической обработке усиливается горечь, поэтому рекомендуется перетирать с сахаром или медом ягоду – так получится сохранить полезные вещества в максимальной степени, ведь многие витамины разрушаются под действием высокой температуры

Указанные в таблице тонкости все же следует учитывать при изготовлении заготовок, ведь, так вероятность лучшего сохранения свойств без появления гнили и плесени в неожиданный момент снижается до минимума. Также можно выдавить сок калины, разлить в емкости, закрутить и при необходимости использовать в качестве лекарственного средства.

Как хранить калину?

Хранить ягоды растения следует в защищенном от попадания прямых солнечных лучей, сухом, проветриваемом помещении с температурой воздуха не выше пяти градусов по Цельсию в виде кистей или отделенных плодов. Такой способ позволит сохранить ценные свойства калины в течение пяти месяцев. Если такой возможности нет, плоды можно поместить в холодильник, завернув в пакеты из бумаги или поместив в эмалированные емкости. Продолжительность хранения плодов в таких условиях аналогична естественным условиям.

А вот, если размеры овощного отсека не позволяют занять калиной весомую часть на продолжительный срок, на помощь придет морозильная камера. В таком случае потребуется отделить ягоды, удалив плодоножки, мыть плоды не стоит. Хранится замороженная калина в морозильной камере не дольше года.

Подводя итоги по возможным вариантам хранения свежих ягод можно составить список (условия/срок хранения):

  • естественные – не выше пяти градусов по Цельсию в сухом месте/до пяти месяцев;
  • холодильник/до девяти месяцев;
  • морозильная камера/до двенадцати месяцев.

Если речь идет о сроках хранения высушенных плодов, температура в помещении должна быть не менее двадцати одного и не более двадцати трех градусов при умеренной влажности воздуха. Свойства сухого продукта при указанных условиях сохраняются на протяжении четырех лет.

Калина с медом или сахаром, измельченная до состояния пюре сохраняет все витаминно-минеральные соединения свежего сырья, а при помещении на длительный срок такой массы следует учесть следующее:

  • место – погреб/холодильник;
  • срок – не более двух лет.

Ягоды, которые хранятся дольше указанных сроков при соблюдении рекомендуемых условий позже употреблять не стоит – они теряют ценные свойства с течением времени.

Сколько можно есть плодов в день?

Врачи не рекомендуют злоупотреблять ягодой ввиду возможного обратного эффекта взамен ожидаемого результата, поэтому многие задаются вопросом о максимальном дневном количестве ягоды. Если речь идет о свежих плодах, то не стоит употреблять более пяти столовых ложек, чая или отвара можно выпить не более трех стаканов, что эквивалентно семистам пятидесяти миллилитрам. При таком количестве продукта организм получит пользу без возможного вреда здоровью, ведь в данном случае определяющим фактором является регулярность процедур – требуется не менее четырех недель ежедневного применения при болезнях сердца, при других заболеваниях продолжительность курса терапии может отличаться. Разовое употребление большого количества ничего, кроме перенасыщения и отсутствия желания повторного употребления ягод, не даст.

Лечение вирусных инфекций и заболеваний верхних дыхательных путей

Прекрасное народное средство калина, полезные свойства и противопоказания к применению которой заслуживают детального изучения, особо знаменита своей эффективностью в лечении ОРВИ и заболеваний простудного характера.

  1. В соке и мякоти плодов растения находится почти в 2 раза больше аскорбиновой кислоты, чем в плодах цитрусовых. Такое высокое содержание витамина C в калине делает незаменимым ее использование в профилактике и лечении вирусных и простудных болезней. Традиционным является применение средства в виде чая из сушеных или свежих плодов с добавлением сахара или меда.
  2. Для того чтобы облегчить течение бронхита или воспаления легких, разжижать мокроту приготавливается смесь, состоящая из 1 стакана растертых ягод калины и 1 стакана подогретого, до 40° C меда. Лекарство принимать по 1 ст. л. после еды. При этом смесь не нужно глотать сразу, а держать во рту и медленно рассасывать. Это средство также помогает при бронхиальной астме и навязчивом кашле.

Важно: не перегревайте мед, оптимальной является указанная температура. При нагревании до более высоких цифр разрушаются находящиеся в нем ферменты и фруктоза, а при температуре свыше 60° C начинают образовываться вредные для здоровья канцерогены.

  1. Для профилактики и лечения ОРВИ полезно пить чай или настой калиновой коры: 3 ст. л. мелко нарезанного сухого продукта заварить 3 стаканами кипятка и греть на водяной бане около 10 мин, настаивать четверть часа, после чего процедить. В готовый состав положить 1 ст. л. меда (с горкой) или сахара и 12-15 капель масла облепихи. Принимать по половине стакана чая из коры за полчаса до еды.
  2. При ангине рекомендовано полоскание горла следующим настоем: 2 ст. л. смешанных в равных долях высушенных цветов и измельченной коры заварить 2 стаканами кипятка, закутать емкость со смесью для лучшей теплоизоляции и дать постоять 3-4 часа, после этого процедить.
  3. Чай из цветов, сухих ягод и косточек обладает прекрасными потогонными свойствами, кроме того, полоскание горла таким средством помогает устранить охриплость и восстановить потерю голоса.
  4. При болях в горле полезно сделать компресс из растертых ягод и меда с добавлением воды. Смесь наложить на хлопчатобумажную ткань, закрепить на горле и носить в течение часа. Процедуру проводить дважды в течение дня.

Отзывы врачей

Калину как полезное, эффективное средство от простудных заболеваний и наилучший компонент масок для лица рекомендуют 92% довольных покупателей, согласно обобщенной статистике по различным сайтам. Мнения обычных людей бывают интересны желающим употреблять максимально полезные продукты, но что думают о калине профессионалы, которые знают о нашем здоровье все? Здесь процент тех, кто рекомендует средства на основе данной ягоды отличается и составляет 82%. Специалисты рекомендуют ягоду в качестве эффективного средства от бронхитов и других болезней верхних дыхательных путей, а при сердечно-сосудистых заболеваниях специалисты советуют употреблять, не удаляя косточки калины.

Ирина, сосудистый хирург, 36 лет

Врачебная практика показала, что применение калины при варикозе вен как средство народной медицины в комплексе с лекарственными препаратами устраняет симптоматику болезни.

Виктор, врач-кардиолог, 48 лет

В качестве эффективного средства, способствующего улучшению ритма сердечной мышцы назначаю чай с калиной. Многие пациенты, узнавшие и попробовавшие впервые ягоду и чай, рекомендуют знакомым и благодарят.

Юлия, врач-терапевт, 40 лет

Больным, страдающим бронхитами часто назначаю чай с калиной или отвар калины в комплексе с фармацевтическими препаратами. Результативность такого способа налицо: в течение трех дней происходит полное излечение.

Мария, гинеколог, 35 лет

Считаю, что нет лучшего средства для беременных, у которых нет проблем с почками, болезней желудка и кишечника, чем калина с медом. В этот период будущие мамы ставят под сомнение все продукты, а эффективные средства от простуд противопоказаны к применению.

Что такое калина?

Что такое калина, польза и вред, а так же какие есть у нее лечебные свойства, эти вопросы очень интересуют людей, которые ведут здоровый образ жизни, следят за своим здоровьем, и интересуются народными методами лечения, в том числе и лекарственными растениями. Вот мы и попробуем ответить на них, в нижеследующей статье.

Так вот:

Калина (Viburnum opulus L.) – это кустарник семейства жимолостных, дающий съедобный плод- костянку шаро-яйцевидной формы, красного цвета, по размеру чуть меньше рябины, в просторечии называемый «ягодой», имеющей своеобразный сладковато-кисловато-горьковатый вкус, слегка вяжущий.

Калина с древнейших времен считается «русской национальной ягодой», так как растет только на территории десяти великорусских областей и является основным компонентом древнейшего русского национального блюда — кулаги (см.). Примечательно, что на территории Украины и Белоруссии вместо калины распространен другой вид жимолостных — гордовина (Viburnum lantana Z.), плоды которой черного цвета и иного вкуса.

Яркие красные гроздья в саду всегда выглядят привлекательно. Особенно красивы они, когда выпадает снег: ведь эти ягоды по-настоящему созревают лишь тогда, когда вся природа уже засыпает. Они не только съедобны, они необычайно полезны для здоровья, поэтому многие хотят заготовить их на зиму. Эту ягоду сушат, чтобы пить с ней чай, некоторые предпочитают перетирать ее с сахаром. Кроме того, из нее получаются замечательные прохладительные коктейли и самые разнообразные напитки, из них готовят повидло, джемы и сиропы.

В народной медицине применяют не только ягоды, но также корни, стебли, семена, корневища и листья растения. У всех этих частей растения различный химический состав, а потому в зависимости от этого они находят применение в разных областях медицины или в косметологии. Например, в медицине с успехом используются кора, молодые побеги, ягоды и цветки.

Большое значение имеет, в какое время было собрано сырье. В зависимости от времени года, а порой даже времени суток целебные свойства тех или иных частей растения могут существенно меняться. Например, если для лечебных целей требуется кора, то собирать ее следует в середине весны, в апреле, когда только начинается сокодвижение. В это же время, ранней весной, следует собирать и побеги этого растения.

С мая по июнь начинается заготовка цветков растения, когда они достигают степени полного расцвета. С сентября по октябрь можно собирать плоды. Если собрать ягоды сразу же после первых заморозков, то можно быть уверенным, что они обязательно сохранят все свои ценные свойства.

Собранное сырье, вне зависимости от того, какая именно часть требуется, принято сушить в тени на открытом воздухе. Для этого следует сделать навес или обустроить для сушки хорошо проветриваемое помещение. Очень хорошо подходят для этого чердаки. В помещении устанавливаются стеллажи или ряд полок, а на них сырье раскладывается тонким слоем. Пока проходит процесс сушки, растения следует переворачивать несколько раз в день. Насколько быстро пойдет процесс сушки, зависит, конечно, от погодных условий, однако в среднем калину сушат от 4 до 9 дней. Когда сырье высохнет, его следует сложить в чистые и сухие льняные или марлевые мешочки и хранить без доступа света.

Вывод

  1. Калина представляет собой терапевтическое средство для лечения и профилактики многих заболеваний, поэтому не следует его употреблять в неограниченных количествах – превышение рекомендуемых доз может нанести вред.
  2. Следует соблюдать противопоказания.
  3. Ягода полезна при диабете, гипертонии, болезнях сердечно-сосудистой системы.
  4. Для устранения воспалений ротовой полости и аллергии полезен отвар коры кустарника.
  5. Есть различные способы сохранения ценных свойств плодов с целью использования в период холодов и осенне-весенних авитаминозов – наиболее длительного эффекта, равного четырем годам, можно добиться сушкой, также можно поместить в прохладное место, холодильник, морозильную камеру, перетереть с сахаром. Каждый метод имеет максимальный срок хранения, превышать который не стоит по причине разрушения ценных веществ.

Употребление при болезнях

Калину используют при лечении многих заболеваний, как дополнительное или основное средство. С её помощью, буквально за неделю, можно снять симптомы лёгкой простуды. Растительные экстракты стимулируют разжижение мокроты и стимулируют её выведение из лёгких. Если продолжать приём в профилактических целях, то можно значительно снизить риски рецидивов.

Кроме простудных болезней, рассматриваемый продукт используют для лечения:

  • запоров — благодаря ускорению метаболизма, плоды способствуют мягкому очищению кишечника;
  • геморроя — как вспомогательное средство, усиливающее кроветворение, с целью восполнения потерянного ресурса;
  • кожных заболеваний — помогает восстановить клетки дермы, а также снять воспаление в тканях;
  • неврозов — способствует понижению артериального давления, снимает спазмы, улучшает качество сна и стимулирует восстановительные процессы в клетках головного мозга;
  • простаты — улучшает эректильную функцию, ускоряет отведение урины и токсинов.

Важно! При приёме антибиотиков калиновые плоды усиливают их действие.

Противопоказания

Поклонникам этого растения необходимо изучить, какие полезные свойства и противопоказания имеет калина красная. Так, ее нельзя употреблять людям с повышенной свертываемостью крови и беременным женщинам.

Не стоит увлекаться этим растением при наличии следующих факторов:

  • язва двенадцатиперстной кишки и желудка;
  • хронический гастрит или повышенная кислотность желудка;
  • тромбозы;
  • пониженное давление.

Ягода не рекомендуется людям с почечной недостаточностью, подагрой, камнями в почках, воспалением мочевой системы. Это связано с тем, что калина может загнать болезнь глубоко внутрь и лечить ее станет сложнее.

Из-за высокой концентрации полезных свойств не стоит заварить крепкий напиток. Необходимо помнить, что бездумное лечение может навредить организму.

Ягоды калины для организма человека: полезные свойства и противопоказания

Они богаты различными витаминами, но больше всего места отводится группе C и A. Также этот невысокий кустарник может похвастаться наличием дубильных веществ и пектинов. Они незаменимы, если речь идет о лечении и восстановлении нормальной функциональной деятельности желудочно-кишечного тракта.

В составе можно найти и фитонциды, поэтому продукт оказывает еще и противомикробное действие. Отвары из калины считаются эффективным народным средством от простуды.

Ягода содержит большое количество магния, меди, железа. Она помогает восстановить организм после серьезных физических тренировок, победить хроническую усталость, снизить апатию.

В плодах присутствует валерьяновая и муравьиная кислоты. Их сочетание помогает в борьбе с депрессией.

Калина также является натуральным энергетиком и может дать фору множеству современных средств, расположенных на прилавках супермаркетов.

Как заготовить и хранить калину?

Чтобы использовать ее для приготовления настоек, отваров и смесей, необходимо знать основные правила заготовки. В случае точного их исполнения, сможете хранить составляющие этого дерева в течение следующих сроков:

  • ягоды — полгода;
  • кора — 4 года;
  • цветы и корешки — 1 год.

Каждый из выше перечисленных компонентов характеризуется отдельным процессом заготовки.

заготовка ягод калины должна происходить осенью после первых заморозков

Начнем с ягод — их заготовка должна происходить осенью после первых заморозков. Необходимо срезать плоды с куста вместе с подножкой и только после снимать их с ветки. Потом они промываются и высушиваются. Если хотите, чтобы плоды не были горькими, тогда поместите их в кипящую воду на 5 минут. Последующие действия зависят от того, какой способ хранения вы выберете:

  • в холодильнике — плоды перетираются с сахаром в равной пропорции и раскладываются в прокипяченные банки;
  • сушка — ягоды на подножке обсушиваются на воздухе, а после в духовке при температуре не более 60 °C;
  • замораживание — промытые и просушенные ягоды помещаются в специальный пакет или контейнер и помещаются в морозильную камеру;
  • обычное — плоды оставляются на хранение на балконе или чердаке.

Заготовка коры происходит весной, когда течет сок. Срезать ее нужно только с мелких веток, а не со ствола. В противном случае можно нанести непоправимый вред дереву. Полученную кору необходимо поделить на кусочки, разложить на ткань и просушивать в сушилке или в проветриваемом месте. В итоге кусочки станут похожи на трубочки и будут ломаться. Не забывайте, что на солнце кору сушить нельзя.

Процедуре заготовки кореньев такая, как и коры. Единственно отличие — это может происходить в любой теплый период.

Для хранения цветков срезают подножку, высушивают ее и в дальнейшем оставляют. Сохранять сухие цветки необходимо в месте, недоступном для сырости, иначе они будут непригодны для использования.

Теперь вы знаете, в чем польза красной калины и как воспользоваться ее полезными свойствами. Так что заготавливайте плоды, изучайте рецепты и будьте здоровы.

Косточки ягод калины

Многие люди недооценивают свойства косточек плода и выбрасывают их в мусор. Но эта часть ягод имеет не меньше полезных качеств, чем мякоть. В них содержится около 20% масел.

Косточки являются источником жирных аминокислот, микро- и макроэлементов. Они эффективно помогают при проблемах с пищеварением.

Из них готовят эфирное масло, обладающее мощным лечебным действием. Активные биологические соединения в косточках эффективно борются со многими заболеваниями, предотвращают развитие раковых процессов и преждевременное старение.

Большое содержание линолевой и олеиновой кислот позволяет использовать семена для изготовления косметики и лекарств.

Эфирное масло, полученное из косточек, применяют для лечения кожных заболеваний и повреждений. Нанесение отвара на воспаленные участки позволит устранить очаг инфекции и предотвратить ее распространение по всему организму. На основе калиновых косточек готовят суппозитории для снятия воспаления в мочевых путях, матке и прямой кишке.

Из них можно приготовить напиток с необычным вкусом напоминающий заварной кофе. Отвары используют для лечения инсультов, гипертонии, простуды и сердечно-сосудистых заболеваний. Они устраняют расстройства пищеварения и укрепляют тонус мышц.

Исследования показали, что в косточках содержатся каротиноиды, предотвращающbе онкологические процессы в организме. Поэтому людям с предрасположенностью к раковым заболеваниям необходимо регулярно проходить курсы лечения отварами на косточках калины.

Сбор и хранение

Для эффективного использования калины важен правильный сбор урожая. В отличие от других ягодных культур собирают ее не по достижении созревания, а после того, как ягод коснется первый мороз. Обычно это происходит в сентябре-октябре. Собранные в этот период ягоды сохраняют свои полезные свойства и имеют изысканный вкус. Горечь, которая есть в свежих плодах, переходит в приятную терпкость.

В том случае, если нет возможности ждать заморозков, ягоды можно поместить на некоторое время в морозильную камеру.

Грозди собирают, связывают в пучки и подвешивают в сарае или на балконе. Оптимальные условия для хранения – затемненное место на открытом воздухе. Можно поставить в помещении стеллажи и разложить на них ягоды тонким слоем. Во время сушки плоды нужно регулярно переворачивать. Средний срок сушки составляет 4-9 дней. Сухое сырье хранят в мешочках из хлопчатобумажной ткани. Также ягоды можно перетереть с сахаром и тогда они смогут долго храниться даже не в холодильнике.

Кору собирают ранней весной, после начала сокодвижения. В этот же период начинают сбор побегов растения. Заготовка цветов калины осуществляется в период с мая до начала июня. Именно тогда они достигают полного расцвета.

Калина является эффективным натуральным природным лекарством. Но не стоит сильно увлекается. Потому что, как и любое лекарственное средства, она сможет помочь только при дозированном употреблении.

Чем может быть вредна калина

  1. Несмотря на огромную пользу, калина противопоказана при беременности. Калина вызывает стимуляцию сокращения матки, что может привести к выкидышу, а во-вторых она способствует выработки красных телец в крови, переизбыток которых может нанести вред плоду.
  2. Нельзя употреблять калину и кормящим мамам из-за опасности возникновения аллергической реакции у малышей до трех месяцев от роду.
  3. Поскольку калина обладает мочегонными свойствами не стоит ее употреблять людям, страдающим энурезом, болезнями почек.
  4. Длительное применение калины может спровоцировать образование тромбов, падение артериального давления, возникновение гипоксии и ишемии.

Ягода калина красная: польза и вред

На чтение 3 мин. Опубликовано

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Сегодня поговорим о пользе ягод красной калины для организма мужчин, женщин и детей.

Всеми известная калина обыкновенная борется со многими недугами и приносит большую пользу здоровью. Для лечения применяют ягоды калины, кору, веточки и корни растения.

Состав калины

Сто граммов калины содержат:

  • белки — 0,0 г,
  • жиры — 0,0 г,
  • углеводы — 7,0 г,
  • калории — 26 ккал,
  • органические кислоты
  • стероиды
  • каротин
  • дубильные вещества
  • флавоноиды
  • высшие жирные кислоты

а также богатый набор макро- и микроэлементов:

  • калий — 179,5 мг,
  • кальций — 40,5 мг,
  • магний — 17,5 мг
  • железо — 0,9 мг
  • селен — 10 мг
  • марганец — 6 мг
  • молибден — 248 мг

Список содержащихся в калине витаминов: А, С, Е, К, В3, В9.

Полезные свойства калины для здоровья организма

Калина содержит большое количество витамина С. Благодаря этому, калиновый чай является лучшим помощником в борьбе с простудой.

Особенно хорошим средством при бронхите, ангине, тонзиллите и даже пневмонии является отвар ягод калины и ее веточек.

Ягоды калины богаты пектином и дубильными веществами, благодаря чему нормализуется работа желудочно-кишечного тракта.

Цветы калины используются в народной медицине как средство для восстановления потерянного голоса. Даже при сильной хрипоте, отвар из цветов возвращает голос.

Не менее полезна и кора калины. Она зарекомендовала себя как кровоостанавливающее средство и издавна используется при сильных маточных кровотечениях, особенно после родов и при обильной менструации. Также кора обладает мощным спазмолитическим действием.

Отвар из коры калины назначают пациентам с пародонтитом и другими проблемами десен для полоскания ротовой полости.

Ягоды калины могут понижать кровяное давление, поэтому она особенно полезна при высоком артериальном давлении.

Врачи рекомендуют съесть небольшую горсть ягод, чтобы запустить механизм обновления крови.

Калина зарекомендовала себя как целитель эмоциональной и психологической травмы. Её витаминно-минеральный состав улучшает настроение, снимает стресс и даже лечит депрессию.

Хотя это растение очень полезно, перед применением обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом и не занимайтесь самолечением при серьезных заболеваниях.

Калина: вред и противопоказания

Благодаря высокому содержанию витамина С, при передозировке, на теле может появиться аллергическая сыпь.

Более того, не все разновидности калины полезны. Модно употреблять ягоды только калины обыкновенной, ягодки которой красного цвета. Есть вид калина с темно-синими ягодками, они немного меньше и очень ядовиты.

Калина не рекомендуется беременным, кормящим женщинам, маленьким детям из-за риска аллергии.

Более того, не следует злоупотреблять калиной людям с артериальной гипотензией, так как давление может упасть и даже спровоцировать обморок.

Нежелательно употребление калины людям, склонным к повышенной кислотности желудочного сока.

Не ешьте эту ягоду, если у вас подагра. В состав калины входят кислоты, не лучшим образом влияющие на здоровье суставов.

Калина листоед | Morton Arboretum

Калина-листоед известен в некоторых восточных штатах с начала 1990-х годов. Это относительно новый вредитель для региона Чикаго. О нескольких возможных встречах этого вредителя сообщалось в 2013 и 2014 годах. В 2015 году сообщения о жуке наблюдались по всему Чикагскому региону с некоторой регулярностью. Это насекомое питается как личинками, так и взрослыми особями и может нанести большой вред. Если его не остановить, это может привести к гибели куста.

Описание

Взрослые жуки не поддаются описанию, и их легко не заметить.Они коричневые, около дюйма в длину, самки немного крупнее самцов. При ближайшем рассмотрении обнаруживается, что насекомое покрыто тонкими золотистыми волосками.

Молодые (личинки) крошечные при вылуплении и достигают только 1/3 дюйма в длину в зрелом возрасте. Ущерб, нанесенный кормлением, можно заметить еще до того, как увидит насекомое. Цвет личинок варьируется от бледно-зеленого до бледно-желтого. Туловище обозначено черными точками по бокам и рядом черных черточек вдоль спины.По мере роста личинки линяют и сбрасывают кожу, поэтому на листьях растения-хозяина можно заметить сброшенную кожу.

Места кладки яиц можно увидеть на ветках с осени до весны. Фактических яиц не видно. Яйца откладываются в небольшие отверстия на ветках, а затем отверстия закрываются смесью или жевательной древесиной и экскрементами. Шляпки темные и выделяются на фоне коры ветки, поэтому их легко увидеть. Часто они располагаются рядами.

Хосты

Калина-листоед питается только калиной.Некоторые виды калины более восприимчивы к жуку, чем другие. Предварительный список восприимчивых и устойчивых сортов был разработан доктором Полом Вестоном из Корнельского университета (полный список см. На http://www.hort.cornell.edu/vlb/suscept.html).

Высоко восприимчивые виды подвергаются нападению первыми и, как правило, уничтожаются в первые 2-3 года после заражения. К распространенным калинам, которые считаются очень восприимчивыми, относятся: Viburnum dentatum (калина стрела), V.nudum (опоссум, калина обыкновенная), V. opulus (калина клюквенно-кустарниковая) и V. opulus var. americana, ранее V. trilobum (калина американская клюквенно-кустарниковая).

Восприимчивые виды в конечном итоге уничтожаются, но обычно не получают интенсивного питания до тех пор, пока не будут уничтожены наиболее восприимчивые виды. К распространенным калинам, которые считаются восприимчивыми, относятся: V. acerifolium (кленовая калина), V. lantana (калина дальневосточного дерева), V. rufidulum (ржавый черный ястреб, южный черный ястреб) и V.sargentii (калина сарджентская).

Умеренно восприимчивые виды проявляют разную степень восприимчивости, но обычно не уничтожаются жуком. Обычные калины, которые считаются умеренно восприимчивыми, включают: V. burkwoodii (калина Burkwood), V. x carlcephalum (калина Carlcephalum), V. cassinoides (калина витеродная), V. dilatatum (калина липа), V. farreri (калина душистая) ( кроме ‘Nanum’, который очень восприимчив), V. lentago (калина обыкновенная), V. prunifolium (калина черноплодная), V.x rhytidophylloides (лантанафиллум калина).

Устойчивые виды практически не повреждаются кормлением и довольно хорошо переносят заражения. К распространенным видам калины, которые считаются устойчивыми, относятся: V. carlesii (корейская пряная калина), V. x juddii (калина Джадд), V. plicatum (двуплоскостная калина), V. plicatum var. tomentosum (калина двоякая), V. rhytidophyllum (калина кожнолистная), V. sieboldii (калина Зибольда).

Большинство видов во всех группах восприимчивости проявляют больше повреждений при кормлении при выращивании в тени.

Жизненный цикл и урон

Калина-листоед имеет только одно поколение в год. Зимует это насекомое яйцами на верхушках веток растения-хозяина. Новые личинки начинают вылупляться примерно в середине мая в большинстве лет и переходят на новые листья для питания. Личинки пройдут три возрастных стадии и будут расти по мере линьки. Они скелетируют листья, поедая ткань между прожилками. Количество кормления восприимчивых видов может быть очень разрушительным.

С начала до середины июня личинки будут ползать по стеблям, чтобы окукливаться в почве.Окукливание длится около десяти дней. После этого появятся взрослые жуки, которые также будут питаться листьями, продолжая их скелетировать. Взрослые особи обычно присутствуют с начала июля до заморозков.

Жуки-самки откладывают яйца в углубления, которые они проглатывают в стеблях. В каждую полость откладывают несколько яиц. Кладка яиц будет происходить с конца лета до осени, и каждая самка сможет отложить до 500 яиц.

Поскольку и личинки, и взрослые особи могут питаться, повреждение происходит в течение большей части вегетационного периода и может быть весьма значительным для очень восприимчивых видов.Обильная подкормка в течение 2 — 3 лет может привести к гибели калины.

Менеджмент

Культурный

Рассмотрите возможность посадки более устойчивых видов калины. От восприимчивых видов не нужно отказываться, но, возможно, будет разумно сажать их в умеренных количествах. Чрезмерное использование любых видов всегда может усугубить проблемы с вредителями.

Один из самых простых способов сократить популяцию жуков — удалить и уничтожить веточки, несущие яйца. Зараженные яйцами веточки можно легко увидеть, когда опадут листья.Их можно снимать с октября по апрель. После удаления веток уничтожьте их путем сжигания (где разрешено), измельчения, компостирования или закапывания.

Есть несколько полезных насекомых, которые нападают на калинового жука. Поощряйте привнесение полезных растений в ваш двор, посадив разные группы цветов и ограничив использование инсектицидов широкого спектра действия, которые могут их убить.

Липкий барьер, такой как Tanglefoot®, нанесенный на стебли, может удерживать некоторых личинок от ползания на землю для окукливания.

Химическая промышленность

Если используются инсектициды, лучше всего обрабатывать молодых личинок, так как их легче всего убить. Если личинки могут быть убиты в начале сезона, ущерб от кормления можно уменьшить. Инсектициды можно применять для взрослых, но к тому времени уже может быть нанесен большой ущерб. Свяжитесь с Plant Clinic (630-719-2424 или [email protected]) для получения текущих рекомендаций.

Информация о пестицидах, представленная в этой публикации, соответствует требованиям федерального правительства и штата.Пользователь несет ответственность за определение того, соответствует ли предполагаемое использование этикетке используемого продукта. Информация, представленная здесь, предназначена только для образовательных целей. Ссылки на коммерческие продукты или торговые наименования сделаны с пониманием того, что не предполагается никакой дискриминации и без одобрения со стороны The Morton Arboretum. Безопасно и разумно используйте пестициды; прочтите и следуйте инструкциям на этикетке.

Обнаружен источник радужно-голубых плодов растения Viburnum tinus

Переливающийся синий цвет плодов Viburnum tinus, вечнозеленого куста, широко распространенного в Великобритании, объясняется жиром, выстилающим клеточные стенки внешней кожи, по мнению ученых. .

В исследовании, в котором участвовали эксперты из Кембриджского университета, исследователи обнаружили, что этот металлический синий плод, который служит питательным лакомством для птиц, зависит не только от пигмента для его цвета.

Вместо этого плод V. tinus использует явление, известное как структурный цвет, для отражения синего света, очень похожего на блестящие оттенки павлиньих перьев.

По словам исследователей, поразительный синий цвет плодов обусловлен крошечными структурами, состоящими из жиров или липидов.

Они говорят, что впервые в такой структуре обнаружены липиды.

Исследование опубликовано в журнале Current Biology.

Подробнее о цвете:

Автор исследования доктор Миранда Синнотт-Армстронг, исследователь из Университета Колорадо-Боулдер, сказала: «Металлический блеск плодов калины очень необычен, поэтому мы использовали электронную микроскопию для изучения структуры клеточной стенки.

«Мы обнаружили структуру, не похожую ни на что из того, что мы когда-либо видели раньше: слой за слоем маленьких липидных капелек.”

Хотя большинство цветов, встречающихся в мире природы, являются результатом пигментов, есть несколько редких исключений.

Например, павлиньи перья, чешуя бабочек и тела украшенных драгоценными камнями жуков получают свой цвет в зависимости от их внутреннего строения.

Структурный цвет возникает из-за отражения света от сложных многослойных наноструктур, создающих радужную оболочку, где цвет меняется в зависимости от угла зрения.

Хотя структурная окраска характерна для некоторых животных, исследователи говорят, что только несколько видов растений имеют структурно окрашенные плоды.

Изображение поверхности плода в отраженном свете под микроскопом © Рокс Миддлтон / Кембриджский университет

Доктор Синнотт-Армстронг сказал: «Это означает, что V. tinus не только демонстрирует совершенно новый механизм структурной окраски, но и является одним из немногих известных структурно окрашенных плодов».

Липидные структуры присутствуют в клеточной стенке внешней оболочки плода V. tinus, под которой находится слой темно-красных антоциановых пигментов.

По словам исследователей, любой свет, который не отражается липидными структурами, поглощается находящимся под ним темно-красным пигментом, который предотвращает обратное рассеяние света и заставляет фрукты казаться еще более синими.

Калина tinus, обычный кустарник, широко распространенный в Великобритании © Рокс Миддлтон / Кембриджский университет

Они считают, что сочетание ярко-синего цвета и высокого содержания питательных веществ является «честным сигналом», который делает плоды V. tinus «непреодолимым лакомством» для птиц.

По словам исследователей, это также взаимно выгодно для растений V. tinus, поскольку увеличивает распространение их семян и способствует успеху растения.

Доктор Синнотт-Армстронг сказал: «Насколько нам известно, честные сигналы редко встречаются в фруктах.

«Если структурный цвет плодов калины оловянный на самом деле является честным сигналом, это был бы действительно хороший пример, когда цвет и питание происходят, по крайней мере, частично из одного и того же источника: липидов, встроенных в клеточную стенку.

«Мы никогда раньше не видели ничего подобного, и будет интересно посмотреть, имеют ли другие структурно окрашенные фрукты похожие наноструктуры и аналогичное содержание питательных веществ».

Вопросы и ответы для читателей: Почему плоды меняют цвет по мере созревания?

Спросил: Гарги Пхадке, Индия

Незрелые плоды зеленые из-за хлорофилла в их клетках.По мере созревания хлорофилл распадается и заменяется оранжевыми каротиноидами и красными антоцианами. Эти соединения являются антиоксидантами, которые не позволяют фруктам слишком быстро портиться на воздухе. Животные, питающиеся фруктами, также эволюционировали, чтобы использовать изменение цвета как признак спелости, и это также помогает растениям, поскольку им нужны животные, которые едят фрукты, чтобы распространять свои семена.

Подробнее:

Сироп калины на зиму — работа по дому

2021

Калина — дерево, красота и полнота плодов которого восхвалялись людьми с древних времен.Эльфийское дерево часто было символом любви, чистоты и красоты. И это фрукты были в деме

Содержание

Калина — дерево, красота и полезность плодов которого восхваляются в народе с древних времен. Само дерево часто было символом любви, чистоты и красоты. А его плоды были востребованы как для употребления в пищу, так и как чудодейственное средство от многих болезней. В настоящее время известно несколько десятков сортов калины, в том числе калина Гордовина и калина морщинистая, ягоды которой при созревании приобретают сине-черный или пурпурный цвет.Но самой популярной разновидностью калины по-прежнему остается калина обыкновенная красная, которая служит украшением многих дворов и приусадебных участков. Именно о нем и его полезных свойствах и пойдет речь далее в статье.

В каком бы виде наши бабушки не употребляли плоды калины — готовили из нее сок и квас, варили варенье и кисель «Калинник», готовили пастилу и мармелад, делали из него начинку для пирогов, квасили им капусту. В современном мире наиболее востребованным продуктом является сироп калины, так как он может одновременно выполнять роль вкусного десерта и добавки к сладким блюдам и чаю, а также лекарство, способное справиться с многочисленными недугами.Поэтому такой препарат, как сироп калины на зиму, непременно должен быть в наличии в каждом доме хотя бы в небольших количествах. Причем приготовить его несложно, и есть как классические рецепты его изготовления, так и те, которые могут заинтересовать приверженцев естественного образа жизни.

Польза и вред калины

Полезные свойства калины обусловлены, прежде всего, ее богатым составом.

Комментарий! Вообще в народной медицине используются почти все части калины: и кора, и веточки, и плоды, и даже семена.

В состав плодов калины входят редкие кислоты: валериана, уксусная, олеиновая, муравьиная. Содержание витамина С составляет около 40 мг, что даже превышает его содержание в цитрусовых. Кроме того, плоды калины содержат практически полный набор других витаминов. Калина также содержит относительно большое количество каротина, инвертных сахаров, антиоксидантов, а также дубильных и пектиновых веществ, благодаря которым сок калины легко превращается в желе. Плоды калины также славятся разнообразием минеральных солей.Они содержат фосфор, калий, магний, железо, медь и другие элементы, а также йод.

При приготовлении сиропа из калины плоды подвергаются минимальной термической обработке, поэтому они сохраняют все свои витамины и полезные свойства.

С какими проблемами может справиться сироп из калины?

  • Чаще всего применяется для лечения сосудов. Их эластичность и прочность повышаются при регулярном употреблении сиропа калины, при этом снижается артериальное давление.
  • Всем, особенно детям, начиная с 6 месяцев, полезно употреблять сироп калины в период обострения вирусных заболеваний и при первых признаках коварной простуды. Здесь калина действует сразу в нескольких направлениях: известно ее потогонное действие, к тому же она значительно облегчает отхождение мокроты и способна справиться даже с застарелым изнуряющим кашлем.
  • Калина богата фитонцидами, оказывающими успокаивающее действие на нервную систему.
  • Сироп полезен также при заболеваниях печени, так как направляет отток желчи в нужном направлении.
  • Сироп калины может помочь при многих заболеваниях желудочно-кишечного тракта и даже может облегчить состояние пациентов со злокачественными опухолями.
  • Поскольку плоды калины способствуют регенерации тканей, использование сиропа также эффективно при лечении многих кожных заболеваний.
  • Сироп часто применяется при различных женских недугах, способен облегчить менструальные боли, регулировать количество выделений, в основном за счет содержания арбутина, оказывающего успокаивающее действие на матку.
  • Сироп снижает уровень холестерина и снимает отек, связанный с заболеваниями почек или сердца.
  • Наконец, при регулярном употреблении сироп калины просто оказывает общеукрепляющее действие на организм человека, повышая иммунитет.

Внимание! Полезные свойства калины не ограничиваются использованием в лечебных целях — ее активно применяют в косметологии для осветления веснушек и пигментных пятен, а также для проблемной жирной кожи.

Но люди такие разные, что никакое чудодейственное средство не будет полезно абсолютно всем.Следует учитывать, что калина противопоказана женщинам при беременности из-за содержания веществ, близких к женским гормонам.

Сироп калины следует применять с осторожностью тем, у кого обычно низкое артериальное давление.

Калина также не показана людям с мочекаменной болезнью, с повышенной кислотностью желудочного сока, а также с диагностированными лейкозами и тромбофлебитами.

Классический рецепт приготовления сиропа калины

Ягоды калины при всей своей полезности обладают несколько специфическим вкусом и ароматом.К тому же, если начать собирать и обрабатывать калину до заморозков, то в сиропе явно проявится горечь. Поэтому издавна считалось, что сбор ягод калины начинается только после того, как пройдут первые заморозки.

Совет! Но в современном мире достаточно дождаться только спелости ягод, а чтобы убрать с них горечь, можно после сбора на несколько часов положить в морозилку.

Итак, достаньте ягоды из морозилки или принесите домой с мороза и тщательно промойте под проточной водой.Затем ягоды нужно разморозить и отобрать испорченные.

В классическом рецепте приготовления сиропа калины сначала делают сок из ягод. Для этого 2 кг чистых ягод без веточек заливают 500 мл воды и нагревают, доводя до кипения. Варить 5 минут. Затем берут дуршлаг, кладут в него марлю в два слоя и процеживают полученный отвар. Мякоть ягод дополнительно отжимается через марлю.

Внимание! Знаете ли вы, что семена калины можно сушить, жарить на сковороде, измельчать и использовать как заменитель кофейного напитка.

Полученный сок уже можно использовать для приготовления сиропа.

Сок калины наливают в эмалированную емкость (нельзя использовать алюминиевую и медную посуду). На каждый литр сока добавляем 2 кг сахара и нагреваем до полного растворения сахара. Затем добавить 10 г лимонной кислоты, довести до кипения и сразу разлить по стерилизованным бутылкам или банкам и закрыть любой стерильной крышкой. Приготовленный по этому рецепту сироп можно хранить даже в обычном кухонном шкафу.

Рецепт без кипячения

Никто не будет спорить, что максимальное количество полезных веществ сохраняется, если не применять термическую обработку. Правда хранить такой продукт можно только в холоде.

Вы можете взять любое количество имеющихся ягод калины и выжать из них сок с помощью соковыжималки.

Совет! Если у вас нет такого приспособления, можно просто растолочь свежие чистые и сухие ягоды в деревянной ступке, а затем получившуюся ягодную смесь протереть через сито или выдавить через несколько слоев стерильной марли.

К 1 килограмму полученного сока добавляют 1 кг сахара. Массу хорошо перемешать и оставить при комнатной температуре на пару часов. За это время сахар должен хорошо раствориться в соке. Сироп калины готов. Важно хорошо стерилизовать посуду, в которую вы будете заливать сироп. Он также должен быть сухим. Колпачки также необходимо стерилизовать. Этот сироп можно хранить в холодильнике до 6 месяцев, полностью сохраняя все свои свойства.

Такой сироп будет особенно полезен, если вместо сахара взять 0.5 кг натурального меда на каждый литр сока.

Есть еще много полезных добавок, которые можно использовать для дальнейшего улучшения вкуса сиропа калины: лимон, клюква, брусника, рябина. Поэкспериментируйте с разными вкусовыми сочетаниями, но для лечения лучше выбирать чистый сироп калины, так как смеси могут вызывать дополнительные индивидуальные противопоказания.

Ягоды калины съедобны | Зависимые от растений

Калина, насчитывающая более 150 видов растений, является популярным выбором для ландшафтных областей.Его цветы, аромат и цветовая гамма делают этот куст любимцем садоводов. Дополнительный бонус — ягоды калины съедобны. Ранние поселенцы и коренные жители Америки использовали калину для еды и чая. Плоды некоторых видов (V. lentago) съедобны и их можно есть как в сыром виде, так и для приготовления варенья, в то время как плоды других видов (V. opulus) умеренно токсичны и могут вызвать рвоту при употреблении в пищу в больших количествах. Кора некоторых видов также использовалась в лечебных целях. Со многими сортами калины вам нужно будет хорошо изучить, чтобы увидеть, какие ягоды полезны для вашей цели.

Съедобны ли ягоды калины?

Ягоды калины съедобные. Лучше спросить: «Как они на вкус?» При таком большом количестве разновидностей калины плоды растения могут иметь разные вкусовые качества — от ужасных до очень хороших. Среди потребляемых калины — калина алнифолиум, калина кассиноидная, калина эдул, калина лантана, калина лентаго, калина нудум, калина опулум, калина черносмородиновая, калина руфидулум, калина сеттигерум и калина каменная.Прежде чем вы решите попробовать или приготовить с ягодами, лучше всего немного поработать с видом калины, которая растет у вас в саду.

Сбор ягод калины

Ягоды калины наиболее спелые осенью. Для получения более сладких фруктов собирайте ягоды после того, как лето закончится и будет прохладнее.

Еда и кулинария с калиной

Плоды калины можно есть как в сыром, так и в приготовленном виде. Некоторые говорят, что на вкус они похожи на изюм или финики.Некоторые сорта ягод калины можно использовать для приготовления джемов, желе, соусов или вина. Ягоды — не единственная съедобная часть калины. Из листьев делают чай, а цветы добавляют сладости в десертные блюда. Важно знать сорт вашей калины, так как ягоды этого вида Viburnum opulus являются умеренно токсичными в сыром виде и должны подвергаться тепловой обработке.

Применение калины в медицине

Калина уже давно использовалась в качестве лечебного средства на травах.Калина опулус используется для снятия мышечных спазмов, судорог и способствует расслаблению. Калина prunifolium используется при гинекологических проблемах у женщин. Обе эти калины также использовались как успокаивающее средство.

Калина ядовита для собак и кошек

Хотя некоторые ягоды растений ядовиты для собак и кошек, калина считается безопасной для домашних животных. Важно помнить, что употребление любого растительного материала может вызвать расстройство желудка у вашей кошки или собаки.

Если вы подозреваете, что ваш питомец проглотил пчелиный бальзам или какое-либо другое растение, о котором идет речь, позвоните по телефону доверия 855-764-7661 для получения информации о дальнейшем уходе.

Цитотоксическое, генотоксическое и апоптотическое действие Viburnum opulus на раковые клетки толстой кишки: исследование in vitro

Цель

Потребление различных фруктов очень важно для поддержания человеческого организма, так как они содержат полезные компоненты.Было обнаружено, что V. opulus обладает выдающейся антиоксидантной активностью, в то же время проявляя прооксидантный эффект в высоких дозах. Ожидается, что благодаря этой особенности V. opulus окажет лечебное воздействие на лечение рака. В этом исследовании было предложено изучить цитотоксическое, генотоксическое и апоптотическое действие V. opulus на клетки колоректального рака человека.

Метод

Метанольный экстракт V. opulus различных концентраций (5–2000 мкг / мл) инкубировали в течение 24 часов с клеточной линией колоректального рака (Lovo).После инкубации измеряли жизнеспособность клеток, внутриклеточные активные формы кислорода (iROS), повреждение ДНК и апоптоз.

Результаты

Полученные результаты этого исследования демонстрируют снижение жизнеспособности клеток и увеличение уровней повреждений ДНК, iROS и апоптоза V. opulus в клетках Lovo в зависимости от концентрации в диапазоне 14,88–52,06%. В линии раковых клеток, обработанной метанольным экстрактом V. opulus, наблюдалась сильная положительная взаимосвязь между апоптозом, генотоксичностью и цитотоксичностью.

Обсуждение

Это исследование in vitro ясно продемонстрировало, что метанольный экстракт V. opulus вызывает повреждение ДНК, апоптоз и цитотоксичность в зависимости от дозы в раковых клетках из-за своей прооксидантной активности.

Заключение

Хотя результаты in vitro благоприятны, необходимы дальнейшие исследования in vivo.

Амач

eşitli meyvelerin tüketimi, büyük miktardaki fonksiyonel bileşenler aracılığıyla insan sağlığının korunması için oldukça önemlidir.V. opulus’un yüksek antioksidan aktiviteye sahip olduğunu göstermesine rağmen, bu bitki yüksek dozlarda pro-oksidan etki de göstermektedir. Bu özelliğinden dolayı V. opulus kanser tedavisi üzerinde iyileştirici bir etkisi olmaktadır. Bu çalışmanın amacı V. opulus’un kolon kanseri üzerindeki sitotoksik, genotoksik ve apoptotik etkilerinin incelenmesi önerilmiştir.

Gereç ve yöntem

Farklı konsantrasyonlarda olan V. opulus metanolik ekstraktı (5–2000 мкг / мл) kolorektal kanser hücre hattında (Lovo) 24 saat inkübe edilmiştir.İnkübasyondan sonra hücre canlılığı, hücre içi reaktif oksijen türleri (iROS), ДНК hasarı ve apoptoz ölçülmüştür.

Бугорчатый

Bu çalışmanın elde edilen sonuçları, V. opulus ekstraktının kolorektal kanser hücre hattındaki (Lovo) hücre canlılığını azalttığını, DNA hasarını ve apoptoz düzeyşilırdı b V. opulus metanolik exstrakt ile tedavi edilen kanser hücrelerinde DNA hasarı, apoptoz ile sitotoksisite arasında güçlü pozitif ilişkiler görülmektedir.

Tartışma

Bu in vitro çalışma, V. opulus metanolik ekstraktının kanser hücrelerinde doza bağımlı bir şekilde pro-oksidan aktivitesi yoluyla apoptoz, ДНК hasarı ve sitotoksisiteye neden olduğiranşıtırıkıkı.

Sonuç

Her ne kadar in vitro sonuçlar iyi olsa da in vivo ve daha ileri çalışmalar gereklidir.

Введение

Колоректальный рак — серьезная проблема глобального здравоохранения. Согласно данным за 2018 год, опубликованным Всемирной организацией здравоохранения, колоректальный рак занимает третье место среди наиболее часто диагностируемых видов рака после рака легких и молочной железы и занимает второе место по смертности от рака во всем мире [1].Диета и увеличенная средняя продолжительность жизни наряду с факторами окружающей среды повышают риск развития колоректального рака у людей в Америке и Европе, где он более развит в промышленном отношении. Возраст является наиболее важным фактором риска развития спорадического колоректального рака. Заболеваемость начинает расти после 45 лет, и почти 95% случаев возникают после 50 лет [2].

Потребление разнообразных фруктов очень важно для человека, поскольку они содержат значительное количество функциональных компонентов, таких как общее содержание фенолов и общее содержание антиоксидантов, которые присутствуют в плодах Viburnum opulus [3].V. opulus из семейства Caprifoliaceae обычно растет в естественных условиях в Европе, а иногда также в Азии и Северной Африке [4]. Плоды V. opulus имеют красный цвет, терпкий горько-кислый вкус и считаются несколько токсичными из-за наличия гликозидов сапонина и калины [5]. Плоды V. opulus очень кислые и содержат большое количество полифенолов, аскорбиновой кислоты и l-яблочной кислоты. Плоды V. opulus содержат фенольные кислоты, такие как гидроксибензойные кислоты, дубильные вещества, кумарины, катехины, иридоидные гликозиды, антоцианы, аскорбиновая кислота, хлорогеновая кислота, салицин, (+) — катехин, (-) — эпикатехин, цианидин-3-глюкозид. , цианидин-3-рутинозид и кверцетин [6].

Целью данного исследования является изучение влияния метанольного экстракта V. opulus на жизнеспособность, повреждение ДНК, внутриклеточные активные формы кислорода (АФК) и апоптоз на раковые клетки толстой кишки человека. Считается, что эти потенциальные свойства обусловлены фитохимическим содержанием V. opulus, в частности, содержанием флавоноидов, которые, по-видимому, обладают высокой прооксидантной активностью.

Материалы и методы

Химические вещества

ABTS (диаммониевая соль 2,2′-азино-бис (3-этилбензотиазолин-6-сульфоновой кислоты)), метанол, ДМСО (диметилсульфоксид) МТТ (3- (4,5-диметилтиазол-2-ил) -2,5 -дифенилтетразолийбромид), фосфатно-солевой буфер, Фолин-Чокальтеу, бромид этидия, акридиновый оранжевый, аскорбиновая кислота, ацетат калия, ацетат натрия, уксусная кислота, галловая кислота, кверцетин, H 2 DCF-DA и нитрат алюминия. от Sigma-Aldrich, Merck и Gibco.

Растительные экстракты

плодов V. opulus было собрано в Буньяне, Кайсери, Турция. Образцы пульпы по 50 г экстрагировали 50 мл метанола при комнатной температуре в течение 24 часов. Затем экстракт центрифугировали. После центрифугирования отделенные супернатанты упаривали при 45 ° C [7].

После упаривания экстракт лиофилизировали. Экстракт хранили в янтарной бутылке при -80 ° C до проведения исследований.

Анализы антиоксидантов

Общая антиоксидантная способность (ОДУ)

Для определения общей антиоксидантной способности V.opulus использовали два реагента. Реагент 1 включает 0,4 M натрий-ацетатный буфер (pH 5,8) и 0,4 M уксусную кислоту, тогда как реагент 2 включает 30 мМ ацетатный буфер (pH 3,6), 10 мМ ABTS, H 2 O 2 и 10% этиленгликоль. В качестве стандарта используется 1 мМ аскорбиновая кислота, разбавленная трис-буфером. 10 мкл экстракта смешивали с реагентом 1 и измеряли фотометрически при 660 нм. После измерения добавляли 20 мкл реагента 2 и инкубировали 5 мин при комнатной температуре на шейкере.После этого процесса инкубации оптическую плотность измеряли спектрофотометрически при 660 нм [8].

Общая емкость полифенолов

Для определения общей полифенольной емкости экстракта V. opulus в качестве стандарта использовали галловую кислоту. Образцы экстракта разбавляли 1: 1 PBS. 200 мкл реагента Фолина – Чокальтеу добавляли к 40 мкл экстракта, и смесь инкубировали при комнатной температуре в течение 8 мин. После инкубации к смеси добавляли 60 мкл 7,5% Na 2 CO 3 .Растворы инкубировали при 25 ° C в течение 2 ч. Результаты образца сравнивали с галловой кислотой [9]. Оптическую плотность экстракта V. opulus измеряли спектрофотометрически (Varioskan Flash Multimode Reader, Thermo, Waltham, USA) при 746 нм.

Содержание флавоноидов общее

Общее содержание флавоноидов определяли спектрофотометрически, используя кверцетин в качестве стандарта. Экстракт V. opulus смешивали с метанолом, 10% нитратом алюминия, 1 М водным ацетатом калия. Смесь инкубировали при комнатной температуре в течение 40 мин, затем измеряли при 415 нм [10].

КУПРАК

Ион меди (Cu 2+ ), снижающий способность экстракта V. opulus, был применен путем модификации метода восстановления антиоксидантной способности ионов меди (CUPRAC) по Апаку [11]. Приготовленные экстракты растворяли в 10 мл этанола. 20 мкл этих растворов доводили до 67 мкл этанолом. Растворы встряхивали после добавления 61 мкл 10 мМ раствора CuCl 2 , 61 мкл 7,5 мМ неокупроина и 61 мкл буфера NH 4 Ac (1 М, pH: 7), и растворы инкубировали в течение 30 мин при комнатной температуре.После инкубации оптическую плотность растворов измеряли при 450 нм с использованием контрольного раствора 1 мМ аскорбиновой кислоты.

Клеточная линия и лечение

Клеточная линия рака толстой кишки Lovo (ATCC® CCL-229®) колоректальную аденокарциному человека выращивали в среде F12K, 10% фетальной бычьей сыворотке и 1% антибиотике пенициллин-стрептомицин. Прилипшие монослойные клетки Lovo инкубировали с насыщенной влагой в 5% CO 2 при 37 ° C.

Цитотоксичность

Цитотоксическое действие V.экстракт опулуса определяли с помощью теста МТТ in vitro (3- (4,5-диметилтиазол-2-ил) -2,5-дифенилтетразолий бромид) [12]. Клеточную линию Lovo культивировали в 96-луночном планшете (7 × 10 3 клеток / мл). После 24 ч инкубации среду обрабатывали в течение 24 ч различными концентрациями V. opulus (5–2000 мкг / мл; л). После инкубации с экстрактом в течение ночи лунки обрабатывали 15 мкл 5 мг / мл МТТ. Эту смесь инкубировали 4 ч при 37 ° C. После инкубации в каждую лунку добавляли 100 мкл ДМСО и инкубировали при комнатной температуре в течение 20 мин.После инкубации образовавшийся пурпурный раствор количественно определяли колориметрически при 540 нм (Varioskan Flash Multimode Reader, Thermo, Waltham, USA).

Для расчета полумаксимальной ингибирующей концентрации (IC 50 ) была использована следующая формула:

y

знак равно

а

Икс

+

б

я

C

50

знак равно

(

0.5

б

)

а

Генерация внутриклеточного реактивного кислорода

Уровень внутриклеточных активных форм кислорода измеряли флуорометрическим методом с использованием флуоресцентного красителя H 2 DCF-DA. После инкубации V. opulus в различных концентрациях в течение 24 ч клетки трижды промывали dPBS. 5 мкМ H 2 DCF-DA инкубировали при 37 ° C в течение 30 минут в темноте.После инкубации клетки промывали и ресуспендировали в dPBS. Внутриклеточное содержание АФК измеряли с помощью флуориметра (Varioskan Flash Multimode Reader, Thermo Scientific, США).

Повреждение ДНК

Анализ одноклеточного гель-электрофореза (анализ комет) для оценки генотоксического действия экстракта V. opulus на клетки Lovo проводили с незначительной модификацией Singh et al. [13]. Клетки Lovo высевали в 6-луночные планшеты для инкубации с различными дозами V.opulus под IC 50 в течение 24 часов. После инкубации клетки удаляли трипсином-ЭДТА и центрифугировали при 400 × g. После аспирирования супернатанта его промывали dPBS при 400 × g в течение 5 мин.

Пятнадцать микролитров клеточной суспензии смешивали с 85 мкл 0,6% агарозы с низкой температурой плавления и добавляли на предметное стекло, предварительно покрытое 1% агарозой с нормальной температурой плавления. После замораживания геля при +4 ° C его инкубировали с буфером для лизиса при +4 ° C и инкубировали 40 мин в темноте в щелочном растворе для раскручивания ДНК при охлаждении.Слайды подвергали электрофорезу при +4 ° C в течение 25 мин (условия: 26 В, 300 мА). После этого слайды, дегидратированные этанолом, окрашивали 2 мкг / мл бромистого этидия и записывали изображения. Все фигуры ДНК оценивали с использованием программного обеспечения Comet assay IV с флуоресцентным микроскопом (Leica DM 1000, Solms, Германия).

Апоптоз

Морфологические изменения ядра, связанные с апоптозом, анализировали с помощью двойного окрашивания AO / EB, как объяснили McGahon et al. [14]. Клетки Lovo высевали в 6-луночный планшет на 24 часа.Инкубированные клетки обрабатывали в течение 24 ч при 37 ° C с концентрациями V. opulus ниже IC 50, , которые определяли в результате анализа цитотоксичности. В качестве отрицательного контроля использовали 1% ДМСО. Клетки собирали и дважды промывали PBS. К суспензии клеток добавляли раствор акридинового оранжевого / бромистого этидия и оценивали морфологию ядра с помощью флуоресцентной микроскопии (Leica DM 1000, Solms, Германия). Изображения были получены в случайно выбранных областях, и было подсчитано не менее 100 ячеек.Степень ингибирования концентраций рассчитывалась по следующей формуле:

я

п

час

я

б

я

т

я

о

п

р

а

т

е

знак равно

(

Количество мертвых ячеек

Количество ячеек

)

×

100

Статистический анализ

Все эксперименты в исследовании были выполнены как минимум четыре раза, и результаты были представлены как среднее ± стандартное отклонение (среднее ± стандартное отклонение).Статистический анализ проводился с помощью однофакторного дисперсионного анализа. Статистически значимым считалось р <0,05. Значение IC 50 V. opulus рассчитывали с помощью нелинейного регрессионного анализа. Весь статистический анализ исследования проводился с помощью программы «Статистический пакет для социальных наук» (версия: 23.0).

Результаты

Содержание фенолов

Количественное определение содержания фенольных соединений в плодах метанольного экстракта V. opulus показано на Рисунке 1.Определенные концентрации экстракта составляют 1, 2, 4 и 8 мг / мл. Экстракты были получены с использованием уравнения стандартной кривой y = 0,0849x + 0,2424, R 2 = 0,9711 в пересчете на эквивалент галловой кислоты. Количество фенольных соединений варьировало от 0,098 до 7,83 мг галловой кислоты / мл экстракта V. opulus.

Рисунок 1:

Содержание фенолов в калине опулус составляет 1–8 мг / мл. Статистически значимые различия по сравнению с контролем; * для p <0.05, ** для p <0,01, *** для p <0,001.

Содержание флавоноидов

Флавоноиды представляют собой большую группу фенольных соединений среди нескольких важных компонентов плодов V. opulus. Определенные концентрации метанольного экстракта V. opulus составляют 1, 2, 4 и 8 мг / мл. Экстракт получали с использованием уравнения стандартной кривой y = 0,314x-0,2084, r 2 = 0,9773 в пересчете на кверцетиновый эквивалент. На Фигуре 2 можно увидеть, что общее содержание флавоноидов в экстракте зависит от дозы в диапазоне 0.918–1,537 мг кверцетина / мл метанольного экстракта V. opulus.

Рисунок 2:

Содержание флавоноидов в V. opulus концентрациях 1–8 мг / мл. Статистически значимые различия по сравнению с контролем; * для p <0,05, ** для p <0,01, *** для p <0,001.

Общая антиоксидантная способность

Методом ABTS была определена общая антиоксидантная способность метанольного экстракта V. opulus.Определенные концентрации экстракта находятся в диапазоне 1–8 мг / мл. Экстракт выражали в эквиваленте аскорбиновой кислоты с использованием уравнения стандартной кривой y = -0,6425x + 0,6309, R 2 = 0,9939.

Общее содержание антиоксидантов в экстракте составляло от 0,11 до 0,90 ммоль / л аскорбиновой кислоты экв. (Рисунок 3).

Рисунок 3:

Общая антиоксидантная емкость V. opulus в концентрациях составляет 1–8 мг / мл.Статистически значимые различия по сравнению с контролем; * для p <0,05, ** для p <0,01, *** для p <0,001.

Жизнеспособность клеток

Для определения жизнеспособности клеток в эксперименте клетки Lovo обрабатывали увеличивающимися концентрациями метанольного экстракта V. opulus (5; 10; 50; 125; 250; 500; 750; 1000; 2000 мкг / мл) в течение 24 часов. Контроль был без обработки экстрактом. Через 24 часа жизнеспособность клеток определяли с помощью МТТ (3- (4,5-диметилтиазол-2-ил) -2,5-дифенилтетразолий бромид) анализа.

Анализ жизнеспособности показал, что метанольный экстракт V. opulus индуцировал жизнеспособность клеток в зависимости от концентрации в диапазоне 5–2000 мкг / мл. Результаты анализа цитотоксичности представлены на фиг. 4. Экстракт способен снижать пролиферацию клеток Lovo. IC 50 экстракта рассчитывают по уравнению стандартной кривой y = -8,7575x + 109,04. Было обнаружено, что IC 50 доз экстракта V. opulus для клеток Lovo составляет 225,26 мкг / мл.

Рисунок 4:

Эффект В.opulus от жизнеспособности клеток. Клетки Lovo обрабатывали концентрациями (5–2000 мкг / мл) V. opulus в течение 24 ч. Рассчитанный процент цитотоксичности клеток нормализовали по контролю. Все результаты представлены как среднее значение ± стандартное отклонение (среднее ± стандартное отклонение). Статистически значимые различия относительных значений по сравнению с контролем; * для p <0,05, ** для p <0,01, *** для p <0,001.

Поколение внутриклеточных АФК

Генерацию внутриклеточных АФК измеряли флуорометрическим методом с помощью зонда H 2 DCF-DA.Все дозы (5–2000 мкг / мл) значительно снижали внутриклеточную продукцию АФК в клетках Lovo (рис. 5).

Рисунок 5:

Влияние V. opulus на внутриклеточную генерацию активных форм кислорода. Различные концентрации V. opulus инкубировали в клетках Lovo в течение 24 часов. Прооксидантную активность V. opulus определяли с помощью анализа образования реактивного кислорода. Статистически значимые различия относительных значений по сравнению с контролем; * для p <0.05, ** для p <0,01, *** для p <0,001.

Повреждение ДНК

Эффект различных концентраций V. opulus (ниже IC 50 доз) в клетках рака толстой кишки на повреждение ДНК после 24 ч инкубации измеряли методом анализа комет. Если в ДНК нет повреждений, происходит раунд, а если ДНК повреждена, возникает комета (рис. 6, 7).

Рисунок 6:

Клетки Lovo обрабатывали различными концентрациями V.opulus (от 10 до 200 мкг / мл) в течение 24 часов. Статистически значимые различия относительных значений по сравнению с контролем; * для p <0,05, ** для p <0,01, *** для p <0,001.

Рисунок 7:

Повышенная концентрация V. opulus повреждает ДНК клеток Lovo. Таким образом, процентная плотность хвостов увеличилась статистически значимо. (A) Контроль без лечения V. opulus. (B) Обработка 10 мкг / мл метанольного экстракта V. opulus.(C) Обработка 50 мкг / мл метанольного экстракта V. opulus. (D) Обработка 100 мкг / мл метанольного экстракта V. opulus. (E) Обработка 200 мкг / мл метанольного экстракта V. opulus под флуоресцентным микроскопом с помощью 200X (Leica). Зеленым цветом показана нормальная морфология живых клеток, а желтым и оранжевым цветом показаны апоптотические клетки.

Апоптоз

Апоптотический эффект концентраций метанольного экстракта V. opulus 10; 50; 100 и 200 мкг / мл определяли путем окрашивания раковой клетки двойными красителями акридиновый оранжевый / бромид этидия.

На фиг. 5 представлены результаты окрашивания акридиновым оранжевым / бромистым этидием в виде процентного отношения апоптозных клеток к общему количеству клеток. Значения указаны как среднее процентное соотношение апоптотических клеток к общему количеству клеток в каждой точке дозирования. Степень ингибирования концентраций 10; 50; 100; 200 мкг / мл находятся в диапазоне 14,88–52,06%. Способность экстракта вызывать апоптоз проверяли на клетках с использованием анализа двойного окрашивания акридиновый оранжевый / бромид этидия. Изменения морфологии апоптотических клеток, включая изменение морфологии и фрагментацию ядра, показаны на рисунке 6.После 24-часовой инкубации по мере увеличения концентрации V. opulus количество живых клеток уменьшалось, а количество апоптозных клеток увеличивалось. Эти морфологические изменения желто-оранжевых клеток предполагают, что апоптоз увеличивался в клетках, обработанных метанольным экстрактом V. opulus дозозависимым образом, в диапазоне 14,88–52,06% в клеточной линии Lovo (Рисунки 8, 9).

Рисунок 8:

Влияние V. opulus на апоптоз клеток линии клеток колоректального рака (Lovo), обработанных различными концентрациями (10; 100; 500; 1000 мкг / мл) V.опулус экстракт в течение 24 ч.

Рисунок 9:

Окрашивание

акридиновым апельсином / бромидом этидия показало снижение апоптоза, вызванного стрессом, в клеточной линии Lovo, обработанной метанольным экстрактом V. opulus. (A) Контроль без лечения V. opulus. (B) Обработка 10 мкг / мл метанольного экстракта V. opulus. (C) Обработка 50 мкг / мл метанольного экстракта V. opulus. (D) Обработка 100 мкг / мл метанольного экстракта V. opulus.(E) Обработка 200 мкг / мл метанольного экстракта V. opulus под флуоресцентным микроскопом при 200Х. Зеленым цветом показана нормальная морфология живых клеток. Он показывает апоптоз желтых и оранжевых клеток.

Обсуждение

Колоректальный рак — серьезная проблема для здоровья в мире. По данным ВОЗ за 2019 год, смерть от колоректального рака занимает второе место среди всех случаев рака в мире [1]. Поиск альтернативных методов лечения продолжается из-за неадекватности существующих лекарств и комбинаций для лечения рака.Антиоксиданты содержатся в естественной диете, включая витамины, каротины и минералы. Некоторые антиоксиданты подавляют метаболизм активных соединений кислорода. Положительный эффект антиоксиданта заключается в нейтрализации активных форм кислорода (АФК) и освобождении его от свободных радикалов, которые могут повредить ДНК и поддержать онкогенез. Антиоксиданты — это первая линия выбора для снятия стресса [15], [16]. Целью данного исследования было определение количества фенольных и флавоноидных компонентов, а также антиоксидантной активности V.метанольный экстракт плодов opulus и с целью цитотоксического воздействия экстракта на линию клеток рака толстой кишки человека (Lovo) в культуре. Антиоксидантный потенциал метанольного экстракта V. opulus определяли с использованием фотометрических методов, а также определяли содержание фенолов и флавоноидов, общую антиоксидантную способность и CUPRAC. Содержание фенольных соединений определяли с помощью галловой кислоты в качестве стандарта метанольного экстракта V. opulus в диапазоне 0,098–7,83 мг галловой кислоты / мл. Общее содержание флавоноидов в V.содержание метанольного экстракта opulus находится в диапазоне 0,918–1,537 мг кверцетина / мл. Судя по этим находкам, V. opulus можно отнести к богатым по содержанию фенолов и флавоноидов. Общее содержание антиоксидантов в экстракте находится в диапазоне 0,11–0,90 ммоль / л аскорбиновой кислоты экв. Результаты показали, что концентрация экстракта увеличивала уровни CUPRAC дозозависимым образом в диапазоне 1,39–16,30 ммоль / л. Значение IC 50 экстракта составило 225,26 мкг / мл. Этот анализ также подтвердил снижение жизнеспособности клеток, а уменьшение количества клеток было связано с цитотоксическим действием V.метанольный экстракт opulus против линии клеток колоректального рака. Цитотоксический эффект V. opulus может быть связан с алкалоидами, фенольными соединениями, флавоноидами или их синергическими комбинациями, которые содержатся в метанольном экстракте V. opulus. Сообщается, что радикалы, производные от кислорода, играют важную роль в этиологии развития рака [5].

Предыдущие исследования в литературе показали, что V. opulus не обладает генотоксической активностью [17]. Но в нашем исследовании V. opulus все больше повреждает ДНК по мере увеличения дозы.Наиболее важное различие между литературой и нашим исследованием состоит в том, что высокие дозы косвенных эффектов вызывают повреждение ДНК.

Апоптоз в этом исследовании определяли путем обнаружения конденсированных ядер, окрашенных дважды акридиновым оранжевым / бромидом этидия, с помощью флуоресцентной микроскопии. Апоптотические, некротические и живые клетки можно различить с помощью красителя акридиновый оранжевый / бромид этидия. В то время как живые здоровые клетки имеют зеленый цвет, морфология апоптотических клеток изменилась, и они стали желто-оранжевыми.Некротические клетки окрашены в красный цвет. Наши результаты показывают, что апоптоз и некроз увеличиваются, а жизнеспособность снижается между 5 и 2000 мкг / мл дозы клеток колоректального рака в зависимости от концентрации в диапазоне 14,88–52,06%. Недавние исследования показали, что V. opulus обладает более высоким уровнем антиоксидантной активности и антимикробным действием [18], [19]. По данным других исследований, фенольное соединение антиоксидантного содержания V. opulus варьировалось в диапазоне 5,4–10,6 мг ГАЭ / г [20]. Другое исследование показало, что общее содержание фенолов составляет 351.26 ± 27,73 мг ГАЭ / 100 мл [15]. В наших исследованиях мы обнаружили, что содержание фенолов также находится в этих пределах. V. opulus обладает антиоксидантными свойствами при низких дозах и прооксидантными свойствами при высоких дозах. Следовательно, V. opulus может иметь положительный эффект при лечении рака. Экстракт плодов V. opulus модулирует жизнеспособность клеток, их пролиферацию, гибель клеток, адгезию, воспаление, окислительный стресс и пути передачи сигналов. Экстракт V. opulus, приготовленный с использованием органического растворителя, содержит фракцию, богатую флавоноидами, и общую полифенольную фракцию, которая подавляет жизнеспособность клеточных линий рака толстой кишки [21], [22].Как правило, антиоксиданты ингибируют окислительное повреждение из-за их способности ингибировать внутриклеточные ROS. Следует отметить, что высокие дозы антиоксидантов проявляют прооксидантную активность в присутствии переходных металлов (железо-II и железо-III) [23]. Насколько нам известно, это исследование является первым исследованием in vitro, показывающим прооксидантные эффекты V. opulus.

Заключение

Внутриклеточные ROS увеличиваются из-за прооксидантных свойств высоких доз экстракта V. opulus. Таким образом, цитотоксичность, повреждение ДНК и апоптоз повышаются.Чтобы V. opulus стал вариантом лечения рака, необходимы экспериментальные животные и клинические исследования.

Мы благодарим д-ра Мухаммеда Юнуса Бектая, д-ра Мустафу Гекче и руководителя сельского и лесного хозяйства Кайсери-Буньяна Министерства сельского и лесного хозяйства Турции г-на Зеки Буюктанира за их поддержку.

Список литературы

1. ВОЗ. Рак; 2020. Доступно по адресу: https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/cancer [по состоянию на 25 апреля 2020 г.].Искать в Google Scholar

2. Хау, Х.Л., Винго, Пенсильвания, Тун, М.Дж., Райс, Л.А., Розенберг, Х.М., Фейгал, Э.Г. и др. Ежегодный отчет для страны о статусе рака (1973–1998), в котором показаны виды рака, тенденции к росту которых в последнее время возрастают. J Natl Cancer Inst 2001; 93: 824–42. https://doi.org/10.1093/jnci/93.11.824. Искать в Google Scholar

3. Cesoniene, L, Daubaras, R, Viskelis, P, Sarkinas, A. Определение общего содержания фенолов и антоцианов, а также антимикробной активности фруктового сока Viburnum opulus.Растительная пища Hum Nutr 2012; 67: 256–61. https://doi.org/10.1007/s11130-012-0303-3. Искать в Google Scholar

4. Конарска, А., Домачук, М. Различия в структуре плодов, а также в расположении и содержании биологически активных веществ в плодах калины опулюс и калины лантана. Протоплазма 2018; 255: 25–41. https://doi.org/10.1007/s00709-017-1130-z. Искать в Google Scholar

5. Джейлан, Д., Аксой, А., Эртекин, Т., Яй, А.Х., Нисари, М., Каратопрак, Г.С. и др. Влияние сока гилабуру (калины опулус) на экспериментально индуцированную асцитную опухоль Эрлиха у мышей.J Cancer Res Ther 2018; 14: 314–20. https://doi.org/10.4103/0973-1482.181173. Искать в Google Scholar

6. Экен, А., Юсель, О, Босгельмез, И., Балдемир, А., Кубук, С., Чермик, А. и др. Исследование защитного действия Viburnum opulus l. экстракт плодов против окислительного стресса, вызванного ишемией / реперфузией, после трансплантации легкого крысам. Kafkas Univ Vet Fak Derg 2017; 23: 437–44. https://doi.org/10.9775/kvfd.2016.16964. Искать в Google Scholar

7. Крауялис, П., Крауялене, В., Казернавичюте, Р., Венскутонис, ПР.Экстракция в сверхкритическом углекислом газе и жидкости под давлением ценных ингредиентов из калины выжимки и ягод и оценка характеристик продукта. Журнал Supercrit Fluids 2017; 122: 99–108. https://doi.org/10.1016/j.supflu.2016.12.008. Поиск в Google Scholar

8. Эрель, О. Новый автоматизированный метод прямого измерения общей антиоксидантной способности с использованием более стабильного катион-радикала ABTS нового поколения. Clin Biochem 2004; 37: 277–85. https://doi.org/10.1016/j.clinbiochem.2003.11.015. Искать в Google Scholar

9. Эйнсворт, Э.А., Гиллеспи, К.М. Оценка общего содержания фенолов и других субстратов окисления в тканях растений с использованием реагента Фолина – Чокальтеу. Нат Протокол 2007; 2: 875–7. https://doi.org/10.1038/nprot.2007.102. Искать в Google Scholar

10. Moreno, MI, Isla, MI, Sampietro, AR, Vattuone, MA. Сравнение активности прополиса по улавливанию свободных радикалов из нескольких регионов Аргентины. Журнал Этнофармакол 2000; 71: 109–14. https: // doi.org / 10.1016 / s0378-8741 (99) 00189-0. Искать в Google Scholar

11. Apak, R, Guclu, K, Ozyurek, M, Esin Karademir, S, Ercag, E. Ионы меди снижают антиоксидантную способность и содержание полифенолов в некоторых травяных чаях. Int J Food Sci Nutr 2006; 57: 292–304. https://doi.org/10.1080/09637480600798132. Искать в Google Scholar

12. Ferrari, M, Fornasiero, MC, Isetta, AM. Колориметрический анализ МТТ для тестирования цитотоксической активности макрофагов in vitro. J. Immunol Methods 1990; 131: 165–72. https: // doi.org / 10.1016 / 0022-1759 (90)

-z. Искать в Google Scholar

13. Сингх, Н.П., Маккой, М.Т., Тайс, Р.Р., Шнайдер, Э.Л. Простой метод количественного определения низких уровней повреждений ДНК в отдельных клетках. Exp Cell Res 1988; 175: 184–91. https://doi.org/10.1016/0014-4827(88)

-0. Искать в Google Scholar

14. МакГахон, А.Дж., Мартин, С.Дж., Биссоннетт, Р.П., Махбуби, А., Ши, Й, Могил, Р.Дж. и др. Конец (клеточной) линии: методы исследования апоптоза in vitro. Методы Cell Biol 1995; 46: 153–85.https://doi.org/10.1016/s0091-679x(08)61929-9. Искать в Google Scholar

15. Koşar, M, Orakçı, E, Karatoprak, GŞ. Антиоксидантные свойства и фенольный состав калины опулус из Турции. Planta Medica 2011; 77: PL39. https://doi.org/10.1055/s-0031-1282688. Искать в Google Scholar

16. Chu, Y-F, Liu, RH. Клюква подавляет окисление ЛПНП и индуцирует экспрессию рецепторов ЛПНП в гепатоцитах. Life Sci 2005; 77: 1892–901. https://doi.org/10.1016/j.lfs.2005.04.002. Искать в Google Scholar

17.Копарал, А. Оценка сока гилабуру (Viburnum opulus L.) in vitro на различных клеточных линиях. Anadolu J Educ Sci Int 2019; 9: 549–71. https://doi.org/10.18039/ajesi.577253. Искать в Google Scholar

18. Сагдик, О., Аксой, А., Озкан, Г. Оценка антибактериального и антиоксидантного потенциала экстракта плодов клюквы (gilaburu, Viburnum opulus L.). Acta Alimentaria 2006; 35: 487–92. https://doi.org/10.1556/aalim.35.2006.4.12. Искать в Google Scholar

19. Güleşci, N. Viburnum opulus L.(Adoxaceae) Meyvesinin Antimikrobiyal, Antioksidan ve Kimyasal İçeriği Yönünden Metabolizmaya Etkilerinin Değerlendirilmesi Üzerine Bir Derleme. ИГУСАБДЕР 2019; 9: 920–8. Искать в Google Scholar

20. Крауялите, В., Венскутонис, П.Р., Пукальскас, А., Чесонене, Л., Даубарас, Р. Антиоксидантные свойства и полифенольный состав плодов разных генотипов клюквы европейской (Viburnum opulus L.). Пищевая химия 2013; 141: 3695–702. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2013.06.054. Искать в Google Scholar

21.Ulger, H, Ertekin, T, Karaca, O, Canoz, O, Nisari, M, Unur, E, et al. Влияние сока гилабуру (Viburnum opulus) на 1,2-диметилгидразин (DMH) -индуцированный рак толстой кишки. Toxicol Ind Health 2013; 29: 824–9. https://doi.org/10.1177/0748233712445049. Искать в Google Scholar

22. Weh, KM, Clarke, J, Kresty, LA. Клюква и рак: обновленная информация о доклинических исследованиях, оценивающих способность компонентов, полученных из клюквы и клюквы, ингибировать рак. Антиоксиданты 2016; 5: 27. https: // doi.org / 10.3390 / antiox5030027. Искать в Google Scholar

23. Azmi, AS, Bhat, SH, Hadi, SM. Ресвератрол-Cu (II) индуцировал разрыв ДНК в периферических лимфоцитах человека: влияние на противораковые свойства. FEBS Lett 2005; 579: 3131–5. https://doi.org/10.1016/j.febslet.2005.04.077. Искать в Google Scholar

Поступило: 2020-05-03

Принято: 2020-07-15

Опубликовано в сети: 2020-10-18

© 2020 Кубра Бозали и др., опубликовано De Gruyter, Берлин / Бостон

Эффективность калины опулус 3X в лечении первичной дисменореи — полный текст

Это будет двойное слепое плацебо-контролируемое исследование с участием 30 женщин. Исследование будет длиться 3 месяца, более 3 менструальных циклов и будет определяться продолжительностью менструального цикла каждой участницы. Участницы будут оцениваться по 3 менструальным циклам. Консультации будут проходить в частном порядке в Центре гомеопатического здоровья в кампусе Дорнфонтейн под наблюдением зарегистрированного гомеопата.

Набор участников будет осуществляться с помощью рекламных объявлений, размещенных в Центре здоровья Университета Йоханнесбурга, расположенном в кампусе Дорнфонтейн, с получением соответствующего разрешения.

Исследователь объяснит исследование каждому участнику, а также предоставит каждому участнику форму согласия для подписания, прежде чем они смогут принять участие в исследовании. Участники будут обследованы, и будет проведено общее физическое обследование для оценки общего самочувствия каждого участника.Каждому участнику будет выдана модифицированная краткая анкета МакГилла и визуальная аналоговая шкала для заполнения. Участникам будет предложено заполнить формы, когда они начнут испытывать боль и спазмы. Во время первичной консультации лекарства не будут назначены.

Во время второй повторной консультации участники вернут свои заполненные формы, данные им во время первичной консультации. Каждому участнику будет выдан флакон объемом 50 мл с гомеопатическим средством или плацебо и новые формы (SF-MPQ-2 и VAS) для заполнения.Участникам будет рекомендовано принимать по 10 капель средства трижды в день, начиная с момента, когда они испытывают боль и спазмы. В течение этого времени необходимо будет дополнительно заполнить формы. Участникам будет рекомендовано прекратить прием гомеопатического средства, когда их боль и спазмы прекратятся. Этот процесс будет повторяться как на третьей, так и на четвертой консультациях.

Во время заключительной консультации участники вернут исследователю последние формы. Участники будут измерять свое субъективное удовлетворение лекарством от боли, заполнив пятибалльную шкалу удовлетворенности лечением.

Данные будут статистически проанализированы исследователем с помощью статистика. Это будет сделано с использованием непараметрического критерия Фридмана (для измерения различий в обеих группах) и теста Манна-Уитни (для измерения различий между группами), а также дисперсионного анализа с повторными измерениями. Эти тесты позволят оценить изменение тяжести симптомов с течением времени.

Возможные преимущества для участников исследования могут включать улучшение симптомов первичной дисменореи.Это исследование будет способствовать повышению медицинских знаний и эффективности клинического лечения первичной дисменореи.

Калина — отправная точка для озеленения

Пение вирео, поедающее ягоды калины в Лесных дюнах (Фото: Нэнси Набак)

Однолетние растения, многолетние растения, деревья, кустарники, овощи, фрукты; где садовник начинает выбирать, что поставить в ландшафт?

Яркие цвета, привлекательная текстура и форма, успокаивающие, вызывающие воспоминания ароматы — все это влияет на выбор.Но когда дело доходит до кустарников, зачем придерживаться тех же старых зеленых фрикаделек или фундаментных растений, которые есть у соседей? Выйдите из этой зоны и посмотрите на универсальную калину.

Калина произрастает в северном полушарии, включая Северную Америку. Разнообразие поражает. Имея на выбор более 150 вечнозеленых, полувечнозеленых и лиственных растений, они варьируются по размеру от небольших кустов высотой менее трех футов до небольших деревьев около двадцати футов высотой. Разнообразие не ограничивается их размерами, а распространяется на листву, фрукты и цветы.Листва может быть глянцевой, тусклой или толстой и кожистой. Он может быть круглым, гладким, зубчатым или иметь форму кленового листа. Цвета осени яркие и варьируются от красного, алого до пурпурного.

Плод лучше всего описать как блестящий, он может быть желтым, красным, оранжевым, розовым, синим или черным. Он привлекателен не только для людей, но и для птиц и других диких животных, которые являются отличным источником пищи. Плод — костянка, или плод с тонкой кожицей, с внешней мясистой частью, окружающей одно семя. Лучше всего производить фрукты, если одновременно высаживают более одной калины, так как они не самоопыляются.Плоды устойчивы, сохраняются в течение зимы, добавляя визуального интереса к ландшафту в менее захватывающий сезон садоводства.

Цветы появляются ранней весной, многие из них не имеют запаха. Тем не менее, те, что ароматизированы, исключительно ароматны и привлекают бабочек и других опылителей. Цветки могут быть белыми, кремовыми, белыми с розовым румянцем или полностью розовыми. Конструкции бывают типа «кружевная шапка», плоские вершины или формы снежного кома.

Калина вынослива в зонах со второй по девятую.Большинство из них хорошо растут на умеренно плодородной, влажной, но хорошо дренированной почве и на открытом солнце. Однако из 150 вариантов есть такие, которые предпочитают сухую почву и полутень. Это средне- и быстрорастущие растения, прибывающие в высоту от одного до двух футов в год. Компактные или карликовые сорта будут расти медленнее.

Сажайте калину как фундамент, образцы растений или как живую изгородь, в зависимости от зрелой высоты растений. Большинство из них имеют раскидистую форму и дают отличные сетчатые растения. В зависимости от сорта их можно обрезать до одного или нескольких стволовых деревьев.Если не требуется форма дерева, необходимость в обрезке минимальна. Самое главное, правильно выбрать растение для нужного места.

Выберите тот, который при зрелом размере будет соответствовать тому месту, где он будет посажен. Затем обрезайте только мертвую древесину, сломанные ветви и все, что растет в безумном направлении. Иногда необходимо удалить присоски или «водостоки», те ветви, которые растут вверх, как ракета, от основной ветви.

К сожалению, есть один крупный вредитель калины, о котором впервые было сообщено в Нью-Йорке в 1996 году.По словам П.Дж.Лиша, энтомолога из Университета Висконсина, там, где встречаются округа Милуоки, Вокеша, Вашингтон и Озауки, существует устоявшаяся популяция жука калины (VLB). Этот вредитель питается исключительно калиной и причиняет значительный ущерб, если его не контролировать. Он присутствует с 2014 года и, хотя он сконцентрирован в этой конкретной области, со временем будет расширяться.

Хорошая новость заключается в том, что есть несколько сортов, устойчивых к VLB, в том числе калина Doublefile (Viburnum plicatum f.tomentosum), калина джадд (Viburnum x juddii) и калина корейская (Viburnum carlesii). Избегайте калины Arrowwood (Viburnum dentatum) и европейской или американской калины клюквенной (Viburnum opulus), так как эти типы особенно привлекательны для VLB.

Следите за гусеницами от желтовато-зеленого до светло-коричневого цвета с серией черных пятен и черточек на теле с начала до середины мая, которые питаются листвой. В конце июня — начале июля желтовато-коричневые взрослые особи длиной в четверть дюйма продолжают питаться, скелетируя листья.Взрослые откладывают яйца в маленькие ямки, разжеванные на веточки, которые они затем накрывают крошечными кусочками жевательной древесины, чтобы защитить яйца.